{"product_id":"omas-beste-der-erdbeer-klassiker","title":"La mejor de la abuela Heinek - El clásico de las fresas","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_eaae885ba49d9af1\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eImagina el clásico absoluto del verano: una fresa que sabe exactamente como la recuerdas de los mejores momentos de tu infancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEsta fruta tradicional lleva más de 70 años conquistando paladares y destaca por un \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"42\"\u003earoma dulce e incomparablemente intenso\u003c\/b\u003e, con una nota de acidez delicada y perfecta que hace que el sabor sea realmente redondo. Al darle un mordisco, descubre una pulpa completamente roja, maravillosamente jugosa, que prácticamente se deshace en la lengua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpoca de cosecha: junio-julio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLas bayas, de un rojo oscuro y brillante, son más bien \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"43\"\u003emedianas\u003c\/b\u003e, por lo que tienen el tamaño perfecto para disfrutarlas directamente del arbusto en los días cálidos. Sin embargo, como conservan por completo su magnífico color oscuro y su fantástico aroma a frutos del bosque incluso al preparar conservas, los entendidos la consideran la reina absoluta de la mermelada casera. ¡Un solo bocado y el verano será perfecto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsejo: combina su fabuloso sabor en un cóctel afrutado con mi \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/schokoladen-minze-menta?variant=55380096254337\" title=\"Menta de chocolate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ementa de chocolate.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eMermelada celestial de fresa de verano (clásica y fácil)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1000 g\u003c\/b\u003e de fresas frescas (pesadas una vez limpias)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e500 g\u003c\/b\u003e de azúcar gelificante (2:1) – \u003ci data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003eproporciona el equilibrio perfecto entre fruta y dulzor\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZumo de ½ limón\u003c\/b\u003e – \u003ci data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003ehace que el color brille y ayuda a que la mermelada cuaje\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"3,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSecreto opcional:\u003c\/i\u003e Las semillas de media vaina de vainilla o un chorrito de vinagre balsámico oscuro aportan a la mermelada un toque muy especial y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003ePreparación:\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Lava las fresas con cuidado, déjalas escurrir y quítales las hojas. Después, corta la fruta en trozos pequeños o aplástala ligeramente con un prensapurés. (Si no te gustan los trozos, también puedes triturarla).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezclar y dejar reposar:\u003c\/b\u003e Pon las bayas en una olla grande junto con el azúcar gelificante, el zumo de limón y la vainilla, si la utilizas. Mézclalo todo bien y, preferiblemente, déjalo reposar tapado durante 1 o 2 horas. Así el zumo puede desarrollar todo su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLlevar a ebullición:\u003c\/b\u003e Lleva la mezcla a ebullición a fuego fuerte sin dejar de remover. En cuanto la mezcla \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003ehierva a borbotones\u003c\/b\u003e, empieza a contar el tiempo: deja que siga hirviendo a borbotones durante exactamente \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003e3 o 4 minutos\u003c\/b\u003e. ¡Es imprescindible remover continuamente para que no se queme!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprobar el punto de gelificación:\u003c\/b\u003e Pon una pequeña cantidad de mermelada caliente en un platito frío. Si al poco tiempo se solidifica y ya no se desliza al inclinar el plato, la mermelada está lista.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnvasar:\u003c\/b\u003e Llena rápidamente los tarros calientes y esterilizados, previamente enjuagados con agua caliente, hasta justo por debajo del borde. Limpia los bordes, cierra los tarros inmediatamente y déjalos enfriar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo: Algunas personas colocan los tarros boca abajo durante 5 minutos para reforzar el vacío, pero con tarros Twist-Off limpios ya no es estrictamente necesario.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Planta","offer_id":55455543361921,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 plantas","offer_id":55455543394689,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_tdbgfttdbgfttdbg.png?v=1774097024","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/es\/products\/omas-beste-der-erdbeer-klassiker","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}