{"product_id":"tomate-himmelssturmer-baumtomate-flaschentomate-samenfest","title":"Pomodoro `Himmelsstürmer` - Il gigante rampicante che infrange tutti i record","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_0ce48f2bae9fb8f9\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eDimentica tutto ciò che sapevi finora sulla coltivazione dei pomodori! I normali pomodori da palo crescono diligentemente sulla loro piccola spirale metallica e, raggiunti all'incirca i due metri, di solito cedono esausti. Il pomodoro «Himmelsstürmer», invece, ha tutt'altri progetti. Il nome dice tutto: cresce così incredibilmente in alto che, per raccoglierlo in piena estate, ti servirà quasi una scala. Supera ogni limite convenzionale del giardino e ricompensa il tuo coraggio con un gigantesco schermo verde e una quantità enorme di pomodori allungati, carnosi e dolcissimi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenuto della confezione:\u003c\/b\u003e Una pianta in vaso da 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine e particolarità:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eHimmelsstürmer (spesso chiamato anche «pomodoro albero») è una rara varietà di pomodoro a impollinazione libera. Mentre i normali pomodori da palo raggiungono spesso il loro limite tra 1,50 e 2 metri, Himmelsstürmer comincia proprio da lì. Non porterai nell'orto un pomodoro standard che cresce docilmente sulla sua piccola spirale metallica, ma un vero gigante rampicante che raggiunge senza difficoltà i 3-5 metri (e, in condizioni ideali, anche di più!) verso il cielo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNon un nano, ma un gigante rampicante rigoglioso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLascia pure i comuni tutori per piante nel capanno! Il vero punto di forza di Himmelsstürmer è la sua irrefrenabile spinta verso l'alto. Offrigli un alto traliccio sulla parete di casa, una pergola, una robusta griglia per rampicanti oppure lascialo arrampicare lungo corde fino alla grondaia. A differenza di molti altri pomodori, questa varietà vigorosa può essere coltivata benissimo anche a più fusti (con 2-3 fusti principali), per creare una vera giungla di pomodori, fitta e produttiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eForma a goccia e gusto carnoso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eQuesta varietà si distingue nettamente anche nell'aspetto: produce pomodori allungati, rossi, dalla forma leggermente piriforme o a goccia (lunghi circa 5-8 centimetri), spesso terminanti in una piccola punta caratteristica. Quando maturano completamente, esprimono tutto il loro potenziale: i frutti sono estremamente carnosi, contengono pochi semi e offrono un aroma deliziosamente delicato, fruttato, dolce e raffinato. Grazie alla loro consistenza, non sono solo succosi, ma soprattutto piacevolmente sodi al morso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eIn cucina - ecco cosa puoi fare con il tuo raccolto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLo spuntino perfetto:\u003c\/b\u003e Grazie alla forma maneggevole e alla polpa soda, è ottimo da gustare direttamente dalla pianta, senza schizzare quando lo mordi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl pomodoro ideale per il panino:\u003c\/b\u003e Si taglia facilmente in fette spesse e compatte e non inzuppa subito il pane. Perfetto per sandwich o panini rustici!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIl campione delle salse:\u003c\/b\u003e Poiché contiene molta polpa e pochissima acqua e pochi semi, è il pomodoro ideale per salse di pomodoro cremose e dense, come il sugo, o per il ketchup fatto in casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservazione ed essiccazione:\u003c\/b\u003e Chi ama essiccare i pomodori (per gli antipasti sott'olio) troverà in questa varietà la base perfetta, perché perde molto rapidamente la sua umidità in forno o nell'essiccatore.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eConsiglio per la ricetta: il sugo al forno più veloce da conservare\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePoiché Himmelsstürmer è un classico pomodoro carnoso da salsa, non c'è niente di meglio che concentrare il suo aroma arrostendolo in forno. Questo sugo si prepara quasi da solo ed è perfetto da preparare in anticipo per l'inverno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienti:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e1 kg di pomodori Himmelsstürmer (semplicemente lavati e tagliati a metà)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e2 cipolle rosse, tagliate a spicchi grossi\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e4 spicchi d'aglio (interi, con la buccia - dopo la tostatura verranno spremuti fuori)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e5 cucchiai di olio extravergine d'oliva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eRametti di erbe aromatiche fresche (rosmarino, timo, origano)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e1 cucchiaio di aceto balsamico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003eSale marino grosso, pepe fresco e un piccolo pizzico di zucchero\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparazione:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparazione:\u003c\/b\u003e Preriscalda il forno a 200 °C (statico).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIn teglia:\u003c\/b\u003e Distribuisci i pomodori tagliati a metà, le cipolle e gli spicchi d'aglio su una grande teglia. Idealmente, i pomodori dovrebbero essere disposti con la parte tagliata rivolta verso l'alto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCondisci:\u003c\/b\u003e Irrora tutto generosamente con l'olio d'oliva. Cospargi di sale, pepe e del pizzico di zucchero. Disponi semplicemente i rametti di erbe aromatiche fresche tra gli altri ingredienti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArrostisci:\u003c\/b\u003e Inforna la teglia per circa 35-45 minuti, finché i pomodori saranno morbidi e leggermente dorati e caramellati sui bordi. Gli aromi della tostatura sono il segreto del gusto intenso!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLavora gli ingredienti:\u003c\/b\u003e Togli la teglia dal forno. Rimuovi i rametti di erbe aromatiche. Spremi direttamente sui pomodori l'aglio morbido e dolce fuori dalla buccia. Infine, irrora con l'aceto balsamico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFrulla:\u003c\/b\u003e Metti tutto, insieme al succo rilasciato dai pomodori, in una pentola e frulla con un frullatore a immersione fino a ottenere una salsa densa. Se la preferisci più fine, passala ancora attraverso un colino o una «Flotte Lotte».\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServi o conserva:\u003c\/b\u003e Versa direttamente il sugo bollente sulla pasta fresca oppure riempi con il sugo bollente barattoli sterilizzati con chiusura a vite: così avrai l'estate in un barattolo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eBasta con le piante standard e docili che si arrendono a metà strada. Con il pomodoro «Himmelsstürmer» scegli un gigante rampicante e vigoroso che trasforma la parete di casa in un paradiso verde e ti fornisce pomodori di prima qualità fino all'autunno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55564650217857,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_kfs5vskfs5vskfs5.png?v=1777008078","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/it\/products\/tomate-himmelssturmer-baumtomate-flaschentomate-samenfest","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}