{"title":"Plantas de verduras y frutas","description":"\u003cp\u003eSelección exclusiva de mis favoritas. Variedades de verduras sabrosas y especiales, además de algunas sorpresas interesantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTodas las plantas de chile, pimiento, tomate y pepino de esta página tienen descuento por cantidad. (Excepto algunas rarezas y variedades con existencias limitadas) \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e¡Ten en cuenta la escala de ofertas! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCon este descuento, todos los productos relevantes se pueden combinar entre sí.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chayote-sechium-edule","title":"Chayote (Sechium Edule)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFrutos de \u003cstrong\u003echayote (Sechium edule) listos para plantar\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003een brotación\u003c\/strong\u003e (imagen 1) Variedad: lisa, verde claro. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl chayote, perteneciente a la familia de las \u003cstrong\u003ecucurbitáceas\u003c\/strong\u003e y conocido también como chayotera o pera vegetal, es una planta trepadora de crecimiento rápido que puede crecer varios metros a lo largo de la temporada. Los \u003cstrong\u003efrutos, que suelen aparecer en abundancia a partir del segundo año, son comestibles\u003c\/strong\u003e y pueden prepararse fritos como verdura. En Internet se pueden encontrar algunas recetas deliciosas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNecesita un \u003cstrong\u003esoporte para trepar\u003c\/strong\u003e y crece mejor en lugares cálidos. Sin embargo, también es posible cultivarlo al aire libre. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDebe tenerse en cuenta que el fruto completo del chayote germina y se introduce hasta un tercio en el sustrato (última imagen). El fruto forma raíces en cada punto que entra en contacto con un sustrato húmedo. Sin embargo, como con el tiempo la planta lo aprovecha y se descompone, conviene asegurarse de no plantarlo demasiado profundo para evitar que se formen huecos. Lo mejor es presionarlo en la tierra hasta que el brote y una pequeña parte del fruto entren en contacto con el sustrato húmedo. Hasta que se saque al exterior, la maceta tampoco debe mantenerse demasiado caliente. Un lugar luminoso a 15 °C es suficiente si no se quiere que crezca demasiado antes de las últimas heladas. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos chayotes pueden \u003cstrong\u003epasar el invierno\u003c\/strong\u003e en un lugar fresco pero protegido de las heladas, gracias a sus rizomas. Por ello, se recomienda cultivarlos en un recipiente grande.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-pm-slice=\"1 3 []\"\u003ePartes comestibles de la planta y usos\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003e1. Frutos y semillas\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSabor:\u003c\/strong\u003e Suave, refrescante y ligeramente dulce (recuerda a una mezcla de colinabo, calabacín y pepino). La semilla blanda del centro tiene un ligero sabor a nuez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e Los frutos con forma de pera son excelentes para preparar una gran variedad de platos. Son un complemento maravilloso para las \u003cstrong\u003eensaladas\u003c\/strong\u003e (rallados crudos), pero también pueden cocinarse, prepararse al vapor, freírse, rellenarse o servirse en forma de puré. La semilla puede comerse sin problemas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003e2. Brotes, hojas y raíces\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUso:\u003c\/strong\u003e La planta produce zarcillos y hojas jóvenes comestibles, así como tubérculos radiculares subterráneos ricos en almidón cuando madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePreparación:\u003c\/strong\u003e Las puntas tiernas de los brotes y las hojas pueden prepararse en la cocina \u003cstrong\u003ecomo las espinacas\u003c\/strong\u003e (por ejemplo, escaldadas brevemente o salteadas en un wok). Los tubérculos pueden cocinarse, hacerse puré o freírse después de la cosecha, como las patatas o los ñames, y aportan un componente saciante y terroso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e⚠️ Aviso práctico importante: savia vegetal pegajosa\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de muchas otras hortalizas, \u003cem\u003eSechium edule\u003c\/em\u003e suele liberar una \u003cstrong\u003esavia pegajosa\u003c\/strong\u003e al cortar y pelar el fruto crudo, que se seca sobre la piel y puede dejar una sensación de tirantez y un ligero entumecimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eProcesamiento inteligente:\u003c\/strong\u003e A las personas con piel sensible se les recomienda pelar los frutos bajo el chorro de agua o usar guantes de cocina al prepararlos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConviene saberlo:\u003c\/strong\u003e Los chayotes jóvenes y tiernos tienen una piel muy fina y, a menudo, ni siquiera es necesario pelarlos antes de consumirlos o cocinarlos. Además, el efecto pegajoso desaparece por completo al cocinarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55375212511617,"sku":null,"price":3.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/487118587_662167589518607_3146122986691721222_n_1.jpg?v=1772381516"},{"product_id":"chili-dolce-di-bergamo-mild","title":"Chile `Dolce di Bergamo` - La dulce de Bérgamo","description":"\u003cp\u003eEl chile \u003cstrong\u003eDolce di Bergamo\u003c\/strong\u003e es una variedad clásica italiana de sabor suave y dulce, con un picor ligero, apenas perceptible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanta joven en maceta de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLos frutos elegantes, largos y delgados maduran hasta adquirir un color rojo y alcanzan unos 20 cm de longitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa planta compacta crece hasta unos 50 cm de altura y se desarrolla perfectamente en macetas o bancales. Prefiere lugares soleados y un riego regular. Ideal para los amantes de los chiles suaves que buscan sabor sin un picor intenso. Una variedad fiable y productiva, perfecta para el balcón y el jardín.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEnvío a partir del 16 de marzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55386331677057,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1663255227706.jpg?v=1772660122"},{"product_id":"chili-malaysian-explosive-ember","title":"Chile `Malaysian Explosive Ember` - La joya","description":"\u003cp\u003eChile ornamental compacto con fascinantes degradados de color: los frutos pasan de naranja a rosa y morado, hasta llegar a un rojo brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantas jóvenes en maceta de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon un \u003cstrong\u003epicor de solo 2\/10\u003c\/strong\u003e, los frutos comestibles también son aptos para paladares más sensibles. La planta alcanza solo unos 40 cm de altura y es ideal para cultivar en maceta en el balcón o el alféizar. Un elemento decorativo destacado con una utilidad práctica para los amantes de los chiles ornamentales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEnvío a partir del 16 de marzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55389646029185,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/IMG_20210421_204403_172.jpg?v=1772730752"},{"product_id":"chili-de-cayenne","title":"Chile `De Cayenne` - Picante y ahumado.","description":"\u003cp\u003eChile cayena picante con un intenso picor ahumado, ideal para secar y conservar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanta joven en maceta de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta variedad clásica destaca por su aroma pleno y un picor equilibrado (6\/10) que entusiasma tanto a principiantes como a amantes experimentados del chile. Perfecta para preparar polvo de especias, salsas o utilizarla como vaina seca. Imprescindible para cualquier huerto de chiles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55392381043073,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1743323791359.jpg?v=1772810171"},{"product_id":"paprika-antalya-dan","title":"Pimiento `Antalya Dan` - Pimiento puntiagudo turco","description":"\u003cp\u003ePimiento turco puntiagudo, productivo, con un sabor intensamente dulce y un alto rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlántulas en maceta de 7.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta robusta variedad para cultivo al aire libre crece hasta 130 cm de altura y desarrolla numerosos frutos puntiagudos. Ideal para lugares soleados con suficiente espacio. Se recomienda utilizar un soporte debido a esta altura de crecimiento. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEnvío a partir del 16 de marzo.\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55392592757121,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/weniger-schoten.png?v=1772815438"},{"product_id":"chili-fish-pepper-panaschierte-leckerei-aus-den-usa","title":"Chile `Fish Pepper` - Delicia variegada de EE. UU.","description":"\u003cp\u003eEl chile Fish Pepper es una variedad excepcional de chile, con un follaje variegado característico y frutos coloridos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantas jóvenes en maceta de 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta variedad histórica procede del Caribe y fue cultivada y transmitida por comunidades afroamericanas de la región de Chesapeake. Tradicionalmente, este chile combina a la perfección con platos de pescado y les aporta un picor equilibrado de 6\/10. Un fragmento de historia culinaria con valor decorativo para el jardín y la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cstrong\u003eEnvío a partir del 16 de marzo\u003c\/strong\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55394165064065,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/generated-image-1_521aaa1d-014a-44e0-91e2-e03e7001627f.png?v=1772873813"},{"product_id":"paprika-sweet-chocolate-schokobraune-blockpaprika","title":"Pimiento `Sweet Chocolate` - Pimiento morrón de color chocolate","description":"\u003cp\u003ePimiento morrón de maduración temprana, de color marrón chocolate y piel gruesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantones en maceta de 7 unidades\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDestaca por su sabor intenso, dulce y aromático, y por su crecimiento vigoroso al aire libre. Variedad poco exigente que produce de forma fiable incluso en condiciones menos ideales. Ideal para consumir fresco y para elaborar.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55396416651649,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Paprika_Sweet_Chocolate.jpg?v=1772959013"},{"product_id":"paprika-dulce-italiano-der-susse-italiener","title":"Pimiento `Dulce Italiano` - El italiano dulce","description":"\u003cp\u003ePimiento italiano con un sabor aromático y dulce, y elegantes vainas esbeltas de hasta 20 cm de longitud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantones en maceta de 7 unidades.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta variedad destaca por su intenso aroma y es ideal para consumirla cruda, a la parrilla o para utilizarla en la cocina. Le encantan los lugares soleados y recompensa con una cosecha abundante. Un clásico para los amantes de las auténticas variedades de hortalizas italianas.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55396447224193,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Paprika_Dulce_Italiano.png?v=1772961271"},{"product_id":"paprika-candy-cane-bunt","title":"Pimiento `Candy Cane` - Delicia multicolor","description":"\u003cp\u003eEl pimiento `Candy Cane` destaca por su aspecto excepcional: sus frutos jaspeados en verde, blanco y, en parte, rojo crean una imagen llena de color en el jardín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantas jóvenes en maceta de 7.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl follaje rayado realza el carácter decorativo de esta variedad. Los frutos de tamaño mediano maduran hasta adquirir un rojo brillante y convencen por su sabor dulce. Su porte compacto la hace ideal para jardines pequeños y cultivos en balcones. Un placer visual y culinario para los amantes de las variedades especiales.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55396563091841,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Paprika_Candy_Cane.png?v=1772968760"},{"product_id":"chili-hot-paper-lantern","title":"Chile `Hot Paper Lantern` - Picante de Perú","description":"\u003cp\u003eLa Hot Paper Lantern es una variedad intensa y más picante de habanero, con un marcado aroma afrutado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlántulas en maceta de 7.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu característica forma de linterna y el cambio de color del naranja al rojo brillante la convierten en el centro de atención del jardín. Con un nivel máximo de picante (10\/10), es ideal para preparar salsas picantes o para secarla y molerla hasta convertirla en chile en polvo. Su complejo perfil de sabor afrutado aporta un toque de especias refinado a los platos. Ideal para los amantes del picante extremo y los cocineros aficionados a experimentar.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55401020621185,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_xvit1cxvit1cxvit.png?v=1773073905"},{"product_id":"erdbirne-apios-americana-tolle-bluten-essbare-knollen","title":"Pera de tierra\/Hopniss (Apios americana) - Flores magníficas - Tubérculos comestibles","description":"\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa papa de tierra es una fascinante planta tuberosa originaria de Norteamérica, con cualidades muy versátiles. Una trepadora de crecimiento rápido que enriquece por igual el jardín y la cocina. ¡Completamente resistente al invierno y fácil de cuidar!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb style=\"font-size: 0.875rem;\" data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ePlanta en maceta de 9 cm.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003ci style=\"font-size: 0.875rem;\" data-index-in-node=\"35\" data-path-to-node=\"4\"\u003eActualmente todavía se encuentra en reposo invernal.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6\"\u003eCrecimiento y aspecto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eLongevidad:\u003c\/b\u003e Planta herbácea trepadora, perenne y resistente a las heladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eAltura:\u003c\/b\u003e Como trepadora de crecimiento vigoroso, asciende sin problemas de 2 a 3 metros (a veces incluso más) por estructuras o vallas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Esta leguminosa destaca por su atractivo follaje pinnado y su crecimiento denso. En otoño, la planta desaparece por completo de la superficie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003eFloración y fruto:\u003c\/b\u003e De julio a septiembre aparecen hermosos racimos florales densos, en tonos aterciopelados que van del púrpura al marrón rojizo. ¡Una ventaja adicional estupenda!: las flores desprenden una fragancia maravillosa e intensa (a menudo descrita como una mezcla de violetas y chocolate). Bajo tierra se desarrollan tubérculos comestibles alineados como las cuentas de un collar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8\"\u003eOrigen\u003c\/b\u003e Como su nombre ya indica, \u003ci data-index-in-node=\"43\" data-path-to-node=\"8\"\u003eApios americana\u003c\/i\u003e procede del este de Norteamérica. Allí crece preferentemente en bosques húmedos, a orillas de los ríos y en matorrales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9\"\u003eComponentes\u003c\/b\u003e ¡Los tubérculos son auténticas fuentes de energía! Contienen tres veces más proteínas que las patatas convencionales. Además, son muy ricos en calcio, hierro y valiosos carbohidratos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"10\"\u003eUsos\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e ¡Una hortaliza de raíz fantástica y nutritiva! \u003cb data-index-in-node=\"58\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eImportante:\u003c\/b\u003e \u003ci data-index-in-node=\"67\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eLos tubérculos no deben comerse crudos (como es habitual en las leguminosas).\u003c\/i\u003e Sin embargo, cocidos, fritos o preparados como patatas fritas son una auténtica delicia. Su sabor es dulce y con un toque de fruto seco, como una delicada mezcla de castaña, boniato y patata normal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eEn el jardín:\u003c\/b\u003e Una pantalla vegetal de crecimiento rapidísimo y floración abundante para vallas, pérgolas u obeliscos durante el verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003eMejoradora del suelo:\u003c\/b\u003e Como leguminosa, vive en simbiosis con bacterias fijadoras de nitrógeno en las raíces y enriquece el suelo de forma totalmente natural.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"12\"\u003eHistoria\u003c\/b\u003e La \"Hopniss\" (así la llamaban los pueblos indígenas) fue durante siglos uno de los alimentos básicos más importantes de los nativos americanos. Más tarde, esta misma planta salvó la vida de los primeros colonos europeos (los Padres Peregrinos) en Nueva Inglaterra, cuando tuvieron que superar sus primeros y duros inviernos y aprendieron de los indígenas a recolectar los nutritivos tubérculos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"13\"\u003eCuriosidades\u003c\/b\u003e ¡La cosecha de esta planta es toda una experiencia! Al cavar, no encuentras patatas sueltas, sino que literalmente extraes de la tierra una auténtica \"salchicha de raíces\". Los tubérculos crecen alineados uno detrás de otro en largos cordones bajo el suelo, exactamente como las cuentas de un collar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"14\"\u003eUbicación, cuidados y cosecha\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e Desde pleno sol hasta semisombra. La base de la planta puede estar ligeramente sombreada y fresca (de forma similar a las clemátides).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Rico en humus, nutrientes y preferiblemente algo húmedo. ¡Cuanto más suelta sea la tierra, más fácil te resultará después cosechar las largas cadenas de tubérculos!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003eSoporte para trepar:\u003c\/b\u003e No trepa por sí sola por paredes lisas, sino que necesita cuerdas, rejillas, vallas de malla metálica o ramas alrededor de las cuales pueda enrollarse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003eMomento de la cosecha:\u003c\/b\u003e Lista para cosechar a principios del invierno (a partir de aproximadamente noviembre), después de que la planta se marchite. Puedes cosechar solo la cantidad que necesites en cada momento y dejar el resto sencillamente en el suelo como \"semilla\" para el año siguiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55401427042689,"sku":null,"price":6.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Screenshot_20250519_212645_Facebook.jpg?v=1773086111"},{"product_id":"chili-pimientos-de-padron-typisce-tapas-chili","title":"Chile `Pimientos de Padrón` - Chile tradicional para tapas","description":"\u003cp\u003eChile tradicional para tapas de Galicia con un sabor característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantas jóvenes en maceta de 7.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEstos pimientos se cosechan verdes - con un tamaño de 3,5 a 5,5 cm - y ofrecen un sabor suave sin un picor destacable, aunque ocasionalmente pueden sorprender con algo más de picante. Cuando maduran y adquieren un color rojo, desarrollan un picor agradable (5\/10) y un sabor más intenso. Ideales para saltear en la sartén con sal marina gruesa: una experiencia gastronómica auténtica para los amantes de la cocina española.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55421015982465,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/pimientos-de-padron.png?v=1773339769"},{"product_id":"sonnenwurzel-helianthi-helianthus-strumosus","title":"Raíz solar\/Helianthi (Helianthus strumosus)","description":"\u003cp\u003eLa raíz de girasol - una pariente resistente del tupinambo con tubérculos comestibles. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlantas en maceta de 9 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta planta vivaz resistente al invierno crece hasta 3,5 m de altura y destaca por sus flores amarillas en otoño como planta de días cortos. Los nutritivos tubérculos se cosechan a principios del invierno, después de que se marchite el follaje, y pueden disfrutarse crudos o cocidos. Ideal para jardines naturales y para quienes buscan autoabastecerse: una incorporación fácil de cuidar para cualquier huerto.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55424466944385,"sku":null,"price":4.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_kjuptrkjuptrkjup.png?v=1773422648"},{"product_id":"chili-trifetti-variegata-panaschiertes-farbspektakel","title":"Chile `Trifetti\/Variegata` - Espectáculo de color variegado","description":"\u003cp\u003eChile ornamental llamativo con vainas comestibles y un follaje espectacular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlántulas en maceta de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas hojas fuertemente variegadas, junto con sus delicadas flores lilas, crean un fascinante juego de colores. Las pequeñas vainas, de hasta 2 cm de largo, maduran del lila al rojo brillante - picor 7\/10 para aportar profundidad de sabor. Con una altura de crecimiento de solo 50 cm, es una variedad compacta que ahorra espacio y se convierte en un atractivo punto focal incluso en rincones pequeños. Ideal para el balcón o como elemento decorativo destacado en el jardín de hierbas. Combina la estética con la utilidad práctica.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55425490321793,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/ge_cus74qcus74qcus7.png?v=1773504204"},{"product_id":"chili-naga-morich","title":"Chile `Naga Morich` - Directamente del infierno","description":"\u003cp\u003eLa Naga Morich es una de las variedades de chile más picantes del mundo: más de un millón de unidades Scoville aportan un picor extremo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePlanta joven en maceta de 7.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEsta legendaria variedad procede del noreste de la India y Bangladés, donde se cultiva desde hace generaciones. Quienes superan el picor inicial descubren un sabor sorprendentemente afrutado y dulce, con aromas complejos. Su particularidad: el picor persiste tenazmente, ofreciendo una experiencia gustativa intensa para verdaderos amantes del chile. Ideal para cocineros atrevidos que quieran sazonar sus platos con un picor auténtico y extremo. Se puede utilizar fresca o seca.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55447423254913,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1743796254961.jpg?v=1773866496"},{"product_id":"cocktail-tomate-black-cherry","title":"Tomate cóctel `Black Cherry` - La joya oscura","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eQuien busca algo especial no puede pasar por alto la «Black Cherry». Esta variedad es imprescindible para cualquier jardinero gourmet. Sus frutos, de color entre violeta intenso y marrón chocolate, no solo son un atractivo visual, sino también una auténtica sensación de sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e ¡Únicamente complejo! La Black Cherry ofrece una armonía perfecta entre un dulzor intenso y una profundidad especiada, casi ahumada. Su sabor es claramente más «adulto» e intenso que el de las variedades rojas puramente dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e Una tomatera de crecimiento indeterminado muy vigorosa y exuberante, que alcanza fácilmente \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003e2 metros o más\u003c\/b\u003e. Forma tallos fuertes y largos racimos con innumerables frutos redondos de unos 2–3 cm de tamaño. Es muy productiva y da frutos de forma fiable hasta las primeras heladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularidades:\u003c\/b\u003e ¡El color es su seña de identidad! Los frutos pasan del verde al rojo oscuro y finalmente a un intenso violeta marrón chocolate. Cuanto más sol recibe, más oscuros e intensos se vuelven el color y el aroma. Además, es genéticamente muy estable y resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDatos interesantes:\u003c\/b\u003e ¡Un auténtico centro de atención en cualquier ensalada de tomate! Combinada con la roja \u003ca title=\"Tomate Zuckertraube\" href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/cocktail-tomate-zuckertraube-die-susse-versuchung?variant=55457403273601\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e«Zuckertraube»\u003c\/a\u003e o con variedades amarillas, crea un fantástico juego de colores en el plato. Su coloración oscura también indica un alto contenido de antocianinas (compuestos vegetales secundarios), lo que la hace especialmente saludable.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"40\"\u003eConsejo: Elige la \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/cocktail-tomate-zuckertraube-die-susse-versuchung?variant=55457403273601\" title=\"Tomate Zuckertraube\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZuckertraube\u003c\/a\u003e para obtener un dulzor puro y la Black Cherry para aportar profundidad especiada; juntas forman el dúo imbatible para cualquier ensalada.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUna pequeña observación:\u003c\/b\u003e Como la piel de la Black Cherry es bastante delicada, conviene cosecharla poco después de alcanzar la madurez completa para que no se agriete con las lluvias intensas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eReceta: ensalada gourmet «Dark \u0026amp; Sweet»\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEsta ensalada es todo un atractivo visual y muestra la profundidad de sabor de la Black Cherry en comparación con los tomates normales del supermercado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e250 g de tomates Black Cherry\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e250 g de \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/cocktail-tomate-zuckertraube-die-susse-versuchung?variant=55457403273601\" title=\"Tomate Zuckertraube\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eZuckertrauben\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e (¡el contraste rojo!)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 bola de burrata\u003c\/b\u003e (o mozzarella de búfala de alta calidad)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 puñado de nueces\u003c\/b\u003e (tostadas brevemente en la sartén sin grasa)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAlbahaca fresca\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAliño:\u003c\/b\u003e 3 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharada de vinagre balsámico añejo (Aceto Balsamico di Modena), 1 cucharadita de miel, sal y pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar los tomates:\u003c\/b\u003e Lavar y cortar los tomates por la mitad. Algunas Black Cherries pueden dejarse enteras para que «estallen» en la boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplatar:\u003c\/b\u003e Distribuir los tomates rojos y oscuros mezclados sobre una fuente plana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl elemento central:\u003c\/b\u003e Colocar la bola de burrata en el centro y abrirla con cuidado para que el interior cremoso se desborde ligeramente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl toque final:\u003c\/b\u003e Picar en trozos gruesos las nueces tostadas y esparcirlas sobre la ensalada. Cortar la albahaca en tiras finas o distribuir las hojas enteras de forma decorativa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAliño:\u003c\/b\u003e Mezclar enérgicamente los ingredientes del aliño y rociarlo sobre los tomates justo antes de servir (no directamente sobre el queso).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Por qué esta receta es ideal para la Black Cherry?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl contraste de sabores:\u003c\/b\u003e La Black Cherry tiene una nota casi vinosa. Combinada con la miel del aliño y las nueces ligeramente amargas, crea una experiencia gustativa que va mucho más allá de una ensalada de tomate convencional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa presentación:\u003c\/b\u003e El violeta marrón oscuro de la Black Cherry resulta extremadamente elegante junto al blanco brillante de la burrata y el rojo claro de la Zuckertraube.