{"product_id":"luffa","title":"Luffa\/Zucca spugna (Luffa cylindrica) - Per verdure al wok e spugne naturali","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eChi dice che nell’orto o sul balcone debbano crescere sempre e solo i soliti sospetti? Fai spazio a una vera meraviglia della natura, capace di rivoluzionare allo stesso modo la tua casa e la tua cucina! La zucca spugna (botanicamente \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"240\"\u003eLuffa cylindrica\u003c\/i\u003e), meglio conosciuta come luffa, è una pianta rampicante di classe assoluta. Prende letteralmente due piccioni con una fava: in estate ti fornisce una verdura asiatica tenerissima, perfetta per il wok, e in autunno dalle sue radici mature ottieni spugne naturali al 100% e compostabili per il bagno e la cucina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenuto della fornitura:\u003c\/b\u003e Una pianta in vaso da 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eOrigine e consiglio segreto: dalla pianta tropicale al piatto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOriginaria delle regioni tropicali caldo-umide dell’Asia e dell’Africa, la luffa appartiene alla grande famiglia delle cucurbitacee. Mentre in paesi come l’India o il Vietnam si arrampica su enormi strutture e arriva sulle tavole come alimento di base quotidiano, in Europa la conosciamo quasi esclusivamente in forma essiccata, nei negozi di prodotti per la casa e la cura della persona. Il fatto che i frutti giovanissimi siano eccellenti da preparare e mangiare è ancora un vero consiglio segreto per buongustai e giardinieri amanti della sperimentazione!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eUn’artista dell’arrampicata dalla crescita rapidissima\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa luffa annuale cresce a ritmi impressionanti e in una sola stagione fa salire i suoi rami facilmente fino a \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"126\"\u003e3-5 metri\u003c\/b\u003e. Per questo sono indispensabili un robusto traliccio, un pergolato o una recinzione molto stabile. Oltre al fitto tappeto di foglie, in piena estate produce grandi fiori imbutiformi di un giallo brillante, che sono una vera calamita per api e bombi.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePosizione e cura:\u003c\/b\u003e Da autentica pianta tropicale, la luffa desidera sole pieno e temperature piacevolmente calde. Un luogo riparato dal vento, vicino a una parete esposta a sud, oppure una posizione in serra sono perfetti. Il terreno dovrebbe essere soffice ed estremamente ricco di sostanze nutritive: il compost è il suo migliore amico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFabbisogno idrico:\u003c\/b\u003e Chi produce così rapidamente una tale quantità di foglie e frutti ha naturalmente una sete enorme. Nelle giornate calde la pianta necessita di annaffiature regolari e abbondanti. Non tollera facilmente lo stress da siccità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eLa trasformazione magica: ortaggio o spugna naturale?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa cosa più affascinante della luffa è la sua versatilità: sei tu a decidere cosa ottenere, scegliendo il momento della raccolta:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVerdura estiva croccante (il frutto giovane):\u003c\/b\u003e Se raccogli i frutti quando sono ancora molto giovani, morbidi e lunghi circa 15-20 centimetri (di solito in piena estate), ottieni una verdura da padella di prima qualità. La polpa succosa e delicata ricorda una raffinata combinazione di zucchina e melanzana. Il bello è che le luffe si sfaldano a malapena durante la cottura e assorbono letteralmente gli aromi di curry, spezie e salse di soia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL’eroe delle pulizie fibroso (il frutto maturo):\u003c\/b\u003e Se invece lasci i cetrioli sulla pianta, si trasformano in grossi frutti a forma di clava, lunghi da 30 a 60 cm. A questo punto l’interno non si mangia più, ma forma una struttura fibrosa estremamente resistente e a maglie fitte. Quando in tarda autunno il frutto diventa marrone, si secca e diventa molto leggero, nasce il tuo alleato domestico sostenibile!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eProgetto fai da te: come coltivare le tue spugne zero waste\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eCi sono poche cose più gratificanti che realizzare le proprie spugne per i piatti e per il bagno. Il procedimento è semplicissimo e costituisce un fantastico progetto da giardino:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLasciare maturare e seccare:\u003c\/b\u003e Lascia i cetrioli sulla pianta il più possibile, fino a poco prima delle prime gelate. Sono pronti per la produzione delle spugne quando sembrano fatti di carta, sono marroni e frusciano. Se devi raccoglierli prima per il rischio di gelo, lasciali seccare completamente al chiuso, in un luogo caldo e ben ventilato (ad esempio in una cantina calda).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSbucciare:\u003c\/b\u003e A questo punto la buccia secca, simile alla pergamena, si può staccare facilmente con le dita. Sotto apparirà la struttura fibrosa, solida e bellissima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eScuotere via i semi:\u003c\/b\u003e Taglia una delle estremità e batti energicamente la spugna. Conserva semplicemente gli innumerevoli semi neri che ne fuoriescono, per usarli come sementi per la tua giungla di luffe l’anno prossimo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePulire (facoltativo):\u003c\/b\u003e Per ottenere un colore chiaro e un’igiene impeccabile, puoi lasciare a bagno la spugna grezza in acqua con un po’ di aceto o carbonato di sodio, quindi risciacquarla accuratamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilizzo:\u003c\/b\u003e Lasciala asciugare completamente al sole e tagliala in pezzi maneggevoli.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eChe sia una delicata \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"40\"\u003espugna esfoliante per la doccia, che favorisce la circolazione\u003c\/b\u003e, oppure una potente ma non graffiante \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"112\"\u003espugna per i piatti, adatta alle padelle delicate\u003c\/b\u003e in cucina, la tua spugna di luffa è un alleato versatile e durevole. Si può lavare in lavatrice a 60 °C e, alla fine della sua vita utile, può essere semplicemente gettata nel compost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003ePerché continuare a comprare articoli per la casa confezionati e spugne di plastica, quando puoi coltivarli facilmente e in modo sostenibile? Avvia il tuo progetto zero waste proprio vicino al giardino! Con la Luffa cylindrica ti assicuri un’attrazione dalla crescita vigorosa, che arricchisce il tuo menu e rende la tua casa un po’ più verde in modo davvero geniale e semplice.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55624031830401,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_vfrbazvfrbazvfrb.png?v=1777139209","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/it\/products\/luffa","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}