{"product_id":"krause-petersilie-frise-vert-fonce-petroselinum-crispum-samen-traditionelle-sorte-aus-frankreich-kopie","title":"Italiaanse reuzenpeterselie `Gigante D´Italia` (Petroselinum crispum var. Neapolitanum) - zaden","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_5429f60b88c49c0e\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDe Italiaanse reuzenpeterselie 'Gigante d'Italia',\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e botanisch Petroselinum crispum var.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e neapolitanum,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e is een van de krachtigste en aromatischste variëteiten van de bladpeterselie.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ze valt op door haar uitzonderlijk grote,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e brede,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e platte bladeren en een zeer krachtige,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e rechtopgaande groeiwijze.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vergeleken met krulpeterselie wordt 'Gigante d'Italia' beschouwd als smaakintensiever en is ze daarom voor veel professionele koks favoriet voor gebruik in gerechten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Deze robuuste en productieve variëteit is een waardevolle aanvulling voor elke kruiden- en moestuin,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e maar ook voor grotere potten op balkon en terras.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eLeveringsomvang:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 50\/ 200 zaden\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eOverzicht van zaaitips:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eVoorzaaien:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vanaf maart mogelijk binnenshuis op een lichte vensterbank,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e direct zaaien in de volle grond van april tot augustus\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eZaai diepte:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Donkerkiemer!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De zaden moeten beslist met ongeveer 1 tot 2 cm aarde worden bedekt en licht worden aangedrukt\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eKiemtemperatuur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12 tot 20 graden Celsius\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eKiemduur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Peterselie vereist wat geduld; de kieming verloopt vaak onregelmatig en duurt doorgaans 3 tot 4 weken\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eVochtigheid:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Het zaaibed moet tijdens de hele,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e lange kiemfase nauwlettend gelijkmatig vochtig worden gehouden; eenmaal uitdrogen kan het kiemproces afbreken\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePlantafstand:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Let bij direct zaaien op een rijafstand van ongeveer 25 tot 30 cm (iets ruimer dan bij krulpeterselie),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dun later in de rij uit tot 15 cm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eGroeivorm, standplaats en verzorging:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De Italiaanse reuzenpeterselie groeit als een tweejarige,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e winterharde kruidachtige plant en bereikt een hoogte van ongeveer 35 tot 40 cm,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e waarmee ze een van de grootste peterselievariëteiten is.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ze vormt een lange,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vlezige penwortel.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Voor teelt in potten moeten daarom diepe potten worden gekozen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De ideale standplaats is halfschaduw tot zonnig,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e waarbij in de hoogzomer vaak een koelere,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e halfschaduwrijke plek de voorkeur heeft.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Een diepe,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e losse en humusrijke bodem,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e die vocht goed vasthoudt,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e biedt optimale groeiomstandigheden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Wateroverlast moet echter absoluut worden vermeden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e In het tweede jaar vormt de plant geelgroene schermbloemen en verliest ze daarna haar fijne aroma.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOogst en gebruik:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De grote,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e donkergroene bladeren kunnen vanaf het late voorjaar tot diep in de winter voortdurend worden geoogst.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Snijd altijd de buitenste,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e volledig ontwikkelde bladeren samen met de steel dicht bij de grond af.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Het hart van de plant (het midden) moet absoluut intact blijven,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zodat ze voortdurend en krachtig opnieuw kan uitlopen.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Door de grote,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e gladde bladeren is deze variëteit ideaal om te hakken en te verwerken.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ze heeft het intensiefste peterseliearoma van alle variëteiten.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Om het waardevolle aroma en de vitaminen niet te vernietigen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mag peterselie nooit worden meegekookt.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Strooi de peterselie pas helemaal aan het einde fijngehakt over soepen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e aardappelgerechten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e sauzen,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vlees en vis.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ze vormt de perfecte basis voor gremolata,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e salsa verde,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pesto en marinades.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ze is rijk aan vitamine C en mineralen.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eHerkomst:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De wilde stamvorm van peterselie komt oorspronkelijk uit het oostelijke Middellandse Zeegebied.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e De bladrijke reuzenpeterselie,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e zoals 'Gigante d'Italia',\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e is een traditioneel Italiaans ras,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e dat al eeuwenlang wordt geteeld en gewaardeerd vanwege haar groeikracht,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e grootte en intense smaak.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"50 Samen","offer_id":56312828887425,"sku":null,"price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Together","offer_id":56312828920193,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_sz9b45sz9b45sz9b.jpg?v=1790176723","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/nl\/products\/krause-petersilie-frise-vert-fonce-petroselinum-crispum-samen-traditionelle-sorte-aus-frankreich-kopie","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}