Spinacio-fragola vero (Blitum virgatum) - Semi
€2,10
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Spinacio-fragola vero (Blitum virgatum) - Semi
€2,10
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Un patrimonio culturale storico quasi dimenticato, che rappresenta un arricchimento assoluto per ogni orto di piante aromatiche, ortaggi e frutti: lo spinacio fragola vero (Blitum virgatum, spesso chiamato anche Chenopodium foliosum) è una rara e affascinante pianta annuale, che offre un doppio raccolto. Inizialmente si sviluppano foglie verde brillante e dentellate, prima che nelle ascelle fogliari lungo i fusti maturino innumerevoli piccoli frutti rosso intenso, simili a fragole. Questa pianta non è solo un elemento decorativo dal fascino nostalgico, ma anche una vera tuttofare per fioriere da balcone, aiuole rialzate o antichi orti contadini.
Contenuto della confezione: 20 semi
La semina in breve
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Preparazione: i semi non richiedono alcun trattamento speciale.
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Profondità di semina: circa 0,2-0,5 cm. È preferibile premere leggermente i semi e ricoprirli con uno strato sottilissimo di terra, poiché per germogliare necessitano di luce sufficiente (semi fotosensibili).
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Temperatura di germinazione: da 15 a 20 gradi Celsius. La semina diretta all'aperto è possibile senza problemi da aprile fino all'inizio dell'estate.
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Tempo di germinazione: generalmente da 1 a 2 settimane.
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Substrato: normale terriccio da semina ben drenato; durante la fase di germinazione mantenere il terriccio uniformemente umido, ma non bagnato.
Forma di crescita e posizione
Lo spinacio fragola cresce rapidamente e sviluppa fusti eretti, spesso leggermente ramificati, che raggiungono un'altezza di circa 40-60 centimetri. Predilige una posizione soleggiata o a mezz'ombra. Non ha particolari esigenze riguardo al terreno: è sufficiente un normale terreno da giardino ricco di humus. Quando, a partire dalla metà dell'estate, si formano le numerose piccole bacche, è consigliabile garantire un apporto regolare d'acqua, affinché i frutti diventino belli turgidi e succosi.
Origine e molteplici utilizzi
La pianta è originaria dell'area mediterranea e dell'Oriente, ma già secoli fa era un elemento fisso di molti orti monastici e contadini in Europa, prima di essere quasi completamente soppiantata dallo spinacio vero, più produttivo. La particolarità di Blitum virgatum è il suo utilizzo culinario versatile: le foglie giovani possono essere cotte come i classici spinaci oppure consumate crude nell'insalata. I frutti rosso brillante, leggermente dolci e visivamente simili a lamponi o fragole, sono commestibili e si prestano perfettamente come decorazione vistosa e commestibile per dessert o insalate estive.