Essbares

Basellkartoffel/ Madeirawein (Anredera cordifolia) - "Spinat", der an Wänden wächst

Flaschenkürbis/ Kalebasse `Keule des Herkules` (Lagenaria siceraria) - Der leckere Gigant

Antillengurke/ Anguriagurke (Cucumis anguria) - Robuste afrikanische Wildgurke

Wildtomate `Gelbe Johannisbeere` - Robuste Naschtomate

Gurkenmelone `Abruzzese Chiaro` - Die knackige italienische Tortarello

Aubergine `Blanche Ronde à Œuf` - Die echte weiße Eierfrucht

Luffagurke/ Schwammkürbis (Luffa cylindrica) - Für Wok-Gemüse & Naturschwämme

Schwarze Maulbeere (Morus nigra) – Historisches Naschobst & mediterrane Rarität

Roter Malabarspinat/ Indischer Spinat (Basella alba `rubra`) - Exotisches Blattgemüse für Balkon und Garten

Maniok-Bisameibisch/ Aibika (Abelmoschus manihot) - Der essbare Hibiskus für deinen Garten!

Tomatillo `Queen of Malinalco` (Physalis philadelphica) - Exotisch süße Naschfrucht aus Mexiko

Weiße Maulbeere (Morus alba) - Historischer Seidenraupen-Baum & hitzeresistentes Naschobst

Tomate `Himmelsstürmer` - Der Kletter-Gigant, der alle Rekorde bricht

Tomate `Black Zebra` - Das gestreifte Aroma-Feuerwerk für deinen Garten

Tomate `RAF` - Der robuste Gourmet-Klassiker aus Spanien

Hörnchenkürbis/ Inka-Gurke/ Caigua (Cyclanthera pedata)

Mexikanische Minigurke/ Cucamelon (Melothria scabra) - Der kanackige Snack im Wassermelonen-Look

Schlangen-Gurke `Tanja` - Der Freiland-Klassiker

Brotzeit-Gurke `Gelber Würzer` - Geschmackliches und optische Highlight

Snack-Gurke `Hokus` - Perfekt zum Einlegen

Oca/ Knolliger Sauerklee (Oxalis tuberosa) - Das bunte Gold der Inka

Tzimbalo/ Wilde Pepino (Solanum caripense) - Die wilde Naschfrucht aus den Anden

Okra/ Gemüse-Eibisch (Abelmoschus esculentus) - „Ladyfingers“ – Der internationale Star für die kreative Sommerküche