Melonogórek `Abruzzese Chiaro` - chrupiący włoski tortarello

Zapomnij o wodnistych ogórkach z supermarketu, które często smakują gorzko albo po zjedzeniu zalegają na żołądku! Dzięki 'Abruzzese Chiaro' (pełna nazwa: Tortarello Abruzzese Chiaro) zyskasz w swoim ogrodzie prawdziwy włoski przysmak i fascynującą botaniczną tajemnicę. Wygląda wprawdzie jak długi, jasnozielony ogórek i tak samo się go wykorzystuje, ale teraz najlepsze: z botanicznego punktu widzenia jest właściwie melonem!

Ten tak zwany „melon ogórkowy” ze słonecznego regionu Abruzji to absolutna gwiazda dla wszystkich, którzy uwielbiają niezwykle chrupiące, świeże i lekkostrawne letnie warzywa.

Zawartość dostawy: 1 młoda roślina w doniczce 7 cm.

Botaniczna tajemnica: melon w ogórkowym przebraniu

'Abruzzese Chiaro' (Cucumis melo var. flexuosus) pochodzi z ciepłego południa Włoch, gdzie ma długą tradycję uprawy. Ponieważ należy do rodziny melonów, w przeciwieństwie do zwykłych ogórków wężowych absolutnie nie wytwarza gorzkich substancji. To sprawia, że jest idealnym wyborem dla wszystkich osób, które źle reagują na zwykłe ogórki albo którym często dosłownie „się odbijają”. Melon ogórkowy jest wyjątkowo lekkostrawny, przyjazny dla żołądka, a przy tym tak niesamowicie chrupiący, że najchętniej podjadałoby się go prosto z krzaka.

Wygląd i zbiór: żebrowany, jasnozielony i piękny

Nazwa „Chiaro” oznacza po włosku „jasny” - i dokładnie tak prezentuje się ta odmiana. Owoce mają piękny, blady jasnozielony kolor i charakterystyczną, lekko żebrowaną powierzchnię.

• Wskazówka dotycząca zbioru: Nie pozwól, aby wyrosły na ogromne pałki! Najlepiej smakują, gdy zbierzesz je, kiedy osiągną około 25 do 30 centymetrów długości. Wtedy ich miąższ jest najbardziej soczysty, nasiona w środku są jeszcze miękkie i malutkie, a smak w pełni rozwija swój lekko słodki i orzechowy aromat.

Wzrost i stanowisko: kochający słońce mistrz wspinaczki

Jako prawdziwe dziecko południa 'Abruzzese Chiaro' uwielbia ciepło i dużo światła. Rośnie bardzo bujnie i chętnie się rozrasta.

• Idealne stanowisko: Zapewnij jej najcieplejsze, najbardziej nasłonecznione miejsce w ogrodzie lub na balkonie. Idealne będą szklarnia, osłonięta południowa ściana albo zadaszony balkon.

• Wspinanie lub płożenie: Wybór należy do Ciebie! Możesz pozwolić jej płożyć się po grządce i okrywać podłoże, tak jak dyni. Znacznie oszczędniejszym pod względem miejsca i atrakcyjniejszym wizualnie rozwiązaniem jest jednak zapewnienie jej kratki lub siatki do wspinania. Uprawiane pionowo owoce będą pięknie rosły prosto w dół, pozostaną czyste i będzie można je wygodnie zbierać na stojąco.

• Pielęgnacja: Jak wszystkie ogórki i melony potrzebuje w upalne letnie dni wystarczającej ilości wody podawanej regularnie (najlepiej podlewać bezpośrednio w strefie korzeni, nie po liściach). Żyzna ziemia z dodatkiem kompostu zapewni obfite plony aż do jesieni.

Czas do kuchni: czysta letnia przyjemność

We Włoszech Tortarello jest cenione w upalne dni jako doskonałe orzeźwienie. Nie musisz go obierać - jasna, żebrowana skórka jest wyjątkowo cienka i można ją po prostu zjadać (a nawet warto!).

• Orzeźwiający akcent: Po prostu pokrój je w plasterki, skrop dobrą oliwą z oliwek, posyp gruboziarnistą solą morską i dodaj odrobinę soku z cytryny - idealna, lekka letnia przekąska gotowa.

• W sałatce: Wnosi fantastyczną chrupkość do każdej sałatki mieszanej albo do klasycznej włoskiej sałatki z pieczywem (panzanelli).

• Tzatziki najwyższej klasy: Zetrzyj 'Abruzzese Chiaro' do jogurtu - ponieważ zawiera mniej wody niż zwykły ogórek, Twoje tzatziki będzie wyjątkowo kremowe i intensywne w smaku!