Bacca andina/alchechengi del Perù (Physalis peruviana) - Semi
15 semi
€2,20
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Bacca andina/alchechengi del Perù (Physalis peruviana) - Semi
€2,20
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Per ordini a partire da 10 €, puoi scegliere una porzione (15 semi) di bacche delle Ande come omaggio!
L'alchechengi, spesso chiamato semplicemente physalis, è una vera attrazione per ogni orto dedicato agli spuntini. Chiunque abbia raccolto una volta le bacche mature, di un arancione brillante, direttamente dal proprio arbusto, non vorrà più rinunciare al loro sapore intenso, dolce-acidulo e meravigliosamente esotico. Nella mia esperienza di coltivazione si è dimostrata una pianta vigorosa e produttiva, che si trova particolarmente bene in un grande vaso sul balcone o sulla terrazza.
Contenuto della confezione: 15/ 50 semi
Le mie esperienze e i miei consigli per la semina
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Precoltivazione: consiglio di precoltivare i semi in casa da febbraio, al più tardi entro aprile.
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Profondità di semina: coprire i semi solo leggermente, a circa 0,5 cm di profondità, con terriccio da semina e premere delicatamente.
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Temperatura di germinazione: per una germinazione efficace è estremamente importante mantenere un calore costante da 22 a 25 gradi Celsius.
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Durata della germinazione: i primi germogli compaiono generalmente dopo 2-3 settimane.
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Umidità: mantengo il substrato leggermente umido in modo costante, evitando però rigorosamente i ristagni d'acqua.
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Trapianto all'aperto: le giovani piante possono essere lasciate all'aperto in modo permanente solo dopo i Santi di Ghiaccio, a metà maggio.
Posizione e cura
La bacca delle Ande ama il pieno sole. Più luce e calore riceve, più dolci saranno i frutti. Mi piace piantarla in vasi davvero grandi. Un volume di almeno 20-30 litri è ideale, poiché la pianta cresce enormemente, può raggiungere un'altezza di ben 1,5-2 metri e nelle giornate calde ha un fabbisogno d'acqua molto elevato.
Per quanto riguarda il concime, è necessaria la massima cautela. Ormai evito le concimazioni successive, poiché talvolta la pianta non le tollera affatto bene. Inoltre, un eccesso di azoto spesso fa sì che la pianta diventi enorme, sviluppando però quasi esclusivamente fogliame lungo diversi metri e pochissimi fiori. Preferisco quindi piantarla direttamente in un terriccio buono e di alta qualità: come base per l'intera stagione è più che sufficiente.
Molto importante: a differenza dei pomodori, la physalis non deve assolutamente essere sfemminellata! I fiori e in seguito i frutti si formano direttamente nelle ramificazioni dei fusti. Chi rimuove i fusti in questa fase compromette il proprio raccolto.
Raccolta e avvertenza importante
Si raccoglie solo quando il calice cartaceo, che avvolge il frutto, è completamente marrone chiaro e secco e la bacca al suo interno ha assunto un colore arancione intenso.
Attenzione: la physalis è una solanacea. Tutte le parti verdi della pianta, così come le bacche ancora acerbe e verdastre, contengono solanina tossica e non devono essere consumate.
Svernamento
Sebbene venga spesso coltivata come annuale, la pianta è in realtà perenne. Prima del primo gelo poto drasticamente le mie piante e le faccio svernare in un luogo luminoso e fresco, a circa 10-15 gradi Celsius. L'anno successivo germogliano così molto prima e regalano un raccolto ancora più abbondante.