Snackkomkommer `Hokus` - zaden - Perfect om in te leggen

Wie komkommers buiten kweekt, kent het probleem: ofwel kwijnen de planten bij wisselvallig weer weg, ofwel smaakt de langverwachte oogst plotseling bitter. Hier komt de ‘Hokus’ om de hoek kijken. Dit ras doet geen concessies. Het is enorm robuust en levert precies de knapperige ervaring waarop je bij een klassieke tuinkomkommer hoopt.

Inhoud: 10 zaden

Zaaien in één oogopslag

Herkomst: De komkommer ‘Hokus’ is een echt stukje traditionele tuincultuur! Het is een beproefde, zaadvaste inmaak- en vollegrondskomkommer. In tegenstelling tot veel gevoelige kasveredelingen is dit traditionele ras van oorsprong aangepast aan het Midden-Europese, vaak wat wisselvallige klimaat. Je haalt hiermee geen gevoelige diva naar je moestuin, maar een beproefde klassieker die er speciaal voor is ontwikkeld om op onze breedtegraden uiterst betrouwbaar en productief te groeien.

Geen diva, maar een werkpaard

De Hokus is een van de meest beproefde zaadvaste vollegrondskomkommers voor onze breedtegraden. Het ras is speciaal geselecteerd voor de robuuste teelt buiten en trotseert koelere nachten en regenachtige dagen veel beter dan veel moderne hoogproductieve rassen. Je haalt hiermee geen plantje in de tuin dat bij elke weersomslag bezwijkt, maar een echt stukje ongecompliceerde tuincultuur.

Knapperige bite en het perfecte oogstformaat

Uiterlijk voldoet de Hokus aan het klassieke ideaal van de vollegrondskomkommer: diepgroen, met een licht wrattige schil. Het ideale oogstformaat ligt rond 6 tot 9 centimeter wanneer je ze als knapperige cornichons of augurken wilt inmaken. Laat je ze iets langer hangen, dan worden ze met gemak 10 tot 15 centimeter lang en zijn ze uitstekend geschikt als verse snack- of salade komkommer. Het belangrijkste is echter de betrouwbare smaak. Verwacht geen waterig supermarktcompromis, maar een knapperig, verfrissend aroma met stevig vruchtvlees dat ook na verwerking zijn heerlijke bite behoudt.

Over de grond of de hoogte in

Als klassieke klimmende vollegrondskomkommer verspreidt de Hokus zich snel over de grond, maar je kunt haar ook uitstekend langs een klimrek omhoog leiden. Dat bespaart niet alleen enorm veel ruimte in de moestuin, maar beschermt de bladeren en vruchten ook tegen bodemvocht. Geef haar humusrijke grond en geef regelmatig water. Zo zorg je ervoor dat ze al haar energie steekt in de onvermoeibare productie van nieuwe bloemen en vruchten.

De doorlopende leverancier in de moestuin

Wil je de hele zomer oogsten? Perfect. De Hokus is een echte productietopper. Vaak kun je al vanaf juli de eerste kleine komkommers plukken. En hier geldt de gouden regel: hoe meer je oogst, hoe meer ze opnieuw produceert! Tot in de vroege herfst zorgt ze voortdurend voor nieuwe oogst. Of ze nu in een zonnige vollegrondstuin staat of in een grote pot (vanaf 20 liter) met een stevige klimhulp op het balkon – ze levert betrouwbaar.

De keuken in – Dit maak je van je oogst:

• De klassieker uit de inmaakpot: Bij een formaat van 6 tot 9 cm klassiek zoetzuur ingemaakt als augurk met dille, mosterdzaad en uien. Een knapperige voorraad die het hele jaar naar pure zomer smaakt.

• De snackkomkommer voor onderweg: Jong geoogst past ze ongesneden in elke broodtrommel en knoeit ze niet bij het eten. Ideaal voor uitstapjes of de lunchpauze.

• Zomerse salades: Wanneer ze aan de plant wat groter mocht worden (10 tot 15 cm), is de Hokus uitstekend geschikt voor frisse komkommersalades met een lichte dille-yoghurtdressing – ze blijft stevig en wordt niet zo snel slap.

• Voor fermentatie: Naast inmaken in azijn is de Hokus dankzij haar stevige vruchtvlees de perfecte basis voor traditioneel melkzuurgefermenteerde augurken met lekker veel knoflook.

Maak een einde aan de onzekerheid over de oogst buiten en bittere verrassingen. Met de Hokus kies je voor een productief, robuust en absoluut knapperig ras dat je van hoogzomer tot in de herfst plezier bezorgt.