{"title":"Gurken und andere Cucurbitaceae (Samen)","description":null,"products":[{"product_id":"mexikanische-minigurke-cucamelon-melothria-scabra-der-kanackige-snack-im-wassermelonen-look-kopie","title":"Mexicaanse minikomkommer\/ Cucamelon (Melothria scabra) - zaden","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_810eedfd6394f8a4\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_4c263e4797d9c0ac\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eWie komkommers kweekt, kent meestal alleen de grote klassiekers. Maar wie weinig ruimte heeft of in de moestuin gewoon eens iets totaal nieuws en verfrissends wil proberen, voor diegene is de Mexicaanse mini-komkommer een ware openbaring. Deze plant valt niet alleen visueel op, maar is ook een uiterst robuuste, bijzonder productieve plant die de hele zomer honderden kleine snacks voortbrengt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInhoud:\u003c\/b\u003e 10 zaden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe belangrijkste eigenschappen op een rij\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eKenmerk\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eBeschrijving\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBotanische naam:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eMelothria scabra\u003c\/i\u003e (Mexicaanse mini-komkommer, Cucamelon)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eGroeivorm:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSnelgroeiende, rankende klimplant; bereikt met een klimhulp zonder problemen een hoogte van 2 tot 3 meter\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eVruchten \u0026amp; oogst:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eGroene vruchten ter grootte van een druif met een kenmerkend watermeloenpatroon; doorlopende oogst van juli tot in de late herfst\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eBijzonderheid:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eSmaakt naar komkommer met een scheutje limoen; uiterst robuust tegen echte en valse meeldauw\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eStandplaats:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVolle zon, warm en beschut tegen de wind; geeft de voorkeur aan losse, voedselrijke en gelijkmatig vochtige grond\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color md-content stronger\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color md-content stronger\" id=\"model-response-message-contentr_c6dbf6143bc8bb49\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch3\u003eZaai-instructies: \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOmdat de planten vorstgevoelig zijn, is het sterk aan te raden ze voor te kweken op een lichte vensterbank.\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZaaien (maart tot april):\u003c\/b\u003e Druk 2 tot 3 zaden per kweekpotje ongeveer 1 cm diep in losse, vochtige zaaigrond.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOntkiemen (7 tot 14 dagen):\u003c\/b\u003e Zet de potjes licht en warm (ideaal is 20 tot 25 °C). Houd het substraat gelijkmatig vochtig, maar nooit nat. Afdekken met vershoudfolie (dagelijks kort luchten) versnelt het ontkiemen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVerspenen:\u003c\/b\u003e Zodra na de kiemblaadjes de eerste echte bladeren verschijnen, moeten de plantjes worden verspeend. Laat per pot alleen de sterkste plant staan of verplant de zaailingen naar aparte potjes. Steek meteen een klein houten stokje als eerste klimhulp in de pot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUitplanten (vanaf half mei):\u003c\/b\u003e Na IJsheiligen mogen de mini-komkommers naar buiten. Laat de planten vooraf enkele dagen lang elk uur wat langer aan de zon wennen. Plant ze met een tussenruimte van ongeveer 40 cm direct bij een stabiel klimrek.