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"14,0\" data-index-in-node=\"34\"\u003eLa Black Cherry es el «tomate de vino tinto» entre las variedades de cóctel. Es deliciosa sola, pero con un buen trozo de queso y un chorrito de vinagre balsámico se convierte en un auténtico bocado digno de las estrellas.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457418183041,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1598289035690.jpg?v=1774191548"},{"product_id":"tomate-black-prince-tschernij-prinz","title":"Tomate `Tschernij Prince\/Black Prince` - El noble aristócrata de Siberia","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEl «Príncipe Negro» es una de las variedades rusas de tomate más famosas y una elección imprescindible para los amantes de los tomates carnosos oscuros. Combina la robustez de su tierra natal siberiana con un aroma exclusivo, dulce y especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e ¡Una experiencia para gourmets! Destaca por un aroma intenso, dulce y especiado, con una característica nota ligeramente ahumada. Su pulpa es muy tierna y extremadamente jugosa: prácticamente se deshace en la boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e Este tomate de crecimiento indeterminado crece con vigor y suele alcanzar una altura de \u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"72\"\u003e1,50 a 1,80 metros\u003c\/b\u003e. Los frutos son de tamaño mediano a grande (aprox. 100–300 gramos), redondos o ligeramente achatados, y maduran adquiriendo un hermoso color rojo oscuro intenso hasta marrón chocolate, a menudo con características hombros verde oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularidades:\u003c\/b\u003e Como procede de Irkutsk (Siberia), el Cherny Prince es sorprendentemente tolerante a las temperaturas más frescas en comparación con otras variedades oscuras. También cuaja frutos de forma fiable en veranos menos calurosos, prolongando así la temporada de cosecha en el huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación interesante:\u003c\/b\u003e La piel del Príncipe es muy fina y delicada. Esto hace que resulte especialmente agradable en boca, pero también significa que debe manipularse con cuidado. Es el tomate perfecto para cortar en rodajas, ideal para una auténtica cena gourmet o, de forma clásica, con aceite de alta calidad y sal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cspan data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"45\"\u003eEl auténtico \u003c\/span\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"45\"\u003esabor del tomate de antaño\u003c\/b\u003e. No es un tomate de supermercado pensado para transportes largos, sino una variedad para amantes del tomate, perfecta para disfrutar directamente del propio huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"9,0\" data-index-in-node=\"19\"\u003eSi buscas un tomate que no sepa solo a agua, sino que cuente toda una historia de aromas y especias, el Príncipe Negro es tu elección. ¡Es el rey de cualquier rebanada de pan con mantequilla!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eEl «filete de tomate» del Príncipe Negro\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e2 tomates Cherny Prince grandes y firmes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 cucharada de mantequilla clarificada o ghee\u003c\/b\u003e (para cocinar a alta temperatura y aportar un sabor a fruto seco)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 ramita de romero\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSal marina gruesa en escamas y pimienta recién machacada\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara el toque final sabroso:\u003c\/b\u003e Unas virutas de queso de montaña curado o Gouda añejo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Cortar los tomates en \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"32\"\u003erodajas de unos 2 cm de grosor\u003c\/b\u003e (como auténticos filetes). Utilizar solo las rodajas centrales; puedes cortar los extremos en dados para preparar una salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa sartén:\u003c\/b\u003e Calentar mucho la mantequilla clarificada en una sartén de hierro fundido (o en una sartén antiadherente de fondo grueso). Añadir la ramita de romero para aromatizar la grasa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFreír:\u003c\/b\u003e Colocar con cuidado las rodajas de tomate en la sartén. \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"60\"\u003eImportante:\u003c\/b\u003e ¡No moverlas! Dorarlas a fuego fuerte durante aproximadamente \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"89\"\u003e90 segundos por cada lado\u003c\/b\u003e, hasta que los bordes estén ligeramente oscuros (caramelizados), pero el centro conserve su estructura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSazonar:\u003c\/b\u003e Sazonar con sal gruesa y abundante pimienta solo \u003ci data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"13\"\u003edespués\u003c\/i\u003e de darles la vuelta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir:\u003c\/b\u003e Colocar las rodajas calientes en un plato y rallar inmediatamente el queso por encima, de modo que se funda ligeramente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿Por qué precisamente esta receta para el Príncipe?\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma ahumado:\u003c\/b\u003e Los pigmentos oscuros de esta variedad desarrollan al dorarse a fuego fuerte una profundidad especiada muy particular que los tomates rojos no tienen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTextura:\u003c\/b\u003e Como el Cherny Prince es muy carnoso y tiene poca «gelatina» (proporción de semillas) en relación con su tamaño, no se deshace enseguida en la sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSensación de saciedad:\u003c\/b\u003e El grosor de las rodajas hace que se sienta como una comida «de verdad».\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eColoca el Príncipe Negro en la parrilla o en una sartén de hierro fundido como si fuera un filete. No necesita marinada: ya aporta su propio aroma ahumado. ¡Una experiencia auténtica para una velada entre amigos o como alternativa vegetariana al filete!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457450459521,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1713199949028.jpg?v=1774192861"},{"product_id":"ochsenherz-tomate-cuor-di-bue","title":"Tomate corazón de buey `Cuor di Bue` - La clásica de Italia","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa «Cuor di Bue» es la reina indiscutible de los tomates carnosos italianos. En esta variante clásica, lisa y perfectamente acorazonada, es un peso pesado imponente y un auténtico deleite para cualquier gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Suave, mantecoso y prácticamente sin acidez. Su aroma se caracteriza por un dulzor fino y elegante. Lo especial es su textura: está compuesta casi exclusivamente de una pulpa firme que se deshace delicadamente en la boca, con unas cámaras de semillas diminutas y sin nada de «gelatina» acuosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e Esta tomatera de crecimiento vigoroso alcanza una altura aproximada de 1,80 a 2 metros. Su follaje suele parecer algo fino y cuelga ligeramente; esto es completamente normal en esta variedad y no es señal de falta de agua. Sus frutos son gigantescos y suelen pesar entre 200 y 500 gramos. Debido a este enorme peso, la planta debe contar con un buen soporte y estar bien atada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003eCaracterísticas especiales:\u003c\/b\u003e Su impecable forma de corazón, terminada en punta hacia abajo, y su piel extremadamente fina la convierten en una sensación visual y táctil. Como no tiene surcos profundos ni costillas, se puede cortar fácilmente en enormes rodajas uniformes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003eInformación interesante:\u003c\/b\u003e Su rendimiento es un auténtico argumento de venta: ¡una sola rodaja suele bastar para cubrir un pan entero o rellenar una hamburguesa!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eTradicionalmente se utiliza para dos fines completamente distintos, según su grado de madurez:\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003e1. Semimadura («Invaiato»): para disfrutarla al natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEn Italia, para las ensaladas normalmente ni siquiera se espera a que el corazón de buey esté completamente rojo oscuro y blando. Tradicionalmente se cosecha y se come en la llamada fase \u003ci data-index-in-node=\"141\" data-path-to-node=\"3\"\u003eInvaiato\u003c\/i\u003e, es decir, justo cuando empieza a pasar del verde a un delicado rosa rojizo.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e¿Por qué?\u003c\/b\u003e En esta fase, la pulpa densa es extremadamente firme al corte, casi crujiente, y aún aporta una ligera acidez refrescante que desaparece por completo al madurar del todo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eUso clásico:\u003c\/b\u003e Cortado en lonchas muy finas o gruesas como una sencilla \u003cb data-index-in-node=\"78\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eensalada de tomate (Insalata di Pomodori)\u003c\/b\u003e. Solo se añade aceite de oliva de primera calidad y un poco de sal marina gruesa. Sin vinagre, sin cebolla, sin adornos: el tomate es el protagonista absoluto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003e2. Completamente maduro (rojo oscuro): para la cocina caliente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eCuando el corazón de buey está rojo oscuro y pesado en la planta, y se ha ablandado ligeramente al tacto, alcanza todo su esplendor en la cocina caliente tradicional. Como contiene poca agua y pocas semillas, aquí es una auténtica solución:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003ePomodori Ripieni (tomates rellenos):\u003c\/b\u003e Debido a su enorme tamaño y a sus paredes exteriores firmes y carnosas, en Italia es la opción indiscutible número 1 para rellenar. Se vacía y tradicionalmente se rellena con arroz para risotto, hierbas, ajo y parmesano. Al hornearse, a diferencia de los tomates acuosos del supermercado, no se deshace, sino que conserva su forma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eSugo y passata (salsa):\u003c\/b\u003e Al preparar una salsa de tomate, normalmente hay que cocinar los tomates durante horas hasta que se evapore toda el agua. ¡Pero no ocurre lo mismo con la Cuor di Bue! Como está compuesta casi exclusivamente de «carne», en tiempo récord produce una salsa para pasta increíblemente cremosa, espesa y aromática.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003ePanzanella (ensalada de pan):\u003c\/b\u003e Cortada en trozos grandes, se mezcla con pan de chapata tostado del día anterior, cebolla cruda y aceite de oliva. El pan absorbe el jugo puro y ligeramente dulce del tomate.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0\"\u003e\u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0\"\u003eHazlo como en Italia: come el corazón de buey semimaduro y firme en una ensalada delicada con un poco de aceite de oliva. Y si alguna vez olvidas un tomate y se pone completamente blando y rojo, prepara con él la salsa para pasta más cremosa de tu vida, ¡sin necesidad de cocinarla durante horas!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_d5d676d28df08b25\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"0\"\u003eReceta: Bamya tradicional (guiso oriental de okra)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEste tradicional guiso de Oriente Medio demuestra por qué la \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"72\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e es imprescindible en la cocina caliente. Para obtener una salsa auténtica, cremosa y espesa sin espesantes artificiales ni concentrado de tomate, se necesita un tomate carnoso de primera calidad, madurado al sol. Como nuestro corazón de buey contiene pocas semillas y muy poca agua, la pulpa se funde por sí sola durante la cocción hasta convertirse en una base irresistiblemente densa y aromática, con un toque dulce.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003e🌱 Novedad de la tienda:\u003c\/b\u003e ¿Te gustaría preparar pronto este plato completamente con tu propia cosecha? Buenas noticias: \u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"102\"\u003e¡Dentro de poco también habrá vigorosas plantas de okra disponibles en mi tienda!\u003c\/b\u003e Mantente atento y consigue tu propio tesoro exótico amante del calor para el jardín o el balcón.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e600 g de tomates frescos muy maduros de la variedad \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e500 g de vainas de okra frescas y tiernas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e1 cebolla grande (finamente picada)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e3 dientes de ajo (finamente picados)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,4,0\"\u003e3 cucharadas de aceite de oliva de calidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,5,0\"\u003eZumo de ½ limón\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,6,0\"\u003e1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de cilantro en polvo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,7,0\"\u003eUna buena pizca de sal marina y pimienta negra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,8,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"3,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOpcional:\u003c\/i\u003e 300 g de dados de cordero o ternera (para la versión tradicional con carne)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar los tomates:\u003c\/b\u003e ¡Este es el paso más importante para conseguir una salsa perfecta! Hacer un corte en forma de cruz en la base de los tomates \u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"81\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e, escaldarlos brevemente con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en dados grandes. \u003ci data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"208\"\u003e(Gracias a la delicada piel del tomate corazón de buey, esto resulta muy fácil).\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar la okra:\u003c\/b\u003e Lavar las vainas de okra y cortar con cuidado la parte dura del tallo, como si fuera un pequeño cono, sin abrir la vaina. Dejarlas durante unos 15 minutos en un cuenco con agua y un chorrito de vinagre o zumo de limón; después, enjuagarlas y escurrirlas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSofreír:\u003c\/b\u003e Calentar el aceite de oliva en una olla grande. (Si se utiliza carne, dorarla ahora a fuego fuerte). Añadir la cebolla y el ajo y rehogarlos hasta que queden transparentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrear la salsa:\u003c\/b\u003e Añadir el comino y el cilantro en polvo a la olla y tostarlos brevemente. Después, incorporar los dados de \u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"112\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e preparados. Remover bien todo hasta que el interior carnoso del tomate empiece a fundirse y a soltar su jugo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eGuisar:\u003c\/b\u003e Incorporar las vainas de okra con cuidado. Condimentar con el zumo de limón, sal y pimienta. Cocer a fuego lento, con la tapa puesta, durante unos 30–40 minutos. El corazón de buey se transforma en una salsa maravillosamente cremosa y de color rojo intenso, en la que la okra se cocina hasta quedar tierna como la mantequilla. \u003ci data-path-to-node=\"5,4,0\" data-index-in-node=\"291\"\u003e(Consejo: durante la cocción, remover lo menos posible para que las verduras se mantengan enteras).\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugerencia para servir:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara absorber la salsa:\u003c\/b\u003e Tradicionalmente, el Bamya se sirve muy caliente con arroz basmati suelto o pan plano fresco, ¡así no se pierde ni una gota de la fantástica salsa de tomate!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComo toque fresco:\u003c\/b\u003e Una cucharada de yogur natural frío y unas hojas frescas de cilantro o menta crean un contraste maravilloso con este sabroso guiso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457486143873,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1681633747019.jpg?v=1774194571"},{"product_id":"balkon-tomate-bajaja","title":"Tomate de balcón `Bajaja` - La maravilla compacta","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¿No tienes un jardín propio, pero aun así no quieres renunciar a los tomates frescos cosechados por ti? ¡Entonces el tomate cóctel «Bajaja» es justo tu variedad! Es una auténtica maravilla para espacios reducidos y perfecta para el balcón o la terraza..\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e ¡Pequeños, pero matones! Los mini tomates redondos de color rojo brillante (aprox. 8–10 gramos) son crujientes, maravillosamente jugosos y tienen un delicioso aroma refrescante, dulce y afrutado. Perfectos para llevártelos directamente de la mata a la boca o para ponerlos en la fiambrera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e La Bajaja es lo que se conoce como un tomate de balcón o tomate arbustivo. Crece de forma extremadamente compacta y frondosa, y normalmente solo alcanza los 50 centímetros de altura. Lo mejor para ti: \u003cb data-index-in-node=\"171\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e¡No tienes que quitarle los brotes!\u003c\/b\u003e Déjala crecer sin más. Forma por sí sola una bonita copa densa que más adelante se inclina pintorescamente hacia abajo bajo el peso de los frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003eParticularidades:\u003c\/b\u003e Su rendimiento es casi increíble para una planta tan diminuta. Con buenos cuidados, una sola Bajaja puede producir cientos de tomates pequeños a lo largo de la temporada (¡los cultivadores hablan de hasta 700 unidades!). Además, madura muy pronto, por lo que podrás saborear los primeros frutos ya a comienzos del verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003eInformación útil:\u003c\/b\u003e No necesitas ningún bancal para ella. Le basta con una maceta de unos 10 litros de tierra o una jardinera de balcón normal. También queda fantástica en una cesta colgante, donde sus innumerables racimos de frutos rojos lucen de maravilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0\"\u003e\u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0\"\u003e¡Seguro que todavía tienes sitio para la Bajaja! Solo tienes que ponerla en una maceta sobre la mesa del balcón o colgarla en una cesta. No tienes que podarla ni atarla - ¡solo regarla y disfrutar de cientos de tomates pequeños durante todo el verano!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eTodo lo que puedes hacer con la Bajaja:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003eEl tentempié definitivo para el escritorio y el colegio:\u003c\/b\u003e ¡Olvídate de las gominolas! Simplemente imagina un cuenco de Bajajas recién cosechadas sobre el escritorio o mételas en la fiambrera de los niños. Como son tan pequeñas y tienen una piel firme y crujiente, no se aplastan durante el transporte y se comen de un solo bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eLa «ensalada a puñados» (sin cortar nada):\u003c\/b\u003e ¿No te apetece pasarte mucho rato cortando tomates después del trabajo? La Bajaja es tan diminuta que puedes echarla entera en tu ensalada verde o de pasta. Cuando la muerdas, su dulce jugo estalla directamente en la boca: ¡una experiencia estupenda!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003eBrochetas para fiestas «Caprese para llevar»:\u003c\/b\u003e ¿Estás planeando una fiesta de verano o una barbacoa? Coge un palillo y ensarta un tomate Bajaja, una bolita de mini mozzarella y una hojita de albahaca. Rocía un poco de crema de balsámico por encima y tendrás el aperitivo perfecto, del tamaño de un bocado, sin que el jugo del tomate te resbale por los dedos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003eLa pasta de 10 minutos para después del trabajo:\u003c\/b\u003e Echa dos o tres puñados de tomates Bajaja enteros junto con un poco de ajo en una sartén caliente con aceite de oliva. Tapa y espera 3 minutos, hasta que se abran suavemente. Añade la pasta fresca directamente de la olla, mézclala bien, espolvorea parmesano por encima y tendrás ¡la cena más rápida y fresca del mundo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003eCongelarlas para el invierno:\u003c\/b\u003e Si tu Bajaja se descontrola por completo en pleno verano y ya no das abasto para comértelas: lava los tomates pequeños, sécalos con toques suaves y congélalos enteros en una bolsa para congelar. En invierno puedes echarlos congelados directamente en sopas o salsas calientes, ¡donde se descongelarán y se cocinarán enseguida!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0\"\u003e\u003ci data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"8,0\"\u003eLa Bajaja es la «comida rápida» saludable de la naturaleza. Crece en una maceta justo al lado de tu tumbona; en realidad, solo tienes que inclinarte hacia ella y abrir la boca.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55457518027137,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/e_8k6gfe8k6gfe8k6g.png?v=1774197682"},{"product_id":"weissbunter-giersch-aegopodium-podagria-variegata","title":"Hierba de San Gerardo variegada (Aegopodium podagraria `Variegata`","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Plantar voluntariamente ajedrea de gout en el jardín? ¡Sí! Antes de que grites horrorizado: la variedad cultivada de hojas variegadas en blanco es una fantástica y luminosa cubresuelos para los rincones más oscuros y difíciles del jardín. Aporta luz a la oscuridad, perdona cualquier error de cuidado y, además, es una verdura silvestre increíblemente saludable que vuelve a crecer una y otra vez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eUna planta en maceta de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento y aspecto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongevidad:\u003c\/b\u003e Planta perenne, totalmente resistente al invierno e indestructible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAltura:\u003c\/b\u003e Forma una densa alfombra de hojas de unos 15 a 30 cm de altura (con flores, hasta 60 cm).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Cubresuelos. Sus hermosas hojas palmeadas son de color verde fresco, con un borde ancho, irregular y blanco crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloración:\u003c\/b\u003e De junio a agosto aparecen delicadas umbelas blancas que parecen pequeños paraguas flotando sobre el follaje.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen\u003c\/b\u003e La forma silvestre es autóctona de amplias zonas de Europa y Asia, y crece preferentemente en bosques caducifolios sombríos y ricos en nitrógeno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComponentes\u003c\/b\u003e El ajedrea de gout es un auténtico superalimento autóctono. Contiene varias veces más \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"88\"\u003evitamina C\u003c\/b\u003e que los limones, además de abundante hierro, potasio, magnesio y caroteno. También contiene valiosos aceites esenciales, que le aportan su sabor delicado y característico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e ¡Una fantástica verdura silvestre gratuita! Las hojas jóvenes y tiernas saben a una refinada mezcla de perejil, zanahoria y un toque de apio. Perfectas para preparar pesto fresco, ensaladas de hierbas silvestres, batidos verdes o como sustituto de las espinacas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara los insectos:\u003c\/b\u003e ¡El ajedrea de gout es un elemento ecológico de enorme importancia en el jardín! Sus umbelas planas sirven como perfectos \"lugares de aterrizaje\" para innumerables insectos beneficiosos. Especialmente las moscas de las flores, las diminutas abejas silvestres, las avispas parasitoides y ciertas especies de escarabajos, que no pueden acceder a las corolas profundas, encuentran aquí en pleno verano una mesa repleta de néctar fácilmente accesible.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn el jardín:\u003c\/b\u003e La solución definitiva para los problemas de sombra seca (por ejemplo, bajo árboles grandes y de raíces profundas), donde apenas quiere crecer ninguna otra planta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb data-path-to-node=\"1,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComo elegante compañera de plantación:\u003c\/b\u003e Visualmente, la variedad 'Variegata' es una auténtica ventaja para el diseño del jardín. Sus delicadas umbelas blancas y su llamativo follaje de color claro y variegado crean un contraste espectacular con los colores intensos. Combínala, por ejemplo, como planta de sotobosque con rosales cubresuelos de color rojo brillante: el delicado blanco de las flores del ajedrea de gout realza a la perfección la exuberancia roja de las rosas y hace que brillen con aún más intensidad, creando una imagen general maravillosamente romántica y armoniosa en el parterre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHistoria\u003c\/b\u003e En la Edad Media, el ajedrea de gout era una planta medicinal y útil muy apreciada. El nombre botánico \u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"103\"\u003epodagraria\u003c\/i\u003e deriva de \"podagra\" (gota). Durante siglos se cultivó deliberadamente en jardines monásticos para tratar la gota y el reumatismo doloroso. Solo más tarde se asilvestró fuera de los jardines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuriosidades\u003c\/b\u003e ¡La verdura que nunca se acaba! En lugar de frustrarte por tu falta de mano para la jardinería, esta planta te garantiza una experiencia exitosa. El ajedrea de gout crece con tanta fuerza que prácticamente hay que \"comérselo\" para mantenerlo bajo control. Cuanto más a fondo se cosecha para la cocina, más tierno y frondoso vuelve a brotar. ¡Una máquina de movimiento perpetuo en el huerto! Además, la variedad 'Variegata' tiene un efecto visual genial: las partes blancas de las hojas iluminan maravillosamente los rincones oscuros y profundamente sombreados del jardín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación, cuidados y una ADVERTENCIA IMPORTANTE sobre la plantación\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e Semisombra a sombra. Demasiado sol intenso del mediodía quema los bordes blancos de las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e Poco exigente, aunque prefiere suelos húmedos y sueltos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidados y propagación (¡Atención!):\u003c\/b\u003e La increíble capacidad de supervivencia del ajedrea de gout se encuentra bajo tierra. Se extiende mediante estolones radiculares blancos (rizomas). \u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"159\"\u003eLo fascinante es que de cualquier trocito de raíz, por diminuto que sea, que quede en el suelo brota de forma fiable una planta completamente nueva.\u003c\/b\u003e Esto hace que su propagación sea muy fácil para ti (basta con separar un trozo de raíz y volver a plantarlo), pero requiere planificación en el parterre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo de experto:\u003c\/b\u003e Lo mejor es plantarlo directamente \u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003een una maceta, jardinera de balcón o colocar una barrera radicular profunda\u003c\/b\u003e (por ejemplo, un gran cubo de mortero sin fondo) en el parterre. Así tendrás siempre perfectamente bajo control sus hojas luminosas, su valor para los insectos y su deliciosa cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55464771223937,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Screenshot_20240326_201519_Facebook.jpg?v=1774375841"},{"product_id":"erdnuss-arachis-hypogaea-jungpflanze","title":"Cacahuete (Arachis hypogaea) - ¡Cultiva tus propios cacahuetes!","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¡Disfruta del tentempié definitivo recién cosechado de tu propio huerto! Cultivar tus propios cacahuetes es una experiencia fascinante y no es tan difícil como parece. Con un poco de calor y el suelo adecuado, en otoño podrás recoger tu propia cosecha crujiente. Una actividad imprescindible para jardineros curiosos, amantes de los experimentos y un proyecto de jardín extraordinario para niños.