Pietruszka kędzierzawa `Frisé Vert Foncé` (Petroselinum crispum) - Nasiona - Tradycyjna odmiana z Francji
50 nasion
€2,10
Przejdź do informacji o produkcie
Pietruszka kędzierzawa `Frisé Vert Foncé` (Petroselinum crispum) - Nasiona - Tradycyjna odmiana z Francji
€2,10
Odbiór w Bei der Kirche 3 dostępny
Zwykle gotowe w ciągu 24 godzin
Natka pietruszki odmiany „Frisé Vert Foncé” (w tłumaczeniu: ciemnozielona, kędzierzawa), botanicznie Petroselinum crispum, jest jedną z najbardziej efektownych i aromatycznych przedstawicielek klasycznych ziół kuchennych. Jej głęboko ciemnozielone, niezwykle gęsto kędzierzawe liście i intensywny, korzenny aromat sprawiają, że jest absolutnie niezbędna w każdym ogrodzie ziołowym. Ta tradycyjna odmiana wyróżnia się wyjątkowo zwartym i odpornym wzrostem, zachwycając nie tylko jako kulinarne urozmaicenie, lecz także jako niezwykle dekoracyjna roślina obwódkowa do zagonów warzywnych i rabat kwiatowych.
Zawartość opakowania: po 50/ 200 nasion
Najważniejsze wskazówki dotyczące wysiewu:
-
Przygotowanie rozsady: możliwe w domu na jasnym parapecie od marca, siew bezpośrednio do gruntu od kwietnia do sierpnia
-
Głębokość siewu: nasiona do kiełkowania w ciemności! Nasiona należy koniecznie przykryć warstwą ziemi o grubości około 1 do 2 cm i lekko docisnąć
-
Temperatura kiełkowania: 12 do 20 stopni Celsjusza
-
Czas kiełkowania: pietruszka wymaga nieco cierpliwości; kiełkowanie często przebiega nieregularnie i zwykle trwa 3 do 4 tygodni
-
Wilgotność: podłoże siewne przez cały długi okres kiełkowania musi być skrupulatnie utrzymywane w stanie równomiernej wilgotności; jednorazowe przesuszenie może przerwać proces kiełkowania
-
Rozstawa: przy siewie bezpośrednim należy zachować odstęp między rzędami wynoszący około 20 do 25 cm, a następnie przerwać rośliny w rzędzie do 10 cm
Pokrój, stanowisko i pielęgnacja:
Pietruszka jest dwuletnią, bardzo odporną na mróz rośliną zielną i osiąga wysokość około 25 do 30 cm. Wytwarza długi, mięsisty korzeń palowy. Jeśli ma być uprawiana w donicy na balkonie lub tarasie, koniecznie należy wybrać głębokie pojemniki. Idealne stanowisko jest od półcienistego do słonecznego, przy czym w środku lata często preferowane jest chłodniejsze, półcieniste miejsce. Głęboka, przepuszczalna i bogata w próchnicę gleba, która dobrze zatrzymuje wilgoć, zapewnia optymalne warunki wzrostu. Należy jednak bezwzględnie unikać zastojów wody. W drugim roku roślina wytwarza żółtozielone kwiatostany baldaszkowe, po czym traci swój delikatny aromat.
Zbiór i zastosowanie:
Ciemnozielone liście można systematycznie zbierać od późnej wiosny aż do głębokiej zimy. Zawsze należy ścinać zewnętrzne, w pełni rozwinięte liście wraz z ogonkami, nisko przy ziemi. Środek rośliny musi koniecznie pozostać nienaruszony, aby mogła stale i krzaczasto wypuszczać nowe pędy. „Frisé Vert Foncé” jest wyjątkowo bogata w witaminę C i składniki mineralne. Aby nie zniszczyć cennego, intensywnie korzennego aromatu, pietruszki nigdy nie należy gotować. Dopiero na samym końcu drobno się ją sieka i posypuje nią zupy, dania z ziemniaków, sosy i sałatki. Dzięki gęstemu kędzierzawieniu odmiana ta jest również idealną, klasyczną dekoracją zimnych półmisków.
Pochodzenie:
Dzika forma wyjściowa pietruszki pochodzi pierwotnie ze wschodniej części regionu śródziemnomorskiego, gdzie rośnie głównie na kamienistych glebach. W wyniku wielowiekowej uprawy w europejskich ogrodach klasztornych i chłopskich powstały dzisiejsze odmiany. „Frisé Vert Foncé” to sprawdzona, tradycyjna francuska selekcja, wyhodowana specjalnie pod kątem szczególnie ciemnego zabarwienia liści, delikatnego kędzierzawienia i wysokiej zawartości olejków eterycznych.