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkomst \u0026amp; vele namen:\u003c\/b\u003e De Mexicaanse mini-komkommer (botanisch \u003ci\u003eMelothria scabra\u003c\/i\u003e) heeft veel charmante namen: je kent haar ook als \u003cb\u003emuismeloen, Cucamelon\u003c\/b\u003e of \u003cb\u003edwergkomkommer\u003c\/b\u003e. Haar oorsprong ligt - zoals de naam al verraadt - in Mexico en Midden-Amerika. Daar groeit ze in het wild en werd ze eeuwen geleden al door inheemse volken gewaardeerd als verfrissende, dorstlessende snack. Ondanks haar exotische herkomst kan ze uitstekend overweg met ons Midden-Europese zomerklimaat en voelt ze zich helemaal thuis in de tuin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeen teer plantje, maar een taaie klimmer\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLaat je niet misleiden door haar fijne uiterlijk! De Mexicaanse mini-komkommer ziet er weliswaar teer uit, maar is een van de makkelijkste planten voor de teelt in de volle grond. Van nature is ze uiterst weerbaar en trekt ze zich van typische komkommerziekten zoals meeldauw vaak niets aan. Je haalt geen kwetsbaar plantje in je moestuin, maar een groeikrachtige klimplant die wind en weer verbazingwekkend goed doorstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWatermeloenlook met een limoenkick\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVisueel is dit ras een echte blikvanger: de vruchten zien eruit als piepkleine, perfect gestreepte watermeloenen in dwergformaat. Met een formaat van slechts ongeveer 2 tot 3 centimeter (ongeveer zo groot als een grote druif) hebben ze precies de juiste snackgrootte. Het belangrijkste is echter de smaak, en daarin heeft de mini-komkommer een kleine verrassing in petto: jong geoogst staat je een heerlijk pure, fantastisch knapperige komkommersmaak te wachten. Laat je de kleine vruchten nog wat langer aan de rank rijpen, dan komt er geleidelijk een subtiel, verfrissend limoenzuur bij. Een echte frisse kick, waarvan je het effect zelfs kunt sturen door het oogstmoment te kiezen! Schillen is natuurlijk niet nodig - de schil is zacht en zorgt voor de perfecte beet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe hoogte in op een klein oppervlak\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Mexicaanse mini-komkommer vormt zeer fijne, bijna draadvormige ranken en sierlijk blad. Op de grond groeit ze ook, maar het liefst wil ze klimmen! Geef haar een fijn klimrek, een gaashekwerk of span gewoon een paar touwen. Ze klimt tot twee meter hoog en is bijzonder geschikt als groene privacyafscheiding. Daarmee is ze ook de perfecte keuze voor kleinere balkons, waar ze in potten (vanaf 10 tot 15 liter) of zelfs hangend in grote bloemmanden kan worden gekweekt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEen onvermoeibare productie-wonder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWil je de hele zomer door snoepen? Perfect. Vanaf juli zit de plant vol met piepkleine gele bloemetjes, waaruit talloze kleine vruchten ontstaan. Bij dit ras kun je in hartje zomer bijna met een kom door de tuin lopen om te oogsten. En ze houdt niet op: tot aan de eerste herfstvorst levert ze onafgebroken nieuwe, knapperige vruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNaar de keuken - dit maak je van je oogst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe ultieme snackkomkommer:\u003c\/b\u003e Pluk ze gewoon en eet ze zo op. Ze zijn de perfecte, gezonde knabbel voor kinderen, voor de broodtrommel of als verfrissende snack tussendoor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe upgrade voor salades:\u003c\/b\u003e Meng ze in hun geheel of gehalveerd door een gemengde salade of tomatensalade. Ze zorgen niet alleen voor een geweldige variatie aan smaken, maar zien er ook fantastisch uit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe cocktailster:\u003c\/b\u003e Zeg de klassieke komkommerschijf vaarwel! Een paar rijpere, lichtzure Mexicaanse mini-komkommers in gin-tonic, punch of een zomercocktail zijn een absolute hit, zowel visueel als qua smaak.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngelegde mini-delicatesse:\u003c\/b\u003e Net als grote augurken kunnen ook Cucamelons uitstekend zoetzuur of met chili en knoflook in azijn worden ingelegd. Een geweldig cadeau om mee te nemen en perfect fingerfood voor raclette of een broodmaaltijd!