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e 1 planta joven en maceta de 9 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eOrigen e historia: del oro inca al tentempié mundial\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eEl cacahuete procede originalmente de las cálidas regiones andinas de \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"61\"\u003eSudamérica\u003c\/b\u003e (probablemente Perú, Bolivia o Brasil). Allí se cultiva desde hace más de 7.000 años. Para los incas era tan valioso que lo colocaban como provisión para la vida después de la muerte, como ofrenda funeraria en cuencos de oro. Más tarde, los exploradores españoles lo llevaron a Europa y África, desde donde finalmente llegó a Norteamérica en los barcos negreros y se convirtió allí en un alimento básico importante. Hoy crece en todo el mundo en las zonas tropicales y subtropicales.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eCrecimiento y la magia de la formación del fruto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eEl crecimiento del cacahuete es un auténtico espectáculo que incluso sorprende a los jardineros experimentados:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuración y forma:\u003c\/b\u003e Planta herbácea anual que no soporta el invierno. Crece de forma arbustiva, ligeramente rastrera, y alcanza entre 30 y 50 cm de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Forma hojas densas, de color verde claro y ligeramente vellosas, que dominan un ingenioso truco: por la noche o en caso de sequedad extrema, se pliegan para protegerse.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFloración y polinización:\u003c\/b\u003e De mayo a agosto aparecen pequeñas y bonitas flores amarillas brillantes con forma de mariposa, que normalmente florecen durante un solo día. El cacahuete es totalmente \u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"181\"\u003eautofértil\u003c\/b\u003e y no necesita ni insectos ni viento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl curioso truco subterráneo (geocarpia):\u003c\/b\u003e Tras una autopolinización satisfactoria, las flores se marchitan. El tallo (portafrutos) se alarga enormemente, se curva hacia abajo y \u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"176\"\u003ese introduce activamente en la tierra oscura\u003c\/b\u003e. Solo allí, completamente oculto en la oscuridad, se desarrolla la verdadera vaina del cacahuete.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eUbicación y cuidados: el truco de las patatas para una cosecha abundante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003ePara que la planta pueda enterrar con éxito sus cacahuetes en la tierra, deben cumplirse estas condiciones:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e ¡Pleno sol y todo el calor posible! Un invernadero, un jardín de invierno cálido o un balcón orientado al sur, muy protegido y a pleno sol, son ideales. Como se autopoliniza, una ubicación protegida del viento en el interior no supone ningún problema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuelo:\u003c\/b\u003e ¡Lo más importante! El suelo debe ser \u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"35\"\u003eextremadamente suelto, arenoso y permeable\u003c\/b\u003e. En una tierra arcillosa pesada y compacta, los portafrutos se rompen antes de poder penetrar en el suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl truco de las patatas:\u003c\/b\u003e Al igual que con las patatas, durante el crecimiento debes aporcar las plantas de cacahuete varias veces con tierra suelta. Así los portafrutos dispondrán de más tierra blanda en la que puedan introducirse, lo que aumenta considerablemente el rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eCosecha, sabor y nutrientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eLa espera merece la pena, porque los cacahuetes recién cosechados son auténticas fuentes de energía:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa cosecha:\u003c\/b\u003e En otoño, en cuanto las hojas empiezan a ponerse amarillas, ha llegado el momento. Extrae la planta completa de una sola pieza de la tierra suelta. A continuación, deja que los cacahuetes se sequen bien con la cáscara durante una o dos semanas en un lugar seco y bien ventilado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e ¡Un tentempié fantástico! Puedes pelar y tostar los cacahuetes recién cosechados, freírlos en la sartén, convertirlos en tu propia mantequilla de cacahuete o, como es muy popular en los estados del sur de EE. UU., cocerlos con cáscara en agua salada (\"Boiled Peanuts\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSuperalimento:\u003c\/b\u003e Los cacahuetes están compuestos casi en un 50 % por valiosos aceites vegetales y aproximadamente en un 25 % por proteínas de alta calidad. Además, son ricos en magnesio y vitaminas del grupo B.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e⚠️ ADVERTENCIA IMPORTANTE:\u003c\/b\u003e El cacahuete es uno de los alérgenos alimentarios conocidos más potentes. Quienes sufran una reacción alérgica, lógicamente, también deberían abstenerse de cultivarlo en su propio jardín.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eParticularidades, curiosidades y datos interesantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¡El mayor engaño de la etiqueta!\u003c\/b\u003e El nombre lleva a engaño: botánicamente, el cacahuete no es una nuez en absoluto, sino que pertenece, como leguminosa, al mismo grupo que el guisante, la judía y la lenteja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMejorador natural del suelo:\u003c\/b\u003e Como leguminosa, vive en simbiosis con bacterias nodulares. Enriquece de forma natural el suelo alrededor de sus raíces con valioso nitrógeno, ¡así que prácticamente abona su propia tierra!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55477796209025,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_sex3eusex3eusex3.png?v=1774682498"},{"product_id":"cocktail-tomate-dattelwein-gelbe-ertragsrakete","title":"Tomate cóctel `Dattelwein` - La campeona amarilla de la producción","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e¿Te encantan los tomates dulces para picar, pero el rojo clásico te resulta aburrido a la larga? ¿Sueñas con enormes racimos florales y una cosecha que parece no tener fin? ¡Entonces la variedad histórica «Dattelwein» será el nuevo centro de atención de tu jardín! Es una auténtica máquina de producir frutos y aporta dulzura amarilla dorada a tu verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío: \u003c\/strong\u003eUna planta joven en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e ¡Dulce como la fruta! Los mini tomates de color amarillo brillante, con forma de gota o de dátil (aprox. 10-20 gramos), tienen un sabor celestialmente dulce, afrutado y suave, además de muy aromático. Por su alto contenido de azúcar y su acidez moderada, recuerdan casi a las uvas. Perfectos para comerlos directamente de la planta al pasar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e La Dattelwein es un tomate de crecimiento vigoroso que necesita una estaca y quiere llegar alto: ¡puede alcanzar fácilmente entre 2 y 2,5 metros! A diferencia de los tomates arbustivos pequeños, necesita obligatoriamente un buen soporte (estaca para tomates o cuerda). Debes quitarle regularmente los brotes axilares, aunque, si tienes suficiente espacio, también puedes cultivarla con dos o tres tallos para obtener aún más frutos deliciosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularidades:\u003c\/b\u003e Es una variedad denominada «Multiflora». Esto significa que forma enormes racimos florales de los que crecen innumerables tomates pequeños en un solo racimo de frutos. La producción es sencillamente fenomenal: ¡una auténtica cascada de frutos! Además, es muy resistente y continúa produciendo incansablemente nuevos tomates amarillos dorados con forma de dátil hasta las primeras heladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación útil:\u003c\/b\u003e Debido a su frondoso crecimiento, se siente mejor al aire libre (preferiblemente con una ligera protección contra la lluvia) o en el invernadero. Sin embargo, si le proporcionas una maceta suficientemente grande (de al menos 20 a 30 litros) y una estructura alta y estable para trepar, también crecerá felizmente en un balcón soleado y protegido del viento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e¡La Dattelwein es todo un espectáculo para tu jardín o maceta! Dale un lugar soleado, un soporte firme y algo de abono. La vista de sus enormes racimos de frutos amarillos brillantes te entusiasmará durante todo el verano y, sin duda, hará que tus vecinos sientan envidia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTodo lo que puedes hacer con la Dattelwein:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa «ensalada semáforo» para la vista:\u003c\/b\u003e ¡La comida también entra por los ojos! Mezcla los tomates Dattelwein amarillos con forma de gota con tomates cóctel rojos o oscuros clásicos. Añade un poco de aceite de oliva, sal, pimienta y queso feta: tendrás una ensalada colorida que será el centro de todas las miradas en cualquier bufé.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié infantil bajo en acidez:\u003c\/b\u003e A algunos niños los tomates rojos les resultan demasiado ácidos. Gracias a su alto contenido de azúcar y su sabor suave, la Dattelwein es extremadamente popular entre los más pequeños. Solo tienes que meterla en la fiambrera: ¡se comen como uvas dulces!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfit de horno amarillo dorado:\u003c\/b\u003e ¿Has cosechado demasiados? Coloca una fuente grande llena de tomates Dattelwein enteros, abundante aceite de oliva, unos dientes de ajo y ramas de romero en el horno. Déjalos cocinar lentamente a 150 °C hasta que estén blandos. El resultado es una crema de tomate increíblemente intensa y dulce, celestial sobre pan tostado o con pasta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDecoración gourmet para tablas frías:\u003c\/b\u003e Gracias a su elegante forma, ligeramente parecida a una pera o un dátil, y a su color amarillo radiante, la Dattelwein tiene un aspecto muy distinguido. Córtala por la mitad y úsala para decorar tablas de quesos, carpaccios o bocadillos para el próximo brunch del domingo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eChutney dulce de tomate:\u003c\/b\u003e Si la planta se desborda por completo a finales del verano y tienes cientos de frutos, cocínalos con cebolla, un poco de vinagre, chile y especias hasta preparar un chutney afrutado y picante. Gracias a los tomates amarillos, el chutney adquiere un color precioso y brillante, y combina a la perfección con queso o carne a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLa Dattelwein es luz solar líquida con forma de tomate. ¡Cuando hayas estado frente a ese enorme muro de frutos amarillos, no querrás volver a renunciar a este dulce bocado!\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55479620796801,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1715099593321.jpg?v=1774727494"},{"product_id":"physalis-peruviana-schoenbrunner-gold-andenbeere-kaufen","title":"Uchuva\/aguaymanto `Schönbrunner Gold` (Physalis peruviana) - La dulce fruta XXL para picar","description":"\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cblockquote\u003e\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e¡Olvídate de las pequeñas y a menudo ácidas physalis del supermercado! Con la 'Schönbrunner Gold' llevarás a tu jardín o balcón una variedad prémium absoluta. Se caracteriza por sus bayas extragrandes de color naranja brillante y un aroma incomparablemente dulce y exótico, con un delicado toque de coco y piña. ¡Imprescindible para todos los amantes de los dulces!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e 1 planta joven en maceta de 7 cm\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCrecimiento y aspecto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eDuración:\u003c\/b\u003e Perenne (si pasa el invierno protegida de las heladas), aunque a menudo se cultiva como anual.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAltura:\u003c\/b\u003e La planta crece de forma extraordinaria y puede alcanzar fácilmente entre 1,5 y 2 metros de altura y casi la misma anchura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Forma un arbusto muy ramificado y extendido. Sus hojas acorazonadas tienen una fina vellosidad y resultan ligeramente pegajosas al tacto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eFlor y fruto:\u003c\/b\u003e De sus bonitas flores amarillas con el centro marrón se desarrollan los típicos farolillos de aspecto apergaminado. En su interior maduran las codiciadas bayas de tamaño similar al de una cereza y de color naranja brillante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eOrigen\u003c\/b\u003e La forma silvestre procede de las zonas altas de los Andes sudamericanos (Perú y Chile). Sin embargo, esta variedad de élite fue cultivada y perfeccionada en Austria, en la Escuela Superior Federal y Centro de Investigación para la Horticultura de Schönbrunn (Viena).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eComponentes (UN AVISO IMPORTANTE DE SEGURIDAD)\u003c\/b\u003e Las bayas maduras son auténticas bombas de vitaminas, repletas de \u003cb\u003evitamina C, vitaminas del grupo B, hierro y betacaroteno\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAtención, es una solanácea:\u003c\/b\u003e Todas las partes verdes de la planta, así como las bayas \u003ci\u003einmaduras\u003c\/i\u003e (todavía verdes), contienen solanina tóxica y provocan molestias estomacales. Solo deben comerse los frutos completamente maduros y de color naranja intenso, cuando el farolillo que los envuelve ya esté seco y de color marrón claro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e Directamente del arbusto a la boca: ¡difícilmente encontrarás una fruta más deliciosa para picar! Es perfecta para ensaladas de frutas, como decoración elegante de postres y tartas, o cocida para preparar una mermelada exótica increíblemente sabrosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eConservación:\u003c\/b\u003e Gracias al farolillo protector, los frutos maduros e intactos pueden conservarse a menudo durante semanas en un lugar seco y fresco (de 10 a 15 °C) sin estropearse. Pero atención: los frutos dañados se llenan de moho en un abrir y cerrar de ojos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHistoria y curiosidades\u003c\/b\u003e Debe su segundo nombre, \"grosella del Cabo\", a los navegantes portugueses. A principios del siglo XIX llevaron la planta desde Sudamérica y la cultivaron masivamente en el cabo de Buena Esperanza, en Sudáfrica, para prevenir el temido escorbuto durante sus largos viajes en barco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUbicación, cuidados y consejos de jardinería (¡No la trates como un tomate!)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e ¡A pleno sol! Cuanto más sol reciba, más dulces serán las bayas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eTamaño de la maceta:\u003c\/b\u003e En una maceta necesita bastante espacio. Es imprescindible una maceta con un volumen de \u003cb\u003eal menos 20 a 30 litros\u003c\/b\u003e, para que no vuelque con cada ráfaga de viento y pueda almacenar suficiente agua.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eRiego y abonado (¡Menos es más!):\u003c\/b\u003e Tiene mucha sed, pero hay que extremar la precaución al abonarla. Un exceso de nitrógeno (abono) hará que produzca tallos y hojas de varios metros, pero apenas flores y frutos. Plántala en una tierra de calidad y después abónala solo con mucha moderación.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003e¡No elimines los brotes laterales!\u003c\/b\u003e A diferencia de los tomates, las physalis no deben desbrotarse bajo ningún concepto. Las flores aparecen precisamente en las axilas de las hojas de los brotes nuevos. Si los cortas, te quedarás sin cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eInvernada:\u003c\/b\u003e Como la planta florece y madura tarde en el año, ¡merece muchísimo la pena protegerla durante el invierno! Antes de la primera helada, recorta la planta aproximadamente en dos tercios y colócala en un lugar luminoso y fresco (aprox. 10-15 °C). Al año siguiente brotará antes y ofrecerá una cosecha considerablemente más temprana y abundante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eQuien haya probado esta variedad recién cogida de su propio arbusto se reirá con lástima en el supermercado de esas bolitas duras y ácidas del envase de plástico. La 'Schönbrunner Gold' no es simplemente una physalis: ¡es una fábrica de golosinas de fruta que crece descontroladamente sobre un tallo!\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLa \"fiebre del oro de Schönbrunn\" - Crumble de physalis y almendras en un abrir y cerrar de ojos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eSi, contra todo pronóstico, después de la cosecha no te has comido todas las bayas directamente del arbusto, esta receta exprés es una auténtica locura. La ligera acidez y el aroma de coco y piña de la physalis caliente se funden aquí con crujientes migas de mantequilla. ¡Crea adicción!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLo que necesitas (para 2-3 amantes de los dulces):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eAprox. 300 g de physalis 'Schönbrunner Gold' completamente maduras (sin los farolillos)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e1 sobre de azúcar vainillado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e100 g de harina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50 g de almendras molidas (o avellanas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e80 g de mantequilla fría (en dados pequeños)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e50 g de azúcar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003eUna pizca de sal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003eMejora opcional:\u003c\/i\u003e ¡Una generosa bola de helado de vainilla!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eAsí de fácil:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eEl oro líquido:\u003c\/b\u003e Lava las physalis, córtalas por la mitad y colócalas en una fuente pequeña untada con mantequilla. Espolvorea el azúcar vainillado uniformemente por encima y mezcla brevemente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eLa escalada de las migas:\u003c\/b\u003e Pon la harina, las almendras molidas, el azúcar, la pizca de sal y los dados de mantequilla fría en un bol. Ahora viene la mejor parte: amásalo todo rápidamente con las manos hasta obtener unas migas gruesas y rústicas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eCubrir y al horno:\u003c\/b\u003e Reparte generosamente las migas sobre las bayas partidas por la mitad. Introduce la fuente en el horno precalentado durante aprox. \u003cb\u003e25 minutos a 200 °C (calor arriba y abajo)\u003c\/b\u003e, hasta que las migas estén doradas y crujientes y el jugo amarillo de la physalis burbujee tentadoramente en los bordes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eA disfrutar:\u003c\/b\u003e ¡Lo mejor es servirlo aún caliente! Si además colocas una bola de helado de vainilla muy frío sobre el crumble caliente, habrás alcanzado el paraíso absoluto de los postres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55482049331585,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_ovzskmovzskmovzs.png?v=1774859895"},{"product_id":"tomate-bulgarisches-ochsenherz-fleischtomate-kaufen","title":"Tomate de carne histórico `Bulgarisches Ochsenherz` - El sabroso peso pesado","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e¿Sueñas con tomates enormes y aromáticos, de los que una sola rodaja ya cubre por completo una rebanada de pan? Entonces, el histórico tomate corazón de buey «Búlgaro» es tu auténtico rival final en el huerto. Es un verdadero peso pesado y la elección perfecta para quienes buscan el genuino sabor de los tomates de antaño.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e ¡Gigantesco y carnoso! Los frutos, de color rosado y llamativa forma de corazón, crecen muchísimo (a menudo pesan entre 300 y 800 gramos, ¡y a veces incluso más!). Están compuestos casi exclusivamente de una pulpa tierna y fundente, y tienen muy pocas semillas o gel acuoso. El sabor es incomparable: intenso, maravillosamente dulce y con la acidez suave justa de las variedades tradicionales de toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e El corazón de buey Búlgaro es un tomate clásico de enrame. Crece mucho a lo alto y alcanza fácilmente entre 1,50 y 2 metros. Lo más importante para ti: \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"166\"\u003e¡tienes que quitarle los brotes laterales con regularidad!\u003c\/b\u003e Elimina sistemáticamente los pequeños brotes que aparecen en las axilas de las hojas para que la planta pueda concentrar toda su fuerza en formar estos frutos enormes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularidades:\u003c\/b\u003e No te asustes: los tomates corazón de buey tienen de forma natural un follaje algo caído y delicado, que a menudo parece indicar que la planta tiene una sed terrible. ¡No pasa nada, es normal! La cosecha suele comenzar en pleno verano (de media estación a tardía), y a cambio recibirás frutos tan pesados que a menudo tendrás que sujetarlos con las dos manos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación útil:\u003c\/b\u003e Como los frutos llegan a ser tan enormes, esta planta necesita un buen soporte. Un tutor espiral resistente o unas cañas gruesas de bambú son absolutamente imprescindibles; de lo contrario, se romperá por su propio peso. Le encanta un lugar soleado y protegido de la lluvia (por ejemplo, bajo un alero o en el invernadero), además de un suelo bien nutrido. También crece en maceta, pero entonces necesita una realmente grande (de al menos 20 a 30 litros).\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e¡Oye, para cultivar el corazón de buey Búlgaro necesitas tutores fuertes y un poco de cariño! Átalo bien, elimina los brotes laterales y colócalo en un lugar cálido. Cuando a finales del verano coseches esos enormes corazones carnosos, ¡serás el indiscutible rey de los tomates de tu barrio!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTodo lo que puedes preparar con el corazón de buey Búlgaro:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa mejora definitiva para hamburguesas y sándwiches:\u003c\/b\u003e ¡Olvídate de los panes empapados! Como este tomate es extremadamente carnoso y apenas pierde jugo, tu sándwich no se reblandecerá. A menudo, una sola rodaja gruesa de este gigante basta para cubrir por completo el pan de la hamburguesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaprese en formato XXL:\u003c\/b\u003e Corta el corazón de buey en rodajas gruesas y jugosas, y coloca alternativamente una rodaja de tomate y una de buena mozzarella de búfala en un plato grande. Un buen aceite de oliva, sal marina gruesa y albahaca fresca: no necesitas nada más para disfrutar de una comida veraniega gigantesca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl «filete de tomate» a la parrilla:\u003c\/b\u003e ¡Sí, puedes hacerlo a la parrilla! Corta el tomate en rodajas del grosor de un pulgar, úntalas ligeramente con aceite de oliva y ajo, y colócalas un momento sobre la parrilla o en una plancha. ¡Un sueño para cualquier velada vegetariana a la parrilla!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMaravilla para salsas (sin horas de cocción):\u003c\/b\u003e Quienes adoran las salsas venerarán este tomate. Como contiene muy poca agua y pocas semillas, no tendrás que reducir la salsa de tomate durante horas hasta que espese. Solo tienes que cortarlo en dados y cocinarlo brevemente con cebolla y hierbas: ¡y listo, una salsa para pasta perfecta y cremosa!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCarpaccio veraniego de tomate:\u003c\/b\u003e Corta los frutos con un cuchillo muy afilado en rodajas finísimas. Colócalas extendidas en un plato grande y espolvorea por encima piñones tostados, unas virutas de parmesano y un chorrito de vinagre balsámico. ¡Parece un plato de restaurante con estrella Michelin y sabe a puro verano!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEl corazón de buey Búlgaro no es comida rápida, sino el filete de lujo del huerto. Puede que necesites las dos manos para cosecharlo, ¡pero este sabor increíble merece todo el esfuerzo!\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55482059063681,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/1693584013287.jpg?v=1774861914"},{"product_id":"fleischtomate-marmande-franzoesischer-klassiker-kaufen","title":"Tomate de carne histórico `Marmande` - El clásico francés para disfrutar de tomates muy tempranos","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Sueñas con un toque de amor por el campo francés en tu plato y no quieres esperar hasta finales de otoño para disfrutar de unos tomates carnosos y aromáticos? ¡Entonces la variedad histórica «Marmande» es justo lo que buscas! Es todo un clásico de Francia y la elección perfecta para quienes buscan el encanto rústico y el sabor pleno y especiado del sur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e Una planta en una maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y nombre:\u003c\/b\u003e ¡Un auténtico pedazo de historia cultural! El nombre «Marmande» no es una palabra inventada en un laboratorio de fitomejoramiento, sino que procede directamente de la ciudad homónima de \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"163\"\u003eMarmande\u003c\/i\u003e, en el soleado suroeste de Francia. Allí, el cultivo de esta variedad rústica tiene una tradición que se remonta al siglo XIX. La ciudad está tan orgullosa de sus frutos jugosos y dulces que aún hoy se considera la capital secreta del tomate en Francia y dedica a la variedad una fiesta propia y multitudinaria cada verano (la famosa \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"525\"\u003eFête de la Tomate\u003c\/i\u003e). Así que aquí no cultivas simplemente hortalizas, ¡sino auténtico orgullo nacional del sur de Francia!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e ¡Perfección francesa! Los frutos, de color rojo brillante, forma aplanada y muy acostillados, crecen bastante (normalmente pesan entre 150 y 250 gramos, aunque algunos pueden ser incluso mucho más pesados). Destacan por una combinación fantástica de pulpa firme y jugosa, con varias cavidades seminales finas. Su sabor es inconfundible: intenso, maravillosamente tomatoso y especiado, con un equilibrio perfecto y clásico entre dulzor y una acidez sutil.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e La Marmande es un llamado tomate de mata semialto (o tomate arbustivo). Crece de forma más bien compacta y arbustiva, y normalmente alcanza solo entre 1 y 1,50 metros de altura. Lo mejor para ti: ¡no es imprescindible quitarle los brotes laterales de forma tan estricta como a otros tomates carnosos! Se puede cultivar estupendamente con dos o tres tallos. Basta con retirar de vez en cuando algunos brotes laterales demasiado densos, para que el aire circule por la planta y el sol pueda calentar sus bellezas acostilladas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eParticularidades: ¡La auténtica adelantada de la temporada!\u003c\/b\u003e Para ser un tomate tan carnoso, la Marmande madura sorprendentemente rápido. A menudo ya te ofrece los primeros frutos maduros a partir de finales de junio, justo a tiempo para el comienzo del verano. Mientras que otros tomates carnosos tardíos aún están completamente verdes, aquí ya puedes recoger la primera cosecha. Además, es muy resistente y tolera mucho mejor los cambios de temperatura de comienzos del verano que muchas otras variedades delicadas para aficionados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación útil:\u003c\/b\u003e Aunque no crece hasta el cielo, a menudo produce racimos gruesos. Por eso, sigue siendo buena idea colocar uno o dos tutores de altura media como soporte, para que las ramas no se rompan. Le encanta un lugar soleado y aireado al aire libre, pero gracias a su crecimiento compacto también se desarrolla de maravilla en una maceta grande (de unos 20 litros) en el balcón o la terraza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e¡Oye, para cultivar la Marmande no necesitas un invernadero enorme! Dale un lugar soleado en una maceta o en el bancal, sujétala un poco y disfruta de una cosecha abundante y maravillosamente temprana. Cuando cortes en verano estos tomates rústicos y muy acostillados, ¡te sentirás de inmediato como en un mercado provenzal!