{"title":"Erbe e piante tappezzanti","description":"","products":[{"product_id":"bisongras-duftendes-mariengras-hierochloe-odorata","title":"Erba dei bisonti\/erba odorosa di Santa Maria (Hierochloe odorata)","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNuovamente disponibile: luglio 2026 \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'erba profumata di Maria (Hierochloe odorata) - chiamata anche erba dei bisonti o Holy Grass - conquista con il suo intenso aroma di asperula.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eIn vaso da 9.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe foglie contenenti cumarina lo rendono la scelta perfetta per incensi, infusi di tè o come erba aromatica per il leggendario vodka polacco Żubrówka. Con il suo portamento elegante e delicato, porta movimento e profumo in ogni giardino soleggiato. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eResistente all'inverno, facile da curare e poco esigente: un vero tuttofare per gli amanti delle erbe aromatiche straordinarie. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/blogs\/neuigkeiten\/bisongras-hierochloe-odorata-pflanze-des-monats-maerz\" title=\"hierochloe odorata\"\u003e\u003cstrong\u003eAl ritratto della pianta...\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55379963478401,"sku":null,"price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Hierochloe_odorata.jpg?v=1772901053"},{"product_id":"hiobstraene-coix-lacryma-jobi-perlengras-kaufen","title":"Lacrime di Giobbe\/Yi Yi Ren\/Hato Mugi (Coix lacryma-jobi) - L'erba magica che ti regala perle","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eDimentica il negozio di bricolage: da ora in poi crea semplicemente i tuoi gioielli da solo! La lacrima di Giobbe, chiamata anche lacrima di Giobbe giapponese, è una vera meraviglia della natura e una spettacolare graminacea ornamentale per il giardino. Invece dei normali semi di erba, questa pianta produce \"perle\" a forma di goccia, dure come pietre e lucide, che sembrano porcellana levigata. Il vero punto forte: Madre Natura ha già incorporato persino il foro per infilarle!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della confezione:\u003c\/strong\u003e Una giovane pianta in vaso da 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eCrescita e aspetto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003eDurata:\u003c\/b\u003e Nella sua patria tropicale è perenne, mentre da noi viene solitamente coltivata come graminacea ornamentale annuale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003eAltezza:\u003c\/b\u003e Una graminacea vigorosa e imponente, che generalmente raggiunge un'altezza compresa tra 60 e 120 cm (fino a 1,5 metri in condizioni ideali).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003ePortamento:\u003c\/b\u003e Visivamente, la pianta ricorda molto il mais giovane. Forma fusti spessi e foglie larghe di un verde intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003eFioritura e frutti:\u003c\/b\u003e Da luglio a ottobre compaiono i fiori piuttosto poco appariscenti. Il vero spettacolo arriva dopo: dai fiori femminili si sviluppano i falsi frutti a forma di goccia, grandi fino a 1,5 cm. Maturano in splendide sfumature che vanno dal bianco madreperlato al grigio argento e al grigio-azzurro, fino al quasi nero, e brillano come se fossero stati appena verniciati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eOrigine, provenienza e altri nomi\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eAltri nomi:\u003c\/b\u003e Questa graminacea è conosciuta in tutto il mondo con numerosi nomi. Da noi viene spesso chiamata \u003cb data-index-in-node=\"90\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eerba delle lacrime, erba delle perle, lacrima di Cristo\u003c\/b\u003e o \u003cb data-index-in-node=\"133\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003elacrima di Mosè\u003c\/b\u003e. In Asia e nei Paesi anglofoni è conosciuta come \u003cb data-index-in-node=\"211\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eJob's Tears\u003c\/b\u003e o \u003cb data-index-in-node=\"228\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eAdlay\u003c\/b\u003e (miglio adlay).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eProvenienza:\u003c\/b\u003e La sua patria originaria è il Sud-est asiatico tropicale (India, Cina, Malaysia). Da lì si è diffusa in quasi tutte le regioni tropicali e subtropicali del mondo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eUtilizzi (gioielli, cucina e medicina)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eCome gioiello naturale (rosari e collane):\u003c\/b\u003e Il guscio duro delle gocce è così resistente che non può essere schiacciato con le dita. Poiché il peduncolo fiorale attraversa il frutto esattamente al centro, quando si stacca la perla matura dal gambo si crea un canale perfetto e continuo. È quindi possibile infilare subito le perle su un filo, senza doverle forare! Da secoli, in tutto il mondo, con le lacrime di Giobbe si realizzano rosari cristiani, collane di preghiera buddhiste, braccialetti e anelli per la dentizione dei neonati.