{"product_id":"cocktail-tomate-black-cherry","title":"Tomate cocktail `Black Cherry` - Le joyau sombre","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCeux qui recherchent l'exceptionnel ne peuvent pas passer à côté de la \"Black Cherry\". Cette variété est un incontournable absolu pour tout jardinier gourmet. Ses fruits d'un violet profond à brun chocolat ne sont pas seulement un régal pour les yeux, mais aussi une sensation gustative.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGoût :\u003c\/b\u003e D'une complexité unique ! La Black Cherry offre une harmonie parfaite entre une douceur intense et une profondeur épicée, presque fumée. Son goût est nettement plus \"adulte\" et plus prononcé que celui des variétés rouges purement sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance :\u003c\/b\u003e Une tomate indéterminée très vitale et vigoureuse, atteignant facilement \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003e2 mètres et plus\u003c\/b\u003e. Elle forme des tiges robustes et de longues grappes avec d'innombrables fruits ronds d'environ 2 à 3 cm. Très productive, elle porte des fruits de manière fiable jusqu'aux premières gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularités :\u003c\/b\u003e Sa couleur est sa marque de fabrique ! Les fruits passent du vert au rouge foncé, puis à un violet-brun chocolat intense. Plus elle reçoit de soleil, plus la couleur et l'arôme sont foncés et intenses. De plus, elle est génétiquement très stable et robuste.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBon à savoir :\u003c\/b\u003e Un véritable accroche-regard dans toute salade de tomates ! En combinaison avec la tomate rouge \u003ca title=\"Tomate Zuckertraube\" href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/cocktail-tomate-zuckertraube-die-susse-versuchung?variant=55457403273601\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\"Zuckertraube\"\u003c\/a\u003e ou des variétés jaunes, elle crée un fantastique jeu de couleurs dans l'assiette. La coloration foncée indique également une teneur élevée en anthocyanes (substances végétales secondaires), ce qui la rend particulièrement saine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"40\"\u003eConseil : Prenez la \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/cocktail-tomate-zuckertraube-die-susse-versuchung?variant=55457403273601\" title=\"Tomate Zuckertraube\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZuckertraube\u003c\/a\u003e pour la pure douceur et la Black Cherry pour la profondeur épicée – ensemble, elles forment le duo imbattable pour toutes les salades !\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePetite remarque en passant :\u003c\/b\u003e Comme la peau de la Black Cherry est assez délicate, il est conseillé de la récolter rapidement à pleine maturité afin qu'elle n'éclate pas en cas de fortes pluies.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eRecette : Salade gourmande \"Dark \u0026amp; Sweet\"\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eCette salade est un régal pour les yeux et révèle la profondeur gustative de la Black Cherry par rapport aux tomates de supermarché ordinaires.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e250 g de tomates Black Cherry\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e250 g de \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/cocktail-tomate-zuckertraube-die-susse-versuchung?variant=55457403273601\" title=\"Tomate Zuckertraube\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZuckertrauben\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e (le contraste rouge !)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 boule de burrata\u003c\/b\u003e (ou de mozzarella de bufflonne de qualité)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 poignée de cerneaux de noix\u003c\/b\u003e (brièvement torréfiés à sec dans une poêle)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBasilic frais\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinaigrette :\u003c\/b\u003e 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique vieilli (Aceto Balsamico di Modena), 1 cuillère à café de miel, sel \u0026amp; poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparer les tomates :\u003c\/b\u003e Laver et couper les tomates en deux. Laisser quelques Black Cherries entières pour qu'elles \"éclatent\" en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisposer :\u003c\/b\u003e Répartir les tomates rouges et foncées mélangées sur un plat plat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe cœur :\u003c\/b\u003e Placer la boule de burrata au centre et la déchirer délicatement pour que le cœur crémeux s'écoule légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa touche finale :\u003c\/b\u003e Hacher grossièrement les noix torréfiées et les parsemer sur la salade. Couper le basilic en fines lanières ou disposer les feuilles entières de manière décorative.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVinaigrette :\u003c\/b\u003e Mélanger vigoureusement les ingrédients de la vinaigrette et ne les verser sur les tomates (pas directement sur le fromage) qu'au moment de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePourquoi cette recette pour la Black Cherry ?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe contraste des saveurs :\u003c\/b\u003e La Black Cherry a une note presque vineuse. En combinaison avec le miel de la vinaigrette et les noix amères, il en résulte une expérience gustative qui va bien au-delà d'une salade de tomates standard.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'aspect :\u003c\/b\u003e Le violet-brun foncé de la Black Cherry est extrêmement élégant à côté du blanc éclatant de la burrata et du rouge clair de la Zuckertraube.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"14,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003eLa Black Cherry est la \"tomate vin rouge\" parmi les variétés cocktail. Délicieuse seule, mais avec un bon morceau de fromage et une touche de balsamique, elle devient un snack étoilé absolu.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457418183041,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1598289035690.jpg?v=1774191548","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/fr\/products\/cocktail-tomate-black-cherry","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}