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTodo lo que puedes preparar con la Marmande:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTomates al horno rellenos (Tomates farcies):\u003c\/b\u003e Gracias a su forma aplanada y a la firmeza de su piel, se mantienen estables en la fuente de horno y se pueden vaciar perfectamente. Rellénalos con carne picada, arroz o cuscús, añade queso por encima y al horno: ¡el clásico plato francés reconfortante!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa tarta rústica de tomate:\u003c\/b\u003e Extiende el hojaldre, úntalo con un poco de mostaza o crème fraîche, coloca encima rodajas gruesas de Marmande en forma de abanico y añade hierbas provenzales y queso de cabra. Después de 20 minutos en el horno, tendrás el tentempié veraniego más delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnsalada de tomate provenzal:\u003c\/b\u003e Corta los frutos acostillados transversalmente en rodajas gruesas (¡así se ven mejor las estupendas cavidades!). Añade aros de cebolla morada, unas aceitunas negras, aceite de oliva de calidad y un chorrito de vinagre: un auténtico festín visual y gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa favorita del ratatouille:\u003c\/b\u003e No puede faltar en un clásico guiso francés de verduras. Se deshace maravillosamente hasta formar una textura cremosa y aporta al plato la profundidad afrutada y especiada necesaria.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRelish de tomate intenso:\u003c\/b\u003e ¿Tienes demasiados frutos de una vez? Cuécelos con un poco de azúcar, vinagre, cebolla y semillas de mostaza hasta obtener un relish con trozos. ¡Está increíblemente bueno con carne a la parrilla o como cobertura para tus hamburguesas!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eLa Marmande no es una plantita delicada de invernadero, sino la encantadora y resistente francesa entre los tomates carnosos. No tendrás que esperar eternamente para cosecharla, y su sabor clásico traerá las vacaciones directamente a tu jardín.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55494742868353,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_ph8tcuph8tcuph8t.png?v=1775164708"},{"product_id":"humboldts-wildtomate-solanum-pimpinellifolium-humboldtii","title":"Tomate silvestre de Humboldt (Solanum pimpinellifolium var. humboldtii) - Tras las huellas de Alexander von Humboldt con el tomate ancestral","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_e9ddf64233d85600\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eLlamada así por el famoso naturalista Alexander von Humboldt, esta especie original de tomate silvestre (\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"109\"\u003eSolanum pimpinellifolium var. humboldtii\u003c\/i\u003e) procede de los agrestes Andes sudamericanos. Es la forma ancestral pura y genuina de nuestros tomates actuales, ¡y precisamente eso la hace tan increíblemente valiosa para tu jardín! Quien cultiva tomates clásicos al aire libre conoce el miedo constante a la próxima lluvia de verano: bastan unos días húmedos y frescos para que muchas variedades modernas sufran el temido mildiu y la alternariosis sin piedad. Además, atar y despuntar continuamente las plantas suele convertirse en un trabajo de verdad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEl tomate silvestre «Humboldtii», en cambio, se salta las reglas convencionales del jardín. Con ella no llevas al huerto una delicada flor de invernadero que necesite un paraguas con cada chaparrón, sino un talento natural indomable. Crece de forma silvestre, es extremadamente resistente a las enfermedades y te ofrece, sin estrés de cuidados, miles de minitomates tan dulces como el azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eTras las huellas de una expedición legendaria\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eQue hoy podamos cultivar este tomate sensacional en nuestros jardines se lo debemos a uno de los viajes de investigación más fascinantes de la historia. Entre 1799 y 1804, el polímata alemán Alexander von Humboldt atravesó, junto con el botánico Aimé Bonpland, los escarpados e impredecibles paisajes montañosos de los Andes sudamericanos. Entre las miles de plantas que descubrieron y documentaron para la posteridad durante su extenuante viaje se encontraba también este tomate ancestral sin domesticar. A diferencia de las variedades modernas, seleccionadas durante siglos para lograr una apariencia impecable y un alto rendimiento, la \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"641\"\u003eHumboldtii\u003c\/i\u003e sigue siendo exactamente igual de original que en el momento de su descubrimiento. Como tuvo que imponerse durante milenios en su hábitat silvestre frente a vientos fuertes, noches frías y aguaceros repentinos, posee una robustez genética con la que los tomates cultivados actuales solo pueden soñar. ¡Así que llevas a tu huerto un auténtico pedazo de historia viva de la botánica!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eSe acabó el exceso de cuidados: ¡no la despunten!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e¡Deja las tijeras a un lado! Lo mejor de la Humboldtii es lo fácil que resulta cuidarla. Mientras que los tomates normales de tallo necesitan que se eliminen laboriosamente los brotes laterales, con este tomate silvestre está terminantemente prohibido hacerlo. Cada nuevo brote lateral significa más flores y más frutos. Crece de forma tupida, extendida y extremadamente vigorosa. Sus hojas son algo más pequeñas y finas que las de los tomates normales, lo que permite que se sequen de nuevo rapidísimo después de la lluvia: su secreto natural contra las enfermedades fúngicas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003ePerlas rojas llenas de dulzura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eA la vista, la Humboldtii ofrece innumerables frutos de un rojo brillante, desde el tamaño de una grosella hasta el de una cereza pequeña (aproximadamente de 1 a 2 centímetros). Lo que les falta en tamaño lo compensan con creces en sabor. ¡Estas pequeñas bayas son auténticas bombas de aroma! Como absorben tanto sol, desarrollan un sabor increíblemente intenso, afrutado y dulce, que casi recuerda a los bombones. Una auténtica sensación para picar, imposible de resistir al pasar junto a la planta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eUna maravilla de crecimiento silvestre: tú decides cómo crece\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eComo no se guía hacia arriba por un solo tutor, la Humboldtii te ofrece posibilidades de cultivo completamente nuevas. Puedes dejarla crecer rastrera sobre el suelo (preferiblemente sobre una capa gruesa de paja para mantener limpios los frutos). También puedes plantarla en una maceta muy grande (de al menos 30 litros) y dejar que cuelgue pintorescamente por el borde. O puedes plantarla junto a una valla de malla metálica o un enrejado de trama gruesa, donde podrá extenderse de forma silvestre y tupida.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eA la cocina: esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tomate perfecto para picar:\u003c\/b\u003e El 90 % de estos tomates ni siquiera llegará a la cocina. Son el tentempié saludable perfecto para niños (y adultos), directamente de la mata.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl colorido toque para ensaladas:\u003c\/b\u003e Esparcidos enteros sobre una ensalada fresca de hojas, parecen pequeñas piedras preciosas rojas y estallan deliciosamente dulces en la boca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDecoración para la fiambrera:\u003c\/b\u003e Perfectos para llevar, ya que, debido a su tamaño, no gotean ni salpican al morderlos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa estrella de la focaccia:\u003c\/b\u003e Presiónalos en una masa de levadura ligera; al hornearse se caramelizan ligeramente y aportan su intenso aroma al pan.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eConsejo de receta: pasta exprés con tomates silvestres estofados y feta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eComo la Humboldtii produce frutos en una abundancia increíble, en pleno verano a menudo tendrás cuencos llenos de pequeñas perlas rojas. Esta receta rápida para terminar el día aprovecha el hecho de que ni siquiera tendrás que cortar estos tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes (para 2 personas):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e250 g de pasta (por ejemplo, espaguetis o linguine)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e2-3 puñados grandes de tomates silvestres Humboldtii (sin cortar, simplemente lavados)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e1 trozo de queso feta (aprox. 150-200 g)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e3 dientes de ajo, cortados en láminas finas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e4 cucharadas de buen aceite de oliva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,5,0\"\u003eUn chorrito de agua de cocción de la pasta\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,6,0\"\u003eAlbahaca fresca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,7,0\"\u003eSal marina, pimienta recién molida y una pizca de copos de chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCocer la pasta:\u003c\/b\u003e Cuece la pasta al dente en abundante agua con sal. Antes de escurrirla, ¡asegúrate de reservar una taza del agua de cocción rica en almidón!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEstofar:\u003c\/b\u003e Mientras se cuece la pasta, calienta el aceite de oliva en una sartén grande. Añade los tomates silvestres enteros y saltéalos a fuego medio-alto durante unos 4-5 minutos. No los remuevas; es mejor mover la sartén. Los tomates deben calentarse bien, hasta que su fina piel se abra y salga el jugo dulce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatizar:\u003c\/b\u003e Añade el ajo y los copos de chile a los tomates y sofríelos suavemente durante 1-2 minutos más (el ajo no debe dorarse, de lo contrario amargará).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLigar la salsa:\u003c\/b\u003e Añade la pasta escurrida directamente a la sartén, junto con los tomates. Incorpora un buen chorrito del agua de cocción reservada. Mezcla todo moviendo la sartén hasta que se forme una salsa cremosa entre el aceite de oliva, el jugo de los tomates y el agua de cocción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir:\u003c\/b\u003e Reparte la pasta en platos hondos. Desmenuza el queso feta con los dedos por encima (se derretirá ligeramente con el calor de la pasta). Decora con albahaca fresca, un chorrito extra de aceite de oliva y pimienta negra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eSe acabó despuntar continuamente las plantas y temer la alternariosis. Con el tomate silvestre «Humboldtii» eliges la libertad absoluta en el huerto y una fuente inagotable de dulces frutos para picar, que te proporcionará semanas de pura alegría.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503608611201,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/ge_ci8xvgci8xvgci8x.png?v=1775488251"},{"product_id":"wilde-aubergine-solanum-melongena-cumingii-ur-aubergine","title":"Berenjena silvestre (Solanum melongena ssp. cumingii) - La berenjena ancestral indómita","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¿Buscas una planta absolutamente exótica que atraiga todas las miradas y aporte una auténtica sensación selvática a tu balcón? Entonces conoce la \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"162\"\u003eSolanum melongena ssp. cumingii\u003c\/i\u003e, ¡una de las fascinantes antecesoras silvestres de nuestra berenjena cultivada actual!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003ePerfecta para los amantes de la cocina asiática, los coleccionistas de rarezas y todos aquellos que buscan una planta con verdadero carácter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e Una planta en una maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eOrigen: Las raíces del sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eLa \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"4\"\u003eSolanum melongena ssp. cumingii\u003c\/i\u003e procede originalmente de las zonas tropicales y subtropicales del \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"102\"\u003esudeste asiático y la India\u003c\/b\u003e (entre ellas, Tailandia y Filipinas). Allí crece de forma silvestre en la naturaleza como arbusto perenne y ramificado. Es un fragmento vivo de la historia de la agricultura y nos muestra cómo era la berenjena antes de que el ser humano la domesticara a lo largo de siglos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003e🌱 Crecimiento: Una maravilla resistente y compacta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eQuien cultive esta planta puede esperar un verdadero centro de atención, que se diferencia notablemente de las berenjenas normales:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eForma de crecimiento:\u003c\/b\u003e Crece como un arbusto semileñoso, erguido y frondoso, y en la naturaleza puede alcanzar hasta 1,5 - 2 metros de altura (en maceta suele mantenerse algo más compacta).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFollaje defensivo:\u003c\/b\u003e ¡El verdadero atractivo! La planta tiene llamativas \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"82\"\u003eespinas verdes o violetas\u003c\/b\u003e, que crecen tanto en los tallos como en las nervaduras de las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsplendor floral:\u003c\/b\u003e Produce hermosas flores estrelladas de color violeta claro, típicas de las solanáceas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspacio necesario:\u003c\/b\u003e Se puede cultivar perfectamente en macetas grandes en el balcón o la terraza, donde puede desarrollarse magníficamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eCuidados: Un sueño para los amantes del calor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eComo planta tropical, esta berenjena silvestre tiene preferencias específicas, aunque fáciles de satisfacer:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e ¡Todo lo soleada y cálida que sea posible! Le encanta el calor y necesita un lugar protegido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAgua y abono:\u003c\/b\u003e La tierra debe mantenerse siempre ligeramente húmeda (pero sin encharcamientos). Como produce muchos frutos, agradecerá aportes regulares de nutrientes en forma de abono para hortalizas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInvernada:\u003c\/b\u003e A diferencia de nuestro tomate doméstico, en su lugar de origen es perenne. En nuestro clima \u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"114\"\u003eno tolera las heladas\u003c\/b\u003e y se cultiva como anual o se mantiene durante el invierno en un lugar luminoso y protegido de las heladas dentro de casa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eSabor: ¡Pequeña, pero matona!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003eOlvídate de las enormes y aguadas piezas moradas del supermercado. Estos frutos son diferentes:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTamaño y forma:\u003c\/b\u003e Los frutos son pequeños y completamente redondos, y recuerdan más bien a tomates pequeños (de aproximadamente 2-3 cm de diámetro).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAroma:\u003c\/b\u003e Tienen un sabor a berenjena mucho más intenso y genuino, a menudo ligeramente áspero o amargo, que se vuelve maravillosamente suave y aromático al cocinarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso:\u003c\/b\u003e ¡Un imprescindible para preparar platos asiáticos auténticos! Son ideales para preparar auténticos curris tailandeses o salteados exóticos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\" style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cstrong\u003eImportante: ¡Consumir exclusivamente cocinada!\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eParticularidades, curiosidades y datos interesantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"20\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa antepasada de nuestras berenjenas:\u003c\/b\u003e Al contemplar esta planta espinosa con sus pequeños frutos amarillos parecidos a tomates, ¡cuesta creer que tras cientos de años de selección se haya convertido en nuestra actual berenjena de supermercado, suave, sin espinas y morada!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEspectacular cambio de color:\u003c\/b\u003e Los pequeños frutos redondos son inicialmente verdes (a veces ligeramente rayados) y, a medida que maduran, ¡se vuelven de un \u003cb data-path-to-node=\"21,0,0\" data-index-in-node=\"151\"\u003eamarillo brillante\u003c\/b\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConfusión entre los botánicos:\u003c\/b\u003e La ciencia discutió durante mucho tiempo el nombre exacto de esta forma silvestre. Antes se la denominaba a menudo \u003ci data-path-to-node=\"21,1,0\" data-index-in-node=\"134\"\u003eSolanum insanum\u003c\/i\u003e (traducido libremente: la berenjena \"loca\").\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePerfecta para los insectos:\u003c\/b\u003e Las grandes flores estrelladas son un auténtico imán para los abejorros, que mediante vibración (\"polinización vibrátil\") hacen que la planta produzca abundantes frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55503609954689,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_grykkygrykkygryk.png?v=1776199336"},{"product_id":"stabtomate-matina-fruehreife-freilandtomate","title":"Tomate de mata `Matina` - El fiable tomate de maduración temprana","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eQuien cultiva tomates al aire libre conoce el problema: parece que hay que esperar una eternidad hasta que aparece el primer fruto rojo y, entonces, el tiempo inestable lo echa todo por tierra. Aquí entra en juego la «Matina». Esta variedad no hace concesiones. Es extremadamente precoz, aguanta muchísimo y sabe exactamente como debe saber un tomate clásico de huerto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e El tomate «Matina» es un auténtico pedazo de la cultura hortícola del sur de Alemania. Fue obtenido originalmente por la prestigiosa empresa tradicional de semillas Hild, de Marbach am Neckar. A diferencia de muchas variedades acostumbradas al calor del Mediterráneo, este tomate antiguo de semilla estable está adaptado desde el principio al clima centroeuropeo, a menudo algo inestable. No llevas al exterior una diva delicada, sino un clásico local probado, desarrollado exactamente para producir de forma absolutamente fiable y gratamente temprana en nuestras latitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNo es una diva, sino una incansable trabajadora\u003c\/b\u003e La Matina es uno de los tomates de exterior de semilla estable más probados para nuestras latitudes. Fue criada especialmente para el clima centroeuropeo y soporta los días frescos de principios de verano mucho mejor que muchas variedades híbridas delicadas. No llevas al jardín una plantita que entra en pánico con cada chaparrón, sino un auténtico ejemplo de horticultura sencilla y sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl sabor auténtico de la infancia\u003c\/b\u003e Visualmente, la Matina ofrece el ideal clásico del tomate: de un rojo intenso, perfectamente redondo y con un peso aproximado de 50 a 70 gramos. La piel resiste muy bien las grietas y la pulpa es jugosa, pero también suficientemente firme para cortarla. Sin embargo, lo más importante es el aroma: no esperes un compromiso acuoso de supermercado, sino un intenso y deliciosamente anticuado sabor a tomate, con un equilibrio perfecto entre dulzor afrutado y acidez refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrece alto con hojas de patata\u003c\/b\u003e Como tomate clásico de entutorar, la Matina crece rápidamente hacia arriba y alcanza con facilidad entre 1,50 y 2 metros. Lo que la distingue visualmente de muchas otras variedades son sus grandes hojas de color verde oscuro. Estas llamadas «hojas de patata» no solo tienen un aspecto característico, sino que también aportan a la planta una robustez especial. Dale un tutor estable y elimina con regularidad los brotes laterales. Así te aseguras de que dirija toda su energía a los abundantes racimos de frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl turbo del huerto\u003c\/b\u003e ¿La paciencia no es lo tuyo? Perfecto. La Matina pertenece a los tomates de ensalada más precoces del año en el huerto. Muy a menudo ya puedes recoger la primera cosecha a finales de junio o principios de julio, mientras que en otras plantas todo sigue completamente verde. Y no se detiene ahí: continúa proporcionando frutos hasta bien entrado el otoño. Ya sea en un bancal soleado al aire libre o en una maceta grande (a partir de 20 litros) en el balcón, produce de forma fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl clásico de la merienda:\u003c\/b\u003e Cortado en rodajas gruesas sobre pan fresco de masa madre con mantequilla, un poco de cebollino y una pizca de sal marina. Una cena sencilla que sabe a puro verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnsaladas de verano:\u003c\/b\u003e Ya sea para una clásica ensalada caprese con mozzarella o cortado en gajos finos con cebolla morada y aliño de aceite y vinagre, la Matina no se ablanda enseguida y conserva su firmeza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tomate para picar fuera de casa:\u003c\/b\u003e Gracias a su práctico tamaño, cabe entero en cualquier fiambrera y no gotea al morderlo. Ideal para excursiones o la pausa del almuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBase para salsas:\u003c\/b\u003e En pleno verano, la planta suele producir más frutos de los que se pueden consumir frescos. Su equilibrado aroma convierte a la Matina en una base excelente para preparar salsas de tomate especiadas y cocinadas a fuego lento para el invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eAcaba con la incertidumbre sobre la cosecha al aire libre. Con la Matina eliges una variedad productiva, robusta y absolutamente deliciosa, que te dará alegrías desde el comienzo del verano hasta bien entrado el otoño.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55516958785921,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_5a6xzk5a6xzk5a6x.png?v=1775849640"},{"product_id":"menschenfressertomate-poro-poro-solanum-viride-jungpflanze","title":"Tomate devorador de hombres\/Poro Poro (Solanum viride) - El fruto con una historia escalofriante","description":"\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¡El nombre de esta interesante planta lo dice todo! Se supone que el tomate caníbal (llamado \"Poro Poro\" o \"Boro DIna\" en las islas) fue utilizado realmente por caníbales en Fiyi. Las hojas y los frutos se cocinaban junto con la carne de las víctimas en hornos de tierra tradicionales. Las enzimas y los ácidos presentes en la planta debían ablandar la dura carne humana y hacerla más fácil de digerir \u003ci data-path-to-node=\"11\" data-index-in-node=\"471\"\u003e(¡No es una sugerencia para servir!)\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\" style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eUna planta en maceta de 7 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento y aspecto\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLongevidad:\u003c\/b\u003e Perenne (arbusto), si se protege de las heladas durante el invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAltura:\u003c\/b\u003e Como planta de maceta puede alcanzar fácilmente entre 100 y 150 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Crece como un arbusto extendido y ligeramente leñoso, con hojas lanceoladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlor y fruto:\u003c\/b\u003e De las flores blancas en forma de estrella se desarrollan frutos de color rojo intenso, ligeramente acanalados. Parecen diminutos tomates carnosos muy brillantes o pequeños mini pimientos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen\u003c\/b\u003e Es originaria de las islas tropicales del Pacífico, especialmente Fiyi, Tahití y Tonga.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComponentes\u003c\/b\u003e Al igual que muchas solanáceas silvestres, \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"60\"\u003eSolanum viride\u003c\/i\u003e contiene \u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"128\"\u003ealcaloides esteroideos\u003c\/b\u003e tóxicos (como la solanina) en sus partes verdes y frutos inmaduros. Incluso los frutos maduros y rojos contienen todavía abundantes sustancias amargas picantes y taninos. Sin embargo, el calor intenso (cocción o fritura) descompone y neutraliza en gran medida estas sustancias.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e ¡Los frutos son extremadamente amargos y no comestibles cuando están crudos! Sin embargo, esto desaparece al cocinarlos. Hervidos, producen una salsa especiada y ligeramente ácida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHumor negro aparte:\u003c\/b\u003e Perfectos para una ensalada al estilo Rotenburg (perdónenme el mal chiste).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación, cuidados y otros aspectos importantes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e Soleada, cálida y protegida del viento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Su cultivo y cuidado son muy similares a los de los tomates normales. Necesita un suelo rico en nutrientes y riegos regulares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInvernada:\u003c\/b\u003e Una gran ventaja frente al tomate normal: ¡el Poro Poro es perenne! Las plantas pueden llevarse al interior antes de las primeras heladas y pasar el invierno en un lugar fresco y luminoso. Así tendrás el año que viene un arbusto vigoroso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePlantación y ubicación\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl exterior:\u003c\/b\u003e Solo después de los Santos de Hielo (a mediados de mayo), cuando haga un calor estable en el exterior y ya no haya riesgo de heladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo para la invernada:\u003c\/b\u003e Como la planta es perenne y puede pasar el invierno en un lugar fresco, se recomienda plantarla directamente en una \u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"131\"\u003emaceta grande (de al menos 10 a 15 litros)\u003c\/b\u003e. Así te ahorras desenterrarla laboriosamente del parterre en otoño y puedes trasladarla fácilmente a su ubicación de invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAVISO IMPORTANTE:\u003c\/b\u003e \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"46\"\u003eNo\u003c\/i\u003e se trata de un tomate normal (\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"154\"\u003eSolanum lycopersicum\u003c\/i\u003e), sino de una especie completamente distinta y más silvestre del género \u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"154\"\u003eSolanum\u003c\/i\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55518079091073,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/340921369_7340611415954827_8375694464767075122_n.jpg?v=1772569684"},{"product_id":"okra-gemuese-eibisch-abelmoschus-esculentus-ladyfingers","title":"Okra\/malvavisco de huerta (Abelmoschus esculentus) - «Ladyfingers», la estrella internacional de la cocina creativa de verano","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_8c8f1b8ae2f70f11\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eLa okra, también conocida como malva real, es una de las hortalizas exóticas favoritas del verano y está a la altura de su elegante apariencia. Con sus vainas angulosas de un verde intenso y sus pintorescas flores, es un verdadero enriquecimiento para cualquier huerto de hortalizas cálido y para el invernadero.