{"title":"SOLDES %","description":"\u003cp\u003eVous trouverez ici des offres saisonnières spéciales\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"bob-der-blob-physarum-polycephalum","title":"Bob le Blob (Physarum polycephalum)","description":"\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eJe suis Bob... le Blob !\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eConnu au cinéma et à la télévision 😉 (Blob - Le démon de l'espace, 1958). De plus, en 2019, un espace m'a été dédié au zoo de Paris pour présenter ma nature et mon comportement.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe suis un myxomycète, malheureusement aussi appelé moisissure visqueuse. Je ne suis ni un animal, ni une plante. Ni un champignon, ni une bactérie, ni un virus. Je suis la plus grande cellule de la Terre ! Comme venue d'un autre monde, mais l'une des premières à être ici. J'existe presque inchangé depuis plus de 500 millions d'années.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eJe suis l'animal de compagnie parfait. Modeste et capable d'apprendre. Mais si tu ne me donnes pas ce que je veux, alors je m'échappe et je le cherche moi-même.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne description détaillée de moi peut être trouvée dans cet \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/blogs\/neuigkeiten\/vom-leinwand-schrecken-zum-genialen-mitbewohner-bob-der-blob-das-schlauste-etwas-ohne-gehirn-sucht-ein-neues-zuhause\" target=\"_blank\" title=\"bob, der blob physarum polycephalum\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cstrong\u003earticle de blog...\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eMes préférences :\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe nais en tant qu'unicellulaire amiboïde. Dans mon développement ultérieur, je fais équipe avec mes frères et sœurs et nous nous unissons. Nous formons alors une seule cellule, avec une seule membrane, qui entoure nos noyaux cellulaires communs.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eDans des conditions favorables, je suis en principe immortel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe plus grand représentant de notre espèce a atteint 5,5 m².\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe peux doubler ma taille chaque jour dans des conditions favorables.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe peux percevoir ma nourriture et je me déplace activement vers elle, à une vitesse allant jusqu'à 4 cm par heure.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe suis capable d'atteindre ma nourriture par le chemin le plus court, de franchir des obstacles et de trouver le chemin le plus court même dans un labyrinthe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe me nourris de champignons, de bactéries et d'autres organismes unicellulaires, ainsi que de restes de plantes et d'animaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe suis capable d'apprendre et je m'adapte à mon environnement en mémorisant des changements réguliers et récurrents, comme la sécheresse, et même si ceux-ci ne se produisent pas, je réagis en me contractant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe suis capable d'échanger des informations avec mes congénères en me connectant à eux. Pour cela, nous ouvrons notre membrane cellulaire et ne faisons plus qu'un. Pour un échange d'informations, nous devons être connectés pendant au moins trois heures.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMon corps est traversé de veines. Celles-ci sont remplies de protoplasme et se contractent régulièrement, de manière similaire au battement du cœur humain. Cela me permet de me déplacer. (Visible sur des enregistrements vidéo à une vitesse environ 5 fois supérieure)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eJe suis la cellule unique de l'année 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eMes congénères peuvent être divisés en au moins 720 sexes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSi mon environnement devient sec, je survis sous forme de sclérote à l'état sec pendant des années.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cstrong\u003eConditions de maintenance :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNon toxique et inoffensif, parfait pour les enfants pour expérimenter et observer. (Pas de timidité pour tous les autres intéressés... j'ai 40 ans 😉)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUn environnement propre et une manipulation hygiénique sont préférables pour éviter la transmission de germes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour la nourriture, on peut utiliser des flocons d'avoine ou de la farine (je marche bien avec de la farine de seigle complète). Si l'on est un peu plus sûr de soi, on peut aussi expérimenter.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eL'avantage de l'agar-agar Kimmig spécial est une croissance rapide du myxomycète. Le risque est la croissance tout aussi rapide des champignons éventuellement introduits. Si une culture est envahie par des organismes étrangers, il est nécessaire de la transférer dans un nouveau récipient avec un milieu propre.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes sclérotes peuvent être stockés à l'abri de la lumière et au sec pendant des mois et réactivés si nécessaire. Pour ce faire, il est placé dans un récipient approprié et humidifié comme décrit ci-dessous.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTout ce qui peut retenir l'humidité mais garantir l'apport d'oxygène convient comme récipient.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComme milieux de croissance, on peut utiliser de l'agar-agar, du \u003ca title=\"Filterpapier\" href=\"\/fr\/products\/filterpapier\"\u003epapier filtre\u003c\/a\u003e humide ou d'autres celluloses.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePhysarum polycephalum a besoin d'un environnement humide et sombre. De plus, des températures autour de 23°C. 10°C minimum absolu et 38°C maximum absolu.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLivraison en tant que culture sur \u003ca title=\"Filterpapier\" href=\"\/fr\/products\/filterpapier\"\u003epapier filtre\u003c\/a\u003e dans une \u003ca title=\"Petrischalen (Kunststoff)\" href=\"\/fr\/products\/petrischalen-kunststoff\"\u003eboîte de Pétri\u003c\/a\u003e de 9 cm. Boîtes de Pétri et papier filtre pour le renouvellement de la culture sont également disponibles dans la boutique.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDélai de livraison : 5-8 jours ouvrables\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55373624181121,"sku":null,"price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/505814068_1279805140459031_2991865183211027030_n_b549d181-82ad-4d64-ac64-3f59c3e20e24.jpg?v=1772279571"},{"product_id":"chayote-sechium-edule","title":"Chayote (Sechium Edule)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDisponible fin avril.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFruits de \u003cstrong\u003eChayote (Sechium edule)\u003c\/strong\u003e prêts à être plantés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003een germination\u003c\/strong\u003e (Image 1) Variété : lisse, vert clair.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa chayote, qui fait partie des \u003cstrong\u003ecucurbitacées\u003c\/strong\u003e, également connue sous les noms de christophine ou de poire-légume, est une plante grimpante rapide qui pousse sur plusieurs mètres au cours de la saison. Les \u003cstrong\u003efruits, généralement nombreux à partir de la deuxième année, sont comestibles\u003c\/strong\u003e et peuvent être frits comme un légume. Vous trouverez de nombreuses recettes délicieuses sur internet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle a besoin d'un \u003cstrong\u003etreillis\u003c\/strong\u003e et se développe mieux dans les endroits chauds. Une culture en extérieur est cependant également possible.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl est à noter que le fruit entier de la chayote germe et est enfoncé jusqu'à un tiers dans le substrat (dernière image). Le fruit forme des racines à chaque endroit qui touche un substrat humide. Cependant, comme il est utilisé par la plante et se décompose avec le temps, il faut s'assurer qu'il n'est pas planté trop profondément pour éviter la formation de cavités. Il est préférable de l'enfoncer dans la terre de manière à ce que la pousse et une petite partie du fruit soient en contact avec le substrat humide. De plus, le pot n'a pas besoin d'être trop chaud avant d'être mis à l'extérieur. Un endroit lumineux à 15°C est suffisant si vous ne voulez pas qu'il pousse trop haut avant les dernières gelées.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes chayotes peuvent être \u003cstrong\u003ehivernisées\u003c\/strong\u003e avec leurs rhizomes au frais mais à l'abri du gel. Il est donc recommandé de les cultiver dans un grand pot.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003eParties comestibles et utilisation\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Fruits et graines\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGoût :\u003c\/strong\u003e Doux, rafraîchissant et légèrement sucré (rappelant un mélange de chou-rave, de courgette et de concombre). Le noyau mou au centre a un léger goût de noisette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e Les fruits en forme de poire sont excellents pour une variété de plats. Ils constituent un merveilleux ajout aux \u003cstrong\u003esalades\u003c\/strong\u003e (râpés crus), mais peuvent également être cuits, étuvés, frits, farcis ou servis en purée. Le noyau peut être consommé sans problème.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e2. Pousses, feuilles et racines\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation :\u003c\/strong\u003e La plante développe des vrilles et des feuilles jeunes comestibles, ainsi que des tubercules racinaires souterrains riches en amidon à maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePréparation :\u003c\/strong\u003e Les jeunes pousses et les feuilles tendres peuvent être préparées en cuisine \u003cstrong\u003ecomme les épinards\u003c\/strong\u003e (par exemple, brièvement blanchies ou sautées au wok). Après la récolte, les tubercules peuvent être bouillis, réduits en purée ou frits comme des pommes de terre ou des ignames, offrant une composante nutritive et terreuse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Note pratique importante : Sève collante\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à de nombreux autres légumes, le \u003cem\u003eSechium edule\u003c\/em\u003e, lors de la coupe et de l'épluchage du fruit cru, sécrète souvent une \u003cstrong\u003esève collante\u003c\/strong\u003e qui sèche sur la peau et peut laisser une sensation de tension et de légère insensibilité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTraitement intelligent :\u003c\/strong\u003e Pour les personnes ayant la peau sensible, il est recommandé d'éplucher les fruits sous l'eau courante ou de porter des gants de cuisine lors de la préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBon à savoir :\u003c\/strong\u003e Les jeunes chayotes tendres ont une peau très fine et n'ont souvent pas besoin d'être épluchées avant d'être consommées ou cuites. L'effet collant disparaît complètement à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55375212511617,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/487118587_662167589518607_3146122986691721222_n_1.jpg?v=1772381516"},{"product_id":"mittlerer-sonnentau-pflanze","title":"Rossolis intermédiaire (Drosera intermedia) - Le \"carnivore\" indigène et robuste","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLe piège à insectes indigène pour le lit de tourbière\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePar plante (non empotée).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eFaites entrer un morceau fascinant de la nature locale dans votre jardin ! La droséra intermédiaire est l'une des trois espèces de droséras également indigènes en Allemagne. Elle fait partie des plantes carnivores et enchante par ses innombrables gouttelettes de rosée, qui brillent au soleil, surtout le matin, et attendent une prise abondante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance et apparence\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurée de vie :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePlante vivace et persistante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\" id=\"p-rc_32fe510fb6b7c8ea-19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eUne plante plutôt délicate qui n'atteint généralement que 5 cm de haut environ\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"citation-183 citation-end-183\"\u003e.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"1\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\" id=\"p-rc_32fe510fb6b7c8ea-20\"\u003e\u003cspan class=\"citation-182\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-182\"\u003eHabitus :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-182 citation-end-182\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCroît en rosette. Les feuilles rougeâtres sont garnies de tentacules fins, au bout desquels se trouvent des gouttelettes collantes.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"2\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\" id=\"p-rc_32fe510fb6b7c8ea-21\"\u003e\u003cspan class=\"citation-181\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003cspan class=\"citation-181\"\u003eHivernation :\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-181\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElle est entièrement\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"33\"\u003e\u003cspan class=\"citation-181\"\u003erustique\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003cspan class=\"citation-181 citation-end-181\"\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eet forme en automne une rosette d'hiver (hibernacle) dans laquelle la plante se retire et avec laquelle elle survit aux mois d'hiver glaciaux.\u003csup class=\"superscript\" data-turn-source-index=\"3\"\u003e\u003c\/sup\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"source-inline-chip-container ng-star-inserted\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"9\"\u003eDrosera intermedia\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest présente sur presque tout l'hémisphère nord. Elle pousse naturellement dans les tourbières et les zones marécageuses humides et acides. Cependant, sa population diminue fortement à l'état sauvage, car ces habitats naturels sensibles se raréfient malheureusement de plus en plus.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMécanisme de capture et particularités\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eAu lieu de puiser des nutriments dans le sol par des racines profondes (ce qui est difficilement possible dans une tourbière), la droséra s'est adaptée à son environnement aride : elle se procure elle-même son engrais ! De petits insectes comme les moustiques restent collés aux \"gouttelettes de rosée\" collantes. Les feuilles s'enroulent ensuite lentement autour de la proie, et des enzymes spéciales digèrent la capture.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ePour les amateurs, la culture est également excellente dans son propre jardin (dans un lit de tourbière aménagé ou une grande jardinière de tourbière).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"141\"\u003eAVIS IMPORTANT : Ce ne sont absolument pas des plantes d'intérieur !\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eElles ont besoin des saisons, de l'air frais et de l'hibernation en extérieur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistoire et curiosités\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEn raison de ses gouttelettes brillantes, la droséra était autrefois souvent appréciée des alchimistes, qui considéraient la sécrétion comme de l'\"eau de soleil\" et en concoctaient des potions magiques. Aujourd'hui, la plus grande magie de la plante est son adaptation ingénieuse à des habitats extrêmes et pauvres en nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement, entretien et autres points importants\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eCeux qui cultivent des plantes carnivores doivent respecter quelques règles d'or, car elles fonctionnent très différemment des plantes de jardin normales :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa droséra intermédiaire a impérativement besoin d'un\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"57\"\u003eemplacement en plein soleil\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSubstrat :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eLa terreau normal est mortel ! Les plantes ont besoin d'un substrat spécial à base de tourbe (ou un substrat non fertilisé et acide, adapté aux plantes carnivores).\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/karnivorensubstrat-fleischfressende-pflanzen?variant=55397404803457\" target=\"_blank\" title=\"Karnivorensubstrat\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eDisponible ici !\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArrosage :\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eArroser uniquement avec de l'\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"16\"\u003eeau de pluie\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(alternativement, de l'eau distillée) ! L'eau du robinet contient du calcaire et des nutriments, ce qui détruit les racines. Les plantes doivent être arrosées selon le\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"178\"\u003eprocédé de stagnation\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– le substrat doit donc être constamment maintenu très humide (le pot peut littéralement rester dans l'eau).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55378977456513,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/487074659_651665527457534_8469460053236181462_n.jpg?v=1772401971"},{"product_id":"schokoladen-minze-chocolate-peppermint-jungpflanze","title":"Menthe chocolat (Menta x piperita `Chocolate`) - La \"After Eight\" du jardin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSe régaler sans culpabilité ! Si vous aimez le parfum et le goût des célèbres carrés de chocolat à la menthe poivrée, vous allez adorer cette plante. La menthe chocolat est une merveille fascinante de la nature : elle ressemble à de la menthe, elle pousse comme de la menthe, mais lorsque vous caressez ses feuilles, l'arôme chaud et doux du chocolat amer associé à la menthe fraîche vous enveloppe instantanément.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Pot de 9 cm chacun. Fraîchement démarrée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance et apparence\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurée de vie :\u003c\/b\u003e Plante vivace, absolument rustique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e Atteint une hauteur de 40 à 60 cm selon l'emplacement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHabitus :\u003c\/b\u003e Buissonnant et vigoureux. Les tiges rouge foncé à brun profond, qui contrastent magnifiquement avec les feuilles vert foncé légèrement teintées de brun, constituent un véritable atout visuel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraison :\u003c\/b\u003e De juillet à septembre, de jolies inflorescences rose pâle à violet clair apparaissent, très appréciées des insectes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine\u003c\/b\u003e Les menthes se trouvent presque partout dans le monde, car elles s'hybrident très fortement à l'état sauvage. La menthe chocolat est une sélection spéciale (forme cultivée) de la vraie menthe poivrée, sélectionnée précisément pour cet arôme doux et unique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients\u003c\/b\u003e Comme toutes les menthes poivrées, elle est riche en huiles essentielles (principalement du menthol), en flavonoïdes et en tanins. Cependant, la teneur en menthol est ici un peu plus douce et plus moelleuse que celle de la menthe poivrée classique et piquante. Cela la rend particulièrement douce pour l'estomac et facile à digérer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn cuisine :\u003c\/b\u003e Un rêve absolu pour les gourmands ! Excellente pour le thé glacé d'été frais, le thé chaud d'hiver, les cocktails, pour aromatiser l'eau potable ou coupée en petits morceaux comme touche raffinée sur les desserts, les glaces et les fraises.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePour la faune insecte :\u003c\/b\u003e Si vous laissez la plante fleurir à la fin de l'été, elle est un aimant absolu pour les abeilles, les bourdons et les papillons.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistorique\u003c\/b\u003e La menthe poivrée elle-même (dont est issue cette variété) est en fait un \"bâtard\". Elle est née à la fin du XVIIe siècle en Angleterre d'un croisement fortuit entre la menthe aquatique sauvage et la menthe crépue. Grâce à ses merveilleuses propriétés médicinales, elle a entrepris une marche triomphale sans précédent à travers les pharmacies et les jardins d'Europe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuriosité (Le truc avec le cerveau)\u003c\/b\u003e La menthe chocolat ne contient naturellement pas un gramme de vrai cacao. Le parfum étonnant de chocolat est créé par une composition très spéciale et complexe de ses huiles essentielles. Cette combinaison de molécules odorantes se fixe sur nos récepteurs olfactifs et signale immédiatement au cerveau le motif appris : \"Aha, After Eight !\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement, entretien et AVERTISSEMENT IMPORTANT\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Ensoleillé à mi-ombragé. L'arôme chocolat est le plus intense dans un endroit ensoleillé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSol :\u003c\/b\u003e Humifère, riche en nutriments et légèrement humide.