{"title":"Gurken und andere Cucurbitaceae (Samen)","description":null,"products":[{"product_id":"mexikanische-minigurke-cucamelon-melothria-scabra-der-kanackige-snack-im-wassermelonen-look-kopie","title":"Cetriolino messicano in miniatura\/ Cucamelon (Melothria scabra) - Semi","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_810eedfd6394f8a4\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_4c263e4797d9c0ac\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eChi coltiva cetrioli conosce di solito solo le grandi varietà classiche. Ma per chi ha poco spazio o vuole semplicemente provare qualcosa di completamente nuovo e rinfrescante nell'orto, il cetriolino messicano è una vera rivelazione. Questa pianta non si distingue solo visivamente dalla massa, ma è anche una varietà estremamente robusta e prodiga, che produce centinaia di piccoli snack per tutta l'estate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione:\u003c\/b\u003e 10 semi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLe caratteristiche principali in sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eCaratteristica\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eDescrizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eNome botanico:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003ci\u003eMelothria scabra\u003c\/i\u003e (cetriolino messicano, Cucamelon)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePortamento:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003ePianta rampicante a crescita rapida; con un supporto raggiunge senza problemi un'altezza da 2 a 3 metri\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eFrutti e raccolta:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eFrutti verdi grandi come acini d'uva, con la caratteristica screziatura simile a quella dell'anguria; raccolta continua da luglio fino al tardo autunno\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eParticolarità:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eHa il sapore del cetriolo con una spruzzata di lime; estremamente resistente all'oidio e alla peronospora\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePosizione:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eIn pieno sole, al caldo e al riparo dal vento; preferisce terreni sciolti, ricchi di sostanze nutritive e uniformemente umidi\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color md-content stronger\" dir=\"ltr\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color md-content stronger\" id=\"model-response-message-contentr_c6dbf6143bc8bb49\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch3\u003eIstruzioni per la semina: \u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePoiché le piante sono sensibili al gelo, si consiglia vivamente di coltivarle in pre-semina su un davanzale luminoso.\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSemina (da marzo ad aprile):\u003c\/b\u003e Inserisci 2 o 3 semi per vasetto da coltivazione a circa 1 cm di profondità in terriccio da semina sciolto e umido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eGerminazione (da 7 a 14 giorni):\u003c\/b\u003e Posiziona i contenitori in un luogo luminoso e caldo (la temperatura ideale è tra 20 e 25 °C). Mantieni il substrato uniformemente umido, ma mai bagnato. Coprire con pellicola trasparente (arieggiando brevemente ogni giorno) accelera la germinazione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRipicchettatura:\u003c\/b\u003e Non appena, dopo la comparsa dei cotiledoni, spuntano le prime vere foglie, procedi con la ripicchettatura. Lascia solo la pianta più forte per vaso oppure trapianta le piantine in vasi singoli. Inserisci subito un piccolo bastoncino di legno come primo supporto per l'arrampicata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrapianto all'aperto (da metà maggio):\u003c\/b\u003e Dopo i Santi del Ghiaccio, i cetriolini possono essere portati all'aperto. Prima abitua gradualmente le piante al sole per alcuni giorni, esponendole per qualche ora (acclimatamento). Piantale a circa 40 cm di distanza direttamente accanto a un robusto supporto per rampicanti.