Larmes de Job/ Yi Yi Ren/ Hato Mugi (Coix lacryma-jobi) - L'herbe magique qui vous offre des perles

Oubliez la bijouterie – cultivez vos propres bijoux dès maintenant ! Les larmes de Job, aussi appelées larmes de Marie, sont une merveille absolue de la nature et une graminée ornementale spectaculaire pour le jardin. Au lieu de graines d'herbe normales, cette plante produit des "perles" brillantes en forme de goutte, dures comme de la pierre, qui ressemblent à de la porcelaine polie. Le point culminant absolu : Mère Nature a même déjà intégré le trou pour l'enfilage !

Contenu de la livraison : Une jeune plante en pot de 7 cm.

Croissance et apparence

• Durée de vie : Vivace dans son habitat tropical, elle est généralement cultivée chez nous comme graminée ornementale annuelle.

• Hauteur de croissance : Une herbe robuste et majestueuse qui atteint généralement 60 à 120 cm (et même jusqu'à 1,5 mètre dans des endroits idéaux).

• Habitus : Visuellement, la plante rappelle fortement le jeune maïs. Elle forme des tiges épaisses et de larges feuilles vert foncé.

• Floraison et fructification : Les fleurs plutôt discrètes apparaissent de juillet à octobre. Le véritable spectacle suit ensuite : les fleurs femelles développent des faux-fruits en forme de goutte, pouvant atteindre 1,5 cm. Ils mûrissent dans de magnifiques nuances de couleurs, du blanc nacré au gris argenté et gris-bleu, jusqu'au presque noir, et brillent comme s'ils étaient fraîchement laqués.

Origine, provenance et autres noms

• Autres noms : Cette herbe est connue sous de nombreux noms dans le monde entier. Chez nous, on l'appelle souvent herbe aux larmes, herbe à perles, larmes du Christ ou larmes de Moïse. En Asie et dans les pays anglophones, elle est connue sous le nom de Job's Tears ou Adlay (millet Adlay).

• Origine : Son habitat d'origine est l'Asie du Sud-Est tropicale (Inde, Chine, Malaisie). De là, elle s'est répandue dans presque toutes les régions tropicales et subtropicales du monde.

Utilisation (bijoux, cuisine et médecine)

• Comme bijou naturel (chapelets et colliers) : L'enveloppe dure des gouttes est si stable qu'elle ne peut pas être écrasée avec les doigts. Comme la tige florale traverse la graine exactement au milieu, un canal parfait et continu se forme lorsque la perle mûre est retirée de la tige. On peut enfiler les perles immédiatement et sans percer ! Depuis des siècles, des chapelets chrétiens, des chaînes de prière bouddhistes, des bracelets et des anneaux de dentition pour bébés sont fabriqués à partir de larmes de Job dans le monde entier.

• Depuis quand est-elle cultivée ? La larme de Job est une véritable plante utile historique ! Des découvertes archéologiques prouvent qu'elle était cultivée dans certaines parties de l'Inde et de la Chine il y a déjà plus de 3 000 à 4 000 ans. C'était un aliment de base important dans de nombreuses régions d'Asie, bien avant que le riz n'y connaisse son grand succès.

• Cette forme sauvage dure est-elle comestible ? (Attention dentiste !) : La réponse est : théoriquement oui, pratiquement non ! Le cœur interne des graines est comestible, très nutritif et sans gluten, mais la coque extrêmement dure et semblable à de la porcelaine de cette forme sauvage spécifique (Coix lacryma-jobi var. lacryma-jobi) est un véritable tue-dent. Il faudrait la casser laborieusement avec des outils. C'est précisément pour cette raison que les agriculteurs ont développé il y a des millénaires une variante à coque molle (var. ma-yuen). Seule cette forme cultivée molle est aujourd'hui consommée en Asie comme "millet Adlay", cuite comme du riz ou utilisée pour les soupes et les thés. Notre forme sauvage dure appartient donc définitivement au cou ou au poignet – pas à la casserole !

• En naturopathie (MTC) : Dans la médecine traditionnelle chinoise (MTC), les graines sont connues sous le nom de "Yi Yi Ren" et sont utilisées pour le drainage, les douleurs articulaires et les soins de la peau.

• En floristique : Les branches avec les gouttes de perles pendantes sont un point de mire magnifique dans les bouquets secs d'automne !

Emplacement, entretien et conseils de jardinage (Attention, assoiffé !)

• Emplacement : Plein soleil et aussi chaud que possible. Un endroit protégé devant un mur orienté sud est idéal.

• Sol et arrosage : C'est là que réside le secret ! La larme de Job est une plante de marais dans son pays d'origine. Elle n'apprécie pas du tout la terre de jardin normale et sèche. Le sol doit être extrêmement riche en nutriments et surtout toujours humide à mouillé. Vous pouvez même la planter au bord d'un étang de jardin ou placer le pot dans une soucoupe d'eau constamment remplie.

• Récolte : La récolte a lieu à la fin de l'été/automne, dès que les gouttes perdent leur couleur verte, durcissent et prennent une légère teinte grisâtre/blanchâtre. Si on les laisse trop longtemps sur la plante, elles tombent d'elles-mêmes.