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTaille :\u003c\/b\u003e Si vous la récoltez (la coupez) radicalement et régulièrement, elle repoussera toujours fraîche, tendre et avec le meilleur arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAvertissement (La soif de conquête !) :\u003c\/b\u003e Les menthes sont impitoyables ! Elles forment de puissants stolons souterrains (rhizomes) et envahissent tout le parterre de fleurs en un rien de temps. \u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"166\"\u003ePlantez donc toujours la menthe dans un grand pot, une jardinière ou installez une barrière racinaire profonde et fermée (par exemple, un grand seau sans fond) en pleine terre.\u003c\/b\u003e Ainsi, le plaisir chocolaté restera là où il doit être !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eRecette pour les gourmands : Thé glacé rafraîchissant \"After-Eight\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eSi vous avez besoin de vous rafraîchir en plein été, avec un goût de vacances pures et une touche de chocolat, essayez absolument ce thé glacé ultra-rapide de votre propre jardin !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCe dont vous avez besoin :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e2 grandes poignées de feuilles de menthe chocolat fraîche\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e1 litre d'eau\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003eJus d'un demi-citron ou d'une demi-lime\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003eOptionnel : Un peu de miel ou de sirop d'agave pour sucrer\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003eBeaucoup de glaçons\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eC'est aussi simple que cela :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÉveiller l'arôme :\u003c\/b\u003e Froissez légèrement les feuilles de menthe fraîche dans vos mains ou frottez-les entre vos doigts. Cela brise la structure des feuilles et libère immédiatement les merveilleuses huiles essentielles de chocolat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInfusion :\u003c\/b\u003e Mettez les feuilles dans une carafe résistante à la chaleur et versez 1 litre d'eau bouillante. Laissez infuser le tout à couvert pendant environ 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRefroidir et affiner :\u003c\/b\u003e Retirez les feuilles de menthe pour que le thé ne devienne pas amer. Sucrez légèrement le thé chaud selon votre goût et incorporez le jus de citron rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir glacé :\u003c\/b\u003e Laissez le thé refroidir complètement au réfrigérateur. Pour servir, remplissez généreusement les verres de glaçons, versez le thé glacé et décorez avec style avec une branche fraîche de menthe chocolat. Santé !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55380096254337,"sku":null,"price":4.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/20260515_200828.jpg?v=1778869133"},{"product_id":"sarracenia-schlauchpflanze-winterhart","title":"Sarracénie (Sarracenia hybride) - Le piège à insectes fascinant pour le jardin","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eÊtes-vous prêt pour un véritable atout dans votre jardin, non seulement impressionnant visuellement, mais aussi extrêmement fascinant ? La \u003ci data-index-in-node=\"141\" data-path-to-node=\"3\"\u003eSarracenia\u003c\/i\u003e est une représentante spectaculaire du règne des carnivores (plantes carnivores) et un véritable accroche-regard pour tout endroit ensoleillé ! Cette plante est un \u003cb data-index-in-node=\"338\" data-path-to-node=\"3\"\u003ehybride robuste\u003c\/b\u003e qui combine les meilleures propriétés de ses plantes parentes et qui est particulièrement vigoureuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Plant robuste en pot de 9 cm. (Taillé et juste avant la germination)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eOrigine : Un Américain dans la tourbière\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe genre Sarracenia est originaire exclusivement de \u003cb data-index-in-node=\"62\" data-path-to-node=\"6\"\u003eAmérique du Nord\u003c\/b\u003e. L'espèce souche de cet hybride, \u003ci data-index-in-node=\"104\" data-path-to-node=\"6\"\u003eSarracenia alata\u003c\/i\u003e, a son aire de répartition naturelle dans les plaines côtières humides du sud-est des États-Unis, en particulier au Texas, en Louisiane, au Mississippi et en Alabama. Elle y pousse dans des tourbières acides et pauvres en nutriments et des savanes – des conditions que nous devons reproduire pour une culture réussie au jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eParticularités : Le piège raffiné\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLaissez la nature s'occuper de la fertilisation ! Le mécanisme de capture de cette plante-urne est un chef-d'œuvre de l'évolution :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003e1. Attraction :\u003c\/b\u003e La plante attire sa proie (principalement des mouches, des guêpes et des fourmis) par des couleurs vives sur le bord de l'urne et un nectar sucré produit à l'ouverture. \u003cb data-index-in-node=\"180\" data-path-to-node=\"9\"\u003e2. Le piège se referme (passif) :\u003c\/b\u003e Dès qu'un insecte marche sur le bord lisse de l'ouverture de l'urne, il perd son équilibre. De minuscules poils orientés vers le bas à l'intérieur du tube empêchent toute évasion et guident la victime inexorablement vers le bas. \u003cb data-index-in-node=\"432\" data-path-to-node=\"9\"\u003e3. Digestion :\u003c\/b\u003e Dans la partie inférieure de l'urne, le liquide digestif s'accumule. Ce liquide est un cocktail complexe produit par la plante elle-même (partiellement aidé par l'eau de pluie et les bactéries). Il contient :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003eDes enzymes digestives\u003c\/b\u003e (comme les protéases et les phosphatases) qui libèrent les protéines et les nutriments de l'exosquelette des insectes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003eDes agents mouillants\u003c\/b\u003e qui réduisent la tension superficielle de l'eau afin que les insectes se noient plus rapidement. \u003cb data-index-in-node=\"111\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e4. Absorption des nutriments :\u003c\/b\u003e Les nutriments dissous (principalement l'azote et le phosphore) sont absorbés directement à travers la paroi de l'urne. Cela sert à la \u003cb data-index-in-node=\"257\" data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003egain de nutriments naturel\u003c\/b\u003e, car la Sarracenia ne trouverait pas suffisamment de nourriture dans son habitat naturel et stérile.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eCroissance \u0026amp; Floraison : Un chef-d'œuvre architectural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eCette beauté carnivore combine une forme de croissance bizarre avec une magnifique période de floraison :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e La plante atteint une hauteur imposante d'environ 50 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003eSplendeur florale :\u003c\/b\u003e Au printemps, elle enchante avec de magnifiques \u003cb data-index-in-node=\"59\" data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003efleurs vert-jaune\u003c\/b\u003e. Celles-ci trônent sur de longues tiges florales bien au-dessus de la plante, afin que les insectes pollinisateurs puissent faire leur travail sans tomber accidentellement dans les pièges en dessous !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003eEmplacement \u0026amp; Soins : Ambiance de tourbière à la maison\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"1\"\u003eIMPORTANT : Ce n'est PAS une plante d'intérieur !\u003c\/b\u003e L'hybride Sarracenia alata est spécialement conçu pour l'extérieur et aime la nature :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"2\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Un atout fascinant pour les \u003cb data-index-in-node=\"43\" data-path-to-node=\"2,0,0\"\u003eendroits très ensoleillés\u003c\/b\u003e. Plus elle reçoit de soleil direct, plus elle pousse avec force et robustesse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003eSubstrat :\u003c\/b\u003e En tant que véritable plante de tourbière, elle a absolument besoin d'un \u003cb data-index-in-node=\"58\" data-path-to-node=\"2,1,0\"\u003esubstrat de tourbe acide et sans nutriments\u003c\/b\u003e (terre pour carnivores). Un terreau normal et fertilisé détruirait ses racines sensibles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003eArrosage :\u003c\/b\u003e Arrosez-la \u003cb data-index-in-node=\"23\" data-path-to-node=\"2,2,0\"\u003eexclusivement avec de l'eau de pluie\u003c\/b\u003e ! L'eau du robinet contient généralement trop de calcaire et de minéraux pour ces spécialistes. En été, elle aime être bien mouillée et peut rester dans l'eau stagnante (arrosage par submersion).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003eLa maison idéale :\u003c\/b\u003e Pour répondre parfaitement aux besoins de cette plante intéressante, il est recommandé d'aménager une petite \u003cb data-index-in-node=\"136\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003etourbière\u003c\/b\u003e dans le jardin ou de la cultiver dans un \u003cb data-index-in-node=\"182\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003epot de tourbière\u003c\/b\u003e sur la terrasse. Pour commencer, une \u003cb data-index-in-node=\"239\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003evasque d'environ 30 cm de diamètre est également suffisante\u003c\/b\u003e. Cependant, n'oubliez pas que les plantes se sentent nettement mieux et poussent beaucoup plus vite si elles ont plus d'espace. De plus, il faut être très attentif au choix des contenants : utilisez uniquement des matériaux comme le plastique ou la céramique entièrement émaillée, qui \u003cb data-index-in-node=\"580\" data-path-to-node=\"2,3,0\"\u003ene peuvent pas libérer de calcaire ou de minéraux similaires dans le substrat\u003c\/b\u003e (évitez donc absolument l'argile non émaillée, la terre cuite ou le béton).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003eRésistance hivernale :\u003c\/b\u003e En tant qu'hybride robuste, cette plante est \u003cb data-index-in-node=\"51\" data-path-to-node=\"2,4,0\"\u003eentièrement rustique\u003c\/b\u003e et peut rester à l'extérieur toute l'année sans problème.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDans le même thème : \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" title=\"Karnivorensubstrat\" href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/karnivorensubstrat-fleischfressende-pflanzen?variant=55397404803457\" target=\"_blank\"\u003eSubstrat spécial pour plantes carnivores\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55397042258305,"sku":null,"price":5.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/20240607_153348.jpg?v=1772980814"},{"product_id":"sonnenwurzel-helianthi-helianthus-strumosus","title":"Racine de soleil\/Helianthi (Helianthus stromosus)","description":"\u003cp\u003eLa racine du soleil – un proche parent robuste du topinambour avec des tubercules comestibles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantes en pot de 9.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette plante vivace rustique peut atteindre 3,5 m de haut et se distingue par ses fleurs jaunes en automne en tant que plante à jours courts. Les tubercules nutritifs sont récoltés après la mort de la masse foliaire au début de l'hiver et peuvent être consommés crus ou cuits. Idéal pour les jardins naturels et les auto-suffisants – un enrichissement facile à entretenir pour tout potager.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55424466944385,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_kjuptrkjuptrkjup.png?v=1773422648"},{"product_id":"zitronenmelisse-melissa-officinalis-aromatisches-heil-und-wurzkraut","title":"Mélisse officinale (Melissa officinalis) - Plante médicinale et aromatique","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eAvec son inimitable et frais parfum de citron, la mélisse citronnelle – ou simplement mélisse – est un atout absolu pour tout jardin d'herbes aromatiques. Non seulement c'est une herbe culinaire fantastique et une plante médicinale éprouvée, mais c'est aussi un véritable aimant à abeilles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003ePlantes robustes en pot de 9 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance \u0026amp; apparence\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurée de vie :\u003c\/b\u003e Vivace, rustique au froid.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e Atteint une hauteur de 50 à 90 cm selon l'emplacement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePort :\u003c\/b\u003e Touffu et dressé avec des feuilles vert foncé, dentelées en forme de cœur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraison :\u003c\/b\u003e De juillet à août, de petites fleurs labiées blanches à rose pâle se forment, constituant une source de nourriture extrêmement importante pour les abeilles et les bourdons.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement et entretien\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Ensoleillé à mi-ombragé et à l'abri du vent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSol :\u003c\/b\u003e Drainé, meuble, modérément humide et riche en nutriments.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntretien \u0026amp; propagation :\u003c\/b\u003e La mélisse est très vigoureuse ! Elle se propage volontiers dans le jardin par des stolons et par semis spontanés. Ceux qui veulent l'éviter devraient la cultiver en pot ou la tailler rigoureusement avant la floraison\/maturité des graines. Une taille favorise également la repousse fraîche et touffue.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine\u003c\/b\u003e La mélisse est originaire de la Méditerranée orientale et de l'Asie occidentale. Au début du Moyen Âge, les moines bénédictins ont introduit la plante en Europe centrale par-delà les Alpes, où elle est depuis devenue une habituée des jardins paysans.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConstituants\u003c\/b\u003e La plante doit ses précieuses propriétés principalement à ses \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"80\"\u003ehuiles essentielles\u003c\/b\u003e (citral, citronellal et géraniol), qui procurent l'odeur intense de citron. Elle contient également d'importants \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"206\"\u003etanins\u003c\/b\u003e (en particulier l'acide rosmarinique), des substances amères et des flavonoïdes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn cuisine :\u003c\/b\u003e Parfaite pour les thés rafraîchissants, les limonades, les cocktails ou comme arôme dans les desserts, les salades de fruits et les préparations au fromage blanc. L'arôme délicat de citron se marie également très bien avec le poisson et la volaille. \u003ci data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"197\"\u003eConseil : Toujours utiliser les feuilles fraîches et ne pas les faire cuire, car elles perdraient leur arôme !\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComme plante médicinale :\u003c\/b\u003e Traditionnellement appréciée pour ses effets calmants, antispasmodiques et légèrement antiviraux. Souvent utilisée en cas de troubles du sommeil d'origine nerveuse, de problèmes gastro-intestinaux ou dans des onguents contre l'herpès labial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistorique\u003c\/b\u003e La mélisse a un passé royal : En 812, Charlemagne, dans son capitulaire des villas (\u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"126\"\u003eCapitulare de villis\u003c\/i\u003e), ordonna que cette herbe soit cultivée dans tous les jardins monastiques et des apothicaires de son royaume. Le célèbre médecin Paracelse (XVIe siècle) la qualifiait même d'\"élixir de vie\". De plus, elle est encore aujourd'hui l'ingrédient principal du célèbre \"Eau de mélisse des Carmes\" (connue par exemple sous le nom de Klosterfrau Melissengeist).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAnecdote\u003c\/b\u003e Le nom botanique \u003ci data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"29\"\u003eMelissa\u003c\/i\u003e vient du grec et signifie simplement \"abeille à miel\". Ce nom est révélateur : la plante attire les abeilles comme par magie. Déjà dans l'Antiquité, le savant Pline recommandait de frotter les nouvelles ruches avec des feuilles de mélisse pour attirer les essaims et lier les abeilles à leur nouveau foyer.\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55459118678401,"sku":null,"price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_t4876st4876st487.png?v=1774278759"},{"product_id":"weissbunter-giersch-aegopodium-podagria-variegata","title":"Égopode panaché (Aegopodium podagria `Variegata`)","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003ePlanter sciemment de l'égopode dans son jardin ? Oh oui ! Avant que vous ne poussiez un cri d'horreur : la forme cultivée panachée est un couvre-sol absolument fantastique et lumineux pour les coins les plus sombres et les plus difficiles du jardin. Elle apporte de la lumière dans l'obscurité, pardonne toute erreur d'entretien et est en plus un légume sauvage incroyablement sain et qui repousse sans cesse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eChaque plante est livrée en pot de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance et aspect\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurée de vie :\u003c\/b\u003e Vivace, absolument rustique et indestructible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e Forme un tapis dense de feuilles d'environ 15 à 30 cm de haut (avec les fleurs, jusqu'à 60 cm).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHabitus :\u003c\/b\u003e Couvre-sol. Les magnifiques feuilles palmées sont vert vif avec un large bord blanc crème irrégulier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraison :\u003c\/b\u003e De juin à août, apparaissent de délicates fleurs blanches en ombelles, qui flottent comme de petits parasols au-dessus du feuillage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine\u003c\/b\u003e La forme sauvage est originaire de grandes parties de l'Europe et de l'Asie et pousse de préférence dans les forêts de feuillus ombragées et riches en azote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients\u003c\/b\u003e L'égopode est un véritable super aliment local ! Il contient plusieurs fois plus de \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"88\"\u003evitamine C\u003c\/b\u003e que les citrons, ainsi que beaucoup de fer, de potassium, de magnésium et de carotène. S'y ajoutent de précieuses huiles essentielles qui lui confèrent son goût fin et typique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn cuisine :\u003c\/b\u003e Un légume sauvage fantastique et gratuit ! Les jeunes feuilles tendres ont un goût de mélange raffiné de persil, de carotte et d'une touche de céleri. Parfait pour un pesto frais, des salades d'herbes sauvages, des smoothies verts ou comme substitut d'épinards.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePour les insectes :\u003c\/b\u003e L'égopode est une étape écologique extrêmement importante dans le jardin ! Les ombelles plates servent de \"zones d'atterrissage\" parfaites pour d'innombrables auxiliaires. En particulier les syrphes, les minuscules abeilles sauvages, les ichneumons et les espèces de coléoptères spécialisées qui ne peuvent pas atteindre les calices de fleurs profonds, trouvent ici un banquet richement servi de nectar facilement accessible en plein été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDans le jardin :\u003c\/b\u003e Le solutionneur ultime pour l'ombre sèche (par exemple sous de grands arbres à racines profondes), où presque rien d'autre ne veut pousser.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComme partenaire végétal élégant :\u003c\/b\u003e Visuellement, la variété 'Variegata' est un atout absolu pour l'aménagement paysager ! Les délicates ombelles blanches et le feuillage panaché de blanc clair et frappant forment un contraste époustouflant avec les couleurs vives. Combinez-la par exemple en sous-plantation avec des rosiers couvre-sol rouge vif : le blanc délicat des fleurs d'égopode souligne parfaitement l'éclat des roses et les fait briller encore plus intensément – pour un ensemble merveilleusement romantique et harmonieux dans le parterre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistorique\u003c\/b\u003e Au Moyen Âge, l'égopode était une plante médicinale et utile très appréciée. Le nom botanique \u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"103\"\u003epodagraria\u003c\/i\u003e dérive de \"Podagre\" (goutte). Pendant des siècles, il a été cultivé spécifiquement dans les jardins des monastères pour traiter la goutte et les rhumatismes douloureux. Ce n'est que plus tard qu'il s'est échappé des jardins.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuriosités\u003c\/b\u003e Le légume qui ne s'épuise jamais ! Au lieu de se plaindre de son manque de \"main verte\", cette plante garantit un succès. L'égopode est si vigoureux qu'il faut littéralement le \"manger\" pour le maintenir en échec. Plus on le récolte radicalement pour la cuisine, plus il repousse tendre et buissonnant. Un mouvement perpétuel dans le potager ! De plus, la variété 'Variegata' a un effet visuel génial : les parties blanches des feuilles éclaircissent magnifiquement les coins du jardin profondément ombragés et sombres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement, entretien et un AVERTISSEMENT IMPORTANT concernant la plantation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Mi-ombre à ombre. Trop de soleil direct de midi brûle les bords blancs des feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSol :\u003c\/b\u003e Peu exigeant, mais aime les sols humides et meubles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntretien et propagation (Attention !) :\u003c\/b\u003e L'incroyable capacité de survie de l'égopode se trouve sous terre. Il se propage par des rhizomes souterrains blancs. \u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"159\"\u003eLe plus fascinant : de chaque minuscule morceau de racine resté dans le sol, une nouvelle plante pousse de manière fiable !