Calabaza de botella/Calabaza `Keule des Herkules` (Lagenaria siceraria) - El gigante delicioso

¡Haz sitio en el jardín para un auténtico gigante! Cuando una planta lleva el sonoro nombre 'Maza de Hércules' (botánicamente Lagenaria siceraria) lleva, puedes estar seguro: Aquí crece algo absolutamente impresionante. Esta variedad especial de la calabaza de peregrino (calabaza de botella) produce frutos gigantescos, frutos con forma de maza, que, en buenas condiciones, pueden alcanzar una longitud increíble de más de un metro e incluso hasta unos asombrosos dos metros.

Tanto si buscas una curiosidad, si te gustan las deliciosas hortalizas de verano o quieres cosechar en otoño tu propio material para hacer manualidades, esta trepadora es un atractivo espectacular para cualquier jardín.

Contenido del envío: Cada planta joven en maceta de 7 cm.

Crecimiento y ubicación: una planta muy potente necesita apoyo

La «Maza de Hércules» es una planta trepadora de crecimiento extremadamente vigoroso, planta trepadora anual. Sus tallos trepadores, que alcanzan varios metros, y sobre todo los enormes, los frutos pesados exigen unos cimientos de verdad.

• Es imprescindible una estructura estable: ¡Un fino tutor de bambú no basta! Dale una pérgola muy estable, una celosía maciza o una valla robusta. Cuando los frutos cuelgan libremente en el aire, crecen perfectamente rectas hacia abajo por efecto de la gravedad. Cuando yacen en el suelo, a menudo se curvan de forma graciosa, como serpientes gigantes.

• Ubicación y apetito: Como planta de la familia de las cucurbitáceas, adora el calor y el pleno sol. Un lugar protegido (preferiblemente junto a una pared cálida) es ideal. Como produce en tiempo récord cantidades descomunales de follaje y frutos gigantescos, tiene un hambre y una sed enormes. Plántala en una tierra extremadamente rica en nutrientes (¡el compost es imprescindible!) y riégala abundantemente en pleno verano.

• Flores nocturnas: Las grandes, Las flores blancas de la calabaza de peregrino se abren al anochecer y desprenden un ligero aroma, que atrae a la polilla nocturna para la polinización.

Dos pájaros de un tiro: ¿comer o hacer manualidades?

Al igual que con la esponja vegetal, en el caso de la Keule des Herkules puedes decidir por completo cómo utilizarla simplemente eligiendo el momento de la cosecha, cómo quieres utilizarla:

1. La suave hortaliza de verano (cosecha temprana): ¿Quieres comerte la calabaza? no debes esperar, ¡hasta que sea gigante! Cosecha los frutos mientras aún sean relativamente pequeños, sean de color verde claro y estén blandos (con una longitud aproximada de 30 a un máximo de 50 cm). En esta fase temprana, todavía se puede marcar la cáscara con la uña.

• Sabor y cocina: tierna recuerda por su sabor a un delicado La pulpa blanca y calabacín ligeramente dulce. Puedes pelarla, cortarla en rodajas o dados y saltearla, guisarla o utilizarla en platos asiáticos preparados en wok y curris. ¡Conserva una textura estupenda al cocinarla!

2. La maravilla de las manualidades (cosecha madura): Si dejas las calabazas colgadas hasta finales de otoño, comienza la magia de las calabazas. Los frutos se vuelven gigantes, la cáscara se vuelve de color amarillo parduzco y se endurece muchísimo: literalmente, se lignifica.

• Secado y manualidades: Antes de la primera helada, cosecha los ejemplares gigantes y déjalos en un lugar aireado y deja que se sequen por completo durante varios meses en un lugar cálido. En cuanto las semillas del interior empiecen a sonar, tu material natural estará listo. De la dura, con la cubierta impermeable de la Keule des Herkules se pueden crear cosas fantásticas: desde impresionantes didyeridús y otros instrumentos de percusión, pasando por extravagantes casitas para pájaros, hasta decoraciones naturales pintadas.

Llévate a casa todo un espectáculo de jardín con la «Keule des Herkules», ¡que dejará a tus vecinos boquiabiertos!