{"product_id":"maniok-bisameibisch-aibika-abelmoschus-manihot","title":"Piżmian jadalny maniokowy\/ aibika (Abelmoschus manihot) - jadalny hibiskus do twojego ogrodu!","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_1cb38440a9379266\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eJeśli na myśl o warzywach liściastych przychodzi ci do głowy tylko zwykły szpinak lub boćwina, omija cię prawdziwa atrakcja! Jeśli szukasz rośliny, która nie tylko fantastycznie smakuje, lecz także przy okazji przemieni twój ogród lub balkon w tropikalną oazę, pokochasz aibikę. Ta niezwykła roślina, której poprawna nazwa botaniczna brzmi \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"336\"\u003ehibiskus piżmowy maniokowy\u003c\/b\u003e, a którą często nazywa się po prostu „jadalnym hibiskusem”, łączy zachwycające walory ozdobne z prawdziwymi właściwościami superżywności. Aibika jest żywym dowodem na to, że produktywna roślina warzywna może wyglądać absolutnie spektakularnie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZawartość dostawy:\u003c\/b\u003e 1 roślina w doniczce 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003ePochodzenie i różnorodność: superżywność mórz południowych o wielu nazwach\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eAibika (\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"8\"\u003eAbelmoschus manihot\u003c\/i\u003e) pochodzi pierwotnie z tropikalnego regionu Azji i Pacyfiku (m.in. z Papui-Nowej Gwinei i wysp Fidżi), gdzie od stuleci ceniona jest jako podstawowy produkt spożywczy. Ponieważ cieszy się ogromną popularnością w tropikach na całym świecie, ma niezliczone fascynujące nazwy: na Fidżi niemal codziennie trafia na stół jako \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"356\"\u003e„Bele”\u003c\/b\u003e, na Vanuatu ze względu na swoje właściwości kulinarne nazywana jest pieszczotliwie \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"444\"\u003e„Slippery Cabbage”\u003c\/b\u003e (śliska kapusta), a w Japonii znana jest jako \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"506\"\u003e„Tororo aoi”\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eTrafna niemiecka nazwa \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"28\"\u003ehibiskus piżmowy maniokowy\u003c\/b\u003e zdradza od razu dwa jej sekrety: piękne, głęboko powcinane liście przypominają wyglądem prawdziwy maniok. A jako „hibiskus piżmowy” jest blisko spokrewniona ze słynną okrą.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eI nie bez powodu: duże liście są niezwykle bogate w białko oraz pełne witamin i minerałów. Aibika nie jest jednak wyłącznie dostawcą składników odżywczych. W pełni lata tworzy gigantyczne, intensywnie cytrynowożółte kwiaty z ciemnoczerwonym środkiem, przypominające prawdziwy hibiskus ozdobny. A co najlepsze? Zarówno liście, jak i wspaniałe kwiaty są jadalne!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eCiepłolubny wzrost i ciągłe zbiory\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eJako roślina tropikalna aibika uwielbia ciepło. Zapewnij jej osłonięte, w pełni nasłonecznione miejsce na grządce, w szklarni lub w dużej donicy na tarasie. W dobrych warunkach szybko wyrasta na okazały, krzaczasty krzew o wysokości od 1,50 do 2 metrów. Zbiory są niezwykle proste: możesz na bieżąco uszczykiwać młode, delikatne liście i wierzchołki pędów. Im więcej zbierasz, tym bardziej krzaczasto odrasta roślina.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eDo kuchni - co przygotować ze zbiorów:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLiście aibiki mają wspaniale łagodny smak, niemal orzechowy, i (w przeciwieństwie do szpinaku) nie są nieprzyjemnie kwaśne. Dzięki pokrewieństwu z okrą mają także szczególną właściwość: naturalnie zawierają cenne śluzy roślinne.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNaturalny zagęstnik sosów:\u003c\/b\u003e Gotowane w zupach lub potrawkach delikatnie i naturalnie zagęszczają płyn, nadając mu przyjemnie kremową konsystencję.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZ patelni:\u003c\/b\u003e Krótko podsmażone w woku z czosnkiem i sosem sojowym liście pozostają delikatne i nie rozpadają się tak bardzo jak zwykły szpinak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJadalna dekoracja:\u003c\/b\u003e Ogromne, żółte kwiaty przyciągają wzrok. Posyp ich płatkami świeże sałatki lub użyj ich jako jadalnej dekoracji letnich deserów.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003ePomysł na przepis: tropikalne kokosowe curry z aibiką (potrawka Bele)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eNa morzach południowych aibikę (jako „Bele”) tradycyjnie przygotowuje się z kremowym mlekiem kokosowym. To szybkie, rozgrzewające curry przeniesie autentyczny klimat wysp prosto na twój talerz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSkładniki:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e3 duże garście świeżych liści aibiki (umyte, z usuniętymi grubymi łodygami i pokrojone w grube paski)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e1 puszka kremowego mleka kokosowego (400 ml)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e1 mała cebula i 2 ząbki czosnku (drobno posiekane)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e1 kawałek świeżego imbiru (ok. 2 cm, drobno startego)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e1 łyżeczka kurkumy i szczypta płatków chili (według smaku)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e1 łyżka oleju roślinnego\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003eOdrobina świeżego soku z limonki\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,7,0\"\u003eSól do smaku\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePrzygotowanie:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUwolnij aromaty:\u003c\/b\u003e Rozgrzej olej w garnku lub woku. Podsmażaj na nim cebulę, czosnek i imbir na średnim ogniu, aż się zeszklą i pięknie zaczną pachnieć.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDopraw i zalej:\u003c\/b\u003e Krótko podsmaż kurkumę i płatki chili (wzmocni to smak), a następnie od razu wlej mleko kokosowe. Doprowadź sos do krótkiego wrzenia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDodaj aibikę:\u003c\/b\u003e Dodaj pokrojone liście aibiki do gotującego się mleka kokosowego. Zmniejsz ogień i gotuj wszystko delikatnie przez około 5-8 minut. Zobaczysz, jak liście zwiędną, a sos dzięki ich naturalnym właściwościom lekko zgęstnieje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDopraw:\u003c\/b\u003e Dopraw solą i dużą ilością soku z limonki.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eWskazówka dotycząca podania:\u003c\/b\u003e Podawaj na gorąco ze świeżym ryżem basmati! Jeśli chcesz, możesz dodać także smażone tofu lub kawałki kurczaka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003ePrzenieś tropiki na talerz i do ogrodu! Wybierając aibikę, zyskujesz niezwykle bujną, zdrową i piękną rzadką roślinę, która przez całe lato będzie dostarczać ci świeżej, wyjątkowej zieleniny.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55618917499265,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_a3rurqa3rurqa3ru.png?v=1777797033","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/pl\/products\/maniok-bisameibisch-aibika-abelmoschus-manihot","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}