\u003c\/b\u003e Cela facilite certes la multiplication pour vous (il suffit de couper un morceau de racine et de le replanter), mais cela nécessite une planification dans le parterre de jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseil d'expert :\u003c\/b\u003e Plantez-le de préférence \u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003edans un pot, une jardinière de balcon ou installez une barrière anti-rhizomes profonde\u003c\/b\u003e (par exemple, un grand bac de mortier sans fond) dans le parterre. Ainsi, vous aurez toujours parfaitement le contrôle sur ses feuilles lumineuses, son attrait pour les insectes et sa récolte délicieuse !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55464771223937,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Screenshot_20240326_201519_Facebook.jpg?v=1774375841"},{"product_id":"cocktail-tomate-dattelwein-gelbe-ertragsrakete","title":"Tomate cocktail « Dattelwein » – Une fusée de productivité jaune","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eVous adorez les tomates cerises sucrées, mais le rouge classique finit par vous lasser ? Vous rêvez d'énormes grappes de fleurs et d'une récolte qui semble infinie ? Alors la variété historique \"Dattelwein\" sera votre nouvelle vedette du jardin ! C'est une véritable fusée de rendement qui apportera une douceur ensoleillée à votre été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGoût :\u003c\/b\u003e Sucrée comme un fruit ! Ces mini-tomates jaune vif, en forme de goutte ou de datte (environ 10-20 grammes) ont un caractère divinement doux, légèrement fruité et très aromatique. Grâce à leur teneur élevée en sucre et leur acidité douce, leur goût rappelle presque celui des grains de raisin. Parfaites pour les grignoter directement sur la plante en passant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance :\u003c\/b\u003e La Dattelwein est une tomate indéterminée vigoureuse et veut pousser haut – elle peut facilement atteindre 2 à 2,5 mètres ! Contrairement aux petites tomates buissonnantes, elle a absolument besoin d'un bon support (tuteur à tomates ou ficelle). Vous devriez la tailler régulièrement, mais si vous avez suffisamment d'espace, vous pouvez sans problème la cultiver sur deux ou trois tiges pour obtenir encore plus de ces délicieux fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularités :\u003c\/b\u003e C'est une variété dite \"Multiflora\". Cela signifie qu'elle forme des grappes de fleurs gigantesques, d'où poussent d'innombrables petites tomates sur une seule grappe de fruits. Le rendement est tout simplement phénoménal – une véritable cascade de fruits ! De plus, elle est très robuste et produit inlassablement de nouvelles tomates dattes jaune doré jusqu'aux premières gelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBon à savoir :\u003c\/b\u003e En raison de sa croissance exubérante, elle se sent le mieux en pleine terre (idéalement avec un léger abri contre la pluie) ou en serre. Si vous lui donnez un pot suffisamment grand (au moins 20 à 30 litres) et un support haut et stable, elle s'épanouira également sur un balcon ensoleillé et abrité du vent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eHé, la Dattelwein est un vrai spectacle pour votre jardin ou votre pot ! Donnez-lui un endroit ensoleillé, un support solide et un peu d'engrais. La vue des énormes grappes de fruits jaune vif vous ravira tout l'été – et rendra vos voisins jaloux à coup sûr !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCe que vous pouvez faire avec la Dattelwein :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa \"salade feu tricolore\" pour les yeux :\u003c\/b\u003e On mange aussi avec les yeux ! Mélangez les tomates Dattelwein jaunes en forme de goutte avec des tomates cerises rouges ou foncées classiques. Un peu d'huile d'olive, de sel, de poivre et de feta – et vous avez une salade colorée qui sera le clou de tous les buffets.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe snack pour enfants peu acide :\u003c\/b\u003e Les tomates rouges sont parfois trop acides pour certains enfants. La Dattelwein, grâce à sa teneur élevée en sucre et son arôme doux, est extrêmement populaire auprès des petits. Il suffit de les glisser dans la boîte à lunch – elles passent comme des raisins sucrés !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfit d'été jaune soleil :\u003c\/b\u003e Vous en avez récolté trop ? Mettez un grand plat à gratin rempli de tomates Dattelwein entières avec beaucoup d'huile d'olive, quelques gousses d'ail et des brins de romarin au four. Laissez mijoter lentement à 150°C jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Cela donne une crème de tomates incroyablement intense et sucrée, délicieuse sur du pain grillé ou avec des pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDéco gourmet pour les plats froids :\u003c\/b\u003e Grâce à leur forme élégante, légèrement piriforme ou en datte, et à leur couleur jaune éclatante, la Dattelwein est très raffinée. Coupez-les en deux et garnissez-en des plateaux de fromages, des carpaccios ou des petits pains pour le prochain brunch dominical.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChutney de tomates sucré :\u003c\/b\u003e Si la plante s'emballe complètement en fin d'été et que vous avez des centaines de fruits, faites-les cuire avec des oignons, un peu de vinaigre, du piment et des épices pour en faire un chutney fruité et épicé. Les tomates jaunes donnent au chutney une magnifique couleur éclatante et se marient parfaitement avec le fromage ou la viande grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa Dattelwein est un rayon de soleil liquide sous forme de tomate. Une fois que vous vous serez retrouvé devant cette immense \"muraille\" jaune de récolte, vous ne voudrez plus jamais vous passer de cette douceur !\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55479620796801,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1715099593321.jpg?v=1774727494"},{"product_id":"teufelszunge-amorphophallus-konjac-knolle-kaufen","title":"Langue du diable (Amorphophallus konjac) - L'étrange beauté au secret minceur","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eVous étiez fasciné par l'\u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/titanwurz-amorphophallus-titanum?variant=55372266439041\" target=\"_blank\" title=\"amorphophallus titanum titanwurz\" rel=\"noopener\"\u003eArum titan\u003c\/a\u003e, mais vous aviez du respect pour son entretien ? Alors la langue du diable est faite pour vous ! C'est la petite sœur simple et absolument robuste de la famille des Aracées. Elle offre une floraison spectaculaire, une feuille qui ressemble à un petit arbre, et fournit au passage la matière première pour le superaliment ultime.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Trois tubercules (env. 1,5-3cm) chacun\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance \u0026amp; Apparence\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurée de vie :\u003c\/b\u003e Plante vivace à tubercules.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e La seule feuille parapluie que la plante développe en été atteint souvent plus d'un mètre (parfois jusqu'à 1,5 mètre) et ressemble à un petit palmier.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePort :\u003c\/b\u003e Le pétiole est un véritable accroche-regard ! Il est lisse et marbré de façon frappante, ce qui lui donne l'apparence étonnamment réelle d'une peau de serpent (d'où le nom \"palmier serpent\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloraison :\u003c\/b\u003e Lorsque le tubercule est suffisamment grand (\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"39\"\u003eà partir d'environ 500 g de poids de tubercule\u003c\/b\u003e), il produit à la fin de l'hiver une énorme fleur d'un rouge bordeaux profond à violet-noir en forme de calla géant, d'où émerge un long spadice (la \"langue du diable\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine\u003c\/b\u003e Son habitat d'origine se trouve dans les régions chaudes et humides de l'Asie du Sud-Est (notamment en Chine, au Japon et au Vietnam), où elle pousse dans les forêts ombragées à semi-ombragées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients (Le miracle minceur \u0026amp; un AVERTISSEMENT IMPORTANT)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa fibre magique :\u003c\/b\u003e Le tubercule est riche en \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"41\"\u003eglucomannane\u003c\/b\u003e. Cette fibre alimentaire extrêmement gonflante peut lier 50 fois (!) son propre poids en eau.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAttention, toxique cru !\u003c\/b\u003e Comme toutes les Aracées, la plante contient des cristaux d'oxalate de calcium irritants dans toutes ses parties. \u003ci data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"115\"\u003eLe tubercule ne doit en aucun cas être consommé cru\u003c\/i\u003e, mais doit être transformé de manière élaborée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn cuisine (Alimentation saine) :\u003c\/b\u003e En Asie, la farine de tubercule est utilisée depuis des siècles pour fabriquer de la gelée, de la farine et des nouilles. Chez nous, on les connaît aujourd'hui principalement sous le nom de \u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"178\"\u003e\"nouilles Shirataki\"\u003c\/b\u003e sans calories – le rêve humide de tout régime faible en glucides, car elles sont extrêmement rassasiantes mais ne contiennent presque aucune calorie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn cosmétique :\u003c\/b\u003e Les fibres végétales sont utilisées pour fabriquer les célèbres \"éponges Konjac\" extrêmement douces pour un nettoyage doux du visage.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAu jardin\/à la maison :\u003c\/b\u003e Une plante ornementale fascinante qui est magnifique en été sur le balcon ou dans un parterre de jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistorique\u003c\/b\u003e Au Japon, la racine de konjac est cultivée depuis le 6ème siècle comme plante médicinale et alimentaire précieuse. Elle était à l'origine utilisée comme remède contre la toux et pour la purification intestinale (\"balai pour l'estomac\").\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuriosités (Le miracle sur le rebord de fenêtre, l'\"odeur\" \u0026amp; le piège à mouches)\u003c\/b\u003e La langue du diable a des bizarreries absolues à offrir :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa fleur sèche :\u003c\/b\u003e Lorsque le tubercule a atteint son poids de floraison, il vous réveille de nulle part à la fin de l'hiver avec une fleur. \u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"137\"\u003eLe plus fou : il n'a besoin ni de terre ni d'eau !\u003c\/b\u003e Vous pouvez simplement poser le tubercule nu et sec, et il pousse sa fleur gigantesque uniquement grâce à l'énergie stockée dans le tubercule.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'odeur de charogne (respecter le conseil du jardinier !) :\u003c\/b\u003e Semblable à l'Arum Titan, la fleur dégage pendant quelques jours une odeur extrême de viande en décomposition. \u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"147\"\u003eD'où le conseil absolu du pro :\u003c\/b\u003e Attendez \u003ci data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"198\"\u003eau moins février\u003c\/i\u003e en hiver avant de placer le tubercule dormant au chaud ! Vous retarderez ainsi artificiellement un peu la floraison et pourrez placer la plante en fleurs avec son odeur bestiale directement à l'extérieur. \u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"413\"\u003eNe la mettez en aucun cas dans le couloir !\u003c\/b\u003e Sinon, toute la maison sentira – à moins bien sûr que vous ne vouliez \"faire plaisir\" à des voisins indésirables...\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa pollinisation (Un piège astucieux) :\u003c\/b\u003e La puanteur a un but : elle attire les mouches à viande et les coléoptères nécrophages. Ceux-ci rampent profondément dans le réceptacle de la fleur et y sont \"emprisonnés\" quasi du jour au lendemain par des parois extrêmement lisses afin de polliniser les fleurs femelles situées tout en bas. Ce n'est que le lendemain que les fleurs mâles s'ouvrent, poudrent généreusement les insectes piégés de pollen frais, et la paroi du réceptacle redevient adhérente, permettant aux mouches de s'échapper. \u003ci data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"502\"\u003eImportant pour les collectionneurs de graines :\u003c\/i\u003e Comme les fleurs femelles et mâles d'une même plante mûrissent à des moments différents pour éviter l'endogamie, une pollinisation réussie (et la récolte des baies rouges) nécessite généralement le pollen d'une deuxième langue du diable fleurissant en même temps !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement, entretien \u0026amp; hivernage (Absolument adapté aux débutants !)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement (été) :\u003c\/b\u003e Mi-ombre. Aime être dehors à partir de mi-mai dans un parterre de jardin ou dans un grand pot.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSol :\u003c\/b\u003e Humifère, riche en nutriments et léger. Elle pousse rapidement en été et a donc un grand appétit et une grande soif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa période de repos (hiver) :\u003c\/b\u003e Lorsque la feuille en forme de serpent jaunit et tombe en automne, la plante se retire. Vous retirez alors simplement le tubercule de la terre, le brossez délicatement \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"184\"\u003eavec une brosse douce\u003c\/b\u003e et le stockez complètement sec, à l'obscurité, à l'abri du gel et surtout \u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"278\"\u003epas trop chaud !\u003c\/b\u003e (Si vous le stockez trop chaud, la fleur poussera beaucoup trop tôt). L'hivernage ne pourrait pas être plus simple !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe cycle :\u003c\/b\u003e Au printemps, de minuscules \u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"61\"\u003e\"cornes\" roses apparaissent sur le tubercule – c'est la nouvelle pousse !\u003c\/b\u003e Dès que ces cornes poussent, vous la replantez simplement dans de la terre fraîche, et le spectacle recommence.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55481281446273,"sku":null,"price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1710432107076.jpg?v=1774794177"},{"product_id":"fleischtomate-marmande-franzoesischer-klassiker-kaufen","title":"Tomate ancienne `Marmande` - Le classique français pour savourer vos tomates extra précoces !","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eVous rêvez d'une touche de campagne française dans votre assiette et vous ne voulez pas attendre la fin de l'automne pour déguster des tomates charnues et aromatiques ? Alors la variété historique « Marmande » est faite pour vous ! C'est un classique absolu de France et le choix parfait pour ceux qui recherchent le charme rustique et la saveur pleine et épicée du Sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Chaque plante en pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine \u0026amp; Nom :\u003c\/b\u003e Un véritable morceau d'histoire culturelle ! Le nom « Marmande » n'est pas un mot artificiel issu du laboratoire de l'obtenteur, mais vient directement de la ville du même nom, \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"163\"\u003eMarmande\u003c\/i\u003e, située dans le Sud-Ouest ensoleillé de la France. Là-bas, la culture de cette variété rustique a une tradition qui remonte au XIXe siècle. La ville est si incroyablement fière de ses fruits juteux et sucrés qu'elle est toujours considérée comme la capitale secrète de la tomate en France et dédie à cette variété une gigantesque fête chaque été (la célèbre \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"525\"\u003eFête de la Tomate\u003c\/i\u003e). Vous ne cultivez donc pas seulement des légumes, mais un véritable orgueil national du sud de la France !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGoût :\u003c\/b\u003e La perfection française ! Les fruits rouge vif, ronds et fortement côtelés atteignent une taille considérable (généralement entre 150 et 250 grammes, mais certains peuvent être beaucoup plus lourds !). Ils se distinguent par un excellent mélange de chair ferme et juteuse et de plusieurs fines loges. L'arôme est incomparable : puissant, merveilleusement tomaté-épicé et avec un équilibre parfait et à l'ancienne entre douceur et fine acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance :\u003c\/b\u003e La Marmande est une tomate dite semi-déterminée (ou tomate buisson). Elle pousse plutôt de manière compacte, buissonnante et n'atteint généralement qu'environ 1 à 1,50 mètre de hauteur. Le meilleur pour vous : vous n'avez pas besoin de l'effeuiller aussi strictement que les autres tomates charnues ! Vous pouvez la laisser pousser avec deux ou trois tiges. Il suffit de pincer de temps en temps quelques pousses latérales trop denses pour que l'air circule autour de la plante et que le soleil puisse réchauffer ces beautés côtelées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularités : Le démarrage absolu !\u003c\/b\u003e Pour une tomate aussi charnue, la Marmande mûrit étonnamment vite. Souvent, elle vous livre les tout premiers fruits mûrs dès fin juin – juste à temps pour le début de l'été. Alors que d'autres tomates charnues tardives sont encore bien vertes, vous pouvez déjà récolter les premières ici. De plus, elle est très robuste et supporte bien mieux les températures changeantes du début de l'été que de nombreuses autres variétés d'amateurs plus sensibles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBon à savoir :\u003c\/b\u003e Bien qu'elle ne pousse pas très haut, elle porte souvent de grosses grappes. Un ou deux tuteurs de taille moyenne sont donc quand même une bonne idée pour éviter que les branches ne se cassent. Elle aime un emplacement ensoleillé et aéré en pleine terre, mais grâce à sa croissance compacte, elle se porte aussi très bien dans un grand pot (environ 20 litres) sur le balcon ou la terrasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eHé, pour la Marmande, vous n'avez pas forcément besoin d'une immense serre ! Donnez-lui un endroit ensoleillé en pot ou en pleine terre, soutenez-la un peu et réjouissez-vous d'une récolte merveilleusement précoce et abondante. Quand vous couperez ces tomates rustiques et fortement côtelées en été, vous vous sentirez immédiatement comme sur un marché provençal !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCe que vous pouvez faire avec la Marmande :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTomates farcies au four :\u003c\/b\u003e Grâce à sa forme aplatie et à sa paroi extérieure ferme, elle tient bien dans un plat à gratin et se creuse parfaitement. Remplissez-la de viande hachée, de riz ou de couscous, saupoudrez de fromage et enfournez – le plat réconfortant classique français !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa tarte aux tomates rustique :\u003c\/b\u003e Étalez une pâte feuilletée, étalez un peu de moutarde ou de crème fraîche, disposez des tranches épaisses de Marmande en éventail, saupoudrez d'herbes de Provence et de fromage de chèvre. Après 20 minutes au four, vous avez le snack d'été le plus génial qui soit.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalade de tomates provençale :\u003c\/b\u003e Coupez les fruits côtelés en grosses tranches transversales (c'est ainsi que l'on voit le mieux les superbes loges !). Ajoutez des rondelles d'oignon rouge, quelques olives noires, de l'huile d'olive de qualité et un filet de vinaigre – un régal visuel et gustatif pour les sens.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe chouchou de la ratatouille :\u003c\/b\u003e Elle est tout simplement indispensable dans un ragoût de légumes français classique. Elle se défait merveilleusement en une consistance onctueuse et donne au plat la profondeur fruitée et épicée nécessaire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRelish de tomates corsé :\u003c\/b\u003e Vous avez trop de fruits d'un coup ? Faites-les cuire avec un peu de sucre, de vinaigre, d'oignons et de graines de moutarde pour en faire un relish en morceaux. C'est incroyablement bon avec des grillades ou comme garniture sur vos hamburgers !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eLa Marmande n'est pas une plante de serre délicate, mais la charmante et robuste Française parmi les tomates charnues. Vous n'aurez pas à attendre une éternité pour la récolte – et son goût classique vous apportera les vacances directement dans votre jardin !\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55494742868353,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_ph8tcuph8tcuph8t.png?v=1775164708"},{"product_id":"humboldts-wildtomate-solanum-pimpinellifolium-humboldtii","title":"Tomate sauvage de Humboldt (Solanum pimpinellifolium var. humboldtii) - Sur les traces d'Alexander von Humboldt avec la tomate originelle","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_e9ddf64233d85600\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eNommée d'après le célèbre naturaliste Alexander von Humboldt, cette espèce de tomate sauvage originale (\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"109\"\u003eSolanum pimpinellifolium var. humboldtii\u003c\/i\u003e) provient des rudes Andes d'Amérique du Sud. C'est la forme pure et authentique de nos tomates actuelles – et c'est exactement ce qui la rend si incroyablement précieuse pour votre jardin ! Ceux qui cultivent des tomates classiques en plein champ connaissent l'angoisse constante de la prochaine pluie d'été : quelques jours humides et frais, et déjà, la redoutable maladie du mildiou frappe impitoyablement de nombreuses variétés hybrides. De plus, le tuteurage constant et l'étêtage se transforment souvent en véritable corvée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa tomate sauvage \"Humboldtii\", en revanche, se moque des règles de jardinage conventionnelles. Avec elle, vous n'introduisez pas une petite fleur fragile de serre qui réclame un parapluie à chaque averse, mais un talent naturel indomptable. Elle pousse à l'état sauvage, est extrêmement résistante aux maladies et vous fournit des milliers de mini-tomates sucrées, sans aucun stress d'entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plant dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eSur les traces d'une expédition légendaire\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eSi nous pouvons aujourd'hui cultiver cette tomate sensationnelle dans nos jardins, c'est grâce à l'une des expéditions de recherche les plus fascinantes de l'histoire. Entre 1799 et 1804, le génie universel allemand Alexander von Humboldt, accompagné du botaniste Aimé Bonpland, a traversé les paysages montagneux accidentés et climatiquement imprévisibles des Andes sud-américaines. Parmi les milliers de plantes qu'ils ont découvertes et documentées pour la postérité lors de leur voyage épuisant, se trouvait également cette tomate ancestrale indomptée. Contrairement aux variétés modernes, qui ont été sélectionnées pendant des siècles pour leur apparence impeccable et leur rendement, la \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"641\"\u003eHumboldtii\u003c\/i\u003e est encore exactement aussi originale qu'au moment de sa découverte. Ayant dû faire face aux vents violents, aux nuits fraîches et aux averses soudaines dans son habitat sauvage pendant des millénaires, elle porte en elle une robustesse génétique dont les tomates cultivées d'aujourd'hui ne peuvent que rêver. Vous apportez donc une véritable pièce d'histoire botanique vivante dans votre jardin !