{"product_id":"weisser-senf-sinapsis-alba-samen-seit-jahrtausenden-in-aller-munde","title":"Gorczyca biała (Sinapis alba) - nasiona - Od tysięcy lat na ustach wszystkich","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_f4a1852ee3c500a5\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eGorczyca biała, botanicznie Sinapis alba, to niezwykle wszechstronna i szybko rosnąca roślina przyprawowa i użytkowa z rodziny kapustowatych. Znana z intensywnie żółtych kwiatów i pikantnych nasion, doskonale nadaje się nie tylko do samodzielnego przygotowywania musztardy lub przyprawiania potraw, lecz także znakomicie sprawdza się jako nawóz zielony poprawiający jakość gleby.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eZawartość opakowania: \u003c\/b\u003ePo 20\/ 50\/ 200 nasion\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eNajważniejsze wskazówki dotyczące siewu:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eSiew bezpośredni: Bezproblemowy siew bezpośrednio do gruntu jest możliwy od marca do września (jeśli nasiona mają zostać zebrane, należy wysiać je najpóźniej w maju)\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eGłębokość siewu: Nasiona umieścić w ziemi na głębokości około 1 do 2 cm\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eTemperatura kiełkowania: Kiełkują bardzo niezawodnie już w niskiej temperaturze, od około 5 do 10 stopni Celsjusza\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eCzas kiełkowania: Bardzo krótki, pierwsze siewki pojawiają się zwykle już po 4 do 8 dniach\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eWilgotność: W fazie kiełkowania utrzymywać ziemię równomiernie wilgotną, ale nie mokrą\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003ePokrój, stanowisko i pielęgnacja:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eRoślina rośnie wyprostowana, rozgałęzia się i osiąga, w zależności od właściwości gleby, wysokość od 60 do 120 centymetrów. Idealne stanowisko jest słoneczne lub półcieniste. Gorczyca biała ma niewielkie wymagania glebowe, w zupełności wystarczy zwykła, przepuszczalna ziemia ogrodowa. Jako wyjątkowo łatwa w uprawie roślina zazwyczaj nie wymaga dodatkowego nawożenia i należy ją podlewać tylko podczas długotrwałych okresów suszy. Dzięki szybkiemu i gęstemu wzrostowi w naturalny sposób ogranicza rozwój chwastów.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eZbiór i wszechstronne zastosowanie:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eNasiona służą jako klasyczna, łagodna przyprawa do warzyw konserwowych, takich jak ogórki i dynie, albo można je rozetrzeć w moździerzu i wymieszać z octem oraz wodą, aby przygotować delikatną pastę musztardową. Już po kilku dniach nasiona można również wyhodować na parapecie jako pikantne kiełki. Młode liście są także jadalne i nadają świeżym sałatkom przyjemną, rzodkiewkową ostrość.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eW ogrodnictwie gorczyca biała odgrywa ponadto wyjątkową rolę jako nawóz zielony. Głębokie korzenie spulchniają zbitą glebę, a bujna masa liści chroni ziemię przed wysychaniem i erozją. Specjalne odmiany są celowo wykorzystywane do biologicznego zwalczania nicieni. Zimą roślina przemarza, dzięki czemu pozostałe resztki organiczne można wiosną bez problemu przekopać z glebą jako naturalny nawóz.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eHistoria i pochodzenie:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eGorczyca biała pochodzi pierwotnie z regionu Morza Śródziemnego i ma za sobą tysiące lat historii uprawy. Już w starożytności Grecy i Rzymianie bardzo cenili tę roślinę zarówno jako środek leczniczy, jak i smaczną przyprawę. To właśnie Rzymianie przywieźli gorczycę podczas swoich wypraw przez Alpy do Europy Środkowej. W średniowieczu gorczyca należała do nielicznych ostrych przypraw, na które stać było również szerokie rzesze ludności. Uprawiano ją niemal w każdym ogrodzie klasztornym i chłopskim, aby ułatwiać trawienie ciężkich dań mięsnych i wzbogacać często prosty jadłospis. Dziś roślina ta występuje w wielu strefach klimatu umiarkowanego na całym świecie i jest głęboko zakorzeniona w europejskiej tradycji kulinarnej.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"20 nasion","offer_id":56300706169217,"sku":null,"price":1.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"50 nasion","offer_id":56300706201985,"sku":null,"price":3.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 nasion","offer_id":56300706234753,"sku":null,"price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/s-l1600_1.webp?v=1789815896","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/pl\/products\/weisser-senf-sinapsis-alba-samen-seit-jahrtausenden-in-aller-munde","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}