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaak een einde aan saaie moestuinen. Met de Mexicaanse mini-komkommer kies je voor een productief, uiterst robuust en visueel bijzonder ras dat jong en oud even enthousiast maakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56065751810433,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_mrlcunmrlcunmrlc.png?v=1776948539"},{"product_id":"gurke-hokus-samen-freiland-einlegegurke-bitterfrei","title":"Snackkomkommer `Hokus` - zaden - Perfect om in te leggen","description":"\u003cp\u003eWie komkommers buiten kweekt, kent het probleem: ofwel kwijnen de planten bij wisselvallig weer weg, ofwel smaakt de langverwachte oogst plotseling bitter. Hier komt de ‘Hokus’ om de hoek kijken. Dit ras doet geen concessies. Het is enorm robuust en levert precies de knapperige ervaring waarop je bij een klassieke tuinkomkommer hoopt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInhoud:\u003c\/b\u003e 10 zaden\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eZaaien in één oogopslag\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eVoorzaaien (binnen)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEind maart tot begin mei\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eUitplanten (vollegrond)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVanaf half mei (na IJsheiligen)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eZaaidiepte\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKiemtemperatuur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e20 tot 25 graden Celsius\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKiemduur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e4 tot 10 dagen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkomst:\u003c\/b\u003e De komkommer ‘Hokus’ is een echt stukje traditionele tuincultuur! Het is een beproefde, zaadvaste inmaak- en vollegrondskomkommer. In tegenstelling tot veel gevoelige kasveredelingen is dit traditionele ras van oorsprong aangepast aan het Midden-Europese, vaak wat wisselvallige klimaat. Je haalt hiermee geen gevoelige diva naar je moestuin, maar een beproefde klassieker die er speciaal voor is ontwikkeld om op onze breedtegraden uiterst betrouwbaar en productief te groeien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeen diva, maar een werkpaard\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Hokus is een van de meest beproefde zaadvaste vollegrondskomkommers voor onze breedtegraden. Het ras is speciaal geselecteerd voor de robuuste teelt buiten en trotseert koelere nachten en regenachtige dagen veel beter dan veel moderne hoogproductieve rassen. Je haalt hiermee geen plantje in de tuin dat bij elke weersomslag bezwijkt, maar een echt stukje ongecompliceerde tuincultuur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKnapperige bite en het perfecte oogstformaat\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUiterlijk voldoet de Hokus aan het klassieke ideaal van de vollegrondskomkommer: diepgroen, met een licht wrattige schil. \u003cb\u003eHet ideale oogstformaat ligt rond 6 tot 9 centimeter\u003c\/b\u003e wanneer je ze als knapperige cornichons of augurken wilt inmaken. Laat je ze iets langer hangen, dan worden ze met gemak \u003cb\u003e10 tot 15 centimeter\u003c\/b\u003e lang en zijn ze uitstekend geschikt als verse snack- of salade komkommer. Het belangrijkste is echter de betrouwbare smaak. Verwacht geen waterig supermarktcompromis, maar een knapperig, verfrissend aroma met stevig vruchtvlees dat ook na verwerking zijn heerlijke bite behoudt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eOver de grond of de hoogte in\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls klassieke klimmende vollegrondskomkommer verspreidt de Hokus zich snel over de grond, maar je kunt haar ook uitstekend langs een klimrek omhoog leiden. Dat bespaart niet alleen enorm veel ruimte in de moestuin, maar beschermt de bladeren en vruchten ook tegen bodemvocht. Geef haar humusrijke grond en geef regelmatig water. Zo zorg je ervoor dat ze al haar energie steekt in de onvermoeibare productie van nieuwe bloemen en vruchten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe doorlopende leverancier in de moestuin\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWil je de hele zomer oogsten? Perfect. De Hokus is een echte productietopper. Vaak kun je al vanaf juli de eerste kleine komkommers plukken. En hier geldt de gouden regel: hoe meer je oogst, hoe meer ze opnieuw produceert! Tot in de vroege herfst zorgt ze voortdurend voor nieuwe oogst. Of ze nu in een zonnige vollegrondstuin staat of in een grote pot (vanaf 20 liter) met een stevige klimhulp op het balkon – ze levert betrouwbaar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe keuken in – Dit maak je van je oogst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe klassieker uit de inmaakpot:\u003c\/b\u003e Bij een formaat van 6 tot 9 cm klassiek zoetzuur ingemaakt als augurk met dille, mosterdzaad en uien. Een knapperige voorraad die het hele jaar naar pure zomer smaakt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe snackkomkommer voor onderweg:\u003c\/b\u003e Jong geoogst past ze ongesneden in elke broodtrommel en knoeit ze niet bij het eten. Ideaal voor uitstapjes of de lunchpauze.