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine e tanti nomi:\u003c\/b\u003e Il cetriolino messicano (botanicamente \u003ci\u003eMelothria scabra\u003c\/i\u003e) ha molti nomi affascinanti: è conosciuto anche come \u003cb\u003emelone del topo, Cucamelon\u003c\/b\u003e o \u003cb\u003ecetriolino nano\u003c\/b\u003e. Le sue origini, come suggerisce già il nome, si trovano in Messico e nell'America Centrale. Qui cresce spontaneamente ed era già apprezzato secoli fa dai popoli indigeni come snack rinfrescante e dissetante. Nonostante la sua origine esotica, si adatta perfettamente al clima estivo dell'Europa centrale e si trova benissimo nei nostri orti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNon è una pianta delicata, ma una rampicante tenace\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon lasciarti ingannare dal suo aspetto delicato! Il cetriolino messicano sembra fragile, ma è una delle piante più semplici da coltivare all'aperto. È naturalmente estremamente resistente e spesso affronta le tipiche malattie dei cetrioli, come l'oidio, senza batter ciglio. Nel tuo orto non porterai una pianta delicata, ma una rampicante vigorosa che resiste sorprendentemente bene al vento e alle intemperie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAspetto da anguria con una nota di lime\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista estetico, questa varietà è davvero irresistibile: i frutti sembrano minuscole angurie perfettamente striate, grandi come un pollice. Con una dimensione di soli 2 o 3 centimetri circa, simile a quella di un acino d'uva grande, hanno esattamente la dimensione ideale per uno snack. Ma la cosa più importante è il sapore, e qui il cetriolino riserva una piccola sorpresa: raccolto giovane, offre un gusto di cetriolo meravigliosamente puro e piacevolmente croccante. Se lasci maturare i piccoli frutti un po' più a lungo sulla pianta, si aggiunge gradualmente una nota acidula di lime, delicata e rinfrescante. Una vera esplosione di freschezza, il cui momento puoi persino decidere tu in base all'epoca di raccolta! Naturalmente non serve sbucciarli: la buccia è tenera e garantisce la croccantezza perfetta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn alto anche negli spazi più piccoli\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cetriolino messicano produce viticci molto sottili, quasi filiformi, e fogliame delicato. Cresce anche a terra, ma preferisce arrampicarsi! Offrigli una rete sottile per rampicanti, una recinzione in rete metallica o semplicemente tendi qualche corda. Può raggiungere i due metri di altezza ed è perfetto come schermatura verde. Per questo è ideale anche per i balconi più piccoli, dove può essere coltivato in vasi (da 10 a 15 litri) o persino appeso in grandi portafiori sospesi.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eUna varietà instancabile e prodigiosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVuoi fare spuntini per tutta l'estate? Perfetto. Da luglio la pianta si ricopre di minuscoli fiori gialli, dai quali si sviluppano innumerevoli piccoli frutti. In piena estate, con questa varietà puoi letteralmente attraversare il giardino con una ciotola e raccogliere. E non smette: fino alle prime gelate autunnali offre continuamente nuove scorte croccanti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn cucina - Ecco cosa puoi preparare con il tuo raccolto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl cetriolino da snack per eccellenza:\u003c\/b\u003e Raccoglilo semplicemente e gustalo al naturale. È uno spuntino sano e perfetto per i bambini, per il portapranzo o da sgranocchiare passando.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUn tocco in più per l'insalata:\u003c\/b\u003e Aggiungilo intero o tagliato a metà a un'insalata mista o a un'insalata di pomodori. Non solo offre una splendida varietà di aromi, ma ha anche un aspetto fantastico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa star dei cocktail:\u003c\/b\u003e Dì addio alla classica fetta di cetriolo! Alcuni cetriolini messicani più maturi e leggermente aciduli nel gin tonic, nelle punch o nei cocktail estivi sono un vero successo estetico e di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eMini delizia sottaceto:\u003c\/b\u003e Come i grandi cetrioli sottaceto, anche i Cucamelon si possono conservare ottimamente in agrodolce oppure sott'aceto con peperoncino e aglio. Un'idea fantastica da portare in dono e un finger food perfetto per la raclette o per una merenda rustica!