Duivelstong (Amorphophallus konjac) - De bizarre Aziatische schoonheid

Was je gefascineerd door de reuzenaronskelk, maar heb je ontzag voor de verzorging? Dan is de duivelstong precies iets voor jou! Het is het ongecompliceerde, buitengewoon robuuste kleine zusje uit de familie van de aronskelken. De plant biedt een spectaculaire bloei, een blad dat eruitziet als een kleine boom en levert en passant de grondstof voor de ultieme superfood.

Inhoud van de levering: Krachtige planten in potten van 7 cm en 9 cm

Groei & uiterlijk

• Levensduur: Meerjarige, knolvormende plant.

• Groe hoogte: Het enige, schermvormige blad dat de plant in de zomer vormt, wordt vaak meer dan 1 meter (soms tot 1,5 meter) hoog en ziet eruit als een kleine palmboom.

• Habitus: De bladsteel is absoluut een blikvanger! Hij is glad en opvallend gevlekt, waardoor hij verbazingwekkend echt op de huid van een slang lijkt (vandaar ook vaak de naam "slangenpalm").

• Bloei: Wanneer de knol groot genoeg is (vanaf ca. 500 g knolgewicht), vormt hij in de late winter een enorme, dieprode tot zwartviolette bloem in de vorm van een gigantische aronskelk, waaruit in het midden een lange bloeikolf (de "duivelstong") steekt.

Herkomst De oorspronkelijke herkomst ligt in het vochtige, warme Zuidoost-Azië (vooral in China, Japan en Vietnam), waar de plant in schaduwrijke tot halfschaduwrijke bossen groeit.

Inhoudsstoffen (Het wondermiddel om af te vallen & een BELANGRIJKE WAARSCHUWING)

• De magische vezel: De knol is rijk aan glucomannan. Deze extreem zwelbare voedingsvezel kan 50 keer(!) zijn eigen gewicht aan water binden.

• Let op, rauw giftig! Zoals alle aronskelken bevat de plant in alle delen scherpe calciumoxalaatkristallen. De knol mag absoluut niet rauw worden gegeten, maar moet uitgebreid worden verwerkt.

Gebruik

• In de keuken (fitnessvoeding): In Azië worden al eeuwenlang gelei, meel en noedels gemaakt van het meel van de knol. Bij ons staat de plant tegenwoordig vooral bekend om de calorievrije "shirataki-noedels" - de natte droom van elk koolhydraatarm dieet, omdat ze enorm vullen maar vrijwel geen calorieën bevatten.

• In cosmetica: Van de plantenvezels worden de beroemde, uiterst zachte "konjacsponzen" voor een milde gezichtsreiniging gemaakt.

• In de tuin/in huis: Een fascinerende sierplant die het in de zomer prachtig doet op het balkon of in de tuinborder.

Historisch In Japan wordt de konjacwortel al sinds de 6e eeuw als waardevolle genees- en voedingsplant gekweekt. Oorspronkelijk werd hij gebruikt als medicijn tegen hoest en voor darmreiniging ("bezem voor de maag").

Bijzonderheden (Het wonder op de vensterbank, de "geur" & de vliegenval) De duivelstong heeft absoluut bizarre eigenschappen:

1. De droogbloeier: Wanneer de knol zijn bloeibare gewicht heeft bereikt, verrast hij je in de late winter plotseling met een bloem. Het bizarre: daarvoor heeft hij noch aarde noch water nodig! Je kunt de kale knol gewoon droog neerleggen, waarna hij zijn gigantische bloem uitsluitend uit de opgeslagen kracht van de knol tevoorschijn duwt.

2. De geur van aas (let op de tuiniertip!): Net als de reuzenaronskelk verspreidt de bloem enkele dagen lang een extreem sterke geur van rottend vlees. Daarom de absolute pro-tip: Wacht in de winter tot minstens februari voordat je de slapende knol warmer zet! Zo stel je de bloei kunstmatig wat uit en kun je de bloeiende plant met haar beestachtige stank direct voor de deur buiten zetten. Zet haar absoluut niet in het trappenhuis! Anders stinkt het hele huis - tenzij je natuurlijk ongewenste buren ermee wilt "verblijden" ...

3. De bestuiving (Een slimme val): De gemene stank heeft een doel: hij lokt bromvliegen en aaskevers. Deze kruipen diep in de ketel van de bloem en worden daar door extreem gladde wanden als het ware een nacht lang "gevangen" gehouden om de vrouwelijke bloemen helemaal onderin te bestuiven. Pas de volgende dag openen de mannelijke bloemen zich, bestuiven ze de gevangen insecten royaal met verse pollen en wordt de wand van de ketel weer stroef, zodat de vliegen kunnen ontsnappen. Belangrijk voor zaadverzamelaars: Omdat de vrouwelijke en mannelijke bloemen aan een en dezelfde plant op verschillende tijdstippen rijpen om inteelt te voorkomen, heb je voor een succesvolle bestuiving (en de oogst van de rode bessen) doorgaans het stuifmeel van een tweede, gelijktijdig bloeiende duivelstong nodig!

Standplaats, verzorging & overwintering (Absoluut geschikt voor beginners!)

• Standplaats (zomer): Halfschaduw. Vanaf half mei staat de plant graag buiten in de tuinborder of in een grote kuip.

• Grond: Humusrijk, voedselrijk en los. In de zomer groeit de plant razendsnel en heeft ze dan ook grote dorst en honger.

• De rustperiode (winter): Wanneer het slangachtige blad in de herfst geel wordt en omvalt, trekt de plant zich terug. Haal de knol nu gewoon uit de aarde, borstel hem voorzichtig met een zachte borstel schoon en bewaar hem volledig droog, donker, vorstvrij en vooral niet te warm! (Als je hem te warm bewaart, loopt de bloem veel te vroeg uit). Makkelijker overwinteren bestaat niet!

• De cyclus: In het voorjaar verschijnen aan de knol piepkleine roze "hoorntjes" - dat is de nieuwe uitloper! Zodra deze hoorntjes groeien, plant je ze gewoon opnieuw in verse aarde en begint het spektakel van voren af aan.