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003eDa quando viene coltivata?\u003c\/b\u003e La lacrima di Giobbe è una vera pianta coltivata storicamente! Ritrovamenti archeologici dimostrano che veniva coltivata in alcune regioni dell'India e della Cina già oltre 3.000-4.000 anni fa. In molte zone dell'Asia era un alimento di base importante, molto prima che il riso iniziasse la sua grande diffusione.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003eQuesta forma selvatica dura è commestibile? (Attenzione ai denti!):\u003c\/b\u003e La risposta è: teoricamente sì, praticamente no! Il seme all'interno è commestibile, molto nutriente e privo di glutine, ma il guscio estremamente duro, simile alla porcellana, di questa specifica forma selvatica (\u003ci data-index-in-node=\"255\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003eCoix lacryma-jobi var. lacryma-jobi\u003c\/i\u003e) è un vero pericolo per i denti. Bisognerebbe romperlo faticosamente usando degli strumenti. Proprio per questo, migliaia di anni fa gli agricoltori selezionarono una varietà dal guscio morbido (\u003ci data-index-in-node=\"449\" data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003evar. ma-yuen\u003c\/i\u003e). Oggi solo questa varietà coltivata a guscio morbido viene consumata in Asia come \"miglio adlay\", cotta come il riso o utilizzata per zuppe e tisane. La nostra forma selvatica dal guscio duro è quindi destinata decisamente al collo o al polso, non alla pentola!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eNella medicina tradizionale cinese (MTC):\u003c\/b\u003e Nella medicina tradizionale cinese (MTC), i semi sono conosciuti con il nome di \"Yi Yi Ren\" e vengono utilizzati per favorire il drenaggio dei liquidi, alleviare i dolori articolari e prendersi cura della pelle.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003eIn floristica:\u003c\/b\u003e I rami con le perle pendenti a forma di goccia sono un meraviglioso punto focale nei bouquet autunnali di fiori secchi!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003ePosizione, cura e consigli di giardinaggio (Attenzione: è assetata!)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003ePosizione:\u003c\/b\u003e Pieno sole e un luogo il più caldo possibile. Una posizione riparata davanti a una parete esposta a sud è ideale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eTerreno e irrigazione:\u003c\/b\u003e Qui sta il segreto! Nella sua patria, la lacrima di Giobbe è una \u003cb data-index-in-node=\"82\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003epianta palustre\u003c\/b\u003e. Non ama affatto il normale terriccio asciutto. Il terreno deve essere estremamente ricco di sostanze nutritive e soprattutto \u003cb data-index-in-node=\"195\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003esempre umido o bagnato\u003c\/b\u003e. Puoi piantarla persino ai margini di un laghetto da giardino oppure sistemare il vaso in un sottovaso sempre pieno d'acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eRaccolta:\u003c\/b\u003e Si raccoglie a fine estate o in autunno, non appena le gocce perdono il loro colore verde, diventano dure e assumono una leggera tonalità grigiastra o biancastra. Se vengono lasciate troppo a lungo sulla pianta, cadono da sole.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55484609298817,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_ss613wss613wss61.png?v=1774899214"},{"product_id":"leptinella-squalida-platts-black-schwarzes-fiederpolster","title":"Leptinella squalida nero-verde `Platt's Black` - Elegante riempitivo per fughe dall'aspetto di mini felce","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_821986710f70ba3a\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSet da 5 in offerta!