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBasta con gli orti monotoni. Con il cetriolino messicano scegli una varietà produttiva, estremamente robusta e visivamente originale, capace di conquistare grandi e piccoli allo stesso modo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56065751810433,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_mrlcunmrlcunmrlc.png?v=1776948539"},{"product_id":"gurke-hokus-samen-freiland-einlegegurke-bitterfrei","title":"Cetriolo snack `Hokus` - Semi - Perfetto per la conservazione sott'aceto","description":"\u003cp\u003eChi coltiva cetrioli all’aperto conosce il problema: o le piante stentano con il tempo instabile, oppure il raccolto tanto atteso diventa improvvisamente amaro. Ecco che entra in gioco la „Hokus“. Questa varietà non scende a compromessi. È estremamente robusta e offre esattamente quell’esperienza croccante che ci si aspetta da un classico cetriolo da orto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione:\u003c\/b\u003e 10 semi\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSemina in sintesi\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePrecoltura (in casa)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa fine marzo a inizio maggio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTrapianto (all’aperto)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa metà maggio (dopo i Santi del Ghiaccio)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eProfondità di semina\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e0,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTemperatura di germinazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa 20 a 25 gradi Celsius\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDurata della germinazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa 4 a 10 giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine:\u003c\/b\u003e Il cetriolo „Hokus“ è un autentico pezzo di tradizione orticola! È un cetriolo da conserva e da pieno campo, a impollinazione libera e collaudato da tempo. A differenza di molte varietà delicate da serra, questa varietà antica è adattata fin dall’origine al clima dell’Europa centrale, spesso un po’ instabile. Non porterai nell’orto una diva delicata, ma un classico collaudato, sviluppato appositamente per offrire raccolti assolutamente affidabili e abbondanti alle nostre latitudini.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNon una diva, ma una vera lavoratrice\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa Hokus è uno dei cetrioli da pieno campo a impollinazione libera più collaudati per le nostre latitudini. È stata selezionata appositamente per una coltivazione robusta all’aperto e resiste alle notti fresche e alle giornate piovose molto meglio di molte moderne varietà selezionate. Non porterai in giardino una piantina che si affloscia a ogni cambiamento del tempo, ma un autentico esempio di coltivazione semplice e tradizionale.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMorso croccante e dimensioni ideali per la raccolta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista estetico, la Hokus offre l’ideale classico del cetriolo da pieno campo: verde intenso, con buccia leggermente spinosa. \u003cb\u003eLa sua dimensione ideale per la raccolta è di circa 6-9 centimetri\u003c\/b\u003e, se vuoi conservarla come cetriolino croccante o cetriolo sottaceto. Lasciandola crescere un po’ più a lungo, raggiunge facilmente \u003cb\u003e10-15 centimetri\u003c\/b\u003e e si presta perfettamente come cetriolo fresco da snack o da insalata. La cosa più importante, però, è l’affidabilità del suo sapore. Non aspettarti un compromesso acquoso da supermercato, ma un aroma croccante e rinfrescante, con polpa soda che mantiene la sua piacevole consistenza anche dopo la lavorazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eA terra o verso l’alto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssendo un classico cetriolo rampicante da pieno campo, la Hokus si espande rapidamente sul terreno, ma può essere facilmente guidata anche su una griglia per rampicanti. Questo non solo fa risparmiare molto spazio nell’orto, ma protegge anche foglie e frutti dall’umidità del terreno. Offrile un terreno ricco di humus e annaffiala regolarmente. In questo modo farai sì che concentri tutte le sue energie sulla produzione instancabile di nuovi fiori e frutti.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa maratoneta dell’orto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVuoi raccogliere per tutta l’estate? Perfetto. La Hokus è una vera meraviglia in fatto di produttività. Spesso puoi raccogliere i primi cetrioli già da luglio. E qui vale la regola d’oro: più raccogli, più ne produrrà! Fino all’inizio dell’autunno continuerà a offrire raccolti costanti. Che sia in una soleggiata aiuola all’aperto o in un grande vaso (da 20 litri) con un sostegno stabile per rampicanti sul balcone, offre raccolti affidabili.