Język diabła (Amorphophallus konjac) - Bizarne azjatyckie piękno

Fascynował Cię dziwidło olbrzymie, ale obawiasz się jego pielęgnacji? W takim razie język diabła jest właśnie dla Ciebie! To niewymagająca, niezwykle odporna młodsza siostra z rodziny obrazkowatych. Oferuje spektakularne kwiaty, liść wyglądający jak małe drzewo, a przy okazji dostarcza surowca do produkcji najmodniejszego superfood.

Zawartość przesyłki: Silne rośliny w doniczkach 7 cm i 9 cm

Wzrost i wygląd

• Długość życia: Wieloletnia roślina tworząca bulwy.

• Wysokość: Jedyny parasolowaty liść, który roślina wytwarza latem, często osiąga ponad 1 metr wysokości (miejscami nawet do 1,5 metra) i wygląda jak mała palma.

• Pokrój: Ogromną uwagę przyciąga ogonek liściowy! Jest gładki i wyraźnie cętkowany, dzięki czemu do złudzenia przypomina skórę węża (stąd często używana nazwa „palma wężowa”).

• Kwiat: Gdy bulwa jest wystarczająco duża (od około 500 g masy bulwy), późną zimą wypuszcza ogromny, głęboko bordowy do czarnofioletowego kwiat w kształcie gigantycznej kalii, z którego środka wyrasta długi kolben (tak zwany „język diabła”).

Pochodzenie Jej pierwotna ojczyzna znajduje się w wilgotnej i ciepłej Azji Południowo-Wschodniej (szczególnie w Chinach, Japonii i Wietnamie), gdzie rośnie w cienistych i półcienistych lasach.

Składniki (cud odchudzania i WAŻNE OSTRZEŻENIE)

• Magiczne włókno: Bulwa jest bogata w glukomannan. Ten niezwykle pęczniejący błonnik może wiązać wodę w ilości 50 razy(!) większej od swojej masy.

• Uwaga, surowa jest trująca! Podobnie jak wszystkie obrazkowate, roślina zawiera we wszystkich częściach ostre kryształy szczawianu wapnia. Bulwy pod żadnym pozorem nie wolno jeść na surowo, lecz trzeba ją poddać skomplikowanej obróbce.

Zastosowanie

• W kuchni (fitness food): W Azji od stuleci z mąki z bulwy wytwarza się galaretki, mąkę i makaron. U nas jest dziś znana przede wszystkim jako bezkaloryczny „makaron shirataki” - wilgotny sen każdego zwolennika diety low-carb, ponieważ niezwykle syci, a ma niemal zero kalorii.

• W kosmetyce: Z włókien rośliny wytwarza się słynne, niezwykle miękkie „gąbki konjac” do delikatnego oczyszczania twarzy.

• W ogrodzie i domu: Fascynująca roślina ozdobna, która latem wspaniale prezentuje się na balkonie lub na rabacie.

Historia W Japonii korzeń konjaku uprawia się już od VI wieku jako cenną roślinę leczniczą i żywieniową. Początkowo stosowano go jako lekarstwo na kaszel i środek oczyszczający jelita („miotła dla żołądka”).

Ciekawostki (cud na parapecie, „zapach” i pułapka na muchy) Język diabła ma w zanadrzu prawdziwe osobliwości:

1. Kwiat bez podłoża: Gdy bulwa osiągnie masę umożliwiającą kwitnienie, późną zimą niespodziewanie budzi Cię kwiatem. Najdziwniejsze jest to, że nie potrzebuje do tego ani ziemi, ani wody! Możesz po prostu położyć nagą bulwę w suchym miejscu, a ona wypuści gigantyczny kwiat, czerpiąc wyłącznie z zapasów zgromadzonych w bulwie.

2. Zapach padliny (uwzględnij radę ogrodnika!): Podobnie jak dziwidło olbrzymie, kwiat przez kilka dni wydziela niezwykle intensywny zapach gnijącego mięsa. Dlatego najważniejsza rada profesjonalisty: Zimą poczekaj do co najmniej lutego, zanim przeniesiesz uśpioną bulwę w cieplejsze miejsce! W ten sposób sztucznie opóźnisz kwitnienie i będziesz mógł wystawić kwitnącą roślinę wraz z jej bestialskim odorem bezpośrednio za drzwi, na zewnątrz. Pod żadnym pozorem nie stawiaj jej na klatce schodowej! W przeciwnym razie będzie śmierdzieć w całym budynku - chyba że oczywiście chcesz w ten sposób „uszczęśliwić” nielubianych sąsiadów...

3. Zapylanie (sprytna pułapka): Nieprzyjemny zapach ma swoje zadanie: wabi muchy plujki i chrząszcze padlinożerne. Owady te schodzą głęboko do wnętrza kwiatostanu i przez wyjątkowo gładkie ściany zostają tam niemal przez całą noc „uwięzione”, aby zapylić znajdujące się na samym dole kwiaty żeńskie. Dopiero następnego dnia otwierają się kwiaty męskie, obficie obsypując uwięzione owady świeżym pyłkiem, a ściany kwiatostanu znów stają się chropowate, dzięki czemu muchy mogą się wydostać. Ważne dla osób zbierających nasiona: Ponieważ kwiaty żeńskie i męskie na tej samej roślinie dojrzewają w różnym czasie, aby uniknąć samozapylenia, do skutecznego zapylenia (i uzyskania czerwonych jagód) zazwyczaj potrzebny jest pyłek z drugiego, kwitnącego w tym samym czasie języka diabła!

Stanowisko, pielęgnacja i zimowanie (absolutnie odpowiednia dla początkujących!)

• Stanowisko (lato): Półcień. Od połowy maja chętnie rośnie na zewnątrz, na rabacie lub w dużym pojemniku.

• Podłoże: Próchnicze, bogate w składniki odżywcze i przepuszczalne. Latem rośnie bardzo szybko, dlatego ma odpowiednio duże zapotrzebowanie na pokarm i wodę.

• Okres spoczynku (zima): Gdy jesienią wężowaty liść żółknie i przewraca się, roślina przechodzi w stan spoczynku. Wtedy po prostu wyjmij bulwę z ziemi, ostrożnie oczyść ją miękką szczotką i przechowuj całkowicie na sucho, w ciemności, w miejscu zabezpieczonym przed mrozem, a przede wszystkim niezbyt ciepłym! (Jeśli będzie przechowywana w zbyt wysokiej temperaturze, kwiat wypuści zdecydowanie za wcześnie). Nie da się łatwiej przezimować rośliny!

• Cykl: Wiosną na bulwie pojawiają się maleńkie różowe „rożki” - to nowe pędy! Gdy rożki zaczną rosnąć, po prostu posadź bulwę ponownie w świeżej ziemi, a cały spektakl rozpocznie się od nowa.