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZomerse salades:\u003c\/b\u003e Wanneer ze aan de plant wat groter mocht worden (10 tot 15 cm), is de Hokus uitstekend geschikt voor frisse komkommersalades met een lichte dille-yoghurtdressing – ze blijft stevig en wordt niet zo snel slap.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor fermentatie:\u003c\/b\u003e Naast inmaken in azijn is de Hokus dankzij haar stevige vruchtvlees de perfecte basis voor traditioneel melkzuurgefermenteerde augurken met lekker veel knoflook.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaak een einde aan de onzekerheid over de oogst buiten en bittere verrassingen. Met de Hokus kies je voor een productief, robuust en absoluut knapperig ras dat je van hoogzomer tot in de herfst plezier bezorgt.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56250128564609,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_9ftr6w9ftr6w9ftr.png?v=1776940975"},{"product_id":"cyclanthera-pedata-samen-inka-gurke-hornchenkurbis-caigua","title":"Hoornkomkommer\/ Inka-komkommer\/ caigua (Cyclanthera pedata) - zaden","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_ada3b646a1bc9d0e\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eWie op zoek is naar bijzondere groenten, kent het probleem: exotische rariteiten ontpoppen zich in de volle grond vaak als kieskeurige zorgenkindjes die simpelweg niet bestand zijn tegen ons wisselvallige klimaat. Hier komt de Inka-komkommer (\u003ci\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e) om de hoek kijken. Deze plant doet geen concessies. Het is een weelderig groeiend natuurtalent, extreem sterk en brengt een volledig nieuwe, fascinerende smaakcombinatie in je tuin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInhoud:\u003c\/b\u003e 10 zaden\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn één oogopslag zaaien\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eVoorzaaien (binnen)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eEind maart tot begin mei\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eUitplanten (volle grond)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eVanaf half mei (na de IJsheiligen)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eZaaidiepte\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKiemtemperatuur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e20 tot 25 graden Celsius\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eKiemduur\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e4 tot 10 dagen\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHerkomst \u0026amp; vele namen:\u003c\/b\u003e De Inka-komkommer draagt vele welluidende namen: hij staat ook bekend als \u003cb\u003ehoornkomkommer, schijfkomkommer of caigua\u003c\/b\u003e. Zijn oorspronkelijke thuisland ligt in de Andes van Zuid-Amerika, waar hij al door de Inka's werd geteeld. Omdat hij in zijn thuisland op grotere hoogte groeit, kan hij veel beter overweg met de koelere nachten van ons Midden-Europese klimaat dan veel tropische exoten. Je haalt hiermee geen tere plant in je border, maar een historisch en beproefd cultuurgewas dat uiterst betrouwbaar groeit.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGeen tere plant, maar een woekerend jungelwonder\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVergeet kwetsbare planten die bij elke verkeerde regendruppel meeldauw krijgen! De Inka-komkommer bruist van gezondheid en toont zich buitengewoon sterk tegen typische komkommerziekten. Wanneer de temperaturen in de vroege zomer stijgen, schakelt hij echt een versnelling hoger. Het is een ongelooflijk groeikrachtige klimmer die snel grote oppervlakken vergroent en daarbij nauwelijks verzorging nodig heeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eHoornachtige look en een smaakkameleon\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eUiterlijk is dit ras absoluut uniek: de lichtgroene vruchten lopen puntig toe, zijn licht gebogen als kleine hoorntjes en hebben zachte, ongevaarlijke stekels op de schil. Het echte hoogtepunt is echter de smaak, want die verandert naarmate de vrucht rijpt! Jong geoogst smaken ze