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e 1 planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y otros nombres:\u003c\/b\u003e La okra es una hortaliza con una verdadera historia. Es originaria de las tierras altas de Etiopía y del valle del Nilo, en el noreste de África. Desde allí emprendió su conquista del mundo entero. Internacionalmente se conoce con muchos nombres sonoros: en los países angloparlantes se la llama cariñosamente «Ladyfingers» por su elegante forma; en la India es una estrella conocida como «Bhindi»; en el mundo árabe y turco se la aprecia como «Bamya», y en los estados del sur de Estados Unidos y en algunas zonas de África se la conoce como «Gumbo» o «Gombo».\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso en su lugar de origen:\u003c\/b\u003e En sus regiones de origen africanas y orientales se valora especialmente una propiedad de la okra: al cocinarla, libera pectinas naturales que aportan a los platos una consistencia maravillosamente cremosa y una ligazón natural. En Oriente Próximo se prepara tradicionalmente como un contundente guiso en una intensa salsa de tomate con cordero o ternera («Bamya»). En la cocina de África occidental es la base indispensable de sopas nutritivas y muy ligadas. Un dato histórico interesante: en sus países de origen, las semillas maduras y tostadas de la okra se preparaban antiguamente incluso como sustituto del café sin cafeína.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSabor:\u003c\/b\u003e Su nombre hace las delicias de los gourmets. La okra destaca por un aroma delicadamente especiado y ligeramente avellanado, que recuerda sutilmente a las judías verdes o a los espárragos tiernos. Las vainas jóvenes son deliciosamente crujientes y desarrollan todo su potencial al saltearlas o asarlas, mientras que al guisarlas aportan una consistencia agradablemente cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCrecimiento:\u003c\/b\u003e Esta vigorosa planta amante del calor, perteneciente a la familia de las malváceas, puede alcanzar una impresionante altura de 1,5 a 2 metros. Produce unas hermosas flores grandes de color amarillo pálido, parecidas a las del hibisco, de las que crecen rápidamente hacia arriba las vainas de okra terminadas en punta. Debido a su crecimiento extendido, necesita suficiente espacio y un buen soporte cuando hay mucho viento.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCaracterísticas especiales:\u003c\/b\u003e Esta variedad es una auténtica maravilla del calor. Cuando llega el pleno verano, la okra alcanza realmente su máximo esplendor. Produce nuevos frutos de forma continua desde mediados de julio hasta principios de otoño. Importante: las vainas crecen muy rápido y deben cosecharse necesariamente jóvenes, cuando miden aproximadamente 8–10 cm, ya que de lo contrario se vuelven leñosas. Cuanto más a menudo se recolectan, más flores y frutos nuevos produce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInformación interesante:\u003c\/b\u003e Una auténtica viajera culinaria. Gracias a su versatilidad, la okra es muy apreciada no solo en su lugar de origen, sino también en la cocina asiática y en la de los estados del sur de Estados Unidos. Es excelente para preparar curris indios especiados, guisos criollos o un aperitivo crujiente directamente de la sartén. Crece mejor en el invernadero o en un lugar muy cálido, protegido del viento y a pleno sol, al aire libre o en una maceta grande y oscura que conserve el calor.\u003c\/p\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eReceta: Bamya clásica con tomates frescos \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e«Cuor di Bue»\u003c\/a\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEste plato tradicional de Oriente Próximo demuestra por qué la okra es tan venerada en su tierra de origen. La combinación con el carnoso tomate \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"157\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e (tomate corazón de buey)\u003c\/a\u003e, madurado al sol, es un auténtico secreto: como esta variedad apenas tiene semillas y contiene poca agua, al cocinarla se funde en una salsa espesa e irresistible, sin necesidad de utilizar concentrado de tomate ni productos en conserva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e500 g de vainas de okra frescas y jóvenes\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e600 g de tomates frescos muy maduros de la variedad \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/ochsenherz-tomate-cuor-di-bue?variant=55457486143873\" target=\"_blank\" title=\"tomate cuor di bue\" rel=\"noopener\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e \u003c\/a\u003e* 1 cebolla grande (cortada en dados pequeños)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e3 dientes de ajo (picados finamente)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e3 cucharadas de aceite de oliva de alta calidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eZumo de ½ limón\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e1 cucharadita de comino y 1 cucharadita de cilantro molido\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003eUna buena pizca de sal marina y pimienta negra\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,7,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"14,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOpcional:\u003c\/i\u003e 300 g de dados de cordero o ternera (para la versión tradicional con carne)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar las verduras:\u003c\/b\u003e Lavar las vainas de okra. Cortar con cuidado el extremo duro del tallo alrededor, como si fuera un pequeño cono. \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"126\"\u003eImportante:\u003c\/b\u003e Tener cuidado de no cortar la vaina, para que no libere demasiado mucílago durante la cocción. Hacer unos cortes en cruz en los tomates \u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"238\"\u003eCuor di Bue\u003c\/b\u003e, escaldarlos brevemente con agua hirviendo, pelarlos y cortarlos en dados grandes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcidificar:\u003c\/b\u003e Dejar las okras preparadas durante unos 15 minutos en un cuenco con agua y un chorrito de vinagre o zumo de limón. Después, enjuagarlas y dejarlas escurrir (un antiguo truco para regular la formación de mucílago).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSofreír:\u003c\/b\u003e Calentar el aceite de oliva en una olla grande. (Si se utiliza carne, dorarla ahora a fuego fuerte). Añadir la cebolla y el ajo y sofreírlos hasta que estén transparentes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatizar y guisar:\u003c\/b\u003e Añadir el comino y el cilantro molido a la olla y tostarlos brevemente. Incorporar después los dados de tomate preparados. Remover bien hasta que los tomates empiecen a soltar su jugo y se deshagan ligeramente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCombinar:\u003c\/b\u003e Incorporar con cuidado las vainas de okra. Condimentar con el zumo de limón, sal y pimienta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eToque final:\u003c\/b\u003e Cocinar a fuego lento, con la tapa puesta, durante unos 30–40 minutos, hasta que los tomates se hayan fundido en una salsa cremosa y las vainas de okra estén muy tiernas. \u003ci data-path-to-node=\"16,5,0\" data-index-in-node=\"183\"\u003eConsejo: Remover lo menos posible durante la cocción para que las vainas se mantengan enteras.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugerencia para servir:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComo plato principal:\u003c\/b\u003e Tradicionalmente, el Bamya se sirve muy caliente con arroz basmati suelto o pan plano fresco, que permite mojar y recoger la deliciosa salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCon yogur:\u003c\/b\u003e Una cucharada de yogur natural frío y unas hojas frescas de cilantro o menta como cobertura ofrecen un maravilloso contraste con este guiso especiado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55519326896513,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_xjs4dpxjs4dpxjs4.png?v=1775940074"},{"product_id":"tzimbalo-wilde-pepino-solanum-caripense-melonenbirne-anden","title":"Tzimbalo\/Pepino silvestre (Solanum caripense) - El fruto silvestre dulce de los Andes","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\" aria-busy=\"false\" aria-live=\"polite\" id=\"model-response-message-contentr_3f9252c8994712c7\" class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\"\u003e\n\u003ch4 data-path-to-node=\"2\"\u003eDisponible de nuevo: 18.05.26\u003c\/h4\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e¿Un melón en miniatura que crece en un frondoso arbusto verde? ¡La imagen de esta interesante planta garantiza dejar a cualquiera con la boca abierta! La tzímbalo (también conocida como \u003cb data-index-in-node=\"183\" data-path-to-node=\"2\"\u003epera-melón silvestre\u003c\/b\u003e, \u003cb data-index-in-node=\"203\" data-path-to-node=\"2\"\u003emelón de los Andes\u003c\/b\u003e o, en español, \u003cb data-index-in-node=\"230\" data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003ci data-index-in-node=\"230\" data-path-to-node=\"2\"\u003ePepino silvestre)\u003c\/i\u003e\u003c\/b\u003e no solo es una auténtica rareza de Sudamérica, sino también una fascinante forma botánica ancestral: el antepasado silvestre y genuino del pepino cultivado. Quien siempre haya tenido ganas de vivir una experiencia de sabor completamente nueva y original, aquí la encontrará: las pequeñas bayas, espectacularmente rayadas, combinan el aroma del melón cantalupo, el pepino y una acidez maravillosamente refrescante, exactamente tal como la naturaleza las creó originalmente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"3\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta joven en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eCrecimiento y aspecto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,0,0\"\u003eDuración:\u003c\/b\u003e Perenne (arbusto\/planta trepadora) si pasa el invierno protegida de las heladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,1,0\"\u003eAltura:\u003c\/b\u003e Como planta en maceta puede alcanzar fácilmente entre 100 y 150 cm; como planta colgante, los tallos también pueden trepar y colgar ampliamente hacia abajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,2,0\"\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Crece como una planta extendida y muy trepadora, con hojas ligeramente lobuladas. Lo ideal es proporcionarle un enrejado para trepar, aunque también queda magnífica en una gran cesta colgante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,3,0\"\u003eFloración y fruto:\u003c\/b\u003e De sus flores estrelladas, delicadamente lila y blancas, se desarrollan pequeñas bayas redondas. Parecen diminutas sandías claras o exóticas canicas con marcadas rayas de color violeta intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,4,0\"\u003eOrigen e historia:\u003c\/b\u003e Es originaria de las escarpadas regiones montañosas de los Andes sudamericanos (Colombia, Ecuador, Perú y Chile). Allí es una auténtica especialista en adaptación: crece de forma silvestre hasta altitudes superiores a los 3.800 metros y soporta temperaturas frescas, así como una radiación ultravioleta extremadamente intensa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,5,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,5,0\"\u003eCuriosidades de su lugar de origen:\u003c\/b\u003e El nombre «tzímbalo» procede, con toda probabilidad, de lenguas indígenas como el quechua. Mientras pueblos como los incas fueron cultivando a lo largo de los milenios, a partir de esta forma ancestral, la pera-melón (pepino), más grande y suave, la tzímbalo sigue creciendo silvestre en los Andes hasta hoy. Para la población local, las pequeñas bayas son un tentempié refrescante muy apreciado, que se come directamente del arbusto durante las excursiones o el agotador trabajo del campo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003eComponentes:\u003c\/b\u003e Como muchas solanáceas silvestres, \u003ci data-index-in-node=\"61\" data-path-to-node=\"5,6,0\"\u003eSolanum caripense\u003c\/i\u003e contiene alcaloides esteroideos tóxicos (como la solanina) en sus partes verdes y, sobre todo, en los frutos inmaduros. Por tanto: ¡las bayas inmaduras están absolutamente prohibidas! Sin embargo, la sustancia tóxica se degrada a medida que maduran. Solo están maduras y son comestibles cuando el color de base cambia de verde a un blanco crema claro y los frutos ceden ligeramente al presionarlos con suavidad.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eUsos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e Lo mejor es comer estos frutos frescos, \u003ci data-index-in-node=\"56\" data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003ecompletamente maduros\u003c\/i\u003e y crudos. ¡Son una auténtica explosión de sabor y aportan un toque fantástico y exótico a las macedonias o como decoración de postres veraniegos!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003eUna nota de humor:\u003c\/b\u003e Quien quiera hacer creer a los vecinos, junto a la valla del jardín, que está cultivando huevos de dinosaurio en miniatura, rayados y sudamericanos, encontrará aquí el atrezzo perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eUbicación, cuidados y otros aspectos importantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e Soleada, cálida y protegida del viento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Su cultivo y cuidado son sencillos y muy similares a los de otras plantas amantes del calor, como los pimientos o las berenjenas. Necesita un suelo rico en nutrientes y riegos regulares.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eInvernada:\u003c\/b\u003e ¡Una gran ventaja para el jardinero: la tzímbalo es perenne! Las plantas pueden llevarse al interior antes de las primeras heladas y pasar el invierno en un lugar fresco (aprox. \u003cb data-index-in-node=\"151\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e10 a 15 °C\u003c\/b\u003e) y luminoso. Así, el año siguiente tendrás directamente un arbusto vigoroso con una clara ventaja en la cosecha.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003ePlantación y ubicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003eAl exterior:\u003c\/b\u003e Solo después de los santos de hielo (a mediados de mayo), cuando fuera haga un calor fiable y ya no haya riesgo de heladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003eConsejo para la invernada:\u003c\/b\u003e Como la planta es perenne y puede pasar el invierno en un lugar fresco, se recomienda plantarla directamente en un recipiente grande (de 10 a 15 litros como mínimo). Así te ahorrarás desenterrarla laboriosamente del parterre en otoño y podrás trasladarla fácilmente a su ubicación de invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55527244824961,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_18wnxs18wnxs18wn.png?v=1776197940"},{"product_id":"oca-knolliger-sauerklee-oxalis-tuberosa-inka-knollengemuese","title":"Oca\/oca tuberosa (Oxalis tuberosa) - El oro colorido de los incas","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_c4fb875c9871ca95\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e¿Tubérculos coloridos y estriados que brillan como pequeñas piedras preciosas? ¡La visión de esta fascinante hortaliza atraerá todas las miradas! La oca no solo es una auténtica rareza en nuestros jardines, sino que, después de la patata, es la hortaliza de raíz más importante de los Andes. Quien tenga ganas de vivir una experiencia de sabor nueva y refrescante encontrará lo que busca en esta hortaliza de tubérculo: los espectaculares tubérculos, de tonos rojos, rosas, amarillos, blancos y naranjas, combinan una textura crujiente con un delicado aroma fresco y cítrico que al cocinarse se vuelve deliciosamente dulce y con un toque de nuez, tal como ya la apreciaban los incas hace miles de años.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Cada planta joven en una maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eCrecimiento y aspecto\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDuración:\u003c\/b\u003e Perenne, aunque en nuestro clima suele cultivarse como anual, ya que los tubérculos se cosechan a finales de otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAltura:\u003c\/b\u003e Crece como una planta compacta y tupida, y alcanza aproximadamente entre 30 y 50 cm de altura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePorte:\u003c\/b\u003e Cubresuelos y acolchonado, con tallos carnosos teñidos de rojo y hojas verdes y jugosas, parecidas a las del trébol. También queda de maravilla como planta decorativa de cobertura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFlor y fruto:\u003c\/b\u003e En verano aparecen pequeñas flores amarillas brillantes con forma de embudo. Sin embargo, lo más destacado crece oculto bajo tierra: los tubérculos coloridos y brillantes, con su característica superficie estriada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComponentes:\u003c\/b\u003e La oca pertenece a la familia de las oxalidáceas y contiene, al igual que el ruibarbo o la acedera, ácido oxálico, que le aporta su refrescante acidez cuando está cruda. Quienes sean sensibles al ácido oxálico deberían consumirla preferentemente cocida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eDatos interesantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOtros nombres:\u003c\/b\u003e Además de las denominaciones habituales oca u oka, en alemán la planta se conoce como \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"92\"\u003eacedera tuberosa\u003c\/b\u003e o \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"117\"\u003eacedera peruana\u003c\/b\u003e. En la lengua indígena quechua se llama \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"192\"\u003eUqa\u003c\/b\u003e. En Nueva Zelanda se comercializa como \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"224\"\u003eNew Zealand Yam\u003c\/b\u003e o simplemente \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"254\"\u003eYam\u003c\/b\u003e, mientras que en Colombia y Venezuela se encuentra con los nombres de \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"325\"\u003eHibia\u003c\/b\u003e o \u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"336\"\u003eCuiba\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen e historia:\u003c\/b\u003e Su hogar son las ásperas regiones montañosas de los Andes, sobre todo Perú y Bolivia, donde ya se cultivaba intensivamente en la época precolombina, mucho antes de la llegada de los europeos. Para los pueblos indígenas y, más tarde, para los incas, la oca era un alimento básico esencial que contribuía de forma decisiva a la seguridad alimentaria. Es una auténtica especialista en adaptación: crece a altitudes de hasta 4.000 metros y soporta sin problemas los veranos frescos y lluviosos, así como los suelos pobres y pedregosos. A mediados del siglo XIX, la planta llegó a Europa y, algo más tarde, a Nueva Zelanda. Mientras que en Europa siguió siendo una rareza absoluta durante mucho tiempo, hoy es muy popular en Nueva Zelanda y se encuentra en cualquier supermercado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuriosidades de su tierra de origen:\u003c\/b\u003e En Sudamérica existe un método tradicional: después de la cosecha, los tubérculos de oca se dejan varios días a pleno sol. Este proceso se denomina «curado». De este modo se reduce el ácido que contienen y los tubérculos se vuelven considerablemente más dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eUso\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn la cocina:\u003c\/b\u003e ¡Una auténtica todoterreno! Crudos y cortados en rodajas, los tubérculos aportan una textura crujiente y un toque cítrico a cualquier ensalada. Cocidos, fritos o asados al horno, desarrollan un aroma suave, dulce y parecido al de la patata. \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"250\"\u003eConsejo:\u003c\/b\u003e Las hojas ácidas también pueden utilizarse como adorno en ensaladas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eUbicación, cuidados y otros aspectos importantes\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e Soleada o parcialmente sombreada. A la oca le gustan los veranos más bien frescos y húmedos; tolera peor los lugares calurosos y extremadamente secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Su cultivo es muy sencillo. Necesita un suelo suelto y riegos regulares. Lo más importante es tener paciencia: la oca es una planta de días cortos. La formación de los tubérculos comienza a finales del año, a partir de septiembre, cuando los días se acortan notablemente. En otoño se pueden aporcar los tallos, como en el caso de las patatas, para aumentar el rendimiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCosecha y conservación durante el invierno:\u003c\/b\u003e Se cosecha lo más tarde posible. Solo cuando la primera helada fuerte haya quemado las hojas de la parte aérea será el momento de sacar los tubérculos de la tierra. Quien quiera volver a cultivar oca al año siguiente debe almacenar algunos tubérculos en un lugar oscuro, fresco y protegido de las heladas, por ejemplo, en arena húmeda. En primavera se pueden plantar de nuevo como material de siembra.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003ePlantación y ubicación\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl exterior:\u003c\/b\u003e Solo después de los Santos de Hielo, a mediados de mayo, cuando ya no haya riesgo de heladas tardías en el suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo de cultivo:\u003c\/b\u003e Como la oca necesita un otoño lo más largo posible y sin heladas para formar abundantes tubérculos, se recomienda plantarla directamente en recipientes grandes (de al menos 10 a 15 litros) o en bancales elevados. Cuando a finales de octubre amenacen las primeras heladas, se puede acercar el recipiente a una pared protegida de la casa o introducirlo en el invernadero. Así se puede prolongar la fase de crecimiento varias semanas valiosas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eReceta tradicional: oca al horno al estilo andino (Oca al Horno)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eEn los Andes, la oca suele prepararse de forma muy sencilla para resaltar su sabor propio. Esta receta tradicional utiliza el proceso de «curado» al sol para que los tubérculos se vuelvan especialmente dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e500 g de tubérculos de oca (sin pelar)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e1 a 2 cucharadas de aceite vegetal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003eSal marina gruesa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara acompañar:\u003c\/b\u003e Un queso suave y fresco (por ejemplo, Queso Fresco; como alternativa, queso de pastor o requesón) y una salsa de chile ligeramente picante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl «curado»:\u003c\/b\u003e Colocar los tubérculos recién cosechados durante 3 a 5 días en un lugar soleado, por ejemplo, en el alféizar de una ventana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003eCepillar bien los tubérculos curados al sol bajo el agua corriente. La piel se deja, ya que al hornearse adquiere una textura estupenda.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003eMezclar los tubérculos con el aceite en un bol, de modo que queden ligeramente cubiertos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,3,0\"\u003eDistribuirlos en una bandeja de horno y hornear en el horno precalentado a \u003cb data-path-to-node=\"19,3,0\" data-index-in-node=\"63\"\u003e200°C\u003c\/b\u003e (calor arriba y abajo) durante unos 20 a 30 minutos. La oca estará lista cuando ceda ligeramente al presionarla y la piel empiece a arrugarse un poco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,4,0\"\u003eEspolvorear los tubérculos calientes con sal marina gruesa y servir tradicionalmente junto con el queso fresco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Rojo","offer_id":55567225487745,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Rosa","offer_id":55567225520513,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Blanco","offer_id":55567225553281,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_w8y6siw8y6siw8y6.png?v=1776453145"},{"product_id":"gurke-hokus-freiland-einlegegurke-samenfest","title":"Pepino para picar `Hokus` - Perfecto para encurtir","description":"\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuien cultiva pepinos al aire libre conoce el problema: o las plantas crecen con dificultad cuando el tiempo es inestable, o la esperada cosecha resulta de repente amarga. Aquí entra en juego la «Hokus». Esta variedad no hace concesiones. Es enormemente robusta y ofrece exactamente la experiencia crujiente que se espera de un pepino de huerto clásico.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvío a partir del: 04.05-11.05.26\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e El pepino «Hokus» es una auténtica joya de la cultura tradicional de huerto. Es un pepino para encurtir y cultivar al aire libre, de polinización abierta y más que probado. A diferencia de muchas variedades de invernadero más delicadas, esta variedad tradicional está adaptada desde el principio al clima centroeuropeo, a menudo algo inestable. Con ella no llevas al huerto una diva delicada, sino un clásico probado, desarrollado exactamente para producir de forma absolutamente fiable y abundante en nuestras latitudes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es una diva, sino una todoterreno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLa Hokus es uno de los pepinos de exterior de polinización abierta más probados para nuestras latitudes. Ha sido seleccionada especialmente para un cultivo robusto al aire libre y soporta las noches frescas y los días lluviosos mucho mejor que muchas variedades modernas de alta selección. Aquí no llevas al huerto una plantita que se rinde con cada cambio de tiempo, sino una auténtica muestra de cultura de huerto sin complicaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eBocado crujiente y el tamaño perfecto para la cosecha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, la Hokus ofrece el ideal clásico del pepino de exterior: verde oscuro y con una piel ligeramente verrugosa. \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"106\"\u003eSu tamaño ideal para la cosecha es de unos 6 a 9 centímetros\u003c\/b\u003e, si quieres encurtirla como pepinillo crujiente. Si la dejas crecer un poco más, alcanza fácilmente \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"303\"\u003e10 a 15 centímetros\u003c\/b\u003e y resulta excelente como pepino fresco para picar o para ensalada. Sin embargo, lo más importante es su fiabilidad en cuanto al sabor. No esperes un compromiso acuoso de supermercado, sino un aroma crujiente y refrescante, con una pulpa firme que conserva su estupenda textura incluso después de procesarla.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eA ras de suelo o hacia arriba\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eComo clásico pepino de exterior trepador, la Hokus se extiende rápidamente por el suelo, pero también se puede guiar fácilmente por un enrejado hacia arriba. Esto no solo ahorra mucho espacio en el huerto, sino que también protege las hojas y los frutos de la humedad del suelo. Dale un suelo rico en humus y riégala con regularidad. Así te aseguras de que dirija toda su energía a la producción incansable de nuevas flores y frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eLa incansable del huerto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e¿Quieres cosechar durante todo el verano? Perfecto. La Hokus es una auténtica maravilla productiva. A menudo ya puedes recoger los primeros pepinos pequeños a partir de julio. Y aquí se aplica la regla de oro: ¡cuanto más cosechas, más produce! Hasta principios de otoño, proporciona una cosecha continua. Ya sea en un huerto soleado al aire libre o en una maceta grande (a partir de 20 litros) con un soporte estable para trepar en el balcón, produce de forma fiable.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl clásico de las conservas:\u003c\/b\u003e Con un tamaño de 6 a 9 cm, se puede preparar de forma clásica agridulce como pepinillo en conserva, con eneldo, semillas de mostaza y cebolla. Una reserva crujiente que sabe a puro verano durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl pepino para picar fuera de casa:\u003c\/b\u003e Cosechado joven, cabe entero en cualquier fiambrera y no gotea al darle un mordisco. Ideal para excursiones o la pausa del almuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnsaladas veraniegas:\u003c\/b\u003e Si se ha dejado crecer un poco más en la planta (10 a 15 cm), la Hokus es excelente para preparar ensaladas frescas de pepino con un ligero aliño de yogur y eneldo; se mantiene firme y no se ablanda tan rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara la fermentación:\u003c\/b\u003e Además de conservarla en vinagre, gracias a su pulpa firme la Hokus es la base perfecta para preparar pepinillos en salmuera fermentados tradicionalmente con ácido láctico y abundante ajo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eAcaba con la incertidumbre sobre la cosecha al aire libre y las sorpresas amargas. Con la Hokus eliges una variedad productiva, robusta y absolutamente crujiente que te dará alegrías desde pleno verano hasta el otoño.