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn cucina - Ecco cosa puoi preparare con il tuo raccolto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl classico sottaceto:\u003c\/b\u003e Con una dimensione di 6-9 cm, puoi conservarla secondo la tradizione in agrodolce come cetriolino sottaceto, con aneto, semi di senape e cipolle. Una scorta croccante che per tutto l’anno avrà il sapore dell’estate più autentica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl cetriolo da snack da portare con sé:\u003c\/b\u003e Raccolto giovane, entra intero in qualsiasi portapranzo e non sgocciola quando lo mordi. Ideale per le gite o la pausa pranzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInsalate estive:\u003c\/b\u003e Se sul fusto ha avuto modo di crescere un po’ di più (10-15 cm), la Hokus è perfetta per fresche insalate di cetrioli con un leggero condimento allo yogurt e aneto: rimane soda e non si inzuppa rapidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer la fermentazione:\u003c\/b\u003e Oltre alla conservazione sott’aceto, la Hokus, grazie alla sua polpa soda, è la base perfetta per i tradizionali cetrioli fermentati al naturale, con abbondante aglio.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eBasta con l’ansia per il raccolto all’aperto e le sorprese amare. Con la Hokus scegli una varietà produttiva, robusta e assolutamente croccante, che ti darà soddisfazioni dalla piena estate fino all’autunno.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56250128564609,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_9ftr6w9ftr6w9ftr.png?v=1776940975"},{"product_id":"cyclanthera-pedata-samen-inka-gurke-hornchenkurbis-caigua","title":"Zucca cornuta\/cetriolo Inca\/caigua (Cyclanthera pedata) - Semi","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_ada3b646a1bc9d0e\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003eChi è alla ricerca di ortaggi fuori dal comune conosce il problema: spesso le rarità esotiche coltivate all’aperto si rivelano piante capricciose e bisognose di cure, che semplicemente non riescono a sopportare il nostro clima incostante. Entra in scena il cetriolo degli Inca (\u003ci\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e). Questa pianta non scende a compromessi. È un talento naturale dalla crescita rigogliosa, estremamente resistente e porta nel tuo giardino una combinazione di sapori completamente nuova e affascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione:\u003c\/b\u003e 10 semi\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSemina a colpo d’occhio\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003ePrecoltivazione (in casa)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa fine marzo a inizio maggio\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTrapianto (all’aperto)\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDalla metà di maggio (dopo i Santi del Ghiaccio)\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eProfondità di semina\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e1,5 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eTemperatura di germinazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa 20 a 25 gradi Celsius\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003e\u003cb\u003eDurata della germinazione\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cspan\u003eDa 4 a 10 giorni\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine e tanti nomi:\u003c\/b\u003e Il cetriolo degli Inca ha molti nomi evocativi: è conosciuto anche come \u003cb\u003ezucca cornuta, cetriolo a dischi o caigua\u003c\/b\u003e. La sua terra d’origine si trova nelle Ande sudamericane, dove veniva già coltivato dagli Inca. Poiché nella sua terra d’origine cresce in alta quota, sopporta le notti più fresche del nostro clima mitteleuropeo molto meglio di molte esotiche tropicali. Nel tuo orto non porterai una pianta delicata e capricciosa, bensì una coltura storica e collaudata, dalla crescita assolutamente affidabile.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNon è una pianta delicata, ma una meraviglia della giungla dalla crescita rigogliosa\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDimentica le piante sensibili che prendono l’oidio al minimo errore nell’irrigazione! Il cetriolo degli Inca è pieno di vigore e si dimostra estremamente resistente alle tipiche malattie dei cetrioli. Quando le temperature salgono all’inizio dell’estate, accelera letteralmente al massimo. È un’incredibile rampicante dalla crescita rigogliosa, che ricopre rapidamente ampie superfici e richiede pochissime cure.