{"product_id":"aubergine-blanche-ronde-a-oeuf-samen","title":"Melanzana `Blanche Ronde à Œuf` - semi - La vera melanzana bianca a forma di uovo","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eTi sei mai chiesto perché la melanzana in inglese si chiami „Eggplant“ (pianta delle uova) o perché da noi, nell’uso linguistico più antico, fosse chiamata classicamente „Eierfrucht“ (frutto delle uova)? Guardando le enormi melanzane oblunghe e viola scuro al supermercato, questo nome non ha assolutamente senso. Ma questa varietà storica svela il mistero: la melanzana \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"353\"\u003e'Blanche Ronde à Œuf'\u003c\/b\u003e (in italiano: melanzana bianca e rotonda a forma di uovo) produce frutti che sembrano in tutto e per tutto vere uova di gallina!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003ePorta sul balcone o in giardino, con questa rarità storica, non solo un’autentica attrazione, ma anche una fantastica e cremosa verdura da veri buongustai.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eContenuto della confezione: \u003c\/b\u003e10 semi\u003c\/div\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003ch3\u003eSemina in sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePrecoltivazione (in casa)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa fine febbraio a fine marzo (possibilmente anche prima)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTrapianto (in piena terra)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa metà maggio (dopo i Santi del Ghiaccio)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eProfondità di semina\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,5-1 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTemperatura di germinazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa 25 a 28 gradi Celsius\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDurata della germinazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa 10 a 21 giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eUn ricordo d’infanzia dalla rivista Yps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePersonalmente, questa curiosa varietà mi accompagna da quasi tutta la vita. Forse ti ricordi ancora della rivista cult \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"130\"\u003eYps\u003c\/i\u003e? All’epoca, i semi proprio di questa melanzana bianca a forma di uovo erano nascosti in una delle riviste come gadget! Li seminai allora con grande entusiasmo insieme a mia nonna. Mettemmo i vasi sul davanzale e ogni giorno osservavamo affascinati come dai minuscoli semi spuntassero prima piante vigorose e infine davvero delle piccole „uova“ bianche. Questo ricordo indimenticabile del davanzale di mia nonna è il motivo per cui amo ancora così tanto questa varietà e desidero assolutamente condividerla con voi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eOrigine \u0026amp; storia: la vera origine del „frutto delle uova“\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eQuando, millenni fa, i progenitori selvatici delle nostre melanzane attuali crescevano in India e nel Sud-est asiatico, avevano un aspetto molto diverso dalle grandi varietà scure e oblunghe di oggi. I primi frutti erano piccoli, tondeggianti e si presentavano nei colori più stravaganti: dal verde pallido al giallastro, passando per fantasie a strisce e arrivando fino a un bianco candido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eQuando la pianta arrivò in Europa nel XVI secolo, furono soprattutto queste piccole varietà bianche e a forma di uovo ad attirare inizialmente gli sguardi nei giardini reali, come curiose piante ornamentali. I primi botanici stentavano a credere ai propri occhi: sui cespugli compatti e verdi sembravano crescere letteralmente decine di uova d’oca e di gallina! Nacquero così rapidamente in Inghilterra il nome „Eggplant“ e da noi il termine „Eierfrucht“. Con la varietà 'Blanche Ronde à Œuf' porti quindi a casa proprio questo originale storico: un autentico pezzo di storia del giardinaggio, che garantirà sguardi pieni di stupore (e qualche risata) da parte di ogni visitatore.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eCrescita \u0026amp; posizione: l’ortaggio perfetto per il balcone\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eA differenza delle loro moderne e gigantesche parenti, questa varietà storica rimane meravigliosamente compatta e cespugliosa (di solito raggiunge soltanto un’altezza di circa 50-70 cm). Questo la rende la scelta ideale per la coltivazione in vaso!\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa posizione ideale:\u003c\/b\u003e Le melanzane adorano il sole. Hanno bisogno del luogo più caldo, soleggiato e riparato dal vento che tu riesca a trovare. Una parete meridionale calda, un balcone soleggiato o una serra sono il loro paradiso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTerreno \u0026amp; cura:\u003c\/b\u003e Essendo piante molto esigenti, hanno un grande appetito. Piantale in un terreno molto ricco di sostanze nutritive (possibilmente con compost) e annaffiale regolarmente, evitando i ristagni d’acqua. Una concimazione regolare durante l’estate ti ricompenserà con innumerevoli fiori e frutti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eIl segreto del raccolto: il momento giusto è tutto!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eLa cosa più importante per la 'Blanche Ronde à Œuf' è scegliere il momento giusto per la raccolta. Raccogli assolutamente i frutti quando sono ancora di un bianco candido e hanno raggiunto più o meno le dimensioni di un uovo d’oca o di un uovo di gallina grande. In questa fase, la loro polpa bianca come la neve è incredibilmente tenera, delicata e quasi priva di sostanze amare.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAttenzione:\u003c\/b\u003e Se li lasci troppo a lungo sulla pianta, diventano giallastri. Anche se continuano ad avere un aspetto buffo, all’interno diventano spugnosi, sviluppano semi duri e assumono un sapore amaro. Meglio quindi raccoglierli presto e con costanza!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eIn cucina: delicati, cremosi \u0026amp; versatili\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eGrazie alla loro polpa soda e tenera, queste piccole melanzane non si sfaldano facilmente durante la cottura come le grandi varietà del supermercato. Assorbono alla perfezione spezie e marinate!\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIntere o tagliate a metà:\u003c\/b\u003e Perfette da grigliare o rosolare in padella con un po’ di olio d’oliva, aglio e rosmarino.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e„Uova“ ripiene:\u003c\/b\u003e Tagliale a metà, svuotale leggermente e riempile con un composto saporito di carne macinata o couscous, prima di gratinarle in forno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePadellate di verdure mediterranee:\u003c\/b\u003e Sono l’aggiunta perfetta e visivamente originale a qualsiasi ratatouille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56328551268737,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_4bwx4z4bwx4z4bwx.png?v=1778008846","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/it\/products\/aubergine-blanche-ronde-a-oeuf-samen","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}