Wilde tomaat `Gele aalbes` - Robuuste snoeptomaat
Soms zijn het de kleinste dingen in de tuin die voor het aller grootste enthousiasme zorgen! Als je op zoek bent naar de ultieme zomersnack die je direct al lopend uit de hand in je mond kunt snoepen, dan kun je niet om de wildtomaat 'Gele aalbes' (botanisch Solanum pimpinellifolium) heen. Haar helder gele vruchten zijn nauwelijks groter dan een echte aalbes, maar qua smaak overtreffen deze piepkleine "natuurlijke snoepjes" moeiteloos menig enorme vleestomaat.
Het beste eraan: dit is het absolute tegenovergestelde van een onderhoudsintensieve supermarkttomaat. Wie op zoek is naar een echt natuurtalent dat volkomen eenvoudig te verzorgen is en je de hele zomer manden vol zoete minivruchtjes schenkt, zal dol zijn op dit ras.
Leveringsomvang: Per jonge plant in een pot van 9 cm.
Herkomst & puur natuur: een echte, onverwoestbare wildtomaat
De 'Gele aalbes' behoort niet tot de klassieke, sterk veredelde cultuurtomaten, maar is een echte, oorspronkelijke wildtomaat. Dat heeft een enorm voordeel: van nature is ze ongelooflijk weerbaar. Terwijl andere tomatenrassen bij nat en koud weer snel opgeven, trotseert deze wildtomaat de gevreesde aardappelziekte bijna moeiteloos. Je hebt voor haar dus absoluut geen beschermende kas of regendak nodig - ze gedijt uitstekend in de vollegrond!
Groei & verzorging: de gouden regel luidt "Niet dieven!"
Als je tot nu toe gewone tomaten hebt geteeld, moet je bij de aalbestomaat volledig anders gaan denken. Haar groei is onstuimig, bossig en breed uitgroeiend.
-
Niet dieven: De zijscheuten worden hier absoluut niet verwijderd! Laat de plant gewoon wild groeien. Elke nieuwe scheut betekent talloze nieuwe bloemen en vruchten.
-
Leiden of laten hangen: Je kunt haar een groot klimrek geven (bijvoorbeeld een stuk bouwstaalmat) waarlangs ze zich als een dikke struik kan verspreiden. Ze is echter ook uitstekend geschikt voor grote hangmanden of hoge potten, waaruit haar lange scheuten schilderachtig naar beneden mogen hangen.
-
De standplaats: Net als alle tomaten houdt ze van warmte en zon. Goede, voedselrijke grond en regelmatig water geven in de hoogzomer zijn volledig voldoende om haar te laten uitgroeien tot een echte tomatenjungle.
Oogstgekte: honderden goudgele zonnetjes
De plant produceert ongelooflijk lange, fijne trossen waaraan de piepkleine tomaten als kleine, goudgele parels aaneengeregen zijn. De opbrengst is bijna niet te bevatten: één gezonde plant kan je in de loop van de zomer met gemak honderden, zo niet meer dan duizend kleine minitomaatjes schenken! De vruchten zijn met een diameter van slechts 1 tot 1,5 centimeter perfect geschikt om zo in je mond te stoppen.
De smaak: natuurlijke snoepjes voor jong en oud
Wat de 'Gele aalbes' aan formaat mist, maakt ze ruimschoots goed met haar aroma. De kleine besjes hebben een extreem dunne schil die bij het bijten heerlijk knapt, waarna ze als het ware in je mond exploderen. Ze zijn ongelooflijk zoet en fruitig en bevatten nauwelijks zuren.
-
De ultieme snoeptomaat: Vooral kinderen zijn helemaal gek op deze kleine, zoete tomatenparels. Zet een pot op het terras en je zult zien dat de meeste vruchten de keuken niet eens halen.
-
Heel in de salade: Omdat ze zo klein zijn, hoef je ze niet te snijden. Strooi ze gewoon in hun geheel als helder gele stipjes over je bladsalade.
-
Eetbare decoratie: Een paar trossen van de kleine, gele vruchten zijn de perfecte eetbare decoratie op een buffet, een kaasplank of als garnering bij zomerse pastagerechten.
Haal met de 'Gele aalbes' de meest onderhoudsvriendelijke tomaat ter wereld in je tuin en beleef de hele zomer lang een zoet, goudgeel snoepplezier!