als een heerlijke, verfrissende mix van klassieke komkommer en groene paprika. Laat je ze verder rijpen, dan worden ze hol vanbinnen als een paprika en zien de zwarte zaden eruit als kleine puzzelstukjes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSnel naar grote hoogte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAls klimplant heeft de Inka-komkommer absoluut een stabiele klimhulp nodig. Een eenvoudig stokje volstaat hier niet - geef hem een gaashek, een pergola of een ruim trellis. Hij klimt moeiteloos 3 tot 5 meter hoog en breed! Dat maakt hem niet alleen tot een geweldige groente, maar ook tot een perfecte, eetbare privacyscherm voor de zomer. Ook in zeer grote potten (vanaf 30 liter) op het balkon voelt hij zich prettig, zolang hij goed kan klimmen en regelmatig water krijgt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLate starter met explosieve opbrengst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Inka-komkommer heeft wat tijd nodig om echt op gang te komen. Maar vanaf augustus, wanneer hij zijn volle bladerdek heeft ontwikkeld, is er geen houden meer aan. Dan produceert hij ontelbare bloemen en vruchten in een adembenemend tempo. Van de nazomer tot ver in de herfst (tot de eerste vorst) kun je manden vol hoornkomkommers oogsten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDe keuken in - dit maak je van je oogst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEen duidelijk \u003cb\u003eja\u003c\/b\u003e op je vraag: bij deze plant kun je niet alleen de vruchten eten, maar ook de bladeren en jonge scheuten - en er zelfs thee van zetten! Dit is het volledige scala aan mogelijkheden om dit jungelwonder te gebruiken:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe gezonde kruidenthee:\u003c\/b\u003e In zijn Zuid-Amerikaanse thuisland geldt de Inka-komkommer als traditionele geneeskrachtige plant. Je kunt de bladeren, maar vooral de fijngestampte zwarte zaden, drogen en als thee zetten. Deze infusie wordt in de volksgeneeskunde traditioneel gewaardeerd om de bloeddruk en het cholesterol te verlagen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe rauwe snack:\u003c\/b\u003e Jong geoogst (ongeveer 2 tot 4 cm lang) kun je de vruchten net als gewone komkommers rechtstreeks van de plant snoepen, in plakjes snijden of in gemengde salades gebruiken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eBladeren en jonge ranken:\u003c\/b\u003e De verse, zachte scheuttoppen en bladeren hebben een licht komkommeraroma. Je kunt ze uitstekend rauw door de salade mengen of kort stoven zoals spinazie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDe geniale vulkomkommer:\u003c\/b\u003e Volgroeid (ongeveer 10 tot 15 cm) zijn de vruchten vanbinnen hol. Ontpit kun je ze uitstekend net als paprika's vullen met gehakt, feta of couscous en in de oven gratineren (de zachte stekels kunnen zonder problemen worden meegegeten!).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOp de grill:\u003c\/b\u003e Rijpere, ontpitte vruchten kun je gehalveerd heerlijk marineren met wat olijfolie, zout en knoflook en op het rooster roosteren. Een geweldige, lichte BBQ-groente!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor de wok:\u003c\/b\u003e In reepjes gesneden komt het paprikaaroma bijzonder goed tot zijn recht in Aziatische roerbakgerechten of stevige groentepannetjes. Ook de ranken en bladeren passen hier, kort meegebakken, uitstekend bij.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVoor stevige stoofschotels:\u003c\/b\u003e In zijn Zuid-Amerikaanse thuisland worden de rijpere vruchten traditioneel verwerkt in krachtige vlees- of groentestoofschotels. Ze koken niet volledig zacht en geven het gerecht een aangename, milde kruidigheid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eVurige salsa's en relishes:\u003c\/b\u003e Fijn gesneden geven de rijpere vruchten precies de juiste \"paprikakrokantheid\" aan huisgemaakte salsa's of verse dips - perfect bij nacho's, taco's of gegrild vlees.