Wiśnia gwiaździsta/ camapu (Physalis angulata) - nasiona - kompaktowy dziki owoc z Brazylii

Zawartość opakowania: 15 nasion

Physalis angulata różni się od lepiej znanej miechunki peruwiańskiej (Physalis peruviana) znacznie bardziej zwartym, zielnym pokrojem oraz charakterystycznymi, kanciastymi łodygami. Ponadto w uprawie jest często jeszcze bardziej odporna i bujnie rosnąca. W optymalnych warunkach już od połowy lata wytwarza niezliczone owoce, z których każdy jest ochronnie ukryty w delikatnym, przypominającym latarnię kielichu kwiatowym.

Wiśnia kątowa rośnie jako jednoroczna, silnie rozgałęziona roślina. W przeciwieństwie do wielu krewniaków pomidora nie wymaga usuwania pędów bocznych, a zabieg ten jest wręcz niewskazany, ponieważ kwiaty i owoce powstają właśnie na licznych rozgałęzieniach. Dla zdrowego wzrostu zaleca się ciepłe, słoneczne lub najwyżej półcieniste stanowisko. Podłoże powinno być przepuszczalne; nadmiar składników odżywczych, zwłaszcza azotu, prowadzi do nadmiernego rozrostu liści kosztem kwitnienia i owocowania. W upalne letnie dni roślinę należy regularnie podlewać, jednak znosi krótkie okresy suszy znacznie lepiej niż inne rośliny psiankowate. Do gruntu wysadza się ją bezwzględnie dopiero po zimnych ogrodnikach, gdy nie ma już ryzyka przymrozków.

Gdy papierowe lampiony wyschną, przybiorą jasnobrązowy kolor i opadną na ziemię, ukryte w nich jagody o barwie od jasnożółtej do zielonkawożółtej są w pełni dojrzałe. Physalis angulata zaskakuje niezwykle złożonym, tropikalnym smakiem: na pierwszym planie wyczuwalna jest pełna, owocowa słodycz przypominająca deser z melona, dojrzałego mango i odrobiny wanilii. Całość dopełnia bardzo delikatna, orzeźwiająco kwaśna nuta, która doskonale równoważy słodki profil i przywodzi na myśl dojrzałego ananasa. Owoce doskonale smakują wyjadane bezpośrednio z lampionu, ale świetnie nadają się również na egzotyczne konfitury.

Physalis angulata pochodzi pierwotnie z tropikalnych i subtropikalnych regionów Ameryki Południowej i Środkowej, a jej naturalne centrum występowania znajduje się w dorzeczu Amazonki. W Brazylii znana jest pod nazwą "Camapu" i od stuleci ceniona przez ludność rdzenną nie tylko jako smaczny dziki owoc, lecz także ze względu na swoje tradycyjne właściwości. Dzięki dużej zdolności adaptacji na przestrzeni wieków rozprzestrzeniła się niemal we wszystkich tropikalnych i subtropikalnych strefach świata, a dziś cieszy się również rosnącą popularnością w ogrodach przydomowych Europy Środkowej jako egzotyczny owoc do podjadania.