Dværgtamarillo/brasilsk fløjl fersken (Solanum abutiloides) - Frø

Den fløjlsbløde frugt til krukken

Leveringsomfang: 20 frø

Få tropisk stemning på altanen eller terrassen! Denne fascinerende sjældenhed vokser lynhurtigt til en imponerende busk og forkæler dig allerede det første år med en eksotisk smagsoplevelse.

Vækst & udseende

• Levetid: Flerårig (ved frostfri overvintring).

• Væksthøjde: Vokser lynhurtigt og bliver op til 2 m høj som krukkeplante.

• Vækstform: Danner en kraftig, bred busk. Det absolutte højdepunkt er de enorme, hjerteformede blade, som er tæt besat med fine hår og føles vidunderligt bløde (deraf navnet "fløjlsfersken").

• Blomstring & frugt: Fra dekorative, stjerneformede hvide blomsterklaser udvikles små, orange, spiselige frugter i tætte klaser.

Oprindelse Denne plante stammer fra de højtliggende tåge- og bjergskove i Sydamerika, især Andesregionerne i Argentina og Bolivia.

Indholdsstoffer Som alle natskyggeplanter indeholder de grønne blade og umodne frugter det giftige alkaloid solanin. Så snart bærrene er klart orange og giver efter ved et let tryk, er de helt ugiftige. De indeholder derefter masser af C-vitamin, antioxidanter og mineralstoffer.

Anvendelse

• I køkkenet: En eksotisk snackfrugt! De små orange frugter smager intenst frugtigt, let syrligt og minder om en vild blanding af abrikos, passionsfrugt og tomat. De kan spises direkte fra busken, koges til tropisk marmelade eller bruges til at give salsa ekstra smag.

• Som prydplante: Med sine enorme, fløjlsbløde blade er den en fantastisk strukturplante, som straks giver ethvert siddeområde jungle-stemning.

Historie Planten er nært beslægtet med den kendte trætomat (tamarillo, Solanum betaceum). I modsætning til sin store søster, som ofte skal bruge flere år på at give den første høst, er dværgvarianten en ægte pionerplante, der allerede få måneder efter såning sætter utallige frugter.

Kuriosum Det er ikke kun frugterne, der er en oplevelse, men også bladene! Når man stryger hen over det bløde løv, udsender planten en helt særlig, let bitter til krydret og skarp duft. I sit hjemland beskytter den sig på naturlig vis mod glubske insekter og dyr.

Placering, pleje & andre vigtige ting

• Placering: Solrig til halvskygget og absolut i læ (de store blade flænses let i stormvejr).

• Pleje: På grund af den enorme vækst og den store bladmasse er planten ekstremt tørstig på varme dage og har brug for rigeligt med næringsstoffer (gød regelmæssigt!).

• Overvintring: Dværgtamarilloen er ikke vinterhårdfør. Den kan dog overvintres rigtig godt køligt og lyst indendørs eller i en vinterhave. Det anbefales at beskære den kraftigt før indflytning. Så skyder den igen flot og busket om foråret.

Såvejledning: Dværgtamarillo (Solanum abutiloides)

Dyrkningen er enkel og minder om dyrkning af almindelige tomater eller auberginer. Det kan betale sig at starte tidligt for at nyde en lang høstperiode om sommeren!

Hvornår sås der?

• Forspiring (indendørs): Fra midten af februar til begyndelsen af april.

Hvordan sås der?

• Sådybde: Læg frøene ca. 0,5 cm dybt i såjord, og tryk dem let ned.

• Spireforhold: Hold jorden jævnt fugtig, men under ingen omstændigheder våd (risiko for skimmel). Stil beholderne lyst og meget varmt. Det optimale er 20 til 25 °C.

• Spiretid: Hav tålmodighed! Spiringen er ofte lidt mere uregelmæssig end hos tomater og tager normalt 10 til 20 dage, nogle gange lidt længere.

Udplantning & placering

• Prikling: Så snart spirerne danner de første store, fløjlsbløde blade, bør de forsigtigt plantes om i egne potter med næringsrig jord.

• Udendørs: Først efter ishelgenerne (midten af maj). Da planten kan overvintres, er det bedst at plante den direkte i en stor, stabil krukke (mindst 15 til 20 liter), som let kan flyttes ind i varmen om efteråret.