Pomodoro ciliegino `Gelbes Birnchen` - Semi - Pomodoro da spuntino molto produttivo

Il pomodoro 'Gelbe Birnchen', conosciuto a livello internazionale anche come 'Yellow Pearshaped', è una varietà amatissima e un elemento storico di spicco per ogni orto. Questo pomodoro cocktail a impollinazione libera produce innumerevoli frutti piccoli, di un giallo brillante e luminoso, dalla caratteristica forma perfettamente piriforme. Si distingue per il suo aroma molto delicato, fruttato e dolce, con un'acidità appena percettibile. Grazie alle dimensioni adatte a essere gustate in un sol boccone e all'aspetto particolare, è particolarmente apprezzato dai bambini come pomodoro da sgranocchiare e offre raccolti abbondanti fino all'autunno inoltrato.

Contenuto della confezione: 10 semi

Semina in sintesi

Precoltivazione (in casa)	Da metà febbraio a fine marzo
Trapianto (in piena terra)	Da metà maggio (dopo i Santi del Ghiaccio)
Profondità di semina	0,5 cm
Temperatura di germinazione	Da 20 a 25 gradi Celsius
Durata della germinazione	Da 4 a 10 giorni

Il 'Gelbe Birnchen' è un pomodoro a crescita indeterminata estremamente vigoroso, che in buone condizioni raggiunge senza difficoltà altezze comprese tra 2,00 e 2,50 metri. Fin dall'inizio necessita di un sostegno stabile (tutore, spirale o spago). Poiché si tratta di un pomodoro cocktail dai frutti piccoli, non è indispensabile allevarlo rigorosamente a un solo fusto; si possono lasciare crescere senza problemi due o tre fusti principali (rimuovendo però regolarmente i restanti germogli ascellari), aumentando così ulteriormente la resa. Una posizione in pieno sole, calda e protetta dalla pioggia (serra o copertura per pomodori) è ideale per evitare la peronospora e la cladosporiosi. Essendo una coltura fortemente esigente, necessita di un terreno profondo e ricco di humus, di una generosa dose di compost al momento della messa a dimora e di successive concimazioni ricche di potassio. Si annaffia esclusivamente direttamente nella zona delle radici, per mantenere asciutte le foglie.

Le piccole pere sono pronte per la raccolta quando brillano di un giallo intenso e luminoso e si staccano facilmente dal picciolo. Grazie al suo gusto dolce e poco acido, il 'Gelbe Birnchen' è il pomodoro perfetto da gustare direttamente dalla pianta. Dal punto di vista estetico valorizza ogni colorata insalata estiva, è ideale per il panino della merenda o come tocco di colore vivace su un piatto freddo. Anche tagliato a metà e fatto essiccare in forno con un po' di olio d'oliva ed erbe aromatiche sprigiona un aroma fantastico.

Questa varietà affascinante è un vero patrimonio storico. Fu documentata in Europa già alla fine del XVIII secolo e poco dopo arrivò negli Stati Uniti, dove dall'inizio del XIX secolo divenne rapidamente una delle varietà di pomodoro più popolari per l'orto domestico. Si è affermata nel corso dei secoli perché è estremamente robusta, vigorosa e assolutamente inconfondibile nella combinazione di forma e colore.