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562373955969,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_9ftr6w9ftr6w9ftr.png?v=1776940975"},{"product_id":"gurke-gelber-wuerzer-fruehe-freilandgurke-samenfest","title":"Pepino para picar `Gelber Würzer` - Un toque destacado de sabor y aspecto","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_810eedfd6394f8a4\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuien cultiva pepinos al aire libre conoce el habitual verde sobre verde y el problema de que muchas variedades parecen tardar una eternidad en empezar a producir. Aquí entra en juego la variedad «Gelber Würzer». Este pepino no hace concesiones, llama inmediatamente la atención y aporta un auténtico turbo de cosecha a tu bancal. Es muy precoz, resiste perfectamente las condiciones adversas y ofrece exactamente esa experiencia crujiente y refrescante que caracteriza a un pepino clásico para la merienda.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e El pepino «Gelber Würzer» es una rareza tradicional de semilla estable y un auténtico referente de la cultura jardinera local. A diferencia de muchas variedades de invernadero delicadas, esta variedad tradicional está adaptada desde el principio al clima centroeuropeo, a menudo algo impredecible. No llevarás a tu bancal una planta delicada y susceptible, sino un clásico probado y resistente, desarrollado exactamente para producir de forma fiable y satisfactoriamente temprana al aire libre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es delicado, sino un pionero precoz\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEl «Gelber Würzer» es uno de los pepinos al aire libre más fáciles de cultivar en nuestras latitudes. Ha sido seleccionado para un cultivo resistente en exterior y soporta los primeros días frescos del verano mucho mejor que muchas variedades modernas de alto rendimiento. No llevarás al jardín una plantita que entre en pánico con cada cambio de tiempo, sino una auténtica muestra de una tradición jardinera resistente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eVestido amarillo verdoso y mordida crujiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, esta variedad rompe con el ideal clásico del pepino, ¡y precisamente eso la hace tan especial! La piel es inicialmente de un amarillo verdoso claro; las frutas saben mejor en esta fase, cuando alcanzan un tamaño manejable de unos 10 a 15 centímetros. Más tarde, al madurar por completo, adquieren un intenso color amarillo dorado y todavía pueden utilizarse estupendamente como pepinos para ensalada. Sin embargo, lo más importante es el sabor: la pulpa es maravillosamente firme, refrescante y, por naturaleza, completamente libre de amargor. No esperes un compromiso aguado de supermercado, sino un aroma crujiente y auténtico.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eA ras de suelo o en altura\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eComo pepino clásico de exterior, el «Gelber Würzer» se extiende rápidamente por el suelo, pero también se puede guiar fácilmente hacia arriba por una espaldera. Esto ahorra mucho espacio en el bancal y protege las frutas especiales de la humedad del suelo. Proporciona a la planta un suelo profundo y rico en humus, y riégala con regularidad. Un pequeño truco de jardinero: si pellizcas las puntas de los brotes después de la 3.ª a la 5.ª hoja, estimularás la formación de más brotes laterales y, por tanto, de más frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eEl turbo del huerto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e¿La paciencia no es lo tuyo? Perfecto. Por su época de cosecha, el «Gelber Würzer» pertenece a las variedades absolutamente más tempranas del año en el jardín. A menudo ya puedes recoger la primera cosecha a partir de mediados de junio, mientras que en otras plantas todavía ni se piensa en frutos. Y después no se detiene: ¡ponte manos a la obra como recolector de pepinos! Cuanto más regularmente recojas los pepinos jóvenes de color amarillo verdoso claro, más energía dirigirá la planta a producir nuevos frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eA la cocina - Esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl clásico de la merienda:\u003c\/b\u003e ¡El nombre lo dice todo! Cortado en rodajas gruesas, solo o sobre una rebanada de pan fresco de masa madre con mantequilla y una pizca de sal marina. Una cena sencilla y crujiente que sabe a puro verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUna ensalada llena de color:\u003c\/b\u003e Rebana los pepinos claros de color amarillo verdoso para preparar una ensalada refrescante con aliño de eneldo. Su color extraordinario aporta variedad al plato, y la pulpa firme no se reblandece tan rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl pepino para picar fuera de casa:\u003c\/b\u003e Con sus prácticos 10 a 15 centímetros, cabe perfectamente entero en cualquier fiambrera y no gotea al morderlo. Ideal para excursiones o la pausa del almuerzo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eReserva en conserva:\u003c\/b\u003e En pleno verano, la planta suele producir más frutos de los que se pueden consumir frescos. El «Gelber Würzer» también es excelente para conservarlo en vinagre agridulce durante el invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eDi adiós al verde aburrido y a la incertidumbre por la cosecha al aire libre. Con el «Gelber Würzer» eliges una variedad productiva, extremadamente precoz y visualmente extraordinaria, que te dará alegrías desde principios del verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562380280193,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_id2mkhid2mkhid2m.png?v=1777614751"},{"product_id":"schlangen-gurke-tanja-der-freiland-klassiker-kopie","title":"Pepino serpiente `Tanja` - El clásico de exterior","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_53024f5822aa1f4d\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e¡Olvídate de los productos de supermercado aguados y envueltos en plástico! Quien haya cosechado alguna vez un pepino crujiente, calentado por el sol, recién recogido de su propio bancal, sabe a qué sabe el verdadero verano. Con la variedad «Tanja» llevarás exactamente esa experiencia a tu jardín. Es un pepino de ensalada de primera calidad para cultivar al aire libre: productivo, sencillo de cultivar y con un sabor incomparable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Planta joven vigorosa en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eEnvío a partir del: 04.05-11.05.26\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y características:\u003c\/b\u003e «Tanja» es una auténtica favorita entre los pepinos largos tradicionales para cultivar al aire libre. Como variedad tradicional de polinización abierta, lleva muchos años establecida en los jardines domésticos. No necesita invernaderos artificialmente calefactados, sino que está perfectamente adaptada a nuestro clima estival centroeuropeo. Es una planta resistente que sigue creciendo de forma fiable incluso con ligeras fluctuaciones de temperatura.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eBellezas esbeltas del tamaño perfecto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eTanja hace honor a su fama de pepino de ensalada de primera categoría. Produce frutos de color verde oscuro, bien formados y de piel lisa. \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"138\"\u003eSu tamaño óptimo de cosecha es de unos impresionantes 30 a 35 centímetros\u003c\/b\u003e; en ese momento es cuando tiene más aroma. Sin embargo, lo más destacado es su calidad interior. Su pulpa es maravillosamente firme, extremadamente jugosa y destaca por tener una cavidad seminal sorprendentemente pequeña.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eUn crecimiento que se adapta\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eTanto si tienes un amplio bancal de hortalizas como si cultivas en el balcón, Tanja es flexible. Puedes cultivarla de la forma clásica, rastrera sobre el suelo. Sin embargo, se desarrolla aún mejor si le colocas un enrejado. Guiarla hacia arriba no solo ahorra mucho espacio, sino que también mejora la ventilación de las hojas y permite que los pepinos largos crezcan maravillosamente rectos y limpios hacia abajo. Dale un lugar soleado y protegido del viento, además de suficiente agua, y será difícil de detener.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eDiversión de cosecha hasta finales del verano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eCuando esta planta se pone en marcha, produce sin parar. A menudo empieza ya en julio y, a partir de entonces, se cumple aquello de que quien cosecha con diligencia recibe su recompensa. Cortar regularmente los pepinos maduros anima a la planta a formar continuamente nuevas flores y frutos. Así tendrás verduras frescas hasta bien entrado septiembre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eAsí llega Tanja al plato:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa ensalada de pepino definitiva:\u003c\/b\u003e Cortado en láminas muy finas y acompañado de un clásico aliño de eneldo y nata o de una vinagreta ligera. Gracias a su pulpa firme, la ensalada se mantiene crujiente durante mucho tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara un tzatziki cremoso:\u003c\/b\u003e Como Tanja tiene una cavidad seminal relativamente pequeña, no suelta tanta agua, una característica perfecta para preparar salsas cremosas auténticas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRefresco en el vaso:\u003c\/b\u003e Unas finas rodajas de este pepino aromático convierten un simple vaso de agua con hielo o tu gin-tonic de la noche en una auténtica bebida de verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié puro:\u003c\/b\u003e Cortado en bastones, es un aperitivo saludable e ideal para picar entre horas, sin ningún regusto amargo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eConvierte tu bancal al aire libre en un puesto de productos frescos. El pepino «Tanja» combina un cultivo resistente con un sabor excepcional y te proporciona pepinos de ensalada perfectos y de calidad superior durante semanas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562402660737,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_wfwe8gwfwe8gwfwe.png?v=1776941879"},{"product_id":"cucamelon-mexikanische-minigurke-melothria-scabra","title":"Minipepino mexicano\/Cucamelon (Melothria scabra) - El tentempié crujiente con aspecto de sandía","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_810eedfd6394f8a4\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_4c263e4797d9c0ac\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuien cultiva pepinos suele conocer solo los grandes clásicos. Pero para quienes tienen poco espacio o simplemente quieren probar algo completamente nuevo y refrescante en el huerto, el pepino mini mexicano es una auténtica revelación. Esta planta no solo destaca visualmente, sino que también es una maravilla de productividad extremadamente resistente que produce cientos de pequeños bocados durante todo el verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y muchos nombres:\u003c\/b\u003e El pepino mini mexicano (botánicamente \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"62\"\u003eMelothria scabra\u003c\/i\u003e) tiene muchos nombres encantadores: también se conoce como \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"132\"\u003emelón ratón, cucamelón\u003c\/b\u003e o \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"159\"\u003epepino enano\u003c\/b\u003e. Sus raíces se encuentran, como ya indica su nombre, en México y Centroamérica. Allí crece de forma silvestre y hace siglos que los pueblos indígenas lo apreciaban como un tentempié refrescante y calmante de la sed. A pesar de su origen exótico, se adapta perfectamente a nuestro clima estival centroeuropeo y se siente de maravilla en el jardín de casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es delicado, sino un trepador resistente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¡No te dejes engañar por su aspecto delicado! El pepino mini mexicano parece frágil, pero es una de las plantas más fáciles de cultivar al aire libre. Es extremadamente resistente por naturaleza y a menudo ignora por completo enfermedades típicas de los pepinos, como el oídio. Aquí no llevas al huerto una planta delicada, sino una trepadora vigorosa que soporta sorprendentemente bien el viento y las inclemencias del tiempo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eAspecto de sandía con un toque de lima\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, esta variedad es todo un atractivo: los frutos parecen sandías diminutas, perfectamente rayadas y del tamaño de un pulgar. Con un tamaño de solo unos 2 a 3 centímetros, similar al de una uva grande, tienen el tamaño perfecto para picar. Sin embargo, lo más importante es el sabor, y aquí el pepino mini guarda una pequeña sorpresa: si se cosecha joven, ofrece un sabor a pepino maravillosamente puro, deliciosamente crujiente. Si dejas que los pequeños frutos maduren un poco más en la planta, poco a poco se les suma una fina y refrescante acidez de lima. ¡Un auténtico toque de frescura cuyo momento de cosecha puedes controlar tú mismo! Aquí no hace falta pelarlos, por supuesto: la piel es tierna y proporciona el bocado perfecto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eCrece muy alto en muy poco espacio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEl pepino mini mexicano forma zarcillos muy finos, casi como alambres, y un follaje delicado. También crece en el suelo, pero ¡lo que más le gusta es trepar! Proporciónale una celosía fina, una valla de malla metálica o simplemente tiende unas cuerdas. Trepa hasta dos metros de altura y funciona muy bien como pantalla verde para ganar privacidad. Por eso también es la elección perfecta para balcones pequeños, donde puede cultivarse en macetas de 10 a 15 litros o incluso colgando en grandes cestas para flores.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eUna maravilla de productividad incansable\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003e¿Quieres picar algo durante todo el verano? Perfecto. A partir de julio, la planta se cubre de diminutas flores amarillas de las que surgen innumerables frutos pequeños. Con esta variedad, en pleno verano puedes recorrer el jardín con un bol y cosechar directamente. Y no se detiene: hasta las primeras heladas otoñales produce continuamente nuevos frutos crujientes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eA la cocina - Esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl pepino para picar por excelencia:\u003c\/b\u003e Solo tienes que recogerlo y comerlo tal cual. Es el tentempié saludable perfecto para los niños, para la fiambrera o para refrescarse mientras pasas por allí.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUna mejora para la ensalada:\u003c\/b\u003e Mézclalo entero o partido por la mitad con una ensalada variada o de tomate. No solo aporta una gran variedad de aromas, sino que además queda fantástico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa estrella de los cócteles:\u003c\/b\u003e ¡Despídete de la clásica rodaja de pepino! Unos cuantos pepinos mini mexicanos más maduros y ligeramente ácidos en un gin-tonic, en ponches o en un cóctel de verano son todo un éxito visual y gustativo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUna mini delicia encurtida:\u003c\/b\u003e Al igual que los pepinillos grandes, los cucamelones también se pueden encurtir estupendamente agridulces o en vinagre con chile y ajo. ¡Un detalle fantástico para llevar y el aperitivo perfecto para una raclette o una merienda de pan!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eAcaba con los huertos aburridos. Con el pepino mini mexicano eliges una variedad productiva, extremadamente resistente y visualmente extraordinaria que entusiasma por igual a grandes y pequeños.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562630627713,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_mrlcunmrlcunmrlc.png?v=1776948539"},{"product_id":"inka-gurke-hornchenkurbis-caigua-cyclanthera-pedata","title":"Calabaza con cuernos\/pepino inca\/caigua (Cyclanthera pedata)","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_ada3b646a1bc9d0e\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuien busca verduras extraordinarias conoce el problema: a menudo, las rarezas exóticas al aire libre resultan ser plantas delicadas y exigentes, incapaces de soportar nuestro clima inestable. Aquí entra en juego el pepino inca (\u003ci data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"237\"\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e). Esta planta no hace concesiones. Es un talento natural de crecimiento vigoroso, extremadamente resistente y aporta a tu jardín una combinación de sabores completamente nueva y fascinante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y muchos nombres:\u003c\/b\u003e El pepino inca tiene muchos nombres sonoros: también se conoce como \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"92\"\u003ecalabaza de cuernos, pepino de rodajas o caigua\u003c\/b\u003e. Su hogar original se encuentra en los Andes sudamericanos, donde ya era cultivado por los incas. Como crece en zonas elevadas de su lugar de origen, se adapta mucho mejor a las noches más frescas de nuestro clima centroeuropeo que muchos exóticos tropicales. Así no llevas a tu huerto una planta delicada, sino un cultivo histórico y probado que crece con total fiabilidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es delicado, sino una exuberante maravilla selvática\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¡Olvídate de las plantas susceptibles que contraen oídio con cada gota de lluvia equivocada! El pepino inca rebosa salud y demuestra una resistencia extraordinaria frente a las enfermedades típicas de los pepinos. Cuando las temperaturas suben a comienzos del verano, acelera de verdad. Es una trepadora de crecimiento increíblemente vigoroso que cubre rápidamente grandes superficies de verde y apenas necesita cuidados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eAspecto de cuerno y un camaleón del sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, esta variedad es absolutamente única: los frutos de color verde claro terminan en punta, están ligeramente curvados como pequeños cuernos y tienen espinas suaves e inofensivas en la piel. Sin embargo, lo más destacado es el sabor, ¡que cambia con la madurez! Cosechados jóvenes, saben como una deliciosa y refrescante mezcla de pepino clásico y pimiento verde. Si los dejas madurar, se vuelven huecos como un pimiento y las semillas negras del interior parecen pequeñas piezas de rompecabezas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eCrece a lo alto a toda velocidad\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eComo planta trepadora, el pepino inca necesita imprescindible una estructura estable para trepar. Un simple palo no basta: dale una valla de malla metálica, una pérgola o un enrejado amplio. ¡Trepa sin esfuerzo entre 3 y 5 metros de altura y de anchura! Esto no solo lo convierte en una excelente verdura, sino también en la pantalla vegetal comestible perfecta para el verano. También se siente a gusto en macetas muy grandes (a partir de 30 litros) en el balcón, siempre que pueda trepar adecuadamente y reciba agua con regularidad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eInicio tardío con explosión de producción\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEl pepino inca necesita algo de tiempo para ponerse realmente en marcha. Pero a partir de agosto, cuando ha desarrollado todo su follaje, ya no hay quien lo pare. Entonces produce innumerables flores y frutos a un ritmo vertiginoso. Desde finales del verano hasta bien entrado el otoño (hasta las primeras heladas), puedes cosechar cestas enteras de calabazas de cuernos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eA la cocina: esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eUna respuesta clara de \u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"11\"\u003esí\u003c\/b\u003e a tu pregunta: con esta planta no solo puedes comer los frutos, sino también las hojas y los brotes tiernos, ¡e incluso preparar té con ellos! Estas son todas las posibilidades para aprovechar esta maravilla selvática:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl saludable té medicinal:\u003c\/b\u003e En su hogar sudamericano, el pepino inca se considera una planta medicinal tradicional. Puedes secar las hojas, pero sobre todo las semillas negras trituradas, y preparar un té con ellas. Tradicionalmente, esta infusión se valora en la medicina popular para reducir la presión arterial y el colesterol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié crudo:\u003c\/b\u003e Cosechados jóvenes (de unos 2 a 4 cm de longitud), puedes comer los frutos directamente de la planta como pepinos normales, cortarlos en rodajas o utilizarlos en ensaladas variadas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHojas y brotes jóvenes:\u003c\/b\u003e Las puntas tiernas de los brotes y las hojas frescas tienen un ligero aroma a pepino. Puedes mezclarlas perfectamente crudas en la ensalada o saltearlas brevemente como las espinacas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl ingenioso pepino para rellenar:\u003c\/b\u003e Cuando están completamente desarrollados (unos 10 a 15 cm), los frutos son huecos por dentro. Una vez retiradas las semillas, se pueden rellenar estupendamente como los pimientos con carne picada, feta o cuscús y gratinar en el horno (¡las espinas blandas se pueden comer sin problema!).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDirectos a la parrilla:\u003c\/b\u003e Los frutos más maduros, sin semillas y partidos por la mitad, se pueden marinar estupendamente con un poco de aceite de oliva, sal y ajo, y asar en la parrilla. ¡Una excelente y ligera verdura para barbacoa!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara el wok:\u003c\/b\u003e Cortados en tiras, su aroma a pimiento se desarrolla especialmente bien en salteados asiáticos o en contundentes salteados de verduras. Los brotes y las hojas también quedan excelentes si se incorporan y saltean brevemente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara guisos contundentes:\u003c\/b\u003e En su hogar sudamericano, los frutos más maduros se incorporan tradicionalmente a guisos sustanciosos de carne o verduras. No se ablandan por completo al cocerse y aportan al plato un sabor agradable y suave.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalsas y relish picantes:\u003c\/b\u003e Cortados en dados finos, los frutos más maduros aportan el crujiente justo de pimiento a las salsas caseras o a los dips frescos: perfectos con nachos, tacos o carne a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eBatidos veraniegos:\u003c\/b\u003e Los frutos muy jóvenes, todavía parecidos a los pepinos, se pueden batir junto con manzana, menta fresca y un poco de zumo de lima para preparar un refrescante batido verde.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,9,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,9,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn conserva o fermentados:\u003c\/b\u003e Al igual que los pepinos convencionales, los pepinos incas también se pueden encurtir en vinagre agridulce. Si prefieres algo más atrevido, puedes fermentarlos con ajo en salmuera mediante fermentación láctica: así se obtienen encurtidos extremadamente aromáticos y con una acidez genial.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eAcaba con las plantas trepadoras aburridas. Con el pepino inca (\u003ci data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"64\"\u003eCyclanthera pedata\u003c\/i\u003e) eliges una auténtica maravilla de crecimiento que te sirve como pantalla vegetal y te recompensa hasta bien entrado el otoño con cosechas abundantes, deliciosas e increíblemente versátiles.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562688823681,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_lhvi8mlhvi8mlhvi.png?v=1776950355"},{"product_id":"tomate-raf-gourmet-fleischtomate-spanien","title":"Tomate `RAF` - El robusto clásico gourmet de España","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_f6531f8b4640b57c\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuien cultiva tomates suele buscar la experiencia de sabor definitiva y se harta rápidamente de los frutos aguados y blandos. Aquí entra en juego la leyenda de España: el tomate «RAF». Esta variedad no hace concesiones. Presume de una gran resistencia a las enfermedades del suelo, rompe con las convenciones estéticas y ofrece exactamente ese aroma increíblemente intenso, dulce y especiado por el que los gourmets suelen pagar una fortuna.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y nombre:\u003c\/b\u003e El tomate RAF procede originalmente de la soleada Andalucía, en España, y es una evolución del tradicional tomate francés \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/fleischtomate-marmande-franzoesischer-klassiker-kaufen?variant=55494742868353\" target=\"_blank\" title=\"tomate Marmande\" rel=\"noopener\"\u003eMarmande\u003c\/a\u003e. El nombre puede sonar un poco técnico, pero para los jardineros es un auténtico sello de calidad: RAF significa «Resistencia a Fusarium» (resistencia a la marchitez por Fusarium). No te llevas al huerto ni al invernadero una planta delicada, sino un cultivo probado y resistente, criado específicamente para hacer frente a los molestos hongos del suelo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eUn luchador resistente con estatus de culto\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eMientras otras variedades dejan caer rápidamente las hojas ante los patógenos fúngicos del suelo, el tomate RAF permanece impasible. Es extremadamente vigoroso por naturaleza y concentra toda su energía en lo que realmente importa: producir frutos rústicos y llenos de carácter. Dale un lugar soleado, idealmente protegido de la lluvia, y te dará alegrías durante todo el verano como un auténtico todoterreno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eHombros verdes y el secreto de la maduración\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eEn lo visual, este tomate de tipo beefsteak es una auténtica obra maestra: está muy acostillado, es achatado y redondeado, y tiene unos característicos «hombros» de color verde oscuro. ¿El mayor error que puedes cometer con esta variedad? ¡Esperar a que esté completamente roja y blanda! El tomate RAF es realmente especial, ya que se cosecha y se come mejor cuando todavía presenta tonos entre verde parduzco y ligeramente rojizos. En esta fase, su pulpa es deliciosamente crujiente y su sabor, una auténtica explosión de aromas: un equilibrio perfecto e intenso entre un dulzor marcado y una acidez refrescante, casi ligeramente salada.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eMenos es más: el truco del cultivo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eComo tomate clásico de crecimiento vertical, el RAF crece rápidamente hacia arriba y debe entutorarse con regularidad, además de eliminar los brotes laterales. Sin embargo, el verdadero secreto de su legendario sabor está en el riego: ¡a esta variedad le gusta un poco de estrés! Si la riegas de forma algo más moderada, se reduce el contenido de agua de los frutos. Como consecuencia, la planta concentra todos sus aromas y azúcares en el tomate. Puede que esto reduzca mínimamente el tamaño del fruto, pero eleva el aroma a una categoría completamente distinta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa experiencia pura:\u003c\/b\u003e Un auténtico tomate RAF no necesita una receta elaborada. Córtalo en gajos grandes, añade un buen chorro de aceite de oliva de la mejor calidad y unas escamas de sal marina gruesa: tendrás lista la mejor ensalada de tomate de tu vida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn carpaccio de primera:\u003c\/b\u003e Gracias a su pulpa extremadamente firme, el RAF se puede cortar en lonchas muy finas sin que se deshaga. Añade un poco de burrata, albahaca fresca y vinagre balsámico: ¡un auténtico poema!