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eForma a cornetto e camaleonte del gusto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDal punto di vista estetico, questa varietà è assolutamente unica: i frutti verde chiaro sono appuntiti, leggermente ricurvi come piccoli cornetti e hanno sulla buccia spine morbide e innocue. Tuttavia, il vero punto forte è il sapore, che cambia con la maturazione! Raccolti giovani, hanno il delizioso e rinfrescante gusto di un mix tra cetriolo classico e peperone verde. Se li lasci maturare, diventano cavi come un peperone e i semi neri all’interno sembrano piccoli pezzi di puzzle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVerso l’alto a tutta velocità\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eEssendo una pianta rampicante, il cetriolo degli Inca ha assolutamente bisogno di un supporto stabile. Un semplice bastoncino non basta: offrigli una rete metallica, un pergolato o un’ampia spalliera. Si arrampica senza difficoltà fino a 3-5 metri in altezza e in larghezza! Questo lo rende non solo un ottimo ortaggio, ma anche il perfetto schermo vegetale commestibile per l’estate. Si trova bene anche in vasi molto grandi (da 30 litri) sul balcone, purché possa arrampicarsi adeguatamente e riceva acqua con regolarità.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePartenza lenta con esplosione di raccolto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl cetriolo degli Inca ha bisogno di un po’ di tempo per entrare davvero nel vivo. Ma da agosto, quando ha sviluppato tutta la sua massa fogliare, non si ferma più. A quel punto produce innumerevoli fiori e frutti a un ritmo sorprendente. Dalla fine dell’estate fino a inoltrato autunno (fino alle prime gelate) puoi raccogliere cesti interi di zucche cornute.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIn cucina - ecco cosa puoi fare con il tuo raccolto:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa risposta alla tua domanda è un chiaro \u003cb\u003esì\u003c\/b\u003e: di questa pianta puoi mangiare non solo i frutti, ma anche le foglie e i germogli teneri, e persino prepararci una tisana! Ecco tutti i modi per utilizzare questa meraviglia della giungla:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa salutare tisana:\u003c\/b\u003e Nella sua terra d’origine sudamericana, il cetriolo degli Inca è considerato una pianta officinale tradizionale. Puoi essiccare le foglie, ma soprattutto i semi neri pestati, e prepararli come tisana. Nella medicina popolare, questa bevanda è tradizionalmente apprezzata per contribuire ad abbassare la pressione sanguigna e il colesterolo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLo spuntino crudo:\u003c\/b\u003e Raccolti giovani (lunghi circa 2-4 cm), puoi mangiare i frutti direttamente dalla pianta come normali cetrioli, tagliarli a fette o usarli per insalate miste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFoglie e giovani tralci:\u003c\/b\u003e Le punte fresche e tenere dei germogli e le foglie hanno un leggero aroma di cetriolo. Puoi aggiungerle crude all’insalata oppure saltarle brevemente in padella come gli spinaci.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eIl cetriolo perfetto da farcire:\u003c\/b\u003e Quando sono completamente sviluppati (circa 10-15 cm), i frutti sono cavi all’interno. Una volta privati dei semi, si possono farcire come peperoni con carne macinata, feta o couscous e gratinare in forno (le spine morbide possono essere mangiate senza problemi!).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSubito sulla griglia:\u003c\/b\u003e I frutti più maturi, privati dei semi e tagliati a metà, si possono marinare con un po’ di olio d’oliva, sale e aglio e poi grigliare. Un ottimo ortaggio leggero per il barbecue!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer la wok:\u003c\/b\u003e Tagliato a strisce, il suo aroma di peperone si esprime particolarmente bene nei saltati asiatici o nelle saporite padellate di verdure. Anche i tralci e le foglie, saltati brevemente, si abbinano alla perfezione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePer gli stufati saporiti:\u003c\/b\u003e Nella sua terra d’origine sudamericana, i frutti più maturi vengono tradizionalmente aggiunti a sostanziosi stufati di carne o verdure. Non diventano completamente molli durante la cottura e conferiscono al piatto una piacevole nota delicata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSalse e relish piccanti:\u003c\/b\u003e Tagliati finemente a dadini, i frutti più maturi donano alle salse fatte in casa o alle salse fresche la giusta croccantezza di peperone, perfetta con nachos, tacos o carne alla griglia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eSmoothie estivi:\u003c\/b\u003e I frutti molto giovani, ancora simili ai cetrioli, possono essere frullati insieme a mela, menta fresca e un po’ di succo di lime per ottenere un rinfrescante smoothie verde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservati sott’aceto o fermentati:\u003c\/b\u003e Come i cetrioli comuni, anche i cetrioli degli Inca possono essere conservati in aceto agrodolce. Se preferisci un gusto più deciso, puoi fermentarli con aglio in salamoia, ottenendo sottaceti estremamente aromatici con una piacevole acidità.