Język diabła (Amorphophallus konjac) - bulwy - dziwaczne piękno z dietetycznym sekretem

Zachwycił Cię dziwidło olbrzymie, ale obawiasz się jego pielęgnacji? W takim razie diabelski język jest właśnie dla Ciebie! To niewymagająca i wyjątkowo odporna, mniejsza siostra z rodziny obrazkowatych. Zachwyca spektakularnym kwiatem i liściem przypominającym małe drzewo, a przy okazji dostarcza surowca do produkcji prawdziwego superfood.

Zawartość przesyłki: Po dokonaniu wyboru

Uwaga: Bulwy są ważone i mierzone bezpośrednio po zbiorach. Rozmiary, a zwłaszcza masa większych bulw, mogą naturalnie się różnić w okresie spoczynku. Zdjęcia poszczególnych wariantów mają charakter poglądowy. Nie ma gwarancji, że wysłane bulwy będą widoczne na zdjęciach. Dostępne są również bulwy z kilkoma punktami wzrostu, które w przyszłym roku na pewno się podzielą. Jeśli nie jest to pożądane, proszę o krótką wiadomość przed złożeniem zamówienia.

Wzrost i wygląd

• Długość życia: Wieloletnia roślina bulwiasta.

• Wysokość: Jedyny, parasolowaty liść, który roślina wytwarza latem, często osiąga ponad 1 metr (czasem nawet 1,5 metra) wysokości i wygląda jak mała palma.

• Pokrój: Ogonek liściowy naprawdę przyciąga wzrok! Jest gładki i charakterystycznie nakrapiany, przez co do złudzenia przypomina skórę węża (stąd częsta nazwa „palma wężowa”).

• Kwiat: Gdy bulwa osiągnie odpowiednią wielkość (od ok. 500 g masy bulwy), późną zimą wyrasta z niej ogromny, ciemnobordowy do czarno-fioletowego kwiatostan w kształcie gigantycznej kalii, z którego środka wystaje długa kolba („diabelski język”).

Pochodzenie Jej pierwotną ojczyzną jest wilgotna i ciepła Azja Południowo-Wschodnia (zwłaszcza Chiny, Japonia i Wietnam), gdzie rośnie w cienistych i półcienistych lasach.

Składniki (Cud na odchudzanie & WAŻNE OSTRZEŻENIE)

• Czarodziejskie włókno: Bulwa jest bogata w glukomannan. Ten wyjątkowo silnie pęczniejący błonnik może wiązać wodę w ilości 50 razy(!) przekraczającej jego własną masę.

• Uwaga, trująca na surowo! Jak wszystkie rośliny z rodziny obrazkowatych, roślina zawiera we wszystkich częściach ostre kryształy szczawianu wapnia. Pod żadnym pozorem nie wolno jeść bulwy na surowo, lecz trzeba ją poddać skomplikowanej obróbce.

Zastosowanie

• W kuchni (żywność fitness): W Azji od wieków z mąki z bulwy przygotowuje się galaretki, mąkę i makaron. U nas jest dziś znana przede wszystkim jako bezkaloryczny „makaron shirataki” – spełnienie marzeń każdej osoby na diecie low carb, ponieważ syci na długo, a ma niemal zero kalorii.

• W kosmetyce: Z włókien rośliny produkuje się słynne, niezwykle miękkie „gąbki konjac” do delikatnego oczyszczania twarzy.

• W ogrodzie/w domu: Fascynująca roślina ozdobna, która latem wspaniale prezentuje się na balkonie lub na rabacie ogrodowej.

Historia W Japonii korzeń konjaku uprawia się jako cenną roślinę leczniczą i spożywczą już od VI wieku. Początkowo stosowano go jako lek na kaszel i środek do oczyszczania jelit („miotła dla żołądka”).

Ciekawostki (cud na parapecie, „zapach” i pułapka na muchy) Język diabła kryje w sobie mnóstwo niezwykłości:

1. Suchy kwiat: Gdy bulwa osiągnie wagę umożliwiającą kwitnienie, późną zimą zaskoczy cię kwiatem, pojawiającym się zupełnie niespodziewanie. Co w tym szalonego: nie potrzebuje do tego ani ziemi, ani wody! Możesz po prostu położyć nagą bulwę w suchym miejscu, a ona wypuści gigantyczny kwiat, czerpiąc wyłącznie zmagazynowaną w niej energię.

2. Zapach padliny (rada ogrodnika!): Podobnie jak dziwidło olbrzymie, kwiat przez kilka dni wydziela intensywny zapach rozkładającego się mięsa. Dlatego najważniejsza rada eksperta: Zimą poczekaj co najmniej do lutego, zanim przeniesiesz spoczywającą bulwę w cieplejsze miejsce! W ten sposób nieco sztucznie opóźnisz kwitnienie i będziesz mógł wystawić kwitnącą roślinę wraz z jej potwornym smrodem na zewnątrz, tuż za drzwi. Pod żadnym pozorem nie stawiaj jej na klatce schodowej! W przeciwnym razie będzie śmierdzieć w całym domu – chyba że oczywiście chcesz w ten sposób „uradować” nielubianych sąsiadów ...

3. Zapylanie (sprytna pułapka): Nieprzyjemny zapach ma swój cel: wabi muchy i chrząszcze padlinożerne. Owady te schodzą w głąb kielicha kwiatostanu, gdzie jego wyjątkowo gładkie ścianki więżą je na całą noc, by mogły zapylić położone najniżej kwiaty żeńskie. Dopiero następnego dnia otwierają się kwiaty męskie, obficie obsypują uwięzione owady świeżym pyłkiem, a ścianki kielicha stają się znów chropowate, dzięki czemu muchy mogą się wydostać. Ważne dla osób zbierających nasiona: Ponieważ kwiaty żeńskie i męskie na tej samej roślinie dojrzewają w różnym czasie, aby uniknąć samozapylenia, do skutecznego zapylenia (i zebrania czerwonych jagód) zwykle potrzebny jest pyłek z drugiego, kwitnącego w tym samym czasie dziwidła olbrzymiego!

Stanowisko, pielęgnacja i zimowanie (idealne nawet dla początkujących!)

• Stanowisko (lato): Półcień. Od połowy maja można ją wystawić na zewnątrz, na rabatę ogrodową lub do dużej donicy.

• Podłoże: Próchniczne, bogate w składniki odżywcze i przepuszczalne. Latem roślina rośnie błyskawicznie, więc ma duży apetyt i pragnienie.

• Okres spoczynku (zima): Gdy jesienią liść przypominający węża żółknie i opada, roślina przechodzi w stan spoczynku. Wtedy wystarczy wyjąć bulwę z ziemi, delikatnie oczyścić ją miękką szczotką i przechowywać całkowicie na sucho, w ciemnym, zabezpieczonym przed mrozem miejscu, a przede wszystkim niezbyt ciepłym! (Jeśli będzie przechowywana zbyt ciepło, zakwitnie zdecydowanie za wcześnie). Trudno o prostszy sposób na przezimowanie!

• Cykl: Wiosną na bulwie pojawiają się maleńkie różowe „różki” – to nowe pędy! Gdy tylko zaczną rosnąć, wystarczy posadzić je ponownie w świeżej ziemi, a spektakl zacznie się od nowa.