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChi è alla ricerca di un tappezzante compatto spesso sceglie sempre le stesse piante verdi standard. Chi invece desidera riempire fughe spoglie o trasformare piccole aree in vere opere d’arte da giardino dovrebbe assolutamente conoscere la felcetta nera-verde, botanicamente \u003ci\u003eLeptinella squalida\u003c\/i\u003e `Platts Black`. Questa pianta è una vera attrazione, capace di creare contrasti mozzafiato in giardino grazie alla sua colorazione scura, quasi mistica, e alla sua struttura delicata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eContenuto della confezione:\u003c\/b\u003e Una pianta in vaso da 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigine e fascino botanico:\u003c\/b\u003e Gli antenati di questo affascinante tappezzante provengono originariamente dai paesaggi aspri ma meravigliosi della Nuova Zelanda. Lì hanno imparato ad aderire al terreno e a formare tappeti compatti. La varietà Platts Black è una selezione davvero speciale, capace di conquistare il cuore dei giardinieri di tutto il mondo. Con questa pianta porti in giardino una specie robusta, che contrasta efficacemente le erbe infestanti e sembra uscita da una fiaba incantata.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMinuscole felci dall’elegante stile gotico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eIl vero punto forte di questa felcetta è senza dubbio il fogliame. Osservandola attentamente, si nota che le foglioline delicate sembrano piccole fronde di felce ricche di dettagli. Tuttavia, invece di crescere nel solito verde uniforme, il fogliame di Platts Black brilla in una gamma cromatica drammatica: dal bronzo intenso al viola scuro, fino a un verde oliva quasi nero e cangiante. La regola generale è questa: più sole riceve la pianta, più intensa e scura diventa la sua colorazione. In piena estate compaiono inoltre minuscoli fiorellini giallo-verdi, che sembrano piccole capocchie dorate di spillo sospese sopra il fogliame scuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIl tappeto vivente: resistente al calpestio e vigoroso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa felcetta nera non è solo una sensazione estetica, ma anche una vera pianta funzionale. Con un’altezza di appena tre-cinque centimetri, rimane estremamente bassa e si espande tramite stoloni sotterranei, formando un tappeto fitto e continuo. Il meglio è che la pianta sopporta senza problemi qualche occasionale passo sopra di sé! Puoi quindi piantarla magnificamente dove serve un riempitivo vivente per le fughe. Dopo un leggero calpestio si riprende rapidamente e continua a crescere senza lasciarsi impressionare.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eFacile da curare, con una piccola protezione invernale\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNon lasciarti ingannare dal suo aspetto delicato: questa piccola neozelandese è sorprendentemente semplice da coltivare. La felcetta nera ama una posizione soleggiata o semiombreggiata. Per quanto riguarda il terreno, è poco esigente, purché l’acqua possa defluire bene, poiché non tollera assolutamente i ristagni. Resiste a temperature fino a circa -15 gradi e, alle nostre latitudini, non è quindi completamente rustica. Durante i periodi molto freddi, senza neve e con gelo intenso, apprezza una leggera protezione con rami di abete o un po’ di foglie. E non preoccuparti: anche se in un inverno rigido i germogli fuori terra dovessero gelare, in primavera la pianta generalmente ricaccia con affidabilità e vigore dalle radici.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eVia libera al giardino - Idee geniali per la progettazione:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa pianta perfetta per le fughe:\u003c\/b\u003e Ci sono poche piante migliori per riempire gli spazi tra grandi lastre di pietra o nei sentieri in pietra naturale. Il fogliame scuro crea un contrasto straordinario con la ghiaia chiara o le lastre di pietra grigia.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAccenti mistici nel giardino roccioso:\u003c\/b\u003e Tra rocce chiare e massi erratici, la colorazione quasi nera risalta in modo particolarmente scenografico e attira tutti gli sguardi.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePiccoli mondi e giardini delle fate:\u003c\/b\u003e Grazie al suo aspetto da felce in miniatura, la felcetta è la scelta ideale per ciotole piantate, piccoli giardini in miniatura o come sottopianta per bonsai.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eElegante pianta da cimitero:\u003c\/b\u003e Poiché rimane estremamente bassa, è facile da curare e contrasta le erbe infestanti, Platts Black è eccellente come tappezzante dignitoso, discreto e duraturo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003eTrasforma le fughe spoglie e la terra nuda in una vera attrazione del giardino. Con la felcetta nera Platts Black scegli un tappezzante resistente al calpestio e facile da curare, che dona ai tuoi vialetti e alle tue aiuole una profondità completamente nuova e affascinante grazie alla sua struttura scura, simile a quella di una felce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Pianta","offer_id":55567777563009,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 piante","offer_id":55567777595777,"sku":null,"price":13.