Slaapbol `Zeno Morphex` - Zaden

Deze klaproos is een fascinerende, prachtige sierplant en levert de lekkere zaden voor de klassieke taart.

Minimaal 50 zaden per portie.

Het ras 'Zeno Morphex' is speciaal als morfinearm ras voor voedselproductie gekweekt. Toch is de teelt in Duitsland aan strenge wettelijke voorschriften onderworpen!

BELANGRIJKE JURIDISCHE OPMERKING: Teeltverbod & vergunningsplicht!  In Duitsland valt elk ras van de slaapbol (Papaver somniferum) onder de Opiumwet (BtMG) - ook morfinearme kweekrassen zoals 'Zeno Morphex'.

• Streng teeltverbod: Particulieren en landbouwers mogen deze klaproos in principe niet zonder toestemming uitzaaien of planten.

• Vergunningsplicht: Zelfs voor één enkele plant in de eigen siertuin moet voorafgaand aan het zaaien verplicht een betaalde vergunning worden aangevraagd bij de Bundesopiumstelle (BfArM). Illegale teelt is een strafbaar feit!

Groei & uiterlijk

• Levensduur: Eenjarig.

• Hoogte: Een statige 80 tot 120 cm.

• Groeiwijze: Rechtopstaande groei met opvallend blauwgroene, berijpte en getande bladeren die de stengel omvatten.

• Bloei & vrucht: Van juni tot augustus verschijnen enorme, papierachtige bloemen (meestal in zachte roze of violette tinten met een donkere vlek in het midden). Daarna vormen zich de kenmerkende bolvormige tot tonvormige klaproosdozen, die de blauwzwarte zaden bevatten.

Herkomst De slaapbol is een oeroude cultuurplant die oorspronkelijk uit het oostelijke Middellandse Zeegebied komt, maar al sinds het neolithicum in heel Europa wordt geteeld.

Stoffen De blauwe maanzaadjes zijn op zichzelf volledig vrij van opiaten en in plaats daarvan bijzonder rijk aan waardevolle plantaardige oliën, eiwitten, calcium en B-vitaminen. Het melkachtige plantensap van de wilde vorm bevat sterk werkzame alkaloïden (morfine, codeïne). Het ras 'Zeno Morphex' is echter speciaal zo gekweekt dat het gehalte aan deze stoffen verwaarloosbaar klein is.

Gebruik

• In de keuken: De gedroogde, rijpe zaden zijn het klassieke "blauwe maanzaad" voor het bakken van taarten, broodjes of desserts.

• Bloemschikken: De gedroogde klaproosdozen zijn een zeer geliefd element voor herfststukken en droogboeketten.

Historisch De slaapbol behoort tot de oudste geneeskrachtige en cultuurplanten van de mensheid. Hij werd al meer dan 6.000 jaar geleden gebruikt - zowel als waardevol, voedzaam voedingsmiddel (olie en zaden) als voor pijnverlichting.

Wetenswaardigheid De botanische bijnaam somniferum betekent vertaald "slaap brengend". 'Zeno Morphex' is een meesterwerk van de moderne veredeling: het maakt het voor landbouwers in Europa mogelijk om weer regionaal maanzaad voor bakproducten te telen, zonder dat de velden kunnen worden misbruikt voor de illegale productie van verdovende middelen.

Standplaats, verzorging & andere belangrijke zaken

• Standplaats: Volle zon.

• Bodem: Diepgaand, goed doorlatend en matig voedselrijk. Wateroverlast wordt helemaal niet verdragen.

• Verzorging & zaaien (na het verkrijgen van de vergunning!): De klaproos vormt een diepe penwortel en heeft er een hekel aan om verplant te worden. Hij moet in het voorjaar (maart/april) direct op de uiteindelijke plaats in de volle grond worden gezaaid.