Papavero da oppio `Zeno Morphex` - Semi
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Questo papavero è una decorazione affascinante e bellissima e fornisce i deliziosi semi per il classico dolce.
Almeno 50 semi per porzione.
La varietà 'Zeno Morphex' è stata selezionata appositamente come varietà a basso contenuto di morfina per la produzione alimentare. Tuttavia, la coltivazione in Germania è soggetta a severe restrizioni legali!
IMPORTANTE AVVERTENZA LEGALE: divieto di coltivazione e obbligo di autorizzazione! In Germania ogni varietà di papavero da oppio (Papaver somniferum) è soggetta alla legge sugli stupefacenti (BtMG) - anche le varietà selezionate a basso contenuto di morfina come 'Zeno Morphex'.
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Severo divieto di coltivazione: In linea di principio, ai privati e agli agricoltori è vietato seminare o piantare questo papavero senza autorizzazione.
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Obbligo di autorizzazione: Anche per una sola pianta nel giardino ornamentale di casa è obbligatorio richiedere, prima della semina, un'autorizzazione a pagamento presso la Bundesopiumstelle (BfArM). La coltivazione illegale è un reato!
Crescita e aspetto
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Durata: Annuale.
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Altezza: Notevole, da 80 a 120 cm.
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Portamento: Crescita eretta con foglie vistosamente blu-verdi, glauche e dentate, che avvolgono il fusto.
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Fioritura e frutti: Da giugno ad agosto compaiono enormi fiori cartacei, generalmente in delicate tonalità rosa o viola con una macchia scura al centro. Successivamente si formano le caratteristiche capsule del papavero, sferiche o a forma di barilotto, che contengono i semi blu-neri.
Origine Il papavero da oppio è un'antichissima pianta coltivata, originaria del Mediterraneo orientale, ma coltivata in tutta Europa già dal Neolitico.
Composizione I semi di papavero blu sono di per sé completamente privi di oppiacei e invece estremamente ricchi di preziosi oli vegetali, proteine, calcio e vitamine del gruppo B. Il lattice della forma selvatica contiene alcaloidi altamente attivi (morfina, codeina). La varietà 'Zeno Morphex' è tuttavia selezionata appositamente in modo che il suo contenuto di queste sostanze sia trascurabile.
Utilizzo
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In cucina: I semi secchi e maturi sono il classico "papavero blu" da usare per preparare torte, panini o dessert.
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Floral design: Le capsule essiccate del papavero sono un elemento molto apprezzato per composizioni autunnali e bouquet di fiori secchi.
Cenni storici Il papavero da oppio è una delle più antiche piante medicinali e coltivate dell'umanità. Veniva utilizzato già più di 6.000 anni fa, sia come alimento prezioso e nutriente (olio e semi), sia per alleviare il dolore.
Curiosità L'epiteto botanico somniferum significa "che porta il sonno". 'Zeno Morphex' è un capolavoro della selezione moderna: permette agli agricoltori europei di coltivare nuovamente papavero da forno a livello regionale, senza che i campi possano essere utilizzati impropriamente per la produzione illegale di stupefacenti.
Posizione, cura e altri aspetti importanti
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Posizione: Pieno sole.
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Terreno: Profondo, drenante e moderatamente ricco di sostanze nutritive. Non tollera assolutamente i ristagni d'acqua.
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Cura e semina (dopo aver ottenuto l'autorizzazione!): Il papavero sviluppa una lunga radice fittonante e non sopporta di essere trapiantato. Va seminato direttamente in piena terra, nel luogo definitivo, in primavera (marzo/aprile).