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eFini les contraintes d'entretien : ne pincez surtout pas !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLaissez les ciseaux de côté ! Le point fort absolu de la Humboldtii est sa facilité d'entretien. Alors que les tomates sur tuteur normales doivent être soigneusement pincées, c'est strictement interdit avec cette tomate sauvage. Chaque nouvelle pousse latérale signifie encore plus de fleurs et encore plus de fruits. Elle pousse en buisson, est expansive et extrêmement vigoureuse. Les feuilles sont un peu plus petites et plus fines que celles des tomates normales, ce qui leur permet de sécher extrêmement rapidement après une pluie – leur secret naturel contre les maladies fongiques.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eDes perles rouges pleines de douceur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eVisuellement, la Humboldtii produit d'innombrables fruits rouge vif, de la taille de groseilles à celle de petites cerises (environ 1 à 2 centimètres). Ce qui leur manque en taille, elles le compensent mille fois en goût. Ces petites baies sont de véritables bombes aromatiques ! Comme elles prennent beaucoup de soleil, elles développent un goût incroyablement intense, fruité et sucré, qui rappelle presque les pralines. Une sensation gustative absolue, à laquelle on ne peut s'arrêter de goûter en passant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eUne merveille de croissance sauvage – Vous décidez comment elle pousse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003ePuisqu'elle n'est pas tuteurée sur un seul support, la Humboldtii vous offre de toutes nouvelles possibilités de culture. Vous pouvez simplement la laisser ramper sur le sol (idéalement sur une épaisse couche de paille pour que les fruits restent propres). Vous pouvez la planter dans un très grand pot (à partir de 30 litres) et la laisser retomber joliment sur le bord. Ou vous pouvez la planter le long d'un grillage ou d'un treillis grossier, où elle pourra s'étaler de manière sauvage et touffue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEn cuisine – Que faire de votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa tomate à grignoter pure :\u003c\/b\u003e À 90%, ces tomates n'arriveront même pas jusqu'à la cuisine. Elles sont le parfait en-cas sain pour les enfants (et les adultes) directement du plant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa garniture colorée pour salade :\u003c\/b\u003e Entières, dispersées sur une salade verte fraîche, elles ressemblent à de petites pierres précieuses rouges et éclatent merveilleusement doucement en bouche.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDécoration pour la boîte à lunch :\u003c\/b\u003e Parfaites pour emporter, car en raison de leur taille, elles ne salissent ni n'éclaboussent absolument pas quand on les croque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa star de la focaccia :\u003c\/b\u003e Enfoncées dans une pâte à levure moelleuse – elles caramélisent légèrement à la cuisson et donnent leur arôme intense au pain.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eAstuce recette : Pâtes express aux tomates sauvages rôties et feta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eComme la Humboldtii est incroyablement productive, vous aurez souvent des bols pleins de petites perles rouges en plein été. Cette recette rapide de fin de journée tire parti du fait que vous n'avez même pas besoin de couper ces tomates !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients (pour 2 personnes) :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e250g de pâtes (par exemple, spaghetti ou linguine)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e2-3 bonnes poignées de tomates sauvages Humboldtii (non coupées, simplement lavées)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e1 morceau de fromage feta (environ 150-200g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e3 gousses d'ail, coupées en fines tranches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e4 cuillères à soupe d'huile d'olive de bonne qualité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,5,0\"\u003e1 filet d'eau de cuisson des pâtes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,6,0\"\u003eBasilic frais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,7,0\"\u003eFleur de sel, poivre fraîchement moulu et une pincée de flocons de chili\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuisson des pâtes :\u003c\/b\u003e Cuire les pâtes al dente dans une grande quantité d'eau salée. Avant de les égoutter, ne pas oublier de réserver une tasse d'eau de cuisson des pâtes riche en amidon !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRôtir :\u003c\/b\u003e Pendant la cuisson des pâtes, chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Y ajouter les tomates sauvages entières et faire revenir à feu moyen à vif pendant environ 4-5 minutes. Ne pas remuer, plutôt faire sauter la poêle. Les tomates doivent devenir très chaudes, jusqu'à ce que leur fine peau éclate et que leur jus sucré s'échappe.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatiser :\u003c\/b\u003e Ajouter l'ail et les flocons de chili aux tomates et faire revenir doucement pendant 1-2 minutes supplémentaires (l'ail ne doit pas brunir, sinon il deviendrait amer).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLier la sauce :\u003c\/b\u003e Ajouter les pâtes égouttées directement dans la poêle avec les tomates. Ajouter un généreux filet d'eau de cuisson des pâtes réservée. Bien mélanger le tout jusqu'à obtenir une liaison crémeuse entre l'huile d'olive, le jus de tomate et l'eau des pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir :\u003c\/b\u003e Répartir les pâtes dans des assiettes creuses. Émietter grossièrement le fromage feta avec les doigts (il fondra légèrement au contact des pâtes chaudes). Garnir de basilic frais, d'un filet d'huile d'olive supplémentaire et de poivre noir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eMettez fin au pincement éternel et à la peur du mildiou. Avec la tomate sauvage \"Humboldtii\", vous optez pour la liberté absolue dans votre potager et une garantie inébranlable de délices qui vous procurera des semaines de pur plaisir.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503608611201,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/ge_ci8xvgci8xvgci8x.png?v=1775488251"},{"product_id":"wilde-aubergine-solanum-melongena-cumingii-ur-aubergine","title":"Aubergine sauvage (Solanum melongena ssp. cumingii) - L'aubergine primitive indomptée","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEs-tu à la recherche d'une plante absolument exotique, qui attire tous les regards et apporte une vraie ambiance jungle sur ton balcon ? Alors découvre la \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"162\"\u003eSolanum melongena ssp. cumingii\u003c\/i\u003e – l'une des fascinantes ancêtres sauvages de notre aubergine cultivée actuelle !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eParfaite pour les amateurs de cuisine asiatique, les collectionneurs de raretés et tous ceux qui recherchent une plante avec un vrai caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Chaque plante dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eOrigine : Les racines du goût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLa \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"4\"\u003eSolanum melongena ssp. cumingii\u003c\/i\u003e est originaire des régions tropicales et subtropicales de l'\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"102\"\u003eAsie du Sud-Est et de l'Inde\u003c\/b\u003e (y compris la Thaïlande et les Philippines). Là-bas, elle pousse à l'état sauvage en tant qu'arbuste vivace et buissonnant. C'est un morceau vivant de l'histoire agricole, nous montrant à quoi ressemblait l'aubergine avant que l'homme ne la domestique au fil des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e🌱 Croissance : Une merveille d'espace défensive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eCeux qui cultivent cette plante peuvent s'attendre à un véritable accroche-regard, qui se distingue fortement des aubergines normales :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eForme de croissance :\u003c\/b\u003e Elle pousse en tant que sous-arbrisseau buissonnant et dressé et peut atteindre 1,5 à 2 mètres de hauteur à l'état sauvage (en pot, elle reste généralement plus compacte).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFeuillage défensif :\u003c\/b\u003e Le point fort absolu ! La plante possède des \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eépines vertes à violettes\u003c\/b\u003e distinctives et frappantes, qui poussent aussi bien sur les tiges que sur les nervures des feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSplendeur florale :\u003c\/b\u003e Elle forme de magnifiques fleurs étoilées, de couleur violet clair, typiques des solanacées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBesoin en espace :\u003c\/b\u003e Elle se cultive parfaitement dans de grands pots sur le balcon ou la terrasse, où elle peut s'épanouir magnifiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eEntretien : Un rêve pour les amateurs de chaleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEn tant que plante tropicale, cette aubergine sauvage a des préférences précises, mais faciles à satisfaire :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Le plus ensoleillé et le plus chaud possible ! Elle aime la chaleur et a besoin d'un endroit protégé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEau \u0026amp; Engrais :\u003c\/b\u003e Le sol doit toujours rester légèrement humide (mais sans eau stagnante). Comme elle produit beaucoup de fruits, elle apprécie des apports réguliers de nutriments sous forme d'engrais pour légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHivernage :\u003c\/b\u003e Contrairement à nos tomates indigènes, elle est vivace dans son pays d'origine. Chez nous, elle ne supporte \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"114\"\u003epas le gel\u003c\/b\u003e et est soit cultivée comme annuelle, soit hivernée à l'intérieur dans un endroit lumineux et hors gel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eGoût : Petit, mais costaud !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eOublie les énormes aubergines violettes et aqueuses du supermarché. Ces fruits sont différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTaille \u0026amp; Forme :\u003c\/b\u003e Les fruits sont petits, ronds et rappellent plutôt de petites tomates (environ 2-3 cm de diamètre).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArôme :\u003c\/b\u003e Ils ont un goût d'aubergine beaucoup plus intense, plus original et souvent légèrement amer, qui devient merveilleusement doux et aromatique à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e L'incontournable pour des plats asiatiques authentiques ! Ils sont excellents pour les vrais currys thaïlandais ou les poêlées exotiques (toujours à consommer cuits).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eParticularités, curiosités \u0026amp; faits intéressants\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa mère-légume de nos aubergines :\u003c\/b\u003e En voyant cette plante épineuse avec ses petits fruits jaunes, semblables à des tomates, il est difficile de croire que c'est d'elle qu'est issue, après des centaines d'années de sélection, notre aubergine de supermarché actuelle, douce, sans épines et violette !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChangement de couleur spectaculaire :\u003c\/b\u003e Les petits fruits ronds sont d'abord verts (parfois légèrement striés) et virent à un \u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"151\"\u003ejaune éclatant\u003c\/b\u003e en mûrissant !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfusion chez les botanistes :\u003c\/b\u003e La science a longtemps débattu du nom exact de cette forme sauvage. Auparavant, elle était souvent désignée comme \u003ci data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"134\"\u003eSolanum insanum\u003c\/i\u003e (littéralement : l'aubergine \"folle\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParfait pour les insectes :\u003c\/b\u003e Les grandes fleurs étoilées sont un véritable aimant pour les bourdons, qui, par vibration (\"pollinisation par vibration\"), assurent une fructification abondante de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503609954689,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_grykkygrykkygryk.png?v=1776199336"},{"product_id":"menschenfressertomate-poro-poro-solanum-viride-jungpflanze","title":"Tomate mangeuse d'hommes (Solanum viride) - graines","description":"\u003cdiv class=\"xz9dl7a xyri2b xsag5q8 x1c1uobl x126k92a\"\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003eLa tomate mangeuse d'hommes (Solanum viride, syn. S. uporo), également appelée Poro Poro.\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e20 graines chacune.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \n\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003eUn fruit intéressant qui aurait été utilisé par les cannibales des Fidji pour rendre la viande de leurs victimes plus appétissante (Ceci n'est pas une suggestion de présentation !).\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003eLeur entretien est similaire à celui des tomates. Elles peuvent être hivernées dans un endroit frais et lumineux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \n\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003eParfait pour une assiette à salade Rotenburg (veuillez excuser la mauvaise blague).\u003c\/span\u003e \u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e\n\n\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003eRemarque : Il ne s'agit pas d'une tomate ordinaire, mais d'une espèce différente du genre Solanum.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \n\u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv aria-hidden=\"false\"\u003e \u003cspan class=\"x193iq5w xeuugli x13faqbe x1vvkbs x1xmvt09 x1lliihq x1s928wv xhkezso x1gmr53x x1cpjm7i x1fgarty x1943h6x xudqn12 x3x7a5m x6prxxf xvq8zen xo1l8bm xzsf02u\" dir=\"auto\"\u003eLe fruit est amer et immangeable cru. Cette amertume disparaît à la cuisson.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55518079091073,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/340921369_7340611415954827_8375694464767075122_n.jpg?v=1772569684"},{"product_id":"okra-gemuese-eibisch-abelmoschus-esculentus-ladyfingers","title":"Gombo (Abelmoschus esculentus) – « Ladyfingers » – La star internationale de la cuisine d'été créative","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_8c8f1b8ae2f70f11\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLe gombo, également connu sous le nom de ketmie comestible, est un légume d'été exotique très apprécié et il tient toutes ses promesses. Avec ses gousses anguleuses d'un vert éclatant et ses fleurs pittoresques, il enrichit chaque potager et serre chauffée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Chaque plante dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine et autres noms :\u003c\/b\u003e Le gombo est un légume qui a une véritable histoire ! Il est originaire des hauts plateaux d'Éthiopie et de la vallée du Nil en Afrique du Nord-Est. De là, il a conquis le monde entier. Il est connu internationalement sous de nombreux noms évocateurs : Dans les pays anglophones, on l'appelle affectueusement \"Ladyfingers\" en raison de sa forme élégante, en Inde, il est une star sous le nom de \"Bhindi\", dans les pays arabes et turcs, il est apprécié sous le nom de \"Bamya\" et dans le sud des États-Unis et certaines parties de l'Afrique, il est connu sous le nom de \"Gumbo\" ou \"Gombo\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation à l'origine :\u003c\/b\u003e Dans ses régions d'origine africaines et orientales, une propriété très particulière du gombo est particulièrement appréciée : lors de la cuisson, il libère des pectines naturelles qui donnent aux plats une merveilleuse liaison crémeuse et naturelle. Au Moyen-Orient, il est traditionnellement braisé en ragoût copieux dans une sauce tomate riche avec de l'agneau ou du bœuf (\"Bamya\"). Dans la cuisine ouest-africaine, il est la base indispensable des soupes nutritives et fortement liées. Un fait historique intéressant : les graines de gombo mûres et torréfiées étaient autrefois infusées dans leurs pays d'origine comme substitut de café sans caféine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGoût :\u003c\/b\u003e Le nom est tout un programme pour les gourmets ! Le gombo se distingue par un arôme finement épicé, légèrement noisetté, qui rappelle subtilement les haricots verts ou les jeunes asperges. Les jeunes gousses sont délicieusement croquantes et déploient tout leur potentiel à la cuisson ou au grill, tandis qu'elles apportent une liaison agréablement crémeuse aux ragoûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance :\u003c\/b\u003e Cette plante robuste et thermophile de la famille des Malvaceae peut atteindre une hauteur impressionnante de 1,5 à 2 mètres. Elle forme de belles, grandes fleurs jaune pâle (similaires à l'hibiscus), d'où poussent rapidement les gousses de gombo pointues. En raison de sa croissance étalée, elle nécessite suffisamment d'espace et un bon support en cas de vent fort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularités :\u003c\/b\u003e Cette variété est un véritable miracle de chaleur ! Lorsque le plein été arrive, le gombo atteint son apogée. Il produit continuellement de nouveaux fruits de mi-juillet jusqu'au début de l'automne. Important : Les gousses sont très prolifiques et doivent impérativement être récoltées jeunes (environ 8-10 cm de long), sinon elles deviennent ligneuses. Plus on cueille souvent, plus elle produit de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBon à savoir :\u003c\/b\u003e Un globe-trotter culinaire ! Grâce à sa polyvalence, le gombo est extrêmement populaire non seulement à son origine, mais aussi dans les cuisines asiatique et du sud des États-Unis. Il est excellent pour les currys indiens épicés, les ragoûts créoles ou comme collation croustillante directement de la poêle. Il prospère mieux en serre ou dans un endroit très chaud, abrité du vent et en plein soleil en extérieur, ou dans une grande jardinière foncée (qui retient la chaleur).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eRecette : Bamya classique aux tomates \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e« Cuor di Bue »\u003c\/a\u003e fraîches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eCe plat traditionnel du Moyen-Orient montre pourquoi le gombo est tant vénéré dans son pays d'origine. La combinaison avec la tomate charnue et gorgée de soleil \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"157\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e (tomate Cœur de Bœuf)\u003c\/a\u003e est un véritable secret : comme cette variété contient peu de pépins et peu d'eau, elle fond à la cuisson pour former une sauce épaisse et aromatique irrésistible, sans avoir besoin de concentré de tomate ou de produits en conserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e500 g de jeunes gousses de gombo fraîches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e600 g de tomates très mûres et fraîches de la variété \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e \u003c\/a\u003e* 1 gros oignon (finement haché)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e3 gousses d'ail (finement hachées)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e3 cuillères à soupe d'huile d'olive de qualité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eJus d'½ citron\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de coriandre en poudre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003eUne bonne pincée de sel marin et de poivre noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFacultatif :\u003c\/i\u003e 300 g de dés d'agneau ou de bœuf (pour la variante traditionnelle avec viande)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparer les légumes :\u003c\/b\u003e Laver les gousses de gombo. Couper délicatement la base dure de la tige en forme de petit cône. \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003eImportant :\u003c\/b\u003e Veiller à ne pas couper la gousse afin qu'elle ne gélifie pas trop à la cuisson ! Inciser les tomates \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"238\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e en croix, les ébouillanter brièvement, les peler et les couper en gros dés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAciduler :\u003c\/b\u003e Laisser les gombos préparés tremper environ 15 minutes dans un saladier avec de l'eau et un filet de vinaigre ou de jus de citron. Rincer ensuite et laisser égoutter (une vieille astuce pour réguler la formation de mucilage).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFaire revenir :\u003c\/b\u003e Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. (Si vous utilisez de la viande, faites-la dorer à feu vif). Ajouter les oignons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatiser \u0026amp; braiser :\u003c\/b\u003e Ajouter le cumin et la coriandre en poudre dans la casserole et faire revenir brièvement. Ajouter ensuite les dés de tomates préparés. