Tomate lichi/solano de hojas de rúcula (Solanum sisymbriifolium) - Semillas

La belleza espinosa con un dulce secreto

¡No dejes que sus espinas te disuadan! El tomate lichi (conocido en Francia también como Morelle de Balbis) es una auténtica rareza para el jardín. Parece un cruce silvestre de tomate, berenjena y cactus, pero produce innumerables bayas de color rojo brillante y sabor dulce y afrutado.

Contenido del envío: 15 semillas

Crecimiento y aspecto

• Longevidad: En nuestro clima suele cultivarse como planta anual (en teoría, puede pasar el invierno sin heladas).

• Altura: Alcanza unos impresionantes 100 a 150 cm.

• Porte: Muy extendido y robusto. Las hojas profundamente recortadas recuerdan a la rúcula. Atención: ¡Toda la planta (tallos, hojas y envolturas de los frutos) está densamente cubierta de afiladas espinas!

• Flor y fruto: De junio hasta las primeras heladas aparecen hermosas flores grandes, blancas o azul claro, con forma de estrella. De ellas se desarrollan los frutos de color rojo brillante y del tamaño de una cereza, dentro de envolturas espinosas.

Origen Su lugar de origen se encuentra en Sudamérica (Brasil, Argentina y Paraguay), donde crece de forma silvestre en suelos pobres. En el siglo XIX, los botánicos la llevaron a Europa.

Componentes Como todas las solanáceas, las partes verdes de la planta y los frutos inmaduros contienen el alcaloide tóxico solanina. Sin embargo, cuando los frutos están completamente rojos y blandos, son totalmente inocuos y destacan por su alto contenido de vitamina C y su dulzor natural.

Usos

• En la cocina: ¡Una fruta estupenda para picar! Los frutos maduros y rojos no saben como los tomates tradicionales, sino que tienen un sabor agridulce y afrutado, una mezcla de cereza, lichi y un toque de tomate. Perfectos para comerlos directamente (¡recógelos con cuidado!), preparar mermeladas exóticas o añadirlos a macedonias.

• Como planta útil: ¡A los cultivadores de patatas les encanta! A menudo se utiliza como la llamada «planta trampa» contra los nematodos de la patata (pequeños gusanos filiformes del suelo). Las plagas eclosionan, pero no pueden reproducirse en las raíces del tomate lichi y terminan muriendo.

Historia En Sudamérica, los pueblos indígenas ya valoraban y recolectaban esta planta. En Europa fue muy popular durante un breve periodo en el siglo XIX, pero después cayó en el olvido, hasta que en los últimos años la redescubrieron jardineros aficionados y coleccionistas de rarezas.

Curiosidades Debido a sus enormes espinas, en algunos países el tomate lichi se plantaba deliberadamente como un seto vivo absolutamente impenetrable para mantener alejados de las propiedades a perros callejeros, animales salvajes o personas indeseadas. ¡Un auténtico «espantajardines» con un corazón dulce!

Ubicación, cuidados y otros aspectos importantes

• Ubicación: Soleada y cálida.

• Suelo: Relativamente poco exigente, aunque crece mejor en tierra suelta y rica en nutrientes.

• Cuidados y resistencia: Una enorme ventaja: a diferencia de los tomates normales, ¡el tomate lichi es extremadamente resistente al tizón tardío (Phytophthora infestans)! No es necesario quitarle los brotes axilares, pero debido a su peso a menudo necesita un buen tutor como soporte. Consejo: ¡Al plantar y cosechar, lleva siempre guantes de jardinería gruesos!

Instrucciones de siembra: tomate lichi (Solanum sisymbriifolium)

El cultivo es sencillo y se realiza exactamente como estás acostumbrado a hacerlo con los tomates normales.

¿Cuándo se siembra?

• Pre cultivo (en interior): Desde mediados de febrero hasta principios de abril.

¿Cómo se siembra?

• Profundidad de siembra: Coloca las semillas superficialmente, a unos 0,5 cm de profundidad, en sustrato para semilleros y presiónalas ligeramente.

• Condiciones de germinación: Mantén la tierra uniformemente húmeda (¡no mojada!). Coloca los recipientes de siembra en un lugar luminoso y cálido. Para una germinación óptima, lo ideal son temperaturas de entre 20 y 25 °C.

• Tiempo de germinación: Por lo general, las primeras pequeñas plántulas espinosas aparecen después de 10 a 20 días. En cuanto formen las primeras hojas verdaderas y dentadas, se pueden repicar en macetas individuales algo más grandes.

Trasplante y ubicación

• Al exterior: Solo después de los santos de hielo (a mediados de mayo), cuando ya no exista absolutamente ningún riesgo de heladas.

• Distancia de plantación: Deja suficiente espacio entre las plantas para que puedan crecer frondosas. Se recomienda una distancia mínima de 60 a 80 cm.