Rzodkiewka `18 Tage` - nasiona - szybko rosnąca rzodkiewkowa rewelacja z Francji

Rzodkiewka '18 dni' (botanicznie Raphanus sativus) to prawdziwy sprinter w warzywniku. Ta tradycyjna odmiana ustalona, rozmnażana z nasion, w pełni zasługuje na swoją nazwę i niezwykle szybko zapewnia chrupiące, świeże plony. Wyróżnia się charakterystycznym, półdługim, cylindrycznym kształtem: górna jedna trzecia ma intensywnie karminowoczerwony kolor, który ku końcówce korzenia przechodzi w czystą biel. Jej delikatny, łagodnie pikantny i orzeźwiający smak zachwyca przyjemną ostrością, która przy odpowiednim zaopatrzeniu w wodę nigdy nie staje się zbyt intensywna.

Zawartość opakowania: 50/100 nasion

Siew w skrócie

Termin	Od marca do września
Głębokość siewu	1 cm
Temperatura kiełkowania	Optymalnie 12 do 18 stopni Celsjusza, możliwe od 5 stopni
Czas kiełkowania	5 do 8 dni

Rzodkiewka '18 dni' rośnie bardzo szybko i tworzy stosunkowo krótkie, bujne liście. Idealne jest stanowisko słoneczne do półcienistego; w środku lata należy preferować półcień, aby zapobiec przedwczesnemu wybijaniu w pędy kwiatostanowe. Gleba powinna być luźna, drobnoziarnista i bogata w próchnicę, ale nie wymaga świeżego nawożenia, ponieważ rzodkiewki mają niewielkie wymagania pokarmowe. Nadmiar azotu powoduje bujny wzrost liści, ale małe zgrubienia korzeniowe. Najważniejszym zabiegiem pielęgnacyjnym jest konsekwentne, regularne podlewanie. Wahania wilgotności powodują pękanie delikatnych korzeni, natomiast długotrwała susza sprawia, że stają się one zdrewniałe, włókniste i nadmiernie ostre.

W optymalnych warunkach wiosną rzodkiewki są rzeczywiście gotowe do zbioru już po około 18-25 dniach od skiełkowania. Należy je zbierać, gdy osiągną grubość palca; pozostawione zbyt długo w grządce tracą chrupkość. Ze względu na łagodny, orzeźwiający smak idealnie nadają się do spożycia na surowo: jako zdrowa przekąska prosto z ogrodu, pokrojone w cienkie plasterki na świeżym pieczywie z masłem lub jako kolorowy akcent w chrupiących wiosennych sałatkach.

Ta historyczna odmiana pochodzi z Francji, gdzie już pod koniec XIX wieku ceniono ją za niespotykaną szybkość wzrostu. Jako klasyczna odmiana do pierwszej uprawy w sezonie ogrodniczym szybko rozpowszechniła się w całej Europie i do dziś jest jedną z najpopularniejszych standardowych odmian dla niecierpliwych ogrodników, gwarantując szybką udaną uprawę we własnej podwyższonej grządce.