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl clásico español de las tapas:\u003c\/b\u003e Cortado en rodajas gruesas sobre pan blanco tostado (como \u003ci data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"90\"\u003ePan con Tomate\u003c\/i\u003e), o como acompañamiento crujiente de jamón serrano y queso manchego.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugo premium:\u003c\/b\u003e Por supuesto, al final de la temporada también se puede conservar. Su bajo contenido de agua y su pulpa dulce lo convierten en una base magnífica y untuosa para salsas de tomate especiadas. ¡Aunque, para cocinarlo, casi da pena usarlo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003ePon fin a los insípidos compromisos de los supermercados. Con el tomate RAF eliges una maravilla de sabor resistente que rompe con las convenciones habituales y te muestra a qué debe saber un auténtico tomate gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55562972922241,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_yff2rnyff2rnyff2.png?v=1776951183"},{"product_id":"tomate-black-zebra-gestreifte-cocktailtomate","title":"Tomate `Black Zebra` - Una explosión de sabor a rayas para tu jardín","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_fdffff0e3a3b63bb\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eA menudo, por desgracia, en el huerto ocurre lo siguiente: las variedades de aspecto espectacular terminan teniendo un sabor aguado y soso en el plato. En cambio, las auténticas maravillas de sabor suelen presentarse en un rojo bastante aburrido y uniforme. ¡El tomate «Black Zebra» acaba definitivamente con esta disyuntiva! Es una auténtica estrella del rock visual en tu jardín y, al mismo tiempo, ofrece exactamente ese complejo aroma especiado y dulce que entusiasma por igual a la vista y al paladar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen:\u003c\/b\u003e El tomate «Black Zebra» es una auténtica obra maestra de la moderna selección de semillas reproducibles: un cruce genial que combina el aroma dulce y especiado de los tomates oscuros con el dibujo característico de la famosa «Green Zebra». No te llevas al huerto una delicada muñequita de moda que solo luce bien en las fotos, sino una planta vigorosa y fiable, desarrollada exactamente para crecer con robustez y producir abundantemente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es una delicada muñequita de moda, sino una auténtica planta todoterreno\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¡No te dejes engañar por su aspecto extravagante! La Black Zebra no es en absoluto una planta problemática. Rebosa vigor y resulta gratamente sencilla de cultivar. Dale un lugar soleado, idealmente protegido de la lluvia (por ejemplo, bajo el alero de un tejado o en un invernadero bien ventilado), y formará incansablemente nuevas flores y racimos de frutos durante todo el verano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eCaoba, rayas verdes y puro sabor especiado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, este tomate de ensalada y cóctel de tamaño mediano (de unos 40 a 70 gramos) es todo un espectáculo: su piel resplandece en un intenso rojo caoba oscuro, casi negro, y está surcada por llamativas rayas verde oscuro. Sin embargo, lo más destacado está en su interior. La pulpa jugosa ofrece un increíble espectáculo de sabores. No esperes un sabor estándar y plano, sino una fascinante y compleja combinación de una dulzura intensa, una acidez agradable y una nota especiada, casi ligeramente ahumada, típica de las variedades de tomate oscuro.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eCrece alto y ofrece una cosecha abundante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eComo tomate clásico de entutorado, la Black Zebra crece rápidamente hacia arriba y alcanza con facilidad entre 1,50 y 2 metros. Proporciónale un tutor estable o una espiral y elimina con regularidad los brotes laterales. Así te asegurarás de que dirija toda su energía no a un follaje innecesario, sino a los abundantes racimos de frutos rayados. Desde pleno verano hasta bien entrado el otoño podrás disfrutar de una cosecha continua.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa estrella visual de la ensalada:\u003c\/b\u003e ¡Olvídate de la aburrida ensalada de tomate! Cortada en gajos y mezclada con variedades amarillas o rojas clásicas, la Black Zebra se convierte en la auténtica estrella de cualquier plato. Basta con un poco de aceite de oliva, vinagre balsámico y sal marina gruesa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePicar con estilo:\u003c\/b\u003e Gracias a su tamaño manejable y a su intenso sabor, es perfecta como tentempié selecto directamente de la planta o para el almuerzo veraniego.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalsas y dips oscuros:\u003c\/b\u003e Finamente cortada en dados, la Black Zebra aporta no solo un sabor especiado extraordinario, sino también un fantástico color oscuro a las mezclas caseras para bruschetta o a las salsas picantes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromas tostados del horno:\u003c\/b\u003e Los frutos se pueden cortar por la mitad y asar maravillosamente en el horno con un poco de ajo y hierbas. Con el calor, su alto contenido de azúcar se carameliza, lo que intensifica aún más el aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eSugerencia de receta: carpaccio de Black Zebra con burrata y piñones tostados\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eComo la Black Zebra es tan espectacular visualmente, lo mejor es prepararla en la cocina de manera que su dibujo destaque a la perfección. Este carpaccio rápido es el entrante ideal para las cálidas noches de verano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes (para 2 personas):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e4-5 tomates Black Zebra (preferiblemente mezclados con 2-3 tomates amarillos para lograr el máximo contraste de colores)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e1 burrata fresca (como alternativa, mozzarella de búfala cremosa)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e2 cucharadas de piñones\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e3 cucharadas de aceite de oliva excelente\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e1 cucharada de vinagre balsámico oscuro y espeso (crema)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003eUn puñado de hojas frescas de albahaca\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003eSal marina gruesa y pimienta negra recién molida\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTostar:\u003c\/b\u003e Tuesta los piñones en una sartén pequeña sin aceite a fuego medio hasta que estén dorados. ¡Cuidado, se queman rápidamente! Después, déjalos enfriar en un plato.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCortar:\u003c\/b\u003e Lava los tomates, retira el pedúnculo y córtalos en rodajas muy finas con un cuchillo bien afilado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEmplatar:\u003c\/b\u003e Dispón las rodajas de tomate en forma de abanico y ligeramente superpuestas sobre un plato grande y llano, para que las rayas verdes y el color oscuro destaquen a la perfección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa pieza central:\u003c\/b\u003e Coloca con cuidado la burrata en el centro del plato y ábrela ligeramente con los dedos o una cuchara para que se vea su cremoso interior.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAderezar:\u003c\/b\u003e Rocía todo generosamente con el aceite de oliva y el vinagre balsámico. Reparte por encima los piñones tostados y las hojas frescas de albahaca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSazonar:\u003c\/b\u003e Por último, sazona generosamente con sal marina gruesa y pimienta recién molida. Lo mejor es servirlo inmediatamente con ciabatta fresca para mojar la deliciosa salsa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003ePon fin al aburrido rojo uniforme del huerto. Con la Black Zebra eliges una variedad productiva, resistente y visualmente espectacular, que te ofrecerá momentos de disfrute extraordinarios desde principios del verano hasta bien entrado el otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55563042259329,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_ddk6p4ddk6p4ddk6.png?v=1776952117"},{"product_id":"tomate-himmelssturmer-baumtomate-flaschentomate-samenfest","title":"Tomate `Himmelsstürmer` - El gigante trepador que rompe todos los récords","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_0ce48f2bae9fb8f9\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e¡Olvida todo lo que sabías hasta ahora sobre el crecimiento de los tomates! Los tomates de mata normales crecen disciplinadamente en su pequeña espiral metálica y, al llegar a casi dos metros, suelen rendirse agotados. El tomate «Himmelsstürmer», en cambio, tiene planes completamente distintos. En su caso, el nombre lo dice todo: trepa tan increíblemente alto que, para cosecharlo en pleno verano, casi necesitarás una escalera. Supera todos los límites convencionales del jardín y recompensa tu valentía a la hora de buscar altura con una gigantesca pantalla vegetal y montones de tomates pera carnosos y dulces como el azúcar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y particularidad:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLa Himmelsstürmer (a menudo también llamada «tomate árbol») es una imponente rareza de tomate de semilla estable. Mientras que los tomates de mata normales suelen alcanzar su límite entre 1,50 y 2 metros, la Himmelsstürmer apenas empieza ahí. Aquí no te llevas al huerto un tomate estándar y dócil que crece obedientemente en su pequeña espiral metálica, sino un auténtico gigante trepador que asciende sin esfuerzo de 3 a 5 metros (¡y, en condiciones ideales, incluso más!) hacia el cielo.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eNo es una enana, sino un gigante trepador exuberante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e¡Deja las varillas de cultivo convencionales en el cobertizo! Lo más destacado de la Himmelsstürmer es su impulso imparable hacia arriba. Ofrécele un enrejado alto en la pared de la casa, una pérgola, una celosía resistente o deja que trepe por cuerdas largas hasta el alero del tejado. A diferencia de muchos otros tomates, esta variedad de crecimiento vigoroso también puede cultivarse magníficamente con varios tallos (con 2 o 3 tallos principales) para crear una auténtica jungla de tomates, densa y productiva.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eForma de gota y placer carnoso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eVisualmente, esta variedad destaca claramente: produce tomates pera rojos, alargados y ligeramente piriformes o con forma de gota (de unos 5 a 8 centímetros de longitud), que a menudo terminan en una pequeña punta característica. Cuando maduran por completo, despliegan todo su potencial: los frutos son extremadamente carnosos, tienen pocas semillas y ofrecen un aroma maravillosamente suave, afrutado, dulce y delicado. Gracias a su consistencia, no solo son jugosos, sino también agradablemente firmes al morderlos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eA la cocina: esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié perfecto:\u003c\/b\u003e Gracias a su forma manejable y a su pulpa firme, se pueden comer directamente de la planta, y sin salpicar al morderlos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tomate ideal para el bocadillo:\u003c\/b\u003e Se puede cortar estupendamente en rodajas gruesas y firmes, y no reblandece el pan de inmediato. ¡Perfecto para sándwiches o rebanadas de pan rústico!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl campeón de las salsas:\u003c\/b\u003e Como tiene tanta pulpa y poquísima agua y semillas, es el tomate definitivo para preparar salsas de tomate cremosas y espesas (sugo) o kétchup casero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConservar y secar:\u003c\/b\u003e Quien disfrute secando tomates (para preparar antipasti en aceite) encontrará en esta variedad la base perfecta, ya que pierde la humedad muy rápidamente en el horno o en el deshidratador.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eConsejo de receta: el sugo al horno más rápido para conservar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eComo la Himmelsstürmer es un tomate de salsa clásico y carnoso, no hay nada mejor que concentrar su aroma asándolo en el horno. Este sugo prácticamente se prepara solo y es perfecto para dejar listo con antelación para el invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e1 kg de tomates Himmelsstürmer (simplemente lavados y cortados por la mitad)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e2 cebollas rojas, cortadas en gajos gruesos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e4 dientes de ajo (enteros, con piel; se exprimirán después de asarlos)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,3,0\"\u003e5 cucharadas de aceite de oliva de primera calidad\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,4,0\"\u003eRamas de hierbas frescas (romero, tomillo, orégano)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,5,0\"\u003e1 cucharada de vinagre balsámico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,6,0\"\u003eSal marina gruesa, pimienta fresca y una pequeña pizca de azúcar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Precalienta el horno a 200 °C (calor arriba y abajo).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl horno:\u003c\/b\u003e Reparte los tomates pera cortados por la mitad, las cebollas y los dientes de ajo en una bandeja de horno grande. Lo ideal es colocar los tomates con la parte cortada hacia arriba.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCondimentar:\u003c\/b\u003e Rocía todo generosamente con el aceite de oliva. Espolvorea con sal, pimienta y la pizca de azúcar. Coloca las ramas de hierbas frescas entre los demás ingredientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAsar:\u003c\/b\u003e Introduce la bandeja en el horno durante unos 35 a 45 minutos, hasta que los tomates estén bien tiernos y se caramelicen ligeramente en los bordes. ¡Los aromas del asado son el secreto de su sabor profundo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eProcesar:\u003c\/b\u003e Saca la bandeja del horno. Retira las ramas de hierbas. Exprime el ajo blando y dulce directamente desde la piel sobre los tomates. Por último, rocía con el vinagre balsámico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTriturar:\u003c\/b\u003e Pon todo, incluido el jugo de tomate que haya soltado, en una olla y tritúralo con la batidora de mano hasta obtener una salsa espesa. Si la prefieres más fina, pásala por un colador o por el pasapurés.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServir o conservar:\u003c\/b\u003e Sirve directamente sobre pasta fresca o vierte la salsa hirviendo en tarros esterilizados con tapa de rosca: ¡así tendrás el verano en un tarro!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eAcaba con las plantas estándar y dóciles que se rinden a mitad de camino. Con el tomate «Himmelsstürmer» eliges un gigante trepador y vigoroso que convierte la pared de tu casa en un paraíso verde y te proporciona tomates de primera calidad hasta bien entrado el otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55564650217857,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_kfs5vskfs5vskfs5.png?v=1777008078"},{"product_id":"weisse-maulbeere-morus-alba-naschobst-baum","title":"Moral blanca (Morus alba) - Árbol histórico para la cría de gusanos de seda y fruta resistente al calor","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_21fb6fe55a9fba50\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eQuien cultiva frutas para picar en el jardín suele enfrentarse, durante veranos cada vez más calurosos y secos, a bayas marchitas o arbustos sedientos que necesitan riego constante. Si buscas una alternativa absolutamente resistente al calor y fácil de cuidar que, además, produzca kilos de frutos dulces como el azúcar, no puedes pasar por alto la morera blanca (\u003ci data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"323\"\u003eMorus alba\u003c\/i\u003e). Es una auténtica triunfadora del clima, crece sin complicaciones y te proporciona tu propio superalimento fresco directamente en el jardín.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Cada planta en una maceta de 3 litros (30-40 cm) o en una maceta de 9 cm (aprox. 15-20 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y el alimento favorito del gusano de seda:\u003c\/b\u003e Originaria de Asia (especialmente de China), la morera blanca es una planta con una auténtica historia mundial. Ya se cultivaba hace más de 4.500 años, por una única razón increíblemente valiosa: sus hojas son la fuente de alimento absoluta y exclusiva de las orugas del gusano de seda (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"363\"\u003eBombyx mori\u003c\/i\u003e). Estos insectos extremadamente selectivos no comen literalmente nada más. Por tanto, sin la morera blanca sencillamente no existiría la seda en el mundo. Así que no llevas a tu jardín una especie exótica delicada, sino un antiguo y probado legado de planta útil que prospera magníficamente en nuestras latitudes y es totalmente resistente al invierno.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eSecretos imperiales y récords botánicos\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEste árbol ha vivido más que muchos libros de historia y está lleno de curiosidades:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl primer caso de espionaje industrial:\u003c\/b\u003e Durante milenios, el emperador chino protegió el secreto de la fabricación de la seda -y, con él, también las plantas y las orugas- bajo amenaza de pena de muerte. Al parecer, no fue hasta el siglo VI cuando dos monjes astutos lograron introducir de contrabando en Constantinopla huevos del gusano de seda y semillas de morera dentro de bastones de bambú huecos. ¡Así se rompió el monopolio!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSueños prusianos de seda:\u003c\/b\u003e En Europa, los reyes también estaban fascinados por este árbol. En el siglo XVIII, Federico el Grande hizo plantar masivamente moreras blancas a lo largo de las carreteras y en los cementerios de Prusia (incluso en Berlín y Potsdam) para construir una industria de la seda propia e independiente. Todavía hoy se pueden encontrar en algunos parques antiguos los restos nudosos de este ambicioso proyecto real.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn récord mundial fulminante:\u003c\/b\u003e La morera blanca no solo es fascinante desde el punto de vista histórico, sino que también ostenta un récord físico oficial en el reino vegetal. Cuando florece, sus estambres se relajan de forma explosiva en menos de 25 microsegundos y lanzan el polen al aire a unos \u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"289\"\u003e610 km\/h\u003c\/b\u003e. Es casi la mitad de la velocidad del sonido y se considera el movimiento conocido más rápido de toda la botánica.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003ePionera climática en lugar de preocupación por el riego\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003e¡Deja la regadera tranquila por una vez! Mientras otros frutales enseguida dejan caer las hojas con el calor y los periodos prolongados de sequía, la morera es cuando realmente acelera. Desarrolla raíces profundas, no es nada exigente con el suelo y adora el sol intenso. Al mismo tiempo, soporta sin esfuerzo las heladas invernales europeas. Un auténtico talento natural que te dará alegrías durante años sin exigir cuidados constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eUn árbol, muchos rostros: la curiosa forma de sus hojas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eOtra característica fascinante de la morera blanca es su follaje. Quien observe las hojas con más atención quizá piense que está viendo ramas de plantas diferentes. La morera presenta la llamada heterofilia (diversidad foliar). Esto significa que en un mismo árbol -a menudo incluso directamente unas junto a otras en la misma rama- crecen hojas de formas completamente distintas. Algunas son sencillamente ovaladas o acorazonadas, con el borde ligeramente dentado; otras, en cambio, están profundamente recortadas y casi lobuladas, como las de una higuera. Este follaje de color verde claro y luminoso, totalmente impredecible, convierte a la planta en un auténtico atractivo visual del jardín incluso sin frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eBayas dulces como la miel en lugar de una mueca ácida\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eVisualmente, los frutos recuerdan a moras alargadas, cuyo color varía entre \u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"67\"\u003eblanco, crema, rosa, rojo o incluso violeta oscuro hasta casi negro\u003c\/b\u003e (de unos 2 a 3 centímetros de largo). Sin embargo, ¡el sabor pertenece a otro mundo! A las moras blancas les falta casi por completo la acidez típica de la fruta. Al morderlas, te espera un dulzor suave, puro y casi parecido a la miel. Como los frutos completamente maduros se vuelven muy blandos en pleno verano y caen fácilmente del árbol, para cosecharlos a menudo basta con colocar un paño limpio bajo el arbusto y sacudir ligeramente las ramas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eUn árbol según tus reglas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eSin podar, la morera blanca puede convertirse en un árbol majestuoso de 8 a 10 metros. Pero no te preocupes si tienes menos espacio. Esta planta tolera extraordinariamente bien la poda. Puedes recortarla con fuerza en primavera sin ningún problema y mantenerla como arbusto compacto, como frutal en espaldera decorativo junto a una pared cálida o incluso en una maceta grande (a partir de 40 litros) en la terraza. Perdona cualquier poda y vuelve a brotar con voluntad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl superalimento puro:\u003c\/b\u003e Recién cogidas del árbol, son un tentempié muy dulce, repleto de vitamina C, hierro y antioxidantes. ¡Perfectas para calmar el hambre mientras estás en el jardín!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMejora tu muesli:\u003c\/b\u003e Mezcladas frescas con las gachas de avena, el yogur o un smoothie bowl, son el endulzante natural perfecto para la mañana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTu reserva para el invierno:\u003c\/b\u003e Las moras blancas se pueden secar magníficamente en un deshidratador o en el horno a baja temperatura. Después quedan ligeramente crujientes, con un delicado toque de toffee. En las tiendas ecológicas se paga una fortuna por las moras blancas secas; aquí las tienes gratis.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDulces confituras:\u003c\/b\u003e Como no aportan acidez por sí mismas, combinan de maravilla con frutas ácidas (como frambuesas, ruibarbo o grosellas) para preparar mermeladas fantásticas y equilibradas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"19\"\u003eConsejo de receta: energy balls exprés de superalimentos con moras blancas frescas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003eComo la morera aporta de forma natural un dulzor intenso parecido a la miel, es la base perfecta para preparar tentempiés saludables sin azúcar añadido. Estas pequeñas bolitas energéticas están listas en 5 minutos y son el tentempié perfecto entre horas o antes de hacer deporte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"21\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes (para aprox. 12-15 bolitas):\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"22\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,0,0\"\u003e1 taza grande de moras blancas frescas (como alternativa, secas; en ese caso, dejarlas en remojo previamente durante 10 min. en agua templada)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,1,0\"\u003e1 taza de almendras o nueces\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,2,0\"\u003e1\/2 taza de copos de avena finos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,3,0\"\u003e2 cucharadas de cacao en polvo (sin azúcar)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,4,0\"\u003e1 cucharada de aceite de coco (ligeramente calentado, líquido)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,5,0\"\u003eUna pizca pequeña de sal marina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22,6,0\"\u003eCoco rallado o pistachos picados para rebozar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTriturar:\u003c\/b\u003e Introduce las almendras o nueces en una batidora (procesador de alimentos) y tritúralas brevemente hasta que queden picadas gruesas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezclar:\u003c\/b\u003e Añade las moras, lavadas (o escurridas), los copos de avena, el cacao en polvo, el aceite de coco líquido y la pizca de sal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHacer puré:\u003c\/b\u003e Tritura todo hasta obtener una masa pegajosa y moldeable. Si la masa está demasiado seca, añade un pequeño chorrito de agua (o del líquido de remojo). Si está demasiado húmeda, incorpora unos copos de avena más.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormar:\u003c\/b\u003e Con las manos ligeramente humedecidas, forma bolitas del tamaño de un bocado con la masa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl acabado:\u003c\/b\u003e Reboza las bolitas terminadas en coco rallado o pistachos picados hasta que queden completamente cubiertas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"24,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"24,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnfriar:\u003c\/b\u003e Déjalas en el frigorífico durante al menos 30 minutos para que se endurezcan bien. En el frigorífico se conservan sin problemas hasta una semana.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"25\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eDespídete de los frutales delicados que se debilitan con cada periodo de sequía. Con la morera blanca (\u003ci data-path-to-node=\"26\" data-index-in-node=\"117\"\u003eMorus alba\u003c\/i\u003e) eliges una auténtica triunfadora del clima, absolutamente resistente, que se adapta a tu espacio y te recompensa en verano con bayas dulces como la miel para picar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"9cm","offer_id":55721954673025,"sku":null,"price":4.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"3 litros","offer_id":55721954705793,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_gxvsg5gxvsg5gxvs.png?v=1777059611"},{"product_id":"amerikanischer-zuergelbaum-hackberry-celtis-occidentalis","title":"Almez americano\/Hackberry (Celtis occidentalis) - La legendaria fruta de los pueblos indígenas como árbol climático resistente","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_bc4cd3fbf34b7890\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eQuien planta hoy un árbol en el jardín se enfrenta a un verdadero desafío: debe proporcionar sombra fresca en verano, tener un aspecto precioso, pero no marchitarse con la primera ola de calor ni congelarse durante el frío invierno. Quien busque un árbol climático absolutamente indestructible que, además, sorprenda por su aspecto fascinante y sus frutos comestibles, no puede pasar por alto el almez americano, botánicamente Celtis occidentalis. Es el artista de la supervivencia indiscutible entre los árboles de hoja caduca, un imán para la avifauna autóctona y una auténtica joya gastronómica poco conocida.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e 1 planta en maceta de 2 litros, tamaño de envío: 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrigen y el héroe secreto de Norteamérica:\u003c\/b\u003e Originario de amplias zonas de Norteamérica, el almez americano es allí todo un clásico del paisaje. Para los pueblos indígenas norteamericanos era mucho más que un árbol de sombra: sus frutos, extremadamente nutritivos, constituían una parte esencial de su alimentación y se valoraban como una dulce fuente de energía. Así llevarás a tu jardín un talento natural histórico, curtido en tormentas, que resiste las condiciones meteorológicas más extremas y que en nuestras latitudes se considera uno de los árboles del futuro más importantes y resistentes frente al cambio climático.