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eMetti fine alle noiose piante rampicanti. Con il cetriolo degli Inca (\u003ci\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e) scegli una vera meraviglia della crescita, che ti offre privacy e ti ricompensa fino all’autunno con raccolti abbondanti, deliziosi e incredibilmente versatili.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56250139050369,"sku":null,"price":2.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_lhvi8mlhvi8mlhvi.png?v=1776950355"},{"product_id":"kiwano-horngurke-cucumis-metuliferus-samen","title":"Kiwano\/ cetriolo cornuto (Cucumis metuliferus) - semi","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_33e6250e411379c2\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003eLa kiwano, botanicamente Cucumis metuliferus e spesso chiamata anche cetriolo cornuto o melone cornuto, è un fantastico frutto esotico della famiglia delle cucurbitacee. Con la sua caratteristica buccia spinosa, di un arancione brillante, e l'interno verde smeraldo e gelatinoso, non è solo un vero spettacolo per gli occhi, ma anche un'affascinante novità dal punto di vista del gusto. È una presenza immancabile nel programma di coltivazione estivo quando si è alla ricerca di una vera rarità commestibile.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto della confezione: \u003c\/strong\u003e10 semi\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePanoramica dei consigli per la semina:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003ePrecoltivazione: da metà marzo a metà aprile, al chiuso, su un davanzale luminoso\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eProfondità di semina: circa 1-2 cm in terriccio da semina soffice\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eTemperatura di germinazione: da 22 a 25 gradi Celsius\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDurata della germinazione: generalmente da 4 a 10 giorni\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eUmidità: premere leggermente il terriccio e mantenerlo uniformemente umido, ma mai bagnato\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eTrapianto: piantare assolutamente solo dopo i santi del ghiaccio (metà maggio) in una serra o in un luogo riparato dal vento all'aperto\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eForma di crescita, posizione e cura:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa kiwano cresce come una pianta rampicante annuale molto vigorosa e sviluppa senza problemi tralci lunghi da due a tre metri. Si consiglia vivamente un robusto graticcio o un supporto per rampicanti su cui possa crescere: questo mantiene puliti i frutti e li protegge dal marciume. La posizione deve essere in pieno sole, calda e idealmente riparata dal vento. Un posto in serra o contro una parete soleggiata della casa è perfetto. La pianta necessita di un terreno ricco di sostanze nutritive e humus. In estate va annaffiata regolarmente, facendo però molta attenzione a evitare i ristagni d'acqua.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cstrong\u003eRaccolta e utilizzo:\u003c\/strong\u003e\n\u003cdiv\u003eSi raccoglie non appena la buccia, inizialmente verde scuro, si trasforma in un arancione-giallo intenso tra la fine dell'estate e l'inizio dell'autunno. A quel punto i frutti sono maturi e possono essere conservati a temperatura ambiente ancora per diverse settimane o mesi. La polpa verde e morbida, insieme ai semi commestibili, può essere gustata meravigliosamente al cucchiaio. Il sapore ricorda un mix molto rinfrescante di melone, cetriolo, banana e un tocco di lime. La kiwano è ottima da gustare fresca al naturale, come elemento decorativo nelle macedonie, per dessert originali o frullata come base per bevande estive.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eIl cetriolo cornuto è originario delle regioni semidesertiche e delle steppe africane, in particolare dell'area del Kalahari. Qui cresce spontaneamente e durante i lunghi periodi di siccità funge da indispensabile riserva d'acqua rinfrescante sia per gli animali sia per gli esseri umani.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56295114965377,"sku":null,"price":2.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_3m2fem3m2fem3m2f.png?v=1789673601"}],"url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/it\/collections\/gurken-und-andere-cucurbitaceae-samen.oembed","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}