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eZomerse smoothies:\u003c\/b\u003e De zeer jonge, nog sterk op komkommers lijkende vruchten kun je samen met appel, verse munt en wat limoensap mixen tot een verfrissende groene smoothie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIngelegd of gefermenteerd:\u003c\/b\u003e Net als gewone komkommers kunnen ook Inka-komkommers zoetzuur in azijn worden ingelegd. Wie het wat avontuurlijker wil, fermenteert ze met knoflook in een pekelbad met melkzuur - zo ontstaan uiterst aromatische pickles met een geweldige zuurgraad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMaak een einde aan saaie klimplanten. Met de Inka-komkommer (\u003ci\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e) kies je voor een absolute groeikampioen die je privacy biedt en je tot in de herfst beloont met massa's heerlijke, ongelooflijk veelzijdige oogst.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56250139050369,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_lhvi8mlhvi8mlhvi.png?v=1776950355"},{"product_id":"kiwano-horngurke-cucumis-metuliferus-samen","title":"Kiwano\/ hoornkomkommer (Cucumis metuliferus) - zaden","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_33e6250e411379c2\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDe kiwano, botanisch Cucumis metuliferus en vaak ook hoornkomkommer of hoornmeloen genoemd, is een fantastische exoot uit de komkommerfamilie. Met haar opvallende, stekelige, feloranje schil en smaragdgroene, geleiachtige binnenkant is ze niet alleen een absolute blikvanger, maar ook qua smaak een fascinerende verrijking. Ze hoort beslist thuis in het zomerplan voor de teelt wanneer je op zoek bent naar een echte, eetbare zeldzaamheid.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eInhoud van de levering: \u003c\/strong\u003e10 zaden\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eZaaitips in het kort:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eVoorzaaien: half maart tot half april binnen op een lichte vensterbank\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eZa asdiepte: Ongeveer 1 tot 2 cm in losse zaaigrond\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eKi emtemperatuur: 22 tot 25 graden Celsius\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eKi emduur: Gewoonlijk 4 tot 10 dagen\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eVochtigheid: Druk de grond licht aan en houd deze gelijkmatig vochtig, maar nooit nat\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eUitplanten: Plant beslist pas na de IJsheiligen (half mei) in een kas of op een beschutte plek buiten\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eGroeiwijze, standplaats en verzorging:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eDe kiwano groeit als sterk klimmende, eenjarige klimplant en vormt zonder problemen ranken van twee tot drie meter lang. Een stabiel latwerk of klimhulp waarlangs ze omhoog kan groeien, wordt sterk aanbevolen - dit houdt de vruchten schoon en beschermt ze tegen rotting. De standplaats moet vol zonnig, warm en bij voorkeur beschut tegen de wind zijn. Een plek in de kas of tegen een zonnige huismuur is perfect. De plant heeft een voedselrijke, humusrijke bodem nodig. In de zomer moet regelmatig water worden gegeven, waarbij er strikt op moet worden gelet dat wateroverlast wordt voorkomen.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eOogst en gebruik:\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv\u003eEr wordt geoogst zodra de aanvankelijk donkergroene schil in de nazomer of vroege herfst verandert in krachtig oranjegeel. De vruchten zijn dan rijp en kunnen bij kamertemperatuur nog meerdere weken tot maanden worden bewaard. Het zachte, groene vruchtvlees met de eetbare zaden kan er gemakkelijk uit worden gelepeld. Qua smaak doet het denken aan een zeer verfrissende combinatie van meloen, komkommer, banaan en een vleugje limoen. Kiwano kan uitstekend vers worden gegeten, dient als optische blikvanger in fruitsalades en is geschikt voor bijzondere desserts of gepureerd als basis voor zomerse dranken.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eHerkomst:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eOorspronkelijk komt de hoornkomkommer uit de halfwoestijn- en steppegebieden van Afrika, met name uit de omgeving van de Kalahari. Daar groeit ze in het wild en dient ze zowel dieren als mensen tijdens de lange droge perioden als een levensbelangrijke, verfrissende waterbron.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56295114965377,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_3m2fem3m2fem3m2f.png?v=1789673601"}],"url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/nl\/collections\/gurken-und-andere-cucurbitaceae-samen.oembed","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}