{"product_id":"tomate-black-prince-tschernij-prinz","title":"Pomidor `Tschernij Prince\/Black Prince` - Szlachetny arystokrata z Syberii","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e„Czarny Książę” to jedna z najsłynniejszych rosyjskich odmian uprawianych w przydomowych ogrodach i pozycja obowiązkowa dla miłośników ciemnych pomidorów mięsistych. Łączy odporność swojej syberyjskiej ojczyzny z wyjątkowym, słodko-pikantnym aromatem.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmak:\u003c\/b\u003e Prawdziwa uczta dla smakoszy! Zachwyca głębokim, słodko-pikantnym aromatem z charakterystyczną, lekko dymną nutą. Jego miąższ jest maślany i niezwykle soczysty - po prostu rozpływa się w ustach.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWzrost:\u003c\/b\u003e Ten pomidor palikowy rośnie bujnie i zazwyczaj osiąga wysokość \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"72\"\u003e1,50 do 1,80 metra\u003c\/b\u003e. Owoce są średniej wielkości lub duże (około 100–300 gramów), okrągłe lub lekko spłaszczone i dojrzewają do pięknego, głębokiego ciemnoczerwonego lub czekoladowobrązowego koloru, często z charakterystycznymi ciemnozielonymi ramionami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCechy szczególne:\u003c\/b\u003e Ponieważ pochodzi z Irkucka (Syberia), Czernyj Kniaź jest w porównaniu z innymi ciemnymi odmianami zaskakująco tolerancyjny na niższe temperatury. Zawiązuje owoce niezawodnie także podczas mniej upalnych lat, przedłużając tym samym sezon zbiorów w ogrodzie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWarto wiedzieć:\u003c\/b\u003e Skórka Księcia jest bardzo cienka i delikatna. Dzięki temu jest wyjątkowo przyjemny w ustach, ale oznacza to również, że wymaga ostrożnego obchodzenia się. To idealny „pomidor do krojenia” - doskonały na prawdziwą kolację dla smakoszy lub po prostu z wysokiej jakości olejem i solą.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"45\"\u003ePrawdziwy \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"45\"\u003esmak pomidora jak dawniej\u003c\/b\u003e. To nie jest pomidor z supermarketu przeznaczony do długiego transportu, lecz odmiana dla koneserów, idealna do bezpośredniego spożycia z własnego ogrodu.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"9,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003eJeśli szukasz pomidora, który nie smakuje wyłącznie wodą, lecz opowiada całą historię aromatu i przypraw, Czarny Książę jest właśnie dla Ciebie. To król każdej kromki chleba z masłem!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003e„Pomidorowy stek” z Czarnego Księcia\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSkładniki:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2 duże, jędrne pomidory Czernyj Kniaź\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 łyżka masła klarowanego lub ghee\u003c\/b\u003e (do smażenia w wysokiej temperaturze i dla orzechowego smaku)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 gałązka rozmarynu\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGruboziarnista sól morska i świeżo roztłuczony pieprz\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDo wyrazistego wykończenia:\u003c\/b\u003e Kilka płatków intensywnego sera górskiego lub dojrzałej goudy\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrzygotowanie:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrzygotowanie:\u003c\/b\u003e Pokrój pomidory na plastry o grubości około \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003e2 cm\u003c\/b\u003e (jak prawdziwe steki). Wykorzystaj tylko środkowe plastry, a końcówki pokrój w kostkę i przeznacz na sos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePatelnia:\u003c\/b\u003e Rozgrzej masło klarowane na bardzo wysoką temperaturę na żeliwnej patelni (lub ciężkiej patelni z powłoką nieprzywierającą). Dodaj gałązkę rozmarynu, aby aromatyzowała tłuszcz.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmażenie:\u003c\/b\u003e Ostrożnie ułóż plastry pomidora na patelni. \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003eWażne:\u003c\/b\u003e Nie poruszaj nimi! Smaż intensywnie przez około \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"89\"\u003e90 sekund z każdej strony\u003c\/b\u003e, aż brzegi lekko ściemnieją (skarmelizują się), a środek nadal zachowa strukturę.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDoprawianie:\u003c\/b\u003e Dopiero \u003ci data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"13\"\u003epo\u003c\/i\u003e obróceniu dopraw grubą solą i dużą ilością pieprzu.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePodanie:\u003c\/b\u003e Przełóż gorące plastry na talerz i od razu zetrzyj na nie ser, aby lekko się roztopił.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDlaczego właśnie ten przepis pasuje do Księcia?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDymny aromat:\u003c\/b\u003e Ciemne barwniki tej odmiany podczas intensywnego smażenia rozwijają wyjątkową, pikantną głębię, której nie mają czerwone pomidory.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTekstura:\u003c\/b\u003e Czernyj Kniaź jest bardzo mięsisty i w porównaniu ze swoją wielkością ma niewiele „glutowatej” części z nasionami, dlatego nie rozpada się od razu na patelni.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoczucie sytości:\u003c\/b\u003e Dzięki grubości plastrów daje wrażenie „prawdziwego” posiłku.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePołóż Czarnego Księcia na grillu lub na żeliwnej patelni, tak jak stek. Nie potrzebuje marynaty, bo już ma własny dymny aromat. To prawdziwa uczta na męski wieczór lub jako wegetariańska alternatywa dla steku!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457450459521,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1713199949028.jpg?v=1774192861","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/pl\/products\/tomate-black-prince-tschernij-prinz","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}