Pomidor mięsożerny/Poro Poro (Solanum viride) - nasiona

Owoc z przerażającą historią

Zawartość opakowania: Po 20 nasion.

WAŻNA UWAGA: Nie chodzi tu nie o zwykłego pomidora (Solanum lycopersicum), lecz o zupełnie inny, bardziej dziki gatunek z rodzaju Solanum.

Historia i ciekawostki Nazwa tej interesującej rośliny mówi sama za siebie! Pomidor ludożerców (na wyspach nazywany „Poro Poro” lub „Boro DIna”) miał być rzeczywiście wykorzystywany przez kanibali na Fidżi. Liście i owoce gotowano wraz z mięsem ofiar w tradycyjnych piecach ziemnych. Enzymy i kwasy zawarte w roślinie miały zmiękczać twarde ludzkie mięso i ułatwiać jego trawienie (Nie jest to propozycja podania!).

Wzrost i wygląd

• Żywotność: Wieloletnia (krzew), jeśli jest zimowana bez narażenia na mróz.

• Wysokość: Jako roślina uprawiana w pojemniku może osiągnąć od 100 do 150 cm.

• Pokrój: Rośnie jako rozłożysty, lekko drewniejący krzew o lancetowatych liściach.

• Kwiaty i owoce: Z białych, gwiaździstych kwiatów rozwijają się jaskrawoczerwone, lekko żebrowane owoce. Wyglądają jak maleńkie, bardzo błyszczące pomidory mięsiste lub małe mini papryki.

Pochodzenie Pochodzi z tropikalnych wysp Pacyfiku, szczególnie z Fidżi, Tahiti i Tonga.

Składniki Jak wiele dzikich roślin psiankowatych, Solanum viride zawiera w zielonych częściach i niedojrzałych owocach trujące alkaloidy steroidowe (takie jak solanina). Dojrzałe, czerwone owoce również zawierają jeszcze znaczne ilości ostrych substancji gorzkich i garbników. Pod wpływem wysokiej temperatury (gotowania lub smażenia) substancje te są jednak w większości rozkładane i neutralizowane.

Zastosowanie

• W kuchni: Owoce są na surowo wyjątkowo gorzkie i niejadalne! Podczas gotowania tracą jednak tę cechę. Po ugotowaniu dają aromatyczny, lekko kwaśny sos.

• Czarny humor na marginesie: Idealnie nadają się do sałatki po rotenbursku (Proszę wybaczyć ten kiepski żart).

Stanowisko, pielęgnacja i inne ważne informacje

• Stanowisko: Słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru.

• Pielęgnacja: Uprawa i pielęgnacja są bardzo podobne jak w przypadku zwykłych pomidorów. Roślina potrzebuje żyznej gleby i regularnego podlewania.

• Zimowanie: Duża przewaga nad zwykłym pomidorem: Poro Poro jest rośliną wieloletnią! Przed pierwszymi przymrozkami rośliny można przenieść do domu i przezimować w chłodnym, jasnym miejscu. Dzięki temu w następnym roku od razu będziesz mieć silny krzew.

Produkcja rozsady przebiega zasadniczo tak samo jak w przypadku zupełnie zwykłych pomidorów. Ponieważ roślina lubi ciepło i może być uprawiana jako wieloletnia, warto rozpocząć uprawę wcześnie w domu.

Kiedy siać?

• Przedplon (w domu): Od końca lutego do początku kwietnia.

Jak siać?

• Głębokość siewu: Umieść nasiona na głębokości około 0,5 cm w podłożu do wysiewu i lekko przykryj ziemią.

• Warunki kiełkowania: Dobrze zwilż podłoże i umieść pojemniki z wysiewem w jasnym, ciepłym miejscu. Do szybkiego kiełkowania Solanum viride potrzebuje przytulnej temperatury 20 do 25 °C.

• Czas kiełkowania: W zależności od temperatury pierwsze siewki pojawiają się po około 5 do 10 dniach. Gdy tylko wytworzą pierwsze pary właściwych liści, można je przepikować (rozsadzić pojedynczo) do osobnych, małych doniczek.

Sadzenie i stanowisko

• Na zewnątrz: Dopiero po zimnych ogrodnikach (w połowie maja), gdy na dworze jest już niezawodnie ciepło i nie grożą przymrozki.

• Wskazówka dotycząca zimowania: Ponieważ roślina jest wieloletnia i można ją zimować w chłodzie, zaleca się posadzenie jej od razu w dużym pojemniku (min. 10 do 15 litrów). Dzięki temu jesienią oszczędzisz sobie żmudnego wykopywania jej z grządki i po prostu przeniesiesz ją do pomieszczenia na zimę!