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 piante","offer_id":55567777628545,"sku":null,"price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_n2d2dgn2d2dgn2d2.png?v=1777134376"},{"product_id":"erdmandel-tigernuss-chufa-cyperus-esculentus-pflanzknollen","title":"Mandorla di terra\/ noce tigre\/ chufa (Cyperus esculentus) - tuberi da piantare - Lo snack degli antichi Egizi","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_a20ac852fc304e2f\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePer ordini a partire da 20 €, puoi scegliere come omaggio una porzione di tuberi di chufa (20 pezzi)!\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa chufa, chiamata anche zigolo dolce o tigernut, è una coltura assolutamente affascinante della famiglia delle ciperacee. In superficie cresce come una pianta ornamentale erbacea, poco esigente e di colore verde chiaro, ma il suo vero segreto si nasconde sottoterra: lì forma innumerevoli piccoli tuberi marroni. Questi tuberi hanno un aroma meravigliosamente dolce e intensamente ricco di note di frutta secca, che ricorda molto quello delle mandorle o delle nocciole. Sono un'aggiunta straordinaria a qualsiasi orto degli snack e si possono coltivare ottimamente anche in vaso sul balcone.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cstrong\u003eContenuto della confezione: \u003c\/strong\u003e20\/100 tuberi da piantare (essiccati)\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eLe mie esperienze e i miei consigli per la coltivazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePreparazione: allo stato secco, i piccoli tuberi sono molto duri. Prima di piantarli, li immergo per circa 24 ore in acqua tiepida: questo accelera enormemente la germinazione.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eProfondità di piantagione: metto i tuberi a circa 3-5 cm di profondità nel terreno.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003ePeriodo: da metà maggio, quando non sono più previste gelate, i tuberi possono essere piantati direttamente in piena terra oppure in vaso sul balcone e sul terrazzo. È possibile senza problemi anche avviarli in casa a partire da aprile.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eSubstrato: per la chufa è assolutamente indispensabile un terreno sciolto e sabbioso. Solo in un terreno soffice i tuberi possono espandersi bene e in seguito essere separati facilmente dalla terra al momento della raccolta. Per questo mescolo sempre una generosa quantità di sabbia al terriccio.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eForma, altezza e posizione\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa pianta ama una posizione calda e in pieno sole. Il fogliame simile all'erba cresce fitto e raggiunge un'altezza di circa 40-60 cm. Se coltivata in vaso, consiglio contenitori larghi e poco profondi (circa 20-30 cm di profondità), poiché la pianta forma i tuberi sui suoi stoloni sotterranei sviluppandosi più in larghezza che in profondità. Le chufe necessitano di annaffiature regolari e, soprattutto durante la fase di crescita in piena estate, non devono seccarsi completamente. Con un buon terriccio, di norma non è necessario concimare.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eRaccolta e utilizzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa suspense aumenta nel tardo autunno, generalmente da fine ottobre o novembre. Non appena i culmi erbacei in superficie iniziano a ingiallire e seccarsi, è arrivato il momento della raccolta. A quel punto dissotterro completamente la zolla, scuoto via la terra sciolta e raccolgo gli innumerevoli piccoli tuberi. Dopo averli lavati accuratamente, si possono gustare subito freschi oppure essiccare in un luogo caldo e arieggiato per conservarli più a lungo.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eIn cucina, le chufe sono estremamente versatili. Essiccate e macinate, sono un'alternativa naturalmente dolce e senza glutine alla farina e alla frutta secca per la preparazione di dolci o del muesli. In Spagna vengono tradizionalmente utilizzate per preparare la famosa bevanda ghiacciata a base di chufa (Horchata de Chufa), una vera rinfrescante delizia estiva.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003ePrincipali sostanze nutritive\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLe chufe non sono solo estremamente gustose, ma sono considerate anche un vero superfood. Sono naturalmente prive di glutine e molto ricche di preziose fibre, proteine vegetali e acidi grassi insaturi salutari. Inoltre, forniscono quantità significative di vitamina E, potassio e magnesio.