{"product_id":"tomate-himmelssturmer-baumtomate-flaschentomate-samenfest","title":"Tomate `Himmelsstürmer` - El gigante trepador que rompe todos los récords","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_0ce48f2bae9fb8f9\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e¡Olvida todo lo que sabías hasta ahora sobre el crecimiento de los tomates! Los tomates de mata normales crecen disciplinadamente en su pequeña espiral metálica y, al llegar a casi dos metros, suelen rendirse agotados. El tomate «Himmelsstürmer», en cambio, tiene planes completamente distintos. En su caso, el nombre lo dice todo: trepa tan increíblemente alto que, para cosecharlo en pleno verano, casi necesitarás una escalera. Supera todos los límites convencionales del jardín y recompensa tu valentía a la hora de buscar altura con una gigantesca pantalla vegetal y montones de tomates pera carnosos y dulces como el azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y particularidad:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLa Himmelsstürmer (a menudo también llamada «tomate árbol») es una imponente rareza de tomate de semilla estable. Mientras que los tomates de mata normales suelen alcanzar su límite entre 1,50 y 2 metros, la Himmelsstürmer apenas empieza ahí. Aquí no te llevas al huerto un tomate estándar y dócil que crece obedientemente en su pequeña espiral metálica, sino un auténtico gigante trepador que asciende sin esfuerzo de 3 a 5 metros (¡y, en condiciones ideales, incluso más!) hacia el cielo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es una enana, sino un gigante trepador exuberante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¡Deja las varillas de cultivo convencionales en el cobertizo! Lo más destacado de la Himmelsstürmer es su impulso imparable hacia arriba. Ofrécele un enrejado alto en la pared de la casa, una pérgola, una celosía resistente o deja que trepe por cuerdas largas hasta el alero del tejado. A diferencia de muchos otros tomates, esta variedad de crecimiento vigoroso también puede cultivarse magníficamente con varios tallos (con 2 o 3 tallos principales) para crear una auténtica jungla de tomates, densa y productiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eForma de gota y placer carnoso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, esta variedad destaca claramente: produce tomates pera rojos, alargados y ligeramente piriformes o con forma de gota (de unos 5 a 8 centímetros de longitud), que a menudo terminan en una pequeña punta característica. Cuando maduran por completo, despliegan todo su potencial: los frutos son extremadamente carnosos, tienen pocas semillas y ofrecen un aroma maravillosamente suave, afrutado, dulce y delicado. Gracias a su consistencia, no solo son jugosos, sino también agradablemente firmes al morderlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eA la cocina: esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié perfecto:\u003c\/b\u003e Gracias a su forma manejable y a su pulpa firme, se pueden comer directamente de la planta, y sin salpicar al morderlos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tomate ideal para el bocadillo:\u003c\/b\u003e Se puede cortar estupendamente en rodajas gruesas y firmes, y no reblandece el pan de inmediato. ¡Perfecto para sándwiches o rebanadas de pan rústico!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl campeón de las salsas:\u003c\/b\u003e Como tiene tanta pulpa y poquísima agua y semillas, es el tomate definitivo para preparar salsas de tomate cremosas y espesas (sugo) o kétchup casero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservar y secar:\u003c\/b\u003e Quien disfrute secando tomates (para preparar antipasti en aceite) encontrará en esta variedad la base perfecta, ya que pierde la humedad muy rápidamente en el horno o en el deshidratador.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eConsejo de receta: el sugo al horno más rápido para conservar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eComo la Himmelsstürmer es un tomate de salsa clásico y carnoso, no hay nada mejor que concentrar su aroma asándolo en el horno. Este sugo prácticamente se prepara solo y es perfecto para dejar listo con antelación para el invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e1 kg de tomates Himmelsstürmer (simplemente lavados y cortados por la mitad)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e2 cebollas rojas, cortadas en gajos gruesos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e4 dientes de ajo (enteros, con piel; se exprimirán después de asarlos)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e5 cucharadas de aceite de oliva de primera calidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eRamas de hierbas frescas (romero, tomillo, orégano)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e1 cucharada de vinagre balsámico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003eSal marina gruesa, pimienta fresca y una pequeña pizca de azúcar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Precalienta el horno a 200 °C (calor arriba y abajo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl horno:\u003c\/b\u003e Reparte los tomates pera cortados por la mitad, las cebollas y los dientes de ajo en una bandeja de horno grande. Lo ideal es colocar los tomates con la parte cortada hacia arriba.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCondimentar:\u003c\/b\u003e Rocía todo generosamente con el aceite de oliva. Espolvorea con sal, pimienta y la pizca de azúcar. Coloca las ramas de hierbas frescas entre los demás ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAsar:\u003c\/b\u003e Introduce la bandeja en el horno durante unos 35 a 45 minutos, hasta que los tomates estén bien tiernos y se caramelicen ligeramente en los bordes. ¡Los aromas del asado son el secreto de su sabor profundo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProcesar:\u003c\/b\u003e Saca la bandeja del horno. Retira las ramas de hierbas. Exprime el ajo blando y dulce directamente desde la piel sobre los tomates. Por último, rocía con el vinagre balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTriturar:\u003c\/b\u003e Pon todo, incluido el jugo de tomate que haya soltado, en una olla y tritúralo con la batidora de mano hasta obtener una salsa espesa. Si la prefieres más fina, pásala por un colador o por el pasapurés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir o conservar:\u003c\/b\u003e Sirve directamente sobre pasta fresca o vierte la salsa hirviendo en tarros esterilizados con tapa de rosca: ¡así tendrás el verano en un tarro!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eAcaba con las plantas estándar y dóciles que se rinden a mitad de camino. Con el tomate «Himmelsstürmer» eliges un gigante trepador y vigoroso que convierte la pared de tu casa en un paraíso verde y te proporciona tomates de primera calidad hasta bien entrado el otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55564650217857,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_kfs5vskfs5vskfs5.png?v=1777008078","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/es\/products\/tomate-himmelssturmer-baumtomate-flaschentomate-samenfest","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}