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que les tomates commencent à rendre du jus et à se défaire légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnir :\u003c\/b\u003e Incorporer délicatement les gousses de gombo. Assaisonner avec le jus de citron, le sel et le poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinition :\u003c\/b\u003e Laisser mijoter doucement à feu doux, couvercle fermé, pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les tomates aient fondu en une sauce crémeuse et que les gousses de gombo soient fondantes. \u003ci data-path-to-node=\"16,5,0\" data-index-in-node=\"183\"\u003eConseil : Remuer le moins possible pendant la cuisson pour que les gousses restent entières !\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion de présentation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn plat principal :\u003c\/b\u003e Traditionnellement, le Bamya est servi bien chaud avec du riz basmati moelleux ou du pain plat frais, avec lequel on peut saucer la délicieuse sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAvec du yaourt :\u003c\/b\u003e Une cuillerée de yaourt nature frais et quelques feuilles de coriandre ou de menthe fraîche en garniture créent un contraste merveilleux avec le ragoût épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55519326896513,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_xjs4dpxjs4dpxjs4.png?v=1775940074"},{"product_id":"oca-knolliger-sauerklee-oxalis-tuberosa-inka-knollengemuese","title":"Oca (Oxalis tuberosa) - L'or coloré des Incas","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_c4fb875c9871ca95\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eDes tubercules colorés et cannelés, qui brillent comme de petites pierres précieuses ? La vue de ce légume fascinant attirera tous les regards ! L'Oca n'est pas seulement une véritable rareté dans nos jardins, mais c'est aussi le légume-racine le plus important des Andes après la pomme de terre. Ceux qui ont envie d'une nouvelle expérience gustative rafraîchissante trouveront leur bonheur avec ce légume-tubercule : les tubercules spectaculairement colorés en rouge, rose, jaune, blanc et orange combinent une texture croquante avec un arôme fin, citronné et frais qui devient merveilleusement sucré et noisetté à la cuisson – exactement comme les Incas l'appréciaient déjà il y a des milliers d'années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque jeune plante est livrée dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCroissance et apparence\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDurée de vie :\u003c\/b\u003e Vivace, mais le plus souvent cultivée comme annuelle chez nous, car les tubercules sont récoltés à la fin de l'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHauteur de croissance :\u003c\/b\u003e Pousse en plante buissonnante et compacte et atteint environ 30 à 50 cm de hauteur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePort :\u003c\/b\u003e Couvre-sol et en coussin avec des tiges charnues teintées de rouge et des feuilles vert vif en forme de trèfle. Elle est également magnifique comme couvre-sol décoratif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFleur et fruit :\u003c\/b\u003e En été, de petites fleurs en forme de trompette jaune vif apparaissent. Mais le véritable point fort pousse caché sous terre : les tubercules colorés et brillants avec leur structure cannelée distinctive.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e L'Oca appartient à la famille des Oxalidacées et contient – tout comme la rhubarbe ou l'oseille – de l'acide oxalique, qui lui confère son acidité rafraîchissante lorsqu'elle est crue. Les personnes sensibles à l'acide oxalique devraient de préférence la consommer cuite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eInformations utiles\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAutres noms :\u003c\/b\u003e Outre la désignation courante Oca ou Oka, la plante est connue en allemand sous le nom de \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"92\"\u003eoseille tubéreuse\u003c\/b\u003e ou \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003eoseille du Pérou\u003c\/b\u003e. Dans la langue indigène Quechua, elle s'appelle \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"192\"\u003eUqa\u003c\/b\u003e. En Nouvelle-Zélande, elle est commercialisée sous le nom de \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"224\"\u003eNew Zealand Yam\u003c\/b\u003e ou simplement \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"254\"\u003eYam\u003c\/b\u003e, tandis qu'en Colombie et au Venezuela, elle est connue sous les noms de \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"325\"\u003eHibia\u003c\/b\u003e ou \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"336\"\u003eCuiba\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine et histoire :\u003c\/b\u003e Son foyer se trouve dans les rudes régions montagneuses des Andes (principalement le Pérou et la Bolivie), où elle était déjà intensément cultivée à l'époque précolombienne, bien avant l'arrivée des Européens. Pour les peuples indigènes, puis pour les Incas, l'Oca était un aliment de base essentiel, contribuant de manière décisive à la sécurité alimentaire. C'est une plante extrêmement adaptable qui pousse à des altitudes allant jusqu'à 4 000 mètres et qui s'accommode facilement des étés frais et pluvieux ainsi que des sols pauvres et pierreux. Au milieu du XIXe siècle, la plante est arrivée en Europe et un peu plus tard en Nouvelle-Zélande. Alors qu'elle est restée longtemps une rareté absolue en Europe, elle est aujourd'hui extrêmement populaire en Nouvelle-Zélande et se trouve dans tous les supermarchés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuriosité de son pays d'origine :\u003c\/b\u003e En Amérique du Sud, il existe une méthode traditionnelle : après la récolte, les tubercules d'Oca sont exposés au soleil pendant quelques jours. Ce processus est appelé \"durcissement\". Cela réduit l'acide contenu et les tubercules deviennent nettement plus sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eUtilisation\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn cuisine :\u003c\/b\u003e Un véritable touche-à-tout ! Crues et coupées en rondelles, les tubercules apportent une texture croquante et un coup de fouet citronné à toute salade. Cuites, frites ou rôties au four, elles développent leur arôme doux et sucré, rappelant la pomme de terre. \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"250\"\u003eAstuce :\u003c\/b\u003e Les feuilles acidulées peuvent également être utilisées comme garniture décorative pour les salades.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eEmplacement, entretien et autres points importants\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Ensoleillé à mi-ombragé. L'Oca aime les étés plutôt frais et humides – elle tolère moins bien les endroits chauds et extrêmement secs.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntretien :\u003c\/b\u003e La culture est très simple. Elle a besoin d'un sol meuble et d'arrosages réguliers. Le plus important est la patience : l'Oca est une plante de jours courts. La formation des tubercules ne commence que tard dans l'année (à partir de septembre), lorsque les jours raccourcissent considérablement. On peut butter les tiges en automne comme pour les pommes de terre pour augmenter le rendement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRécolte et hivernage :\u003c\/b\u003e La récolte a lieu le plus tard possible. Ce n'est que lorsque le premier gel important fait geler les feuilles aériennes qu'il est temps de retirer les tubercules de la terre. Ceux qui souhaitent cultiver l'Oca l'année suivante conservent certains tubercules dans un endroit sombre, frais et hors gel (par exemple dans du sable humide). Au printemps, ils peuvent être replantés comme semences.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003ePlantation et emplacement\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÀ l'extérieur :\u003c\/b\u003e Seulement après les Saints de Glace (mi-mai), lorsque les dernières gelées au sol ne menacent plus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConseil pour la culture :\u003c\/b\u003e Comme l'Oca a besoin d'un automne le plus long possible et sans gel pour une formation abondante de tubercules, il est recommandé de la planter directement dans de grands pots (min. 10 à 15 litres) ou des bacs de culture surélevés. Lorsque les premières gelées menacent fin octobre, on peut déplacer le pot contre un mur de maison abrité ou dans la serre. Cela permet de prolonger la phase de croissance de précieuses semaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eRecette traditionnelle : Oca au four à la mode andine (Oca al Horno)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eDans les Andes, l'Oca est souvent préparée très simplement afin de mettre en valeur son goût naturel. Cette recette traditionnelle utilise le processus de \"durcissement\" au soleil pour rendre les tubercules particulièrement sucrés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e500 g de tubercules d'Oca (non épluchés)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e1 à 2 cuillères à soupe d'huile végétale\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003eGros sel marin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAccompagnement suggéré :\u003c\/b\u003e Un fromage doux et frais (par exemple Queso Fresco, ou fromage de chèvre ou cottage cheese) et une salsa chili légèrement piquante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe \"durcissement\" :\u003c\/b\u003e Placer les tubercules fraîchement récoltés pendant 3 à 5 jours dans un endroit ensoleillé (par exemple sur le rebord de la fenêtre).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003eBrosser soigneusement les tubercules mûris au soleil sous l'eau courante. La peau est conservée car elle acquiert une texture délicieuse à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003eMélanger les tubercules dans un bol avec l'huile pour qu'ils soient légèrement enrobés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003eRépartir sur une plaque de cuisson et faire cuire dans un four préchauffé à \u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003e200°C\u003c\/b\u003e (chaleur de voûte et de sole) pendant environ 20 à 30 minutes. L'Oca est prête lorsqu'elle cède légèrement à la pression et que la peau commence à se rider légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003eSaupoudrer les tubercules chauds de gros sel marin et servir traditionnellement avec le fromage frais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Rouge","offer_id":55567225487745,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rose","offer_id":55567225520513,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Blanc","offer_id":55567225553281,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_w8y6siw8y6siw8y6.png?v=1776453145"},{"product_id":"gurke-hokus-freiland-einlegegurke-samenfest","title":"Concombre snack `Hokus` - Parfait pour la mise en conserve","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuiconque cultive des concombres en pleine terre connaît le problème : soit les plantes végètent par temps instable, soit la récolte tant attendue a soudain un goût amer. C'est là que le \"Hokus\" entre en jeu. Cette variété ne fait aucun compromis. Elle est énormément robuste et offre l'expérience croquante que l'on attend d'un concombre de jardin classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plante en pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eExpédition à partir du : 04.05-11.05.26\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Le concombre \"Hokus\" est un véritable morceau de culture de jardin traditionnelle ! C'est un concombre de plein air et à cornichons éprouvé, à semence reproductible. Contrairement à de nombreuses variétés de serre sensibles, cette variété ancienne est fondamentalement adaptée au climat d'Europe centrale, souvent quelque peu instable. Vous n'apportez pas une diva sensible dans votre parterre, mais un classique éprouvé qui a été développé précisément pour fournir un rendement absolument fiable et élevé sous nos latitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePas une diva, mais un bourreau de travail\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe Hokus est l'un des concombres de plein air à semence reproductible les plus éprouvés pour nos latitudes. Il a été spécialement sélectionné pour une culture robuste en extérieur et résiste bien mieux aux nuits plus fraîches et aux jours de pluie que de nombreuses variétés modernes de haute lignée. Vous n'apportez pas ici une petite plante dans votre jardin qui s'effondre au moindre changement de temps, mais un véritable morceau de culture de jardin simple.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eCroquant et taille de récolte parfaite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisuellement, le Hokus offre l'idéal du concombre de plein air classique : vert foncé, avec une peau légèrement verruqueuse. \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"106\"\u003eSa taille de récolte idéale se situe entre 6 et 9 centimètres\u003c\/b\u003e, si vous souhaitez l'utiliser comme cornichons ou concombres marinés croquants. Si vous le laissez un peu plus longtemps sur la plante, il atteindra facilement \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"303\"\u003e10 à 15 centimètres\u003c\/b\u003e et sera alors excellent comme concombre frais pour les collations ou les salades. Le plus important est cependant sa fiabilité gustative. N'attendez pas un compromis aqueux de supermarché, mais un arôme croquant et rafraîchissant avec une chair ferme qui conserve sa belle texture même après transformation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eAu sol ou en hauteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEn tant que concombre de plein air grimpant classique, le Hokus s'étale rapidement au sol, mais peut aussi être élevé le long d'un treillis. Cela économise non seulement énormément d'espace dans le parterre, mais protège également les feuilles et les fruits de l'humidité du sol. Donnez-lui un sol humifère et arrosez régulièrement. Vous vous assurez ainsi qu'il dirige toute son énergie vers la production infatigable de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eLe coureur de fond du potager\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eVous voulez récolter tout l'été ? Parfait. Le Hokus est un véritable miracle de rendement. Souvent, vous pouvez cueillir les premiers petits concombres dès juillet. Et ici, la règle d'or s'applique : plus vous récoltez, plus il produit ! Il fournit continuellement des provisions jusqu'au début de l'automne. Que ce soit en pleine terre ensoleillée ou dans une grande jardinière (à partir de 20 litres) avec un support stable sur le balcon – il fournit de manière fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEn cuisine – Que faire de votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe classique de la mise en conserve :\u003c\/b\u003e À une taille de 6 à 9 cm, classiquement aigre-doux en tant que cornichon mariné avec de l'aneth, des graines de moutarde et des oignons. Une réserve croquante qui sent l'été toute l'année.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe concombre à grignoter pour emporter :\u003c\/b\u003e Récolté jeune, il se glisse entier dans n'importe quelle boîte à lunch et ne coule pas en le croquant. Idéal pour les excursions ou la pause déjeuner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalades estivales :\u003c\/b\u003e Si elle a pu pousser un peu plus longtemps sur la plante (10 à 15 cm), le Hokus est excellent pour les salades de concombres fraîches avec une légère vinaigrette à l'aneth et au yaourt – elle reste ferme et ne ramollit pas rapidement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePour la fermentation :\u003c\/b\u003e En plus de la mise en conserve dans le vinaigre, le Hokus, grâce à sa chair ferme, est la base parfaite pour les concombres salés fermentés traditionnellement avec beaucoup d'ail.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eFini les incertitudes concernant la récolte en pleine terre et les surprises amères. Avec le Hokus, vous optez pour une variété productive, robuste et absolument croquante qui vous apportera de la joie du cœur de l'été jusqu'à l'automne.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562373955969,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_9ftr6w9ftr6w9ftr.png?v=1776940975"},{"product_id":"gurke-gelber-wuerzer-fruehe-freilandgurke-samenfest","title":"Concombre à cornichons « Gelber Würzer » – Un délice gustatif et visuel","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_810eedfd6394f8a4\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuiconque cultive des concombres en pleine terre connaît le vert habituel dans le vert – et le problème que de nombreuses variétés semblent prendre une éternité avant de démarrer. C'est là qu'intervient la variété «Gelber Würzer». Ce concombre ne fait aucun compromis, il attire immédiatement l'attention et apporte le turbo de récolte absolu à votre potager. Il est extrêmement précoce, supporte beaucoup et offre l'expérience croquante et rafraîchissante qui fait un concombre de collation classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plant en pot de 7cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eExpédition à partir de : 04.05-11.05.26\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e Le concombre «Gelber Würzer» est une rareté traditionnelle, à pollinisation libre et un véritable point fort de la culture potagère locale ! Contrairement à de nombreuses variétés de serre délicates, cette variété ancienne est adaptée dès le départ au climat d'Europe centrale souvent un peu instable. Vous n'introduisez pas une plante sensible dans votre potager, mais un classique éprouvé et robuste, qui a été spécialement développé pour produire de manière absolument fiable et agréablement précoce en pleine terre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePas une plante sensible, mais un pionnier précoce\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLe «Gelber Würzer» est l'un des concombres de plein air les plus simples pour nos latitudes. Il a été sélectionné pour une culture robuste en plein air et résiste bien mieux aux journées plus fraîches du début de l'été que de nombreuses variétés modernes hautement sélectionnées. Vous n'apportez pas dans votre jardin une petite plante qui panique à chaque changement de temps, mais un véritable morceau de tradition de jardinage résiliente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eRobe vert-jaune et morsure croquante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisuellement, cette variété rompt avec l'idéal classique du concombre – et c'est ce qui la rend si spéciale ! La peau est d'abord d'un vert-jaune clair ; c'est précisément à ce stade (avec une taille pratique d'environ 10 à 15 centimètres) que les fruits ont le meilleur goût. Plus tard, à pleine maturité, ils se colorent d'un jaune intense et peuvent encore être merveilleusement utilisés comme concombres de salade. Le plus important est cependant le goût : la chair est merveilleusement ferme, rafraîchissante et absolument sans amertume par nature. N'attendez pas un compromis aqueux de supermarché, mais un arôme pur et croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eAu sol ou en hauteur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEn tant que concombre de plein air classique, le «Gelber Würzer» se répand rapidement sur le sol, mais peut également être élevé le long d'un treillis. Cela économise énormément d'espace dans le potager et protège les fruits spéciaux de l'humidité du sol. Donnez à la plante un sol humifère et profond et arrosez régulièrement. Une petite astuce de jardinier : si vous pincez les extrémités des pousses après la 3e à la 5e feuille, vous l'encouragerez à former encore plus de pousses latérales et donc encore plus de fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eLe turbo dans le potager\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLa patience n'est pas votre point fort ? Parfait. Le «Gelber Würzer» fait partie des variétés les plus précoces de l'année de jardinage en termes de date de récolte. Souvent, vous pouvez déjà faire la première récolte à partir de la mi-juin, alors que d'autres plantes n'ont même pas encore pensé aux fruits. Et cela ne s'arrête pas là : devenez un cueilleur de concombres assidu ! Plus vous cueillez régulièrement les jeunes concombres vert-jaune clair, plus la plante dirigera d'énergie vers de nouvelles pousses.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEn cuisine – Que faire de votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe classique de la collation :\u003c\/b\u003e Le nom est tout un programme ! Coupé en tranches épaisses, pur ou sur un pain au levain frais avec du beurre et une pincée de sel de mer. Un dîner honnête et croquant qui a le goût de l'été pur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUne salade colorée :\u003c\/b\u003e Râpez les concombres vert-jaune clair pour une salade de concombres rafraîchissante avec une vinaigrette à l'aneth. La couleur exceptionnelle apporte de la variété à l'assiette, et la chair ferme ne se ramollit pas si vite.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe concombre à emporter :\u003c\/b\u003e Avec ses 10 à 15 centimètres pratiques, il tient parfaitement sans être coupé dans n'importe quelle boîte à lunch et ne coule pas en mordant. Idéal pour les excursions ou la pause déjeuner.