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003eOrigine\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003eLa chufa è originaria dell'area mediterranea e del Nord Africa, dove già nell'antico Egitto veniva coltivata e apprezzata come alimento prezioso. Oggi viene coltivata soprattutto su larga scala nella regione spagnola di Valencia.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_69af3bba77409d52\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(255, 42, 0);\"\u003e\u003cb\u003eAvvertenza importante sull'invasività e la gestione:\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eLa chufa (\u003ci\u003eCyperus esculentus\u003c\/i\u003e) è classificata nell'Europa centrale come neofita fortemente invasiva. Si diffonde rapidamente attraverso i suoi stoloni sotterranei e una moltitudine di piccoli tuberi estremamente resistenti. Una volta insediata in piena terra, la pianta è molto difficile da rimuovere, poiché anche i più piccoli residui di tuberi rimasti nel terreno germogliano nuovamente già l'anno successivo. Si raccomanda pertanto vivamente di coltivare la chufa esclusivamente in vaso o in contenitori chiusi e a prova di fuga. Durante la raccolta, il substrato deve essere liberato con estrema cura da tutti i tuberi, idealmente setacciandolo. In nessun caso i residui vegetali, le radici o il terriccio contenente potenziali residui di tuberi devono essere smaltiti nel compost domestico, poiché possono sopravvivervi senza problemi e colonizzare l'intero giardino quando il compost viene successivamente distribuito. In caso di dubbio, il modo sicuro di smaltire il materiale radicale in eccesso o il terriccio di origine incerta consiste sempre e obbligatoriamente nel conferirli nei rifiuti indifferenziati.\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_d1b92d0c08eb4272\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cstrong\u003eIl mio consiglio per una ricetta: Horchata de Chufa tradizionale (latte di chufa spagnolo)\u003c\/strong\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eQuesta bevanda rinfrescante, interamente vegetale, è un vero classico estivo in Spagna e si può preparare molto facilmente in casa con il proprio raccolto.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003eIngredienti:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e250 g di chufe fresche o essiccate (precedentemente lavate accuratamente)\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e1 litro di acqua fresca e fredda\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eDa 50 a 80 g di zucchero (o un dolcificante alternativo a scelta)\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eFacoltativo: un pizzico di cannella e\/o un po' di scorza grattugiata di limone biologico\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003ePreparazione:\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eAmmollo: metto innanzitutto le chufe in abbondante acqua per 12-24 ore, preferibilmente direttamente in frigorifero. Dopodiché scolo l'acqua di ammollo e risciacquo brevemente i tuberi.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eFrullare: metto le chufe ammorbidite in un frullatore ad alta potenza insieme al litro d'acqua fredda. Frullo il tutto alla massima velocità per uno o due minuti, fino a ottenere una consistenza molto fine.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eFiltrare: verso quindi il composto frullato attraverso un telo da passare molto fine o un apposito sacchetto per latte vegetale in una ciotola e strizzo energicamente il residuo. Tra l'altro, utilizzo ancora molto volentieri la polpa rimasta per preparare dolci o come aggiunta ricca di fibre al mio muesli.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eInsaporire: aggiusto il latte raccolto secondo il gusto personale con zucchero, un po' di cannella o scorza di limone e mescolo bene fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003eServire: verso l'Horchata de Chufa pronta in una bottiglia e la metto in frigorifero fino al momento di servirla. Ghiacciata, nelle giornate calde è una rinfrescante incomparabile!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"20 tuberi","offer_id":56290617885057,"sku":null,"price":3.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 tuberi","offer_id":56290617917825,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_ytempmytempmytem.jpg?v=1789580581"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/collections\/chinaschilf.png?v=1772485553","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/it\/collections\/graser-pflanzen.oembed","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}