{"product_id":"madeirawein-basellkartoffel-anredera-cordifolia-jungpflanze","title":"Pomme de terre de Basella \/ Madère (Anredera cordifolia) - « épinard » qui pousse sur les murs","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" id=\"model-response-message-contentr_2ecfa1220f0e307b\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eVous cherchez la \"plante miracle\" ultime pour votre balcon ou votre jardin, qui soit d'une beauté époustouflante et vous fournisse des légumes frais tout au long de l'été ? Alors, découvrez le super talent absolu parmi les plantes grimpantes : la \u003cb data-index-in-node=\"241\" data-path-to-node=\"1\"\u003evigne de Madère\u003c\/b\u003e (botaniquement \u003ci data-index-in-node=\"264\" data-path-to-node=\"1\"\u003eAnredera cordifolia\u003c\/i\u003e, souvent aussi appelée pomme de terre de Basella).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eC'est la solution parfaite si vous voulez végétaliser rapidement un mur nu ou un treillis et que vous avez envie d'une \"agriculture verticale\" simple et délicieuse !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e pots de 7 cm et 9 cm. (Encore en dormance hivernale)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eDes épinards qui poussent sur les murs : un rêve pour les balcons gourmands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa vigne de Madère est une véritable survivante et pousse à une vitesse qui frise la magie. Ses vrilles grimpantes s'enroulent élégamment autour de n'importe quelle structure et forment un feuillage dense et vert vif de belles feuilles en forme de cœur. Le génie de cette plante : elle fonctionne selon le principe \"coupez et repoussez\". Plus vous cueillez les feuilles charnues pour votre dîner, plus elle repousse touffue et vigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"1\"\u003eOrigine et tradition : une herbe de survie sud-américaine\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eMême si son nom peut le laisser penser, la vigne de Madère ne vient pas à l'origine de l'île fleurie portugaise, mais des régions montagneuses chaudes et parfois rudes d'Amérique du Sud, autour des Andes. Là, cette herbe vigoureuse grimpe depuis des siècles sur les clôtures, les rochers et les buissons et est appréciée par la population locale comme une véritable \"herbe de survie\". Sur son lieu d'origine, la plante est profondément ancrée dans l'alimentation et la culture quotidiennes : ses feuilles épaisses et riches en vitamines sont utilisées comme légumes verts frais et fortifiants dans les soupes traditionnelles et les ragoûts copieux, où elles assurent une consistance crémeuse. Les tubercules riches en amidon, quant à eux, sont traditionnellement cuits ou rôtis sur un feu ouvert et servent d'accompagnement nutritif et rassasiant. De plus, la plante est appréciée en médecine populaire sud-américaine depuis des générations pour ses propriétés rafraîchissantes et apaisantes. Avec la vigne de Madère, vous apportez donc un morceau de la culture jardinière sud-américaine vieille de plusieurs siècles directement chez vous !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eLa plante grimpante que l'on peut manger !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eDans les Andes et en Asie, l'\u003ci data-index-in-node=\"31\" data-path-to-node=\"7\"\u003eAnredera cordifolia\u003c\/i\u003e est appréciée depuis des siècles comme une plante alimentaire précieuse, car elle offre deux récoltes totalement différentes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003eLes feuilles d'été :\u003c\/b\u003e Elles sont charnues, légèrement succulentes et super croquantes. Crues en salade, elles ont un goût rafraîchissant et doux ; rapidement poêlées, elles constituent un fantastique substitut aux épinards, riche en vitamines, qui ne se réduit pas autant à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003eLes pommes de terre de terre (tubercules racinaires) :\u003c\/b\u003e Comme si cela ne suffisait pas, la plante forme également de solides tubercules (rhizomes) sous terre. Lorsque vous taillez la plante en automne, vous pouvez récolter une partie de ces tubercules racinaires et les préparer comme des patates douces ou des ignames !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eLe spectacle d'automne : une fête pour les abeilles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLorsque, à la fin de l'été et au début de l'automne, de nombreuses autres plantes du jardin sont déjà fatiguées, la vigne de Madère redémarre en force. D'innombrables grappes de fleurs blanc crème, mesurant jusqu'à 30 cm de long, émergent du feuillage vert. Elles ressemblent à des cascades délicates et sont un véritable accroche-regard. Pour les abeilles tardives, les syrphes et les papillons, cette floraison tardive est une source de nourriture extrêmement précieuse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEntretien et hivernage : simple et adapté aux débutants\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003eEmplacement et soif :\u003c\/b\u003e Donnez-lui un treillis (ou un obélisque), un emplacement ensoleillé à mi-ombragé et maintenez la terre bien humide pendant les chaudes journées d'été. C'est tout ce dont ce talent naturel vigoureux a besoin pour exploser !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003ePause hivernale :\u003c\/b\u003e La vigne de Madère n'est pas résistante au gel, mais elle est absolument vivace. Dès qu'il fait froid, elle retire son énergie dans ses tubercules racinaires. Coupez simplement les sarments fanés et placez le pot avec la terre (et les tubercules) dans un endroit sombre et frais (environ 5 à 10 degrés) à la cave. Au printemps suivant, elle repartira du sol avec encore plus de force !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eRamenez cette fascinante plante utilitaire historique chez vous et récoltez vos propres épinards simplement à la verticale sur le mur !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"7 cm","offer_id":55655099695489,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"9 cm","offer_id":55655099728257,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_8h27n38h27n38h27.png?v=1778402956","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/fr\/products\/madeirawein-basellkartoffel-anredera-cordifolia-jungpflanze","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}