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRéserve en conserve :\u003c\/b\u003e En plein été, la plante produit souvent plus de fruits qu'on ne peut en consommer frais. Le «Gelber Würzer» est également excellent pour la mise en conserve aigre-douce dans du vinaigre pour l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eFini le vert ennuyeux et l'angoisse de la récolte en plein air. Avec le «Gelber Würzer», vous optez pour une variété productive, extrêmement précoce et visuellement exceptionnelle qui vous fera plaisir dès le début de l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562380280193,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_id2mkhid2mkhid2m.png?v=1777614751"},{"product_id":"schlangen-gurke-tanja-der-freiland-klassiker-kopie","title":"Concombre serpentiforme « Tanja » – Le classique de pleine terre","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_53024f5822aa1f4d\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eOubliez les concombres aqueux, emballés dans du plastique, que l'on trouve en supermarché ! Quiconque a déjà cueilli un concombre croquant, chaud du soleil, directement de son propre potager, sait à quoi ressemble le vrai goût de l'été. Avec la variété \"Tanja\", vous faites entrer cette expérience dans votre jardin. C'est un concombre de salade de plein air absolument haut de gamme – productif, facile à cultiver et d'une saveur incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Jeune plant vigoureux en pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eExpédition à partir du : 04.05-11.05.26\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine \u0026amp; Caractère :\u003c\/b\u003e Le \"Tanja\" est un véritable favori parmi les concombres serpent traditionnels de plein air. En tant que variété éprouvée et à pollinisation libre, elle s'est établie depuis de nombreuses années dans les jardins domestiques. Elle n'a pas besoin de serres artificiellement chauffées, mais est parfaitement adaptée à notre climat estival d'Europe centrale. Une plante robuste qui continue de pousser de manière fiable même en cas de légères fluctuations de température.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eBelles et fines, de taille parfaite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa Tanja fait honneur à sa réputation de concombre de salade de première classe. Elle produit des fruits vert foncé, joliment formés, avec une peau lisse. \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"138\"\u003eSa taille optimale de récolte est de 30 à 35 centimètres\u003c\/b\u003e – c'est alors qu'elle est la plus aromatique. Le point culminant absolu est cependant sa qualité intérieure. Sa chair est merveilleusement ferme, extrêmement juteuse et se distingue par une loge centrale agréablement petite.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eUne croissance qui s'adapte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eQue vous ayez un grand potager ou que vous jardiniez sur votre balcon : la Tanja est flexible. Vous pouvez la cultiver de manière classique en rampant sur le sol. Cependant, elle se développe encore mieux si vous lui offrez un treillis. Le fait de la faire grimper permet non seulement d'économiser énormément d'espace, mais assure également une meilleure circulation de l'air autour des feuilles et permet aux longs concombres de pousser merveilleusement droits et propres vers le bas. Donnez-lui un endroit ensoleillé et abrité du vent, ainsi que suffisamment d'eau, et elle sera difficile à arrêter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003ePlaisir de la récolte jusqu'à la fin de l'été\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eUne fois que cette plante démarre, elle produit en continu. Souvent, cela commence dès juillet, et à partir de là, la règle est la suivante : qui récolte assidûment est récompensé ! La coupe régulière des concombres mûrs stimule la plante à former constamment de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits. Ainsi, vous êtes approvisionné en verdure fraîche jusqu'à la fin du mois de septembre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eComment la Tanja arrive dans l'assiette :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa salade de concombres ultime :\u003c\/b\u003e Coupée en tranches fines avec une vinaigrette classique à l'aneth et à la crème ou une vinaigrette légère. Grâce à sa chair ferme, la salade reste croquante longtemps.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePour un Tzatziki crémeux :\u003c\/b\u003e Parce que la Tanja a une loge centrale relativement petite, elle ne rend pas autant d'eau – la propriété parfaite pour des trempettes authentiques et crémeuses.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRafraîchissement dans un verre :\u003c\/b\u003e Quelques fines tranches de ce concombre aromatique transforment de l'eau glacée simple ou votre gin tonic du soir en une véritable boisson estivale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe snack pur :\u003c\/b\u003e Coupé en bâtonnets, c'est l'encas sain idéal pour les petites faims – sans arrière-goût amer.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eFaites de votre potager de plein air un rayon de fraîcheur. Le concombre \"Tanja\" allie une culture robuste à un goût exceptionnel et vous fournit pendant des semaines des concombres de salade parfaits de qualité supérieure.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562402660737,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_wfwe8gwfwe8gwfwe.png?v=1776941879"},{"product_id":"inka-gurke-hornchenkurbis-caigua-cyclanthera-pedata","title":"Concombre grimpant\/ Caigua (Cyclanthera pedata)","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_ada3b646a1bc9d0e\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuiconque recherche des légumes extraordinaires connaît le problème : souvent, les raretés exotiques cultivées en plein air s'avèrent être des plantes difficiles à entretenir, tout simplement incapables de supporter notre climat instable. C'est là qu'intervient le concombre des Incas (\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"237\"\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e). Cette plante ne fait aucun compromis. C'est un talent naturel à croissance rapide, extrêmement résistant, qui apporte une combinaison de saveurs totalement nouvelle et fascinante à votre jardin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plante est livrée dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine et nombreux noms :\u003c\/b\u003e Le concombre des Incas porte de nombreux noms évocateurs : on l'appelle aussi \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"92\"\u003ecourge à cornes, concombre disque ou Caigua\u003c\/b\u003e. Son habitat d'origine se situe dans les Andes d'Amérique du Sud, où il était déjà cultivé par les Incas. Parce qu'il pousse en altitude dans son pays d'origine, il supporte bien mieux les nuits plus fraîches de notre climat d'Europe centrale que de nombreux exotiques tropicaux. Vous n'apportez donc pas une mimosa délicate dans votre potager, mais un bien culturel historique et éprouvé qui pousse de manière absolument fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePas une mimosa, mais une merveille de la jungle envahissante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOubliez les plantes fragiles qui attrapent l'oïdium à chaque goutte de pluie mal placée ! Le concombre des Incas déborde de santé et se montre extrêmement robuste face aux maladies typiques des concombres. Lorsque les températures montent au début de l'été, il met littéralement le turbo. C'est une plante grimpante incroyablement vigoureuse qui verdit rapidement de grandes surfaces et ne nécessite pratiquement aucun entretien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eAspect en forme de corne et caméléon gustatif\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisuellement, cette variété est absolument unique : les fruits vert clair sont coniques, légèrement courbés comme de petites cornes et ont des épines douces et inoffensives sur la peau. Le véritable point fort est cependant le goût, car celui-ci change avec la maturité ! Récoltés jeunes, ils ont le goût d'un délicieux mélange rafraîchissant de concombre classique et de poivron vert. Si vous les laissez mûrir, ils deviennent creux comme un poivron et les graines noires à l'intérieur ressemblent à de petites pièces de puzzle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eHaut et vite\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEn tant que plante grimpante, le concombre des Incas a absolument besoin d'un support solide. Une simple branche ne suffit pas – donnez-lui une clôture en treillis, une pergola ou un grand treillis. Il grimpe sans effort de 3 à 5 mètres en hauteur et en largeur ! Cela en fait non seulement un excellent légume, mais aussi un brise-vue comestible parfait pour l'été. Il se sent également à l'aise dans de très grands bacs (à partir de 30 litres) sur le balcon, à condition de pouvoir grimper correctement et d'être arrosé régulièrement.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eDémarrage tardif avec explosion de rendement\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLe concombre des Incas a besoin d'un peu de temps pour bien démarrer. Mais à partir d'août, lorsqu'il a développé son plein feuillage, il n'y a plus de limites. Il produit alors d'innombrables fleurs et fruits à un rythme époustouflant. De la fin de l'été jusqu'à l'automne (jusqu'aux premières gelées), vous pouvez récolter des paniers entiers de courges à cornes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEn cuisine – Voici ce que vous pouvez faire avec votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eUn \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"11\"\u003eoui\u003c\/b\u003e clair à votre question : avec cette plante, vous pouvez non seulement manger les fruits, mais aussi les feuilles et les jeunes pousses – et même en faire du thé ! Voici toute la gamme de façons d'utiliser la merveille de la jungle :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa tisane saine :\u003c\/b\u003e Dans son pays d'origine sud-américain, le concombre des Incas est considéré comme une plante médicinale traditionnelle. Vous pouvez sécher les feuilles, mais surtout les graines noires broyées, et les infuser en thé. Cette infusion est traditionnellement appréciée en médecine populaire pour abaisser la tension artérielle et le cholestérol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe snack cru :\u003c\/b\u003e Récoltés jeunes (environ 2 à 4 cm de long), vous pouvez croquer les fruits directement sur la plante comme des concombres normaux, les couper en rondelles ou les utiliser dans des salades composées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFeuilles et jeunes vrilles :\u003c\/b\u003e Les jeunes pousses et les feuilles fraîches et tendres ont un léger arôme de concombre. Vous pouvez les mélanger crues dans une salade ou les faire revenir brièvement comme des épinards.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe concombre farci génial :\u003c\/b\u003e À maturité (environ 10 à 15 cm), les fruits sont creux à l'intérieur. Évidés, ils se prêtent parfaitement à être farcis comme des poivrons avec de la viande hachée, de la feta ou du couscous et gratinés au four (les épines douces peuvent être consommées sans problème !).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAu barbecue :\u003c\/b\u003e Les fruits mûrs, évidés et coupés en deux, peuvent être merveilleusement marinés avec un peu d'huile d'olive, de sel et d'ail, puis grillés sur le gril. Un excellent légume léger pour le barbecue !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePour le wok :\u003c\/b\u003e Coupés en lanières, leur arôme de poivron se développe particulièrement bien dans les sautés asiatiques ou les poêlées de légumes consistantes. Les vrilles et les feuilles s'y intègrent également parfaitement après un court passage au wok.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePour les ragoûts copieux :\u003c\/b\u003e Dans son pays d'origine sud-américain, les fruits plus mûrs sont classiquement utilisés dans les ragoûts de viande ou de légumes consistants. Ils ne deviennent pas complètement mous et donnent au plat une saveur agréable et douce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalsas et relishs piquants :\u003c\/b\u003e Hachés finement, les fruits plus mûrs apportent juste ce qu'il faut de \"croustillant de poivron\" aux salsas maison ou aux dips frais – parfaits pour les nachos, les tacos ou la viande grillée.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmoothies estivaux :\u003c\/b\u003e Les fruits très jeunes, encore très semblables à des concombres, peuvent être mixés avec une pomme, de la menthe fraîche et un peu de jus de citron vert pour un smoothie vert rafraîchissant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMis en conserve ou fermentés :\u003c\/b\u003e Comme les concombres classiques, les concombres des Incas peuvent également être marinés aigres-doux dans du vinaigre. Ceux qui aiment les choses plus sauvages peuvent les faire fermenter avec de l'ail dans une saumure lacto-fermentée – cela crée des pickles extrêmement aromatiques avec une acidité géniale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eFini les plantes grimpantes ennuyeuses. Avec le concombre des Incas (\u003ci data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"64\"\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e), vous optez pour une merveille de croissance absolue qui vous servira de brise-vue et vous récompensera jusqu'à l'automne avec une profusion de récoltes délicieuses et incroyablement polyvalentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562688823681,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_lhvi8mlhvi8mlhvi.png?v=1776950355"},{"product_id":"tomate-raf-gourmet-fleischtomate-spanien","title":"Tomate « RAF » – Le classique gourmand robuste d'Espagne","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_f6531f8b4640b57c\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eCeux qui cultivent des tomates recherchent souvent l'expérience gustative ultime et sont rapidement lassés des fruits aqueux et mous. C'est là qu'intervient la légende espagnole : la tomate \"RAF\". Cette variété ne fait aucun compromis. Elle déborde de robustesse face aux maladies du sol, rompt avec les conventions visuelles et offre exactement cet arôme incroyablement intense, doux et épicé, pour lequel les gourmets dépenseraient autrement une fortune.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plante en pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine \u0026amp; Nom :\u003c\/b\u003e La tomate RAF provient d'Andalousie, région ensoleillée d'Espagne, et est une évolution de la tomate française traditionnelle \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/fleischtomate-marmande-franzoesischer-klassiker-kaufen?variant=55494742868353\" target=\"_blank\" title=\"tomate marmande\" rel=\"noopener\"\u003eMarmande\u003c\/a\u003e. Le nom peut sembler un peu technique, mais c'est un véritable label de qualité pour les jardiniers : RAF signifie \"Resistencia a Fusarium\" (résistance à la flétrissure fusarienne). Vous n'introduisez pas une mimosa délicate dans votre jardin ou votre serre, mais une culture éprouvée et résistante, spécialement sélectionnée pour faire face aux champignons du sol gênants.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eUn combattant robuste au statut culte\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eAlors que d'autres variétés laissent rapidement pendre leurs feuilles face aux agents pathogènes fongiques du sol, la tomate RAF reste indifférente. Elle est naturellement extrêmement vigoureuse et concentre toute son énergie sur ce qui compte vraiment : la production de fruits rustiques et de caractère. Donnez-lui un emplacement ensoleillé, idéalement abrité de la pluie, et elle vous apportera de la joie tout l'été en tant que véritable bête de somme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eÉpaules vertes et le secret de la maturité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisuellement, cette tomate charnue est un véritable chef-d'œuvre : elle est fortement côtelée, aplatie et ronde, et possède des \"épaules\" vert foncé distinctives. La plus grande erreur que vous puissiez commettre avec cette variété ? Attendre qu'elle soit complètement rouge et molle ! La tomate RAF est une véritable particularité, car elle est mieux récoltée et consommée lorsqu'elle est encore d'un brun verdâtre à légèrement rougeâtre. C'est précisément à ce stade que sa chair est merveilleusement croquante et son goût une véritable explosion d'arômes : un équilibre parfait et intense entre une douceur prononcée et une acidité rafraîchissante, presque légèrement salée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eMoins c'est plus – L'astuce pour la culture\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEn tant que tomate-tuteur classique, la RAF pousse rapidement en hauteur et doit être régulièrement attachée et ébourgeonnée sur les pousses latérales. Cependant, le secret absolu de son goût légendaire réside dans l'arrosage : cette variété aime un peu de stress ! Si vous l'arrosez avec parcimonie, la teneur en eau des fruits est réduite. La plante concentre alors tous ses arômes et son sucre dans la tomate. Cela peut réduire légèrement la taille du fruit, mais cela catapulte l'arôme dans une toute autre ligue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eEn cuisine – Que faire de votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'expérience pure :\u003c\/b\u003e Une vraie tomate RAF n'a pas besoin de recette compliquée. Coupée en gros quartiers, un généreux filet d'huile d'olive de qualité, quelques flocons de gros sel de mer – et voilà la meilleure salade de tomates de votre vie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn carpaccio d'exception :\u003c\/b\u003e Grâce à sa chair extrêmement ferme, la RAF se découpe merveilleusement en tranches fines sans s'effriter. Quelques burratas, du basilic frais et du vinaigre balsamique – un délice !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe classique espagnol des tapas :\u003c\/b\u003e Coupée en tranches épaisses sur du pain blanc grillé (comme \u003ci data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003ePan con Tomate\u003c\/i\u003e), ou comme un point culminant croquant avec du jambon sec et du fromage Manchego.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugo premium :\u003c\/b\u003e Bien sûr, elle peut aussi être mise en conserve en fin de saison. Sa faible teneur en eau et sa chair sucrée en font une base grandiose et onctueuse pour des sauces tomates épicées. En fait, elle est presque trop belle pour le pot !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eMettez fin aux compromis aqueux des supermarchés. Avec la tomate RAF, vous optez pour une merveille aromatique robuste qui brise les conventions courantes et vous montre à quoi doit goûter une vraie tomate gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562972922241,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_yff2rnyff2rnyff2.png?v=1776951183"},{"product_id":"tomate-black-zebra-gestreifte-cocktailtomate","title":"Tomate `Black Zebra` - Le feu d'artifice aromatique rayé pour votre jardin","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_fdffff0e3a3b63bb\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eHélas, c'est souvent le cas dans le potager : les variétés qui ont un aspect spectaculaire se révèlent souvent aqueuses et fades dans l'assiette. Les vraies merveilles aromatiques, en revanche, se présentent souvent dans un rouge uniforme et plutôt ennuyeux. La tomate \"Black Zebra\" met fin à ce dilemme ! C'est une star visuelle absolue dans votre jardin et elle offre en même temps cet arôme complexe, savoureux et sucré qui ravit autant les yeux que le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plante est livrée dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine :\u003c\/b\u003e La tomate \"Black Zebra\" est un véritable chef-d'œuvre de l'amélioration moderne à semences reproductibles – un croisement génial qui unit l'arôme sucré et savoureux des tomates foncées avec les marques distinctives de la célèbre \"Green Zebra\". Vous n'apportez pas une diva fragile dans votre potager, qui ne ferait bien que sur les photos, mais une plante vigoureuse et fiable, précisément développée pour une croissance robuste et une production abondante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePas une diva coquette, mais une vraie bosseuse\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eNe vous laissez pas tromper par son apparence extravagante ! La Black Zebra est tout sauf une plante capricieuse. Elle déborde de vigueur et se montre agréablement simple à cultiver. Donnez-lui un emplacement ensoleillé, idéalement légèrement abrité de la pluie (par exemple sous un débord de toit ou dans une serre bien aérée), et elle produira inlassablement de nouvelles fleurs et grappes de fruits tout au long de l'été.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eAcajou, rayures vertes et pure saveur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisuellement, cette tomate de taille moyenne pour salades et cocktails (environ 40 à 70 grammes) est un spectacle absolu : sa peau brille d'un rouge acajou foncé à noir brunâtre et est traversée de rayures vert foncé distinctives. Le vrai point fort est cependant son intérieur. La chair juteuse offre un incroyable feu d'artifice aromatique. N'attendez pas un goût standard et plat, mais un mélange fascinant et complexe de richesse sucrée, d'une agréable acidité et d'une note presque légèrement fumée et épicée, typique des variétés de tomates foncées.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eHaut et fort avec une récolte abondante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEn tant que tomate à port indéterminé classique, la Black Zebra pousse rapidement en hauteur et atteint facilement 1,50 à 2 mètres. Donnez-lui un tuteur solide ou une spirale et pincez régulièrement les gourmands (tiges latérales). Vous vous assurez ainsi qu'elle concentre toute son énergie non pas sur un feuillage inutile, mais sur les grappes de fruits abondantes et rayées. De la fin de l'été jusqu'à l'automne, vous pourrez profiter d'une récolte continue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eEn cuisine – Que faire de votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe clou visuel de la salade :\u003c\/b\u003e Oubliez la salade de tomates ennuyeuse ! Coupée en quartiers et mélangée à des variétés jaunes ou rouges classiques, la Black Zebra devient la star absolue de chaque assiette. Un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique et de gros sel de mer suffisent amplement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrignoter avec style :\u003c\/b\u003e Grâce à sa taille pratique et son goût intense, elle est excellente comme en-cas élégant directement de la plante ou pour la boîte à lunch estivale.