Fleskalebas/kalebas `Keule des Herkules` (Lagenaria siceraria) - De heerlijke reus

Maak plaats voor een echte gigant in de tuin! Als een plant de welluidende naam 'Knots van Hercules' (botanisch Lagenaria siceraria) draagt, kun je er zeker van zijn: Hier groeit iets absoluut indrukwekkends. Deze bijzondere soort van de fleskalebas (kalebas) vormt gigantische, knotsvormige vruchten, die onder goede omstandigheden een ongelooflijke lengte van meer dan één meter tot maar liefst twee meter kunnen bereiken!

Of je nu op zoek bent naar een merkwaardige, Of je nu op zoek bent naar een merkwaardige, smakelijke zomergroente of in de herfst je eigen materiaal voor knutselprojecten wilt oogsten - deze klimmende kunstenaar is een spectaculair hoogtepunt voor elke tuin.

Leveringsomvang: Per jonge plant in een pot van 7 cm.

Groei & standplaats: Een krachtpatser heeft steun nodig

De Herkulesknots is een extreem groeikrachtige, eenjarige klimplant. Haar meterslange ranken en vooral de reusachtige, de zware vruchten vragen om een echte fundering.

• Een stabiel geraamte is verplicht: Een dun bamboestokje volstaat hier niet! Geef haar een zeer stabiele pergola, een massief klimrek of een robuuste omheining. Als de vruchten vrij in de lucht hangen, groeien ze door de zwaartekracht kaarsrecht naar beneden. Als ze op de grond liggen, buigen ze vaak grappig als reusachtige slangen.

• Standplaats & honger: Als komkommerachtige houdt ze van warmte en volle zon. Een beschutte plek (graag tegen een warme muur) is ideaal. Omdat ze in recordtijd enorme hoeveelheden blad en gigantische vruchten produceert, heeft ze enorm veel honger en dorst. Plant haar in extreem voedselrijke grond (compost is verplicht!) en geef haar in de hoogzomer overvloedig water.

• Nachtelijke bloemen: De grote, De witte bloemen van de kalebas openen zich pas in de avonduren en verspreiden een lichte geur, die de nachtvlinder voor de bestuiving lokt.

Twee vliegen in één klap: eten of knutselen?

Net als bij de sponskomkommer kun je bij de Herculesknots helemaal zelf bepalen hoe je hem gebruikt, alleen al door het oogstmoment te kiezen, hoe je hem wilt gebruiken:

1. De milde zomergroente (jonge oogst): Wil je de knots eten, mag je niet wachten, tot hij reusachtig is! Oogst de vruchten, zolang ze nog relatief klein zijn, lichtgroen en zacht zijn (bij een lengte van ongeveer 30 tot maximaal 50 cm). In dit jonge stadium kun je de schil nog met je vingernagel inkerven.

• Smaak & keuken: Het tere, het witte vruchtvlees doet qua smaak denken aan een verfijnde, licht zoete courgette. Je kunt hem schillen, in plakjes of blokjes snijden en aanbakken, stoven of gebruiken in Aziatische wokgerechten en curry's. Tijdens het koken behoudt hij een geweldige structuur!

2. Het knutselwonder (rijpe oogst): Als je de knollen gewoon tot laat in de herfst laat hangen, begint de magie van de kalebassen. De vruchten worden reusachtig, de schil verkleurt geelbruin en wordt extreem hard - hij verhout echt.

• Drogen & knutselen: Voor de eerste vorst oogst je de giganten en laat je ze op een luchtige, laat je ze op een warme plek enkele maanden volledig drogen. Zodra de zaden binnenin rammelen, is je natuurlijke knutselmateriaal klaar. Van de harde, Met de waterdichte schil van de Herculesknots kun je fantastische dingen knutselen: van indrukwekkende didgeridoos en andere ritme-instrumenten tot extravagante vogelhuisjes en beschilderde natuurobjecten.

Haal met de 'knots van Hercules' een echt tuinspektakel in huis, die je buren versteld zal doen staan!