Snackkomkommer `Hokus` - Perfect om in te leggen

Wie komkommers in de volle grond kweekt, kent het probleem: óf de planten kwijnen weg bij wisselvallig weer, óf de langverwachte oogst smaakt plotseling bitter. Hier komt de „Hokus“ in beeld. Dit ras doet geen concessies. Het is buitengewoon robuust en levert precies de knapperige ervaring die je van een klassieke tuinkomkommer verwacht.

Inhoud: Per plant in een pot van 7 cm.

Verzending vanaf: 04.05-11.05.26

Herkomst: De komkommer „Hokus“ is een echt stukje traditionele tuincultuur! Het is een beproefde, zaadvaste inmaak- en buitenteeltkomkommer. In tegenstelling tot veel gevoelige kasrassen is dit ingeburgerde ras van begin af aan aangepast aan het Midden-Europese, vaak wat wisselvallige klimaat. Je haalt hiermee geen gevoelige diva naar je tuinbed, maar een beproefde klassieker die er speciaal voor is ontwikkeld om op onze breedtegraden uiterst betrouwbaar en productief te zijn.

Geen diva, maar een werkpaard

De Hokus is een van de meest beproefde zaadvaste buitenteeltkomkommers voor onze breedtegraden. Het ras is speciaal geselecteerd voor robuuste teelt in de open lucht en trotseert koelere nachten en regendagen veel beter dan veel moderne hybriderassen. Je haalt hiermee geen plantje in de tuin dat bij elke weersomslag bezwijkt, maar een echt stukje ongecompliceerde tuincultuur.

Knapperige beet en het perfecte oogstformaat

Visueel levert de Hokus het klassieke ideaal van een buitenteeltkomkommer: donkergroen, met een licht wrattige schil. Het ideale oogstformaat ligt rond de 6 tot 9 centimeter wanneer je ze als knapperige cornichons of augurken wilt inmaken. Laat je ze iets langer hangen, dan bereiken ze met gemak 10 tot 15 centimeter en zijn ze uitstekend geschikt als verse snack- of salade-komkommer. Het belangrijkste is echter de betrouwbare smaak. Verwacht geen waterig supermarktcompromis, maar een knapperig, verfrissend aroma met stevig vruchtvlees dat ook na verwerking zijn geweldige beet behoudt.

Over de grond of de hoogte in

Als klassieke rankende buitenteeltkomkommer verspreidt de Hokus zich vlot over de grond, maar je kunt haar ook uitstekend langs een klimrek omhoog leiden. Dat bespaart niet alleen enorm veel ruimte in het tuinbed, maar beschermt de bladeren en vruchten ook tegen bodemvocht. Geef haar humusrijke grond en geef regelmatig water. Zo zorg je ervoor dat ze al haar energie steekt in de onvermoeibare productie van nieuwe bloemen en vruchten.

De doorlopende producent in de moestuin

Wil je de hele zomer oogsten? Perfect. De Hokus is een echte opbrengsttopper. Vaak kun je al vanaf juli de eerste kleine komkommers plukken. En hierbij geldt de gouden regel: hoe meer je oogst, hoe meer ze opnieuw produceert! Tot in het begin van de herfst levert ze onafgebroken nieuwe komkommers. Of ze nu in een zonnig tuinbed in de volle grond staat of in een grote pot (vanaf 20 liter) met een stevige klimhulp op het balkon – ze levert betrouwbaar.

De keuken in – Dit maak je van je oogst:

• De klassieker uit de inmaakpot: Bij een formaat van 6 tot 9 cm klassiek zoetzuur ingemaakt als augurk, met dille, mosterdzaad en uien. Een knapperige voorraad die het hele jaar door naar pure zomer smaakt.

• De snackkomkommer voor onderweg: Jong geoogst past ze ongesneden in elke broodtrommel en knoeit ze niet bij het afhappen. Ideaal voor uitstapjes of de lunchpauze.

• Zomerse salades: Als ze aan de plant wat groter mocht worden (10 tot 15 cm), is de Hokus uitstekend geschikt voor frisse komkommersalades met een lichte dille-yoghurtdressing – ze blijft stevig en wordt niet zo snel waterig.

• Voor fermentatie: Naast het inmaken in azijn is de Hokus dankzij haar stevige vruchtvlees de perfecte basis voor traditioneel melkzuurgefermenteerde zure komkommers met flink wat knoflook.

Maak een einde aan de onzekerheid over de buitenteelt en bittere verrassingen. Met de Hokus kies je voor een productief, robuust en absoluut knapperig ras dat je van hartje zomer tot in de herfst plezier geeft.