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalsas \u0026amp; Dips foncés :\u003c\/b\u003e Coupée en petits dés, la Black Zebra apporte non seulement sa merveilleuse saveur, mais aussi une couleur foncée fantastique aux mélanges de bruschetta faits maison ou aux salsas épicées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArômes rôtis au four :\u003c\/b\u003e Les fruits peuvent être merveilleusement coupés en deux et mijotés au four avec un peu d'ail et d'herbes. La chaleur caramélise la teneur élevée en sucre, ce qui intensifie encore l'arôme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eConseil recette : Carpaccio de Black Zebra avec burrata et pignons de pin grillés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eÉtant donné que la Black Zebra est un tel coup de cœur visuel, il est préférable de la préparer en cuisine de manière à ce que son motif soit parfaitement mis en valeur. Ce carpaccio rapide est l'entrée idéale pour les chaudes soirées d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients (pour 2 personnes) :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e4-5 tomates Black Zebra (idéalement mélangées avec 2-3 tomates jaunes pour un contraste de couleurs ultime)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e1 burrata fraîche (alternativement, mozzarella de bufflonne crémeuse)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e2 cuillères à soupe de pignons de pin\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e3 cuillères à soupe d'huile d'olive excellente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique foncé et épais (crème)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003eUne poignée de feuilles de basilic frais\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003eGros sel de mer et poivre noir fraîchement moulu\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGriller :\u003c\/b\u003e Faire dorer les pignons de pin dans une petite poêle sans huile à feu moyen. Attention, ils brûlent vite ! Laisser ensuite refroidir sur une assiette.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCouper :\u003c\/b\u003e Laver les tomates, retirer le pédoncule et les couper en tranches très fines avec un couteau bien aiguisé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisposer :\u003c\/b\u003e Disposer les tranches de tomates en éventail et légèrement superposées sur une grande assiette plate, de manière à ce que les rayures vertes et la couleur foncée soient bien mises en valeur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe cœur :\u003c\/b\u003e Placer délicatement la burrata au centre de l'assiette et la déchirer légèrement avec les doigts ou une cuillère pour que le cœur crémeux soit visible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAffiner :\u003c\/b\u003e Arroser généreusement le tout d'huile d'olive et de vinaigre balsamique. Répartir les pignons de pin grillés et les feuilles de basilic frais par-dessus.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAssaisonner :\u003c\/b\u003e Enfin, assaisonner généreusement de gros sel de mer et de poivre frais du moulin. Servir immédiatement avec du ciabatta frais pour saucer la délicieuse sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eFini le rouge uniforme ennuyeux dans le potager. Avec la Black Zebra, vous optez pour une variété productive, robuste et visuellement spectaculaire, qui vous procurera des moments de plaisir exceptionnels du début de l'été jusqu'à l'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55563042259329,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_ddk6p4ddk6p4ddk6.png?v=1776952117"},{"product_id":"tomate-himmelssturmer-baumtomate-flaschentomate-samenfest","title":"Tomate «Himmelsstürmer» – Le géant grimpant qui bat tous les records","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_0ce48f3bae9fb8f9\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eOubliez tout ce que vous saviez sur la culture des tomates ! Les tomates normales poussent sagement sur leur petite spirale métallique et s'épuisent généralement à près de deux mètres. La tomate \"Himmelsstürmer\" (littéralement \"grimpeur de ciel\") a des projets complètement différents. Son nom est tout un programme : elle grimpe si incroyablement haut que vous aurez presque besoin d'une échelle pour la récolte en plein été. Elle dépasse toutes les limites conventionnelles du jardin et récompense votre audace de la hauteur avec un brise-vue vert gigantesque et une abondance de tomates bouteilles charnues et ultra-sucrées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plante en pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine \u0026amp; particularité :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLa Himmelsstürmer (souvent appelée \"tomate-arbre\") est une imposante rareté de tomate à pollinisation libre. Alors que les tomates sur tuteur normales atteignent souvent leur limite à 1,50 à 2 mètres, la Himmelsstürmer ne fait que commencer. Vous n'obtenez pas ici une tomate standard sage qui pousse sagement sur sa petite spirale métallique, mais un véritable géant grimpant qui monte sans effort de 3 à 5 mètres (et même plus dans des conditions idéales !) vers le ciel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003ePas un nain, mais un géant grimpant et luxuriant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLaissez les tuteurs du commerce au fond de l'abri de jardin ! Le point fort absolu de la Himmelsstürmer est sa soif insatiable de hauteur. Offrez-lui un grand treillis sur le mur de la maison, une pergola, un support à treillis stable ou laissez-la grimper le long de longues ficelles jusqu'à l'avant-toit. Contrairement à de nombreuses autres tomates, vous pouvez même cultiver cette variété vigoureuse avec plusieurs tiges (2 à 3 tiges principales) pour créer une véritable jungle de tomates dense et productive.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eForme de goutte et délice charnu\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisuellement, cette variété se distingue nettement : elle produit des tomates bouteilles rouges allongées, légèrement en forme de poire ou de goutte (environ 5 à 8 centimètres de long), se terminant souvent par une petite pointe caractéristique. Lorsqu'elles sont pleinement mûres, elles révèlent tout leur potentiel : les fruits sont extrêmement charnus, ne contiennent que peu de pépins et brillent par leur arôme merveilleusement doux, fruité-sucré et délicat. Grâce à leur consistance, elles sont non seulement juteuses, mais surtout agréablement fermes à croquer.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eEn cuisine – Que faire de votre récolte :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe snack parfait :\u003c\/b\u003e Grâce à leur forme pratique et leur chair ferme, elles se dégustent directement du plant – sans éclabousser en mordant.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa tomate idéale pour les tartines :\u003c\/b\u003e Elle se coupe merveilleusement en tranches épaisses et fermes et ne ramollit pas immédiatement le pain. Parfaite pour les sandwiches ou les tartines rustiques !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa championne des sauces :\u003c\/b\u003e Comme elle a beaucoup de chair et très peu d'eau\/pépins, c'est la tomate ultime pour des sauces tomates crémeuses et onctueuses (sugo) ou du ketchup maison.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMise en conserve \u0026amp; séchage :\u003c\/b\u003e Ceux qui aiment sécher les tomates (pour les antipasti à l'huile) trouveront dans cette variété la base parfaite, car elle perd très rapidement son humidité au four ou dans un déshydrateur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eConseil recette : La sauce au four la plus rapide à conserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eÉtant donné que la Himmelsstürmer est une tomate à sauce classique et charnue, rien de tel que de concentrer son arôme en la rôtissant au four. Cette sauce se fait presque toute seule et est le \"Meal-Prep\" parfait pour l'hiver.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e1 kg de tomates Himmelsstürmer (simplement lavées et coupées en deux)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e2 oignons rouges, coupés en quartiers grossiers\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e4 gousses d'ail (entières, avec la peau – elles seront pressées après rôtissage)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eBrins d'herbes fraîches (romarin, thym, origan)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003eGros sel de mer, poivre frais et une petite pincée de sucre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e Préchauffer le four à 200 °C (chaleur de sole et de voûte).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSur la plaque :\u003c\/b\u003e Répartir les tomates bouteilles coupées en deux, les oignons et les gousses d'ail sur une grande plaque de cuisson. Les tomates doivent idéalement être placées côté coupé vers le haut.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAssaisonnement :\u003c\/b\u003e Arroser généreusement d'huile d'olive. Saupoudrer de sel, de poivre et de la pincée de sucre. Placer simplement les brins d'herbes fraîches entre les ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRôtir :\u003c\/b\u003e Mettre la plaque au four pendant environ 35 à 45 minutes, jusqu'à ce que les tomates soient bien tendres et légèrement caramélisées sur les bords. Les arômes de torréfaction sont le secret d'un goût profond !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTraitement :\u003c\/b\u003e Retirer la plaque du four. Retirer les brins d'herbes. Presser l'ail doux et sucré hors de sa peau directement dans les tomates. Enfin, arroser de vinaigre balsamique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMixer :\u003c\/b\u003e Verser le tout, y compris le jus de tomate libéré, dans une casserole et mixer avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une sauce crémeuse. Pour une sauce plus fine, la passer au tamis ou au moulin à légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir ou conserver :\u003c\/b\u003e Servir directement chaud sur des pâtes fraîches ou remplir des bocaux stérilisés à vis encore bouillants – ainsi, vous aurez l'été en bocal !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eFinies les plantes standard sages qui abandonnent à mi-chemin. Avec la tomate \"Himmelsstürmer\", vous optez pour un géant grimpant qui transformera le mur de votre maison en un paradis vert et vous fournira des tomates de première qualité jusqu'à l'automne.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55564650217857,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_kfs5vskfs5vskfs5.png?v=1777008078"},{"product_id":"maniok-bisameibisch-aibika-abelmoschus-manihot","title":"Gombo (Abelmoschus esculentus) – « Ladyfingers » – La star internationale de la cuisine d'été créative","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_8c8f1b8ae2f70f11\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLe gombo, également connu sous le nom de ketmie comestible, est un légume d'été exotique très apprécié et il tient toutes ses promesses. Avec ses gousses anguleuses d'un vert éclatant et ses fleurs pittoresques, il enrichit chaque potager et serre chauffée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Chaque plante dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigine et autres noms :\u003c\/b\u003e Le gombo est un légume qui a une véritable histoire ! Il est originaire des hauts plateaux d'Éthiopie et de la vallée du Nil en Afrique du Nord-Est. De là, il a conquis le monde entier. Il est connu internationalement sous de nombreux noms évocateurs : Dans les pays anglophones, on l'appelle affectueusement \"Ladyfingers\" en raison de sa forme élégante, en Inde, il est une star sous le nom de \"Bhindi\", dans les pays arabes et turcs, il est apprécié sous le nom de \"Bamya\" et dans le sud des États-Unis et certaines parties de l'Afrique, il est connu sous le nom de \"Gumbo\" ou \"Gombo\".\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation à l'origine :\u003c\/b\u003e Dans ses régions d'origine africaines et orientales, une propriété très particulière du gombo est particulièrement appréciée : lors de la cuisson, il libère des pectines naturelles qui donnent aux plats une merveilleuse liaison crémeuse et naturelle. Au Moyen-Orient, il est traditionnellement braisé en ragoût copieux dans une sauce tomate riche avec de l'agneau ou du bœuf (\"Bamya\"). Dans la cuisine ouest-africaine, il est la base indispensable des soupes nutritives et fortement liées. Un fait historique intéressant : les graines de gombo mûres et torréfiées étaient autrefois infusées dans leurs pays d'origine comme substitut de café sans caféine !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGoût :\u003c\/b\u003e Le nom est tout un programme pour les gourmets ! Le gombo se distingue par un arôme finement épicé, légèrement noisetté, qui rappelle subtilement les haricots verts ou les jeunes asperges. Les jeunes gousses sont délicieusement croquantes et déploient tout leur potentiel à la cuisson ou au grill, tandis qu'elles apportent une liaison agréablement crémeuse aux ragoûts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCroissance :\u003c\/b\u003e Cette plante robuste et thermophile de la famille des Malvaceae peut atteindre une hauteur impressionnante de 1,5 à 2 mètres. Elle forme de belles, grandes fleurs jaune pâle (similaires à l'hibiscus), d'où poussent rapidement les gousses de gombo pointues. En raison de sa croissance étalée, elle nécessite suffisamment d'espace et un bon support en cas de vent fort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularités :\u003c\/b\u003e Cette variété est un véritable miracle de chaleur ! Lorsque le plein été arrive, le gombo atteint son apogée. Il produit continuellement de nouveaux fruits de mi-juillet jusqu'au début de l'automne. Important : Les gousses sont très prolifiques et doivent impérativement être récoltées jeunes (environ 8-10 cm de long), sinon elles deviennent ligneuses. Plus on cueille souvent, plus elle produit de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBon à savoir :\u003c\/b\u003e Un globe-trotter culinaire ! Grâce à sa polyvalence, le gombo est extrêmement populaire non seulement à son origine, mais aussi dans les cuisines asiatique et du sud des États-Unis. Il est excellent pour les currys indiens épicés, les ragoûts créoles ou comme collation croustillante directement de la poêle. Il prospère mieux en serre ou dans un endroit très chaud, abrité du vent et en plein soleil en extérieur, ou dans une grande jardinière foncée (qui retient la chaleur).\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eRecette : Bamya classique aux tomates \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e« Cuor di Bue »\u003c\/a\u003e fraîches\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eCe plat traditionnel du Moyen-Orient montre pourquoi le gombo est tant vénéré dans son pays d'origine. La combinaison avec la tomate charnue et gorgée de soleil \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"157\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e (tomate Cœur de Bœuf)\u003c\/a\u003e est un véritable secret : comme cette variété contient peu de pépins et peu d'eau, elle fond à la cuisson pour former une sauce épaisse et aromatique irrésistible, sans avoir besoin de concentré de tomate ou de produits en conserve.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngrédients :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e500 g de jeunes gousses de gombo fraîches\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e600 g de tomates très mûres et fraîches de la variété \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e \u003c\/a\u003e* 1 gros oignon (finement haché)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e3 gousses d'ail (finement hachées)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e3 cuillères à soupe d'huile d'olive de qualité\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eJus d'½ citron\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e1 cuillère à café de cumin et 1 cuillère à café de coriandre en poudre\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003eUne bonne pincée de sel marin et de poivre noir\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFacultatif :\u003c\/i\u003e 300 g de dés d'agneau ou de bœuf (pour la variante traditionnelle avec viande)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePréparer les légumes :\u003c\/b\u003e Laver les gousses de gombo. Couper délicatement la base dure de la tige en forme de petit cône. \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003eImportant :\u003c\/b\u003e Veiller à ne pas couper la gousse afin qu'elle ne gélifie pas trop à la cuisson ! Inciser les tomates \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"238\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e en croix, les ébouillanter brièvement, les peler et les couper en gros dés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAciduler :\u003c\/b\u003e Laisser les gombos préparés tremper environ 15 minutes dans un saladier avec de l'eau et un filet de vinaigre ou de jus de citron. Rincer ensuite et laisser égoutter (une vieille astuce pour réguler la formation de mucilage).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFaire revenir :\u003c\/b\u003e Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole. (Si vous utilisez de la viande, faites-la dorer à feu vif). Ajouter les oignons et l'ail et faire revenir jusqu'à ce qu'ils soient translucides.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatiser \u0026amp; braiser :\u003c\/b\u003e Ajouter le cumin et la coriandre en poudre dans la casserole et faire revenir brièvement. Ajouter ensuite les dés de tomates préparés. Bien mélanger le tout jusqu'à ce que les tomates commencent à rendre du jus et à se défaire légèrement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUnir :\u003c\/b\u003e Incorporer délicatement les gousses de gombo. Assaisonner avec le jus de citron, le sel et le poivre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFinition :\u003c\/b\u003e Laisser mijoter doucement à feu doux, couvercle fermé, pendant environ 30 à 40 minutes, jusqu'à ce que les tomates aient fondu en une sauce crémeuse et que les gousses de gombo soient fondantes. \u003ci data-path-to-node=\"16,5,0\" data-index-in-node=\"183\"\u003eConseil : Remuer le moins possible pendant la cuisson pour que les gousses restent entières !\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuggestion de présentation :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn plat principal :\u003c\/b\u003e Traditionnellement, le Bamya est servi bien chaud avec du riz basmati moelleux ou du pain plat frais, avec lequel on peut saucer la délicieuse sauce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAvec du yaourt :\u003c\/b\u003e Une cuillerée de yaourt nature frais et quelques feuilles de coriandre ou de menthe fraîche en garniture créent un contraste merveilleux avec le ragoût épicé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55618917499265,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_a3rurqa3rurqa3ru.png?v=1777797033"},{"product_id":"luffa","title":"Luffa (Luffa cylindrica) - Pour légumes au wok \u0026 éponges naturelles","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eQui a dit que seules les suspects habituels devaient pousser dans le potager ou sur le balcon ? Faites de la place pour un véritable miracle de la nature qui révolutionnera votre foyer et votre cuisine ! La courge éponge (botaniquement \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"240\"\u003eLuffa cylindrica\u003c\/i\u003e), mieux connue sous le nom de courge loofah, est une plante grimpante d'une qualité exceptionnelle. Elle fait littéralement d'une pierre deux coups : en été, elle vous fournit un légume asiatique merveilleusement tendre pour le wok, et en automne, vous obtenez des fruits mûrs des éponges 100% naturelles et compostables pour la salle de bain et la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque plante est en pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003eExpédition à partir du 26\/05\/11\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eOrigine \u0026amp; astuce secrète : De la plante tropicale à l'assiette\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOriginaire des régions tropicales humides d'Asie et d'Afrique, la courge loofah appartient à la grande famille des cucurbitacées. Alors que dans des pays comme l'Inde ou le Vietnam, elle grimpe sur d'énormes échafaudages et atterrit sur les tables comme aliment de base quotidien, en Europe, nous ne la connaissons presque exclusivement sous forme séchée, provenant des drogueries. Le fait que les très jeunes fruits puissent être merveilleusement préparés et consommés est encore une véritable astuce secrète pour les gourmets et les jardiniers aventureux ici !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eGrimpeur rapide\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLe loofah annuel présente une croissance considérable et ses vrilles s'élèvent facilement de \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"126\"\u003e3 à 5 mètres\u003c\/b\u003e en une seule saison. Une treille robuste, une pergola ou une clôture très stable sont donc absolument nécessaires. En plus de son tapis de feuilles dense, elle produit en plein été de grandes fleurs en forme d'entonnoir d'un jaune éclatant, qui sont un véritable aimant pour les abeilles et les bourdons.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement \u0026amp; entretien :\u003c\/b\u003e En tant que véritable enfant des tropiques, la plante a faim de soleil intense et de chaleur agréable. Un endroit abrité du vent, contre un mur sud ou dans une serre, est parfait. Le sol doit être meuble et extrêmement riche en nutriments – le compost est son meilleur ami.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBesoins en eau :\u003c\/b\u003e Une plante qui produit autant de feuilles et de fruits aussi rapidement a naturellement une soif immense. Par temps chaud, elle a besoin d'arrosages réguliers et abondants. Elle ne vous pardonnera pas facilement le stress hydrique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eLa transformation magique : légume ou éponge naturelle ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eCe qui est absolument fascinant avec la courge luffa, c'est sa polyvalence – vous seul décidez, par le moment de la récolte, ce que vous obtiendrez :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLégumes d'été croquants (le jeune fruit) :\u003c\/b\u003e Si vous cueillez les fruits tant qu'ils sont encore très jeunes, tendres et mesurent environ 15 à 20 centimètres de long (généralement en plein été), vous obtenez un excellent légume à poêler. La chair juteuse et douce rappelle un subtil croisement entre la courgette et l'aubergine. Le clou : les luffas se désagrègent à peine en les faisant revenir et absorbent littéralement les arômes des currys, des épices et des sauces soja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLe héros du nettoyage fibreux (le fruit mûr) :\u003c\/b\u003e Si, en revanche, vous laissez les courges pendre, elles se développeront en de magnifiques massues de 30 à 60 cm. À ce stade, l'intérieur n'est plus comestible, mais forme une structure fibreuse extrêmement résistante et à mailles serrées. Dès que le fruit devient brun en fin d'automne, se dessèche et devient très léger, votre aide ménagère durable est née !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eProjet DIY : Cultivez vos propres éponges zéro déchet\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eIl n'y a guère de chose plus satisfaisante que de fabriquer ses propres éponges pour la vaisselle et le bain. Le processus est super simple et constitue un excellent projet de jardinage :\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLaisser mûrir \u0026amp; sécher :\u003c\/b\u003e Laissez les courges sur la treille le plus longtemps possible, jusqu'aux premières gelées. Elles sont prêtes pour la production d'éponges lorsqu'elles ont une texture de papier, sont brunes et crépitent. Si la récolte doit être rentrée plus tôt à cause du risque de gel, laissez-les sécher complètement en crépitant à l'intérieur dans un endroit chaud et bien ventilé (par exemple, dans la chaufferie).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePeler :\u003c\/b\u003e La peau parcheminée et sèche s'enlève maintenant très facilement avec les doigts. En dessous, apparaît le réseau de fibres ferme et magnifique.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSecouer les graines :\u003c\/b\u003e Coupez une des extrémités et tapotez l'éponge vigoureusement. Les innombrables graines noires qui s'écoulent peuvent être conservées comme semences pour votre jungle de luffa l'année prochaine !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNettoyer (facultatif) :\u003c\/b\u003e Pour une couleur claire et une propreté hygiénique, vous pouvez faire tremper l'éponge brute dans de l'eau avec un peu de vinaigre ou de cristaux de soude, puis la rincer abondamment.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'utilisation :\u003c\/b\u003e Laisser sécher au soleil et couper en morceaux maniables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eQue ce soit comme \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"40\"\u003eéponge exfoliante douce\u003c\/b\u003e et stimulante pour la circulation sanguine sous la douche, ou comme \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"112\"\u003eéponge à vaisselle\u003c\/b\u003e puissante mais non abrasive pour les poêles délicates en cuisine – votre éponge de luffa est une aide polyvalente et durable. Elle peut être nettoyée en machine à 60 °C et peut être simplement compostée en fin de vie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003ePourquoi acheter des articles ménagers emballés et des éponges en plastique quand vous pouvez les cultiver vous-même, facilement et durablement ? Lancez votre propre projet zéro déchet directement au bord du jardin ! Avec la Luffa cylindrica, vous vous assurez une attraction à croissance vigoureuse qui enrichira votre alimentation et rendra votre maison un peu plus verte d'une manière ingénieusement simple.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55624031830401,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_vfrbazvfrbazvfrb.png?v=1777139209"},{"product_id":"wilde-aubergine-solanum-melongena-ssp-cumingii-die-ungezahmte-ur-aubergine-kopie","title":"Aubergine sauvage (Solanum melongena ssp. cumingii) - L'aubergine primitive indomptée","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEs-tu à la recherche d'une plante absolument exotique, qui attire tous les regards et apporte une vraie ambiance jungle sur ton balcon ? Alors découvre la \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"162\"\u003eSolanum melongena ssp. cumingii\u003c\/i\u003e – l'une des fascinantes ancêtres sauvages de notre aubergine cultivée actuelle !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eParfaite pour les amateurs de cuisine asiatique, les collectionneurs de raretés et tous ceux qui recherchent une plante avec un vrai caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eContenu de la livraison :\u003c\/strong\u003e Chaque plante dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eOrigine : Les racines du goût\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLa \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"4\"\u003eSolanum melongena ssp. cumingii\u003c\/i\u003e est originaire des régions tropicales et subtropicales de l'\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"102\"\u003eAsie du Sud-Est et de l'Inde\u003c\/b\u003e (y compris la Thaïlande et les Philippines). Là-bas, elle pousse à l'état sauvage en tant qu'arbuste vivace et buissonnant. C'est un morceau vivant de l'histoire agricole, nous montrant à quoi ressemblait l'aubergine avant que l'homme ne la domestique au fil des siècles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e🌱 Croissance : Une merveille d'espace défensive\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eCeux qui cultivent cette plante peuvent s'attendre à un véritable accroche-regard, qui se distingue fortement des aubergines normales :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eForme de croissance :\u003c\/b\u003e Elle pousse en tant que sous-arbrisseau buissonnant et dressé et peut atteindre 1,5 à 2 mètres de hauteur à l'état sauvage (en pot, elle reste généralement plus compacte).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFeuillage défensif :\u003c\/b\u003e Le point fort absolu ! La plante possède des \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eépines vertes à violettes\u003c\/b\u003e distinctives et frappantes, qui poussent aussi bien sur les tiges que sur les nervures des feuilles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSplendeur florale :\u003c\/b\u003e Elle forme de magnifiques fleurs étoilées, de couleur violet clair, typiques des solanacées.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBesoin en espace :\u003c\/b\u003e Elle se cultive parfaitement dans de grands pots sur le balcon ou la terrasse, où elle peut s'épanouir magnifiquement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eEntretien : Un rêve pour les amateurs de chaleur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEn tant que plante tropicale, cette aubergine sauvage a des préférences précises, mais faciles à satisfaire :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplacement :\u003c\/b\u003e Le plus ensoleillé et le plus chaud possible ! Elle aime la chaleur et a besoin d'un endroit protégé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEau \u0026amp; Engrais :\u003c\/b\u003e Le sol doit toujours rester légèrement humide (mais sans eau stagnante). Comme elle produit beaucoup de fruits, elle apprécie des apports réguliers de nutriments sous forme d'engrais pour légumes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHivernage :\u003c\/b\u003e Contrairement à nos tomates indigènes, elle est vivace dans son pays d'origine. Chez nous, elle ne supporte \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"114\"\u003epas le gel\u003c\/b\u003e et est soit cultivée comme annuelle, soit hivernée à l'intérieur dans un endroit lumineux et hors gel.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eGoût : Petit, mais costaud !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eOublie les énormes aubergines violettes et aqueuses du supermarché. Ces fruits sont différents :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTaille \u0026amp; Forme :\u003c\/b\u003e Les fruits sont petits, ronds et rappellent plutôt de petites tomates (environ 2-3 cm de diamètre).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eArôme :\u003c\/b\u003e Ils ont un goût d'aubergine beaucoup plus intense, plus original et souvent légèrement amer, qui devient merveilleusement doux et aromatique à la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUtilisation :\u003c\/b\u003e L'incontournable pour des plats asiatiques authentiques ! Ils sont excellents pour les vrais currys thaïlandais ou les poêlées exotiques (toujours à consommer cuits).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eParticularités, curiosités \u0026amp; faits intéressants\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa mère-légume de nos aubergines :\u003c\/b\u003e En voyant cette plante épineuse avec ses petits fruits jaunes, semblables à des tomates, il est difficile de croire que c'est d'elle qu'est issue, après des centaines d'années de sélection, notre aubergine de supermarché actuelle, douce, sans épines et violette !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChangement de couleur spectaculaire :\u003c\/b\u003e Les petits fruits ronds sont d'abord verts (parfois légèrement striés) et virent à un \u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"151\"\u003ejaune éclatant\u003c\/b\u003e en mûrissant !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfusion chez les botanistes :\u003c\/b\u003e La science a longtemps débattu du nom exact de cette forme sauvage. Auparavant, elle était souvent désignée comme \u003ci data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"134\"\u003eSolanum insanum\u003c\/i\u003e (littéralement : l'aubergine \"folle\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParfait pour les insectes :\u003c\/b\u003e Les grandes fleurs étoilées sont un véritable aimant pour les bourdons, qui, par vibration (\"pollinisation par vibration\"), assurent une fructification abondante de la plante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55630168719745,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_4bwx4z4bwx4z4bwx.png?v=1778008846"},{"product_id":"wildtomate-gelbe-johannisbeere-johannisbeertomate-jungpflanze","title":"Tomate sauvage `Groseille jaune` - Tomate cerise robuste","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_5e43f7a400e50cff\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eParfois, ce sont les plus petites choses du jardin qui suscitent le plus grand enthousiasme ! Si vous êtes à la recherche de l'ultime collation estivale que vous pouvez grignoter directement de la main à la bouche en passant, alors la tomate sauvage \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"254\"\u003e'Gelbe Johannisbeere'\u003c\/b\u003e (botaniquement \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"287\"\u003eSolanum pimpinellifolium\u003c\/i\u003e) est incontournable. Ses fruits jaune vif sont à peine plus gros qu'une véritable groseille, mais gustativement, ces minuscules \"bonbons naturels\" éclipsent sans effort de nombreuses tomates chair géantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLe meilleur dans tout cela : elle est l'exact opposé d'une tomate de supermarché exigeante en entretien. Ceux qui recherchent un véritable talent naturel, totalement simple et qui vous offre des paniers pleins de mini-fruits sucrés tout au long de l'été, adoreront cette variété.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque jeune plant en pot de 9 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eOrigine \u0026amp; Nature pure : Une véritable tomate sauvage, indestructible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa 'Gelbe Johannisbeere' n'appartient pas aux tomates cultivées classiques, hautement sélectionnées, mais est une véritable tomate sauvage, originale. Cela présente un avantage gigantesque : elle est naturellement incroyablement résistante. Alors que d'autres variétés de tomates abandonnent rapidement par temps froid et humide, cette tomate sauvage résiste presque facilement au redoutable mildiou. Vous n'avez donc absolument pas besoin d'une serre à tomates protectrice ou d'un abri anti-pluie pour elle – elle prospère merveilleusement bien en pleine terre !\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eCroissance \u0026amp; Entretien : La règle d'or est \"Ne pas pincer !\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSi vous avez cultivé des tomates normales jusqu'à présent, vous devez changer complètement votre façon de penser avec la tomate groseille. Sa croissance est indomptable, buissonnante et expansive.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePas de pincement :\u003c\/b\u003e Les pousses latérales ne doivent \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003een aucun cas\u003c\/b\u003e être cassées ! Laissez simplement la plante pousser librement. Chaque nouvelle pousse signifie d'innombrables nouvelles fleurs et fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGrimper ou suspendre :\u003c\/b\u003e Vous pouvez lui donner un grand treillis (par exemple, un morceau de treillis de chantier) sur lequel elle peut s'étaler comme un buisson épais. Mais elle convient aussi parfaitement aux grandes suspensions ou aux pots hauts, d'où ses longues tiges peuvent pendre de manière pittoresque.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'emplacement :\u003c\/b\u003e Comme toutes les tomates, elle aime la chaleur et le soleil. Une bonne terre riche en nutriments et un arrosage régulier en plein été lui suffisent amplement pour se transformer en une véritable jungle de tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eFolies de la récolte : Des centaines de soleils dorés\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLa plante produit des grappes incroyablement longues et délicates, sur lesquelles les minuscules tomates sont alignées comme de petites perles jaune-doré. Le rendement est tout simplement incroyable : une seule plante saine peut vous offrir des centaines, voire plus d'un millier de petites mini-tomates au cours de l'été ! Les fruits, d'un diamètre de seulement 1 à 1,5 centimètre, sont parfaitement adaptés à la dégustation.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eLe goût : Des bonbons naturels pour petits et grands\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eCe qui manque à la 'Gelbe Johannisbeere' en taille, elle le compense largement par son arôme. Les petites baies ont une peau extrêmement fine qui craque délicieusement quand on la croque, et elles explosent littéralement en bouche. Elles sont incroyablement sucrées, fruitées et ont très peu d'acidité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa tomate à grignoter par excellence :\u003c\/b\u003e Les enfants, en particulier, sont absolument fous de ces petites perles de tomates sucrées. Mettez un pot sur la terrasse et vous verrez que la plupart des fruits n'arriveront même pas à la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntières dans la salade :\u003c\/b\u003e Comme elles sont si petites, vous n'avez pas besoin de les couper. Saupoudrez-les simplement entières sur votre salade verte comme des touches jaune vif.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDécoration comestible :\u003c\/b\u003e Quelques grappes de ces petits fruits jaunes sont la décoration comestible parfaite sur un buffet, un plateau de fromages ou en garniture de plats de pâtes estivaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eProcurez-vous la tomate la plus simple du monde avec la 'Gelbe Johannisbeere' dans votre jardin et profitez d'un plaisir sucré et doré tout au long de l'été !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55633621090689,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_589z5p589z5p589z.png?v=1778100844"},{"product_id":"antillengurke-anguriagurke-cucumis-anguria-robuste-afrikanische-wildgurke","title":"Concombre des Antilles\/ Gherkin (Cucumis anguria) - Concombre sauvage africain robuste","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eTu cherches une vraie plante exotique pour ton potager, qui ne manquera pas d'attirer les regards admiratifs de tes voisins et de tes invités ? Alors fais de la place pour le \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"147\"\u003econcombre des Antilles\u003c\/b\u003e (nom botanique \u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"172\"\u003eCucumis anguria\u003c\/i\u003e) ! Cette curieuse plante grimpante produit des fruits qui, à première vue, ressemblent à de petits hérissons vert clair ou à des châtaignes épineuses.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eMais ne t'inquiète pas : les drôles de « piquants » sont tout doux sur les jeunes fruits. À l'intérieur se cache un légume incroyablement croquant et rafraîchissant avec un délicat arôme de concombre – et absolument sans amertume !\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu de la livraison :\u003c\/b\u003e Chaque jeune plante est livrée dans un pot de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eOrigine \u0026amp; Le super talent absolu : Pure résistance !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eÀ l'origine, cette espèce de concombre sauvage provient d'Afrique, mais elle est devenue si populaire dans les îles des Caraïbes (les Antilles) et en Amérique du Sud (au Brésil, on l'appelle \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"152\"\u003eMaxixe\u003c\/i\u003e) qu'elle y a reçu son nom actuel. Le plus grand et le plus ingénieux avantage du concombre des Antilles par rapport aux concombres serpent ordinaires : \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"303\"\u003eIl est incroyablement robuste !\u003c\/b\u003e Alors que les concombres conventionnels se lamentent souvent à la fin de l'été et sont victimes du mildiou par rangées entières, ce concombre ancestral déborde de santé. Les maladies le repoussent littéralement, ce qui en fait la plante parfaite et sans souci pour les débutants et les professionnels.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eCroissance \u0026amp; Emplacement : Un adorateur du soleil grimpant\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa plante pousse très vigoureusement et forme rapidement des vrilles de 2 à 3 mètres de long, garnies de jolies feuilles profondément lobées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'escalade est un atout :\u003c\/b\u003e Tu peux la laisser pousser en couvre-sol, mais elle se sent le mieux sur un treillis, un filet ou un espalier. Si elle peut grimper, les petits concombres-hérissons pendent librement, restent propres et tu peux les récolter facilement.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eL'emplacement idéal :\u003c\/b\u003e En tant qu'exotique des Caraïbes, elle aime la chaleur et le soleil pur. Un endroit ensoleillé contre un mur chaud de la maison, dans une serre ou dans une grande jardinière sur le balcon sud sont idéaux.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntretien :\u003c\/b\u003e Elle a besoin d'eau régulièrement en plein été et d'une bonne terre riche en nutriments. Cependant, évitez l'engorgement !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eConseil de récolte : la taille compte !\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLe secret d'un plaisir parfait est le moment de la récolte. \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"63\"\u003eRécolte impérativement les fruits jeunes, lorsqu'ils ont la taille d'une noix à un petit œuf de poule (environ 3 à 5 cm) au maximum !\u003c\/b\u003e À ce stade, les épines sont merveilleusement douces, la peau est tendre et l'intérieur est croquant, juteux et sans pépins. \u003ci data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"308\"\u003eAttention :\u003c\/i\u003e Si tu les laisses trop longtemps, ils deviendront jaune pâle, la peau sera coriace et les pépins durs. La plante produit de manière extrêmement prolifique – plus tu récoltes, plus elle forme de nouveaux fruits.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eEn cuisine : à grignoter, à mijoter ou à conserver\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eGrâce à sa texture ferme et croquante et à son goût de concombre doux, légèrement acidulé et frais, le concombre des Antilles est incroyablement polyvalent :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eÀ croquer cru :\u003c\/b\u003e Il suffit de le laver et de le mettre entier (avec la peau épineuse douce !) dans la bouche ou de le couper en petits morceaux amusants dans une salade d'été.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLes cornichons ultimes :\u003c\/b\u003e Grâce à leur structure ferme, les concombres des Antilles sont mieux adaptés que presque toutes les autres variétés à la conservation dans le vinaigre et les herbes. Ils restent fantastiquement croquants dans le bocal !\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChaud en légume :\u003c\/b\u003e Ce qui semble inhabituel chez nous est la norme en Amérique du Sud. On peut parfaitement cuisiner les petits concombres dans des poêlées de légumes, des currys ou des ragoûts. Ils ne se défont pas et absorbent très bien les épices.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eAvec le concombre des Antilles, tu apportes dans ton jardin une plante exotique épineuse, robuste et extrêmement délicieuse, qui redéfinit complètement la récolte de concombres !\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55646315807105,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_7b1y8c7b1y8c7b1y.png?v=1777138863"}],"url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/fr\/collections\/sale.oembed","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}