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eZarzamora azucarada, madera de castor y árbol de ortigas: muchos nombres para un talento natural\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eComo muchas plantas con una historia tan larga, Celtis occidentalis también ha recibido diversos nombres a lo largo del tiempo. En el ámbito germanoparlante suele llamarse almez occidental, que no es más que la traducción literal de su nombre botánico. Como sus hojas asimétricas y dentadas recuerdan mucho visualmente a las ortigas, también se conoce como árbol americano de las ortigas. En su tierra natal norteamericana se le llama tradicionalmente Hackberry o Nettle Tree. Debido al aroma dulce, parecido al de los dátiles, de sus pequeños frutos, en inglés coloquial también recibe el nombre maravillosamente apropiado de Sugarberry, es decir, baya de azúcar. Otro término local histórico es Beaverwood o madera de castor, ya que los castores norteamericanos valoran mucho la madera y la corteza de este árbol para construir sus diques y como alimento.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eMitos, alimento de supervivencia y el árbol del olvido\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eAdemás de su robustez botánica, toda la familia de los almez está rodeada de un aura fascinante, casi mística. En la mitología antigua, el almez suele identificarse con el legendario loto de la Odisea de Homero. Según la leyenda griega, los marineros que comían sus frutos embriagadoramente dulces caían en un estado de dicha y olvidaban de inmediato el deseo de regresar algún día a su tierra natal. Aunque el almez americano no hará que olvides tu hogar, fue de enorme importancia para los pueblos indígenas norteamericanos. Tribus como los dakota, pawnee y omaha veneraban el árbol como un salvavidas fiable. No solo utilizaban las bayas trituradas y ricas en energía como un dulce tentempié, sino que las machacaban para incorporarlas a su pemmican tradicional como alimento esencial de supervivencia, una mezcla extremadamente duradera de carne seca y grasa. Para los colonos europeos posteriores, la madera del árbol también era muy apreciada: se puede curvar extremadamente bien con vapor y se utilizaba tradicionalmente para fabricar barriles, ruedas de carro y muebles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003ePionero climático en lugar de árbol sediento y delicado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eDurante los primeros años, el árbol joven debe arraigar correctamente y todavía necesita riegos regulares cuando hay sequía. Sin embargo, en cuanto haya desarrollado un sistema radicular profundo, podrás dejarlo crecer con muchos menos cuidados. Entonces el almez será tan resistente que casi resulta inquietante. Ya sean semanas de sequía, calor abrasador, heladas invernales extremas, bordes de carreteras salinizados o suelos pobres y pedregosos, el árbol bien arraigado no se inmuta. Se abastece por sí mismo gracias a sus enormes raíces y se convierte en un auténtico ganador frente al cambio climático, que te será fiel durante décadas sin quejarse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eCorteza corchosa y brillante dorado otoñal\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eEn cuanto a su aspecto, Celtis occidentalis tiene mucho que ofrecer. Su sello distintivo absoluto es la corteza: con los años, el tronco desarrolla grietas profundas y marcadas, además de crestas verrugosas y corchosas que se convierten en un atractivo espectacular en el jardín invernal. El follaje verde fresco tiene una forma asimétrica en la base, un rasgo típico del almez, y en otoño se transforma en un amarillo dorado luminoso y resplandeciente. Al alcanzar la madurez forma una copa amplia y pintoresca y se convierte en un majestuoso árbol para plantar junto a la casa, con una altura aproximada de 10 a 15 metros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eDulce secreto: aroma de dátil con un interior crujiente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eA finales del verano y en otoño, el árbol produce innumerables bayas pequeñas, del tamaño de un guisante, también llamadas frutos del almez, que pasan del rojo anaranjado a un violeta oscuro intenso, casi negro. Lo que muy pocos saben es que estos frutos no solo son un festín para las aves, sino que también son comestibles para nosotros y están deliciosos. Aunque la pulpa es fina, tiene un sabor intensamente dulce, casi como una mezcla de dátil, higo y un toque de caramelo. Lo mejor es que el hueso del interior no es duro como una piedra, sino que se puede comer fácilmente y aporta un crujiente magnífico, con sabor a fruto seco y lleno de proteínas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"15\"\u003eA la cocina: esto puedes hacer con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié directamente del árbol:\u003c\/b\u003e Gracias a su agradable dulzor y a su interior crujiente, las pequeñas bayas son un tentempié estupendo para comer mientras paseas por el jardín otoñal.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezcla de frutos secos silvestre:\u003c\/b\u003e Secas, las bayas se conservan eternamente. Mézclalas con frutos secos, pasas y pipas de girasol para preparar tu propia mezcla de frutos secos silvestre y rica en proteínas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePuré de dátiles y frutos del almez:\u003c\/b\u003e Los pueblos indígenas machacaban las bayas enteras, incluido el hueso, hasta formar una pasta dulce. Esta se puede utilizar perfectamente como edulcorante natural en productos de repostería o gachas de avena.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSirope de Hackberry:\u003c\/b\u003e Cuece las bayas, preferiblemente ligeramente aplastadas, con un poco de agua y cuela el líquido. Quedará un sirope de fruta dulce y terroso que combina de maravilla con tortitas o gofres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eConsejo de receta: barrita crujiente silvestre de Hackberry\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eComo las bayas del almez se utilizaban tradicionalmente como alimento energético para el camino, aprovecharemos este principio. Estas barritas energéticas sin hornear están repletas de nutrientes, un crujiente con sabor a frutos secos y dulzor natural, ideales para la próxima excursión o como tentempié rápido en el escritorio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"20\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"20\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes para unas 8-10 barritas:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"21\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,0,0\"\u003e1 taza de bayas frescas o secas de almez, previamente lavadas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,1,0\"\u003e1 taza de dátiles blandos sin hueso\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,2,0\"\u003e1 taza de almendras o anacardos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,3,0\"\u003e1\/2 taza de copos de avena gruesos\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,4,0\"\u003e2 cucharadas de semillas de chía o lino\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,5,0\"\u003e1 cucharada de sirope de arce o sirope de agave, opcional para obtener más consistencia\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,6,0\"\u003e1 pizca de sal marina gruesa\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21,7,0\"\u003eUn poco de chocolate negro para decorar, al gusto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"22\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"22\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrocear:\u003c\/b\u003e Pica las almendras o los anacardos en una batidora potente o procesador de alimentos y pásalos a un bol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLas bayas silvestres:\u003c\/b\u003e Introduce las bayas enteras del almez en la batidora. Tritúralas hasta que las bayas y sus crujientes huesos estén finamente picados. Esto dará como resultado una base maravillosamente parecida a los frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezclar:\u003c\/b\u003e Añade los dátiles, las bayas de almez trituradas, los copos de avena, las semillas de chía, la sal y el sirope de arce a los frutos secos en la batidora.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTriturar:\u003c\/b\u003e Tritura todo junto a máxima velocidad, pulsando hasta obtener una masa pegajosa y compacta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDar forma:\u003c\/b\u003e Forra un molde rectangular pequeño, como una fuente para horno, con papel de hornear. Introduce la masa y presiónala con las manos o con el dorso de una cuchara de forma muy firme y uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnfriar y cortar:\u003c\/b\u003e Introduce el molde en el frigorífico durante aproximadamente 1 a 2 horas para que la masa se endurezca. Después, sácala del molde y córtala en barritas con un cuchillo afilado. Si quieres, puedes rociarlas con un poco de chocolate negro fundido.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"25\"\u003eDespídete de los árboles sedientos y delicados que capitulan de inmediato ante los extremos meteorológicos actuales. Con el almez americano, botánicamente Celtis occidentalis, eliges un ganador climático imponente y resistente a las tormentas, que entusiasma con su corteza espectacular, su luminoso follaje otoñal y un dulce secreto para picar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55567161721217,"sku":null,"price":11.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_2cwjzw2cwjzw2cwj.png?v=1777106984"},{"product_id":"tomatillo-queen-of-malinalco-physalis-philadelphica-exotisch-susse-naschfrucht-aus-mexiko","title":"Tomatillo `Queen of Malinalco` (Physalis philadelphica) - Dulce y exótica fruta de México","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_928b8dc1aa337b8e\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eQuien piensa inmediatamente en los tomatillos como frutos verdes y ligeramente ácidos para preparar salsas mexicanas sabrosas, ¡ahora vivirá una dorada sorpresa! El tomatillo verde común palidece literalmente junto a esta majestuosa planta. El tomatillo «Queen of Malinalco» juega en una liga completamente distinta. Supera todas las expectativas de sabor anteriores y recompensa tu curiosidad con frutos de un amarillo dorado intenso y una forma extraordinaria, tan exóticos y dulces que, al picarlos, te sentirás transportado directamente a los trópicos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eOrigen y particularidad: siglos de tradición jardinera\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Sabías que los tomatillos ya eran cultivados con esmero por aztecas y mayas, mucho antes de que nuestro tomate rojo actual iniciara siquiera su gran conquista? Eran uno de los alimentos básicos absolutos de la Mesoamérica precolombina. La «Queen of Malinalco» es una auténtica rareza histórica que procede originalmente de la región homónima de México, marcada por antiguos templos aztecas. Mientras que las variedades verdes ancestrales clásicas hoy suelen cultivarse como simples hortalizas para preparar salsas picantes, esta reina especial es una auténtica experiencia de postre. Con ella llevarás a tu huerto un pedazo vivo de una historia milenaria, combinado con una experiencia frutal dulce y tropical que dejará asombrados incluso a jardineros y cocineros experimentados.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eCrecimiento arbustivo y cosecha abundante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e¡Deja atrás las estrictas reglas del cultivo de tomates! La Queen of Malinalco no crece obstinadamente hacia arriba, sino que se desarrolla de forma alegre, arbustiva y extendida. Déjale algo de espacio a lo ancho y ayuda a sostener sus numerosas ramificaciones con una jaula para tomates o unas cuantas varillas, ya que sus ramas se volverán bastante pesadas bajo el peso de los innumerables farolillos a finales del verano. Le encanta el sol y despliega toda su belleza en una maceta grande en la terraza o en un bancal cálido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"476\"\u003eConsejo importante para jardineros:\u003c\/b\u003e Los tomatillos, a diferencia de los tomates, no se autofecundan. ¡Siempre necesitas al menos dos plantas juntas para que las abejas puedan polinizarlas diligentemente y puedas obtener una cosecha abundante!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eForma elegante y dulzor tropical\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eVisualmente es una auténtica obra maestra: los frutos crecen bien protegidos dentro de una envoltura parecida al papel. Cuando estos delicados farolillos se abren, no aparecen los frutos típicamente redondos, sino frutos elegantemente alargados, casi con forma de gota o de torpedo. Cuando maduran por completo y pasan de un verde claro a un amarillo dorado intenso, desarrollan todo su increíble aroma: son sorprendentemente dulces y extremadamente afrutados. Su sabor recuerda a una mezcla celestial de piña, melón y un delicado toque cítrico. La pulpa es maravillosamente jugosa y crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié perfecto:\u003c\/b\u003e Retira la envoltura, lava brevemente bajo el agua la resina ligeramente pegajosa y disfrútalos al natural. Un tentempié deliciosamente dulce y afrutado directamente de la planta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa maravilla de la mermelada:\u003c\/b\u003e Gracias a su alto contenido natural de pectina y a su intenso dulzor propio, se puede convertir fantásticamente en confituras exóticas o cremas de fruta para untar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa salsa dulce:\u003c\/b\u003e Es la base ideal para salsas de fruta (por ejemplo, en combinación con mango), que acompañan de maravilla al pollo o al pescado blanco a la parrilla.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl toque estrella de la ensalada de frutas:\u003c\/b\u003e Gracias a su forma llamativa y a su sabor parecido al de la piña, aporta una nota emocionante e inesperada a cualquier ensalada fresca de verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eConsejo de receta: «Salsa de Oro» exótica (salsa de fruta dulce y picante)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eComo la Queen of Malinalco es incomparablemente dulce y afrutada, brilla especialmente en una salsa cruda y refrescante que equilibra a la perfección el dulzor, la acidez y el picante. ¡Un sueño para acompañar tacos, nachos o halloumi a la parrilla!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e300 g de tomatillos Queen of Malinalco (sin envoltura, lavados y cortados en dados pequeños)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e1 cebolla roja pequeña (muy finamente picada)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e1 jalapeño fresco o chile suave (sin semillas, muy finamente picado)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e1 puñado de cilantro fresco (picado en trozos grandes)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003eEl zumo de media lima\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,5,0\"\u003e1 cucharada de buen aceite de oliva\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,6,0\"\u003eUna pizca de sal marina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Después de retirar la envoltura, lava los tomatillos con agua tibia para eliminar la película protectora natural. Córtalo todo en dados muy finos y uniformes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezclar:\u003c\/b\u003e Pon los dados de tomatillo, la cebolla roja y el jalapeño en un bol y mézclalos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCondimentar:\u003c\/b\u003e Incorpora el cilantro fresco. Mezcla todo con el zumo de lima, el aceite de oliva y una pizca generosa de sal marina. (¡Aquí puedes prescindir del azúcar, la Queen of Malinalco ya aporta suficiente dulzor propio!).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDejar reposar:\u003c\/b\u003e Tapa la salsa y déjala reposar unos 20 minutos en el frigorífico para que los aromas de la fruta exótica y el ligero picante se integren a la perfección.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e¡Lleva fácilmente el ambiente tropical directamente a tu casa! Con el tomatillo «Queen of Malinalco» eliges una rareza histórica que embellecerá tu jardín y sorprenderá a tu paladar hasta bien entrado el otoño con un dulzor puro y exótico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55616546800001,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_jh8qd7jh8qd7jh8q.png?v=1777706672"},{"product_id":"maniok-bisameibisch-aibika-abelmoschus-manihot","title":"Hibisco de mandioca\/ Aibika (Abelmoschus manihot) - ¡El hibisco comestible para tu jardín!","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_1cb38440a9379266\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eSi cuando piensas en verduras de hoja solo te vienen a la mente las espinacas comunes o las acelgas, ¡te estás perdiendo todo un descubrimiento! Si buscas una planta que no solo tenga un sabor fantástico, sino que además transforme tu jardín o balcón en un oasis tropical, te encantará la aibika. Esta planta extraordinaria, cuyo nombre botánico correcto es \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"336\"\u003ehibisco malvavisco de mandioca\u003c\/b\u003e y que a menudo se conoce simplemente como «hibisco comestible», combina una belleza ornamental espectacular con auténticas cualidades de superalimento. La aibika demuestra que una planta hortícola productiva puede tener un aspecto absolutamente espectacular.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eOrigen y diversidad: el superalimento de los Mares del Sur con muchos nombres\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa aibika (\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"8\"\u003eAbelmoschus manihot\u003c\/i\u003e) procede originalmente de la región tropical de Asia-Pacífico, como Papúa Nueva Guinea y las islas Fiji, donde desde hace siglos se valora como alimento básico. Debido a su popularidad en las regiones tropicales de todo el mundo, recibe innumerables nombres fascinantes: en las islas Fiji se sirve casi a diario con el nombre de \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"356\"\u003e«bele»\u003c\/b\u003e, en Vanuatu la llaman cariñosamente \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"444\"\u003e«slippery cabbage»\u003c\/b\u003e (col resbaladiza) por sus propiedades culinarias, y en Japón se conoce como \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"506\"\u003e«tororo aoi»\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEl acertado nombre alemán \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"28\"\u003ehibisco malvavisco de mandioca\u003c\/b\u003e revela de inmediato dos de sus secretos: sus hermosas hojas profundamente lobuladas recuerdan mucho visualmente a la verdadera planta de mandioca. Y, como malvavisco, está estrechamente emparentada con la famosa vaina de okra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eY por una buena razón: las grandes hojas son extremadamente ricas en proteínas y están repletas de vitaminas y minerales. Pero la aibika no es solo una fuente de nutrientes. En pleno verano produce flores gigantes de un amarillo limón luminoso, con el centro de un rojo intenso, que recuerdan a los hibiscos ornamentales. ¿Y lo mejor? ¡Tanto las hojas como las magníficas flores son comestibles!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eCrecimiento amante del calor y cosecha continua\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eComo planta tropical, la aibika adora el calor. Dale un lugar protegido y a pleno sol en el parterre, el invernadero o una maceta grande en la terraza. En buenas condiciones crece rápidamente hasta convertirse en un arbusto majestuoso y frondoso de entre 1,50 y 2 metros de altura. La cosecha es muy sencilla: puedes ir cortando las hojas jóvenes y tiernas y las puntas de los brotes. Cuanto más coseches, más frondosa volverá a crecer la planta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLas hojas de aibika tienen un sabor maravillosamente suave, casi a nuez, y, a diferencia de las espinacas, no presentan una acidez desagradable. Además, debido a su parentesco con la okra, tienen una propiedad muy especial: contienen mucílagos vegetales naturales muy valiosos.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara espesar salsas:\u003c\/b\u003e Si cueces las hojas en sopas o guisos, espesan ligeramente el líquido de forma natural y le dan una textura deliciosamente cremosa.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn la sartén:\u003c\/b\u003e Salteadas brevemente con ajo y salsa de soja en el wok, las hojas se mantienen tiernas y no se deshacen tanto como las espinacas convencionales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDecoración comestible:\u003c\/b\u003e Las enormes flores amarillas llaman muchísimo la atención. Espolvorea los pétalos sobre ensaladas frescas o úsalos como decoración comestible para postres de verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eSugerencia de receta: curry tropical de aibika con coco (guiso de bele)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eEn los Mares del Sur, la aibika, conocida como «bele», se prepara tradicionalmente con leche de coco cremosa. Este curry rápido y reconfortante te transportará directamente a las islas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e3 puñados grandes de hojas frescas de aibika (lavadas, con los tallos gruesos retirados y cortadas en tiras gruesas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e1 lata de leche de coco cremosa (400 ml)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e1 cebolla pequeña y 2 dientes de ajo (finamente picados)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e1 trozo de jengibre fresco (aprox. 2 cm, finamente rallado)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e1 cucharadita de cúrcuma y una pizca de copos de chile (al gusto)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e1 cucharada de aceite vegetal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003eUn chorrito de zumo de lima fresco\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,7,0\"\u003eSal al gusto\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDespertar los aromas:\u003c\/b\u003e Calienta el aceite en una olla o un wok. Sofríe la cebolla, el ajo y el jengibre a fuego medio hasta que estén transparentes y desprendan un aroma delicioso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSazonar y desglasar:\u003c\/b\u003e Tuesta brevemente la cúrcuma y los copos de chile (esto intensifica el sabor) y añade inmediatamente la leche de coco. Lleva la salsa brevemente a ebullición.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAñadir la aibika:\u003c\/b\u003e Incorpora las hojas de aibika cortadas a la leche de coco hirviendo suavemente. Reduce el fuego y deja que todo cueza a fuego lento durante unos 5 a 8 minutos. Verás cómo las hojas se ablandan y la salsa adquiere una textura ligeramente cremosa gracias a sus propiedades naturales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRectificar de sabor:\u003c\/b\u003e Sazona con sal y un buen chorrito de zumo de lima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSugerencia para servir:\u003c\/b\u003e ¡Sírvelo caliente sobre arroz basmati fresco! Si quieres, también puedes añadir tofu salteado o dados de pollo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e¡Lleva los trópicos a tu plato y a tu jardín! Con la aibika eliges una rareza extremadamente vigorosa, saludable y hermosa que te proporcionará hojas frescas y extraordinarias durante todo el verano.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55618917499265,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_a3rurqa3rurqa3ru.png?v=1777797033"},{"product_id":"roter-malabarspinat-indischer-spinat-basella-alba-rubra","title":"Espinaca malabar roja\/ Espinaca india (Basella alba `rubra`) - Hortaliza de hoja exótica para balcón y jardín","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_9e0d05575d66e677\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eCuando los días de verano se vuelven más calurosos y las espinacas de jardín normales hace tiempo que se han subido a flor, ¡este exótico trepador empieza a brillar de verdad! La espinaca de Malabar roja no solo es un auténtico enriquecimiento para tu dieta, sino también un espectacular reclamo para el jardín, el balcón o la terraza. Con sus brillantes zarcillos de color púrpura rojizo y sus hojas jugosas y lustrosas, lleva color, sabor y una dosis extra de ambiente tropical directamente a tu hogar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e 1 planta joven en maceta de 7 cm (aprox. 10 cm)\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eOrigen, tradición y particularidad: la maravilla trepadora amante del calor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLa espinaca de Malabar roja (\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"44\"\u003eBasella alba 'Rubra'\u003c\/i\u003e), que debido a sus raíces asiáticas también se conoce como \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"113\"\u003eespinaca de Ceilán\u003c\/b\u003e o \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"131\"\u003eespinaca india\u003c\/b\u003e, procede originalmente de las zonas tropicales cálidas y húmedas de la India y el sudeste asiático. Allí no es simplemente una verdura, sino ¡un alimento básico con profundas raíces históricas! En la cocina india tradicional se incorpora a diario a aromáticos dals de lentejas, se fríe para preparar crujientes pakoras o se cocina con patatas y semillas de mostaza para elaborar contundentes curris. En Filipinas, donde la planta recibe el nombre de «Alugbati», es la base imprescindible de tradicionales y reconfortantes guisos de verduras. Además, esta maravilla trepadora ocupa un lugar destacado en la medicina ayurvédica, donde se valora mucho por su efecto ligeramente refrescante y digestivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eA diferencia de nuestra espinaca de hoja autóctona, adora el sol intenso y las temperaturas de pleno verano. Desde el punto de vista botánico, ni siquiera es una espinaca auténtica, pero en la cocina se utiliza de forma muy similar, con la gran ventaja de que te ofrece una cosecha abundante precisamente cuando las verduras de hoja convencionales ya se han marchitado por el calor del verano.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eZarcillos rojos y una altura impresionante\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eNo olvides proporcionarle a esta planta de crecimiento vigoroso una celosía, un enrejado en la pared de la casa o unas cuerdas resistentes. Los tallos fuertes de color rojo intenso se enroscan elegantemente hacia arriba y alcanzan fácilmente una \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"243\"\u003ealtura de 2 a 3 metros en un solo verano; y en buenas condiciones cálidas puede trepar incluso bastante más alto (¡4 metros o más no son ninguna rareza!)\u003c\/b\u003e. La combinación de los tallos de color rojo vino y las hojas brillantes, verde oscuro y carnosas convierte a esta vivaz de crecimiento vigoroso en un atractivo comestible y en una pantalla vegetal perfecta y de rápido crecimiento. A finales del verano también se adorna con pequeñas y delicadas flores blancas y rosadas, de las que más tarde surgen bayas de color violeta intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eCuidados e invernada\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Como planta tropical, la espinaca de Ceilán adora un lugar cálido, soleado y protegido del viento. Plántala en tierra suelta y rica en nutrientes. Como crece extremadamente rápido y produce mucho follaje, necesita bastante agua y alimento. Riégala con regularidad durante los días calurosos (sin provocar encharcamientos) y fertilízala cada pocas semanas con un buen abono ecológico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eInvernada:\u003c\/b\u003e Como no tolera en absoluto las heladas, en nuestro país la espinaca de Malabar suele cultivarse erróneamente solo como planta anual. Sin embargo, ¡por naturaleza es una vivaz! Puedes pasarla el invierno fácilmente: en cuanto las temperaturas otoñales bajen de 10 °C, poda generosamente los largos zarcillos y lleva la maceta al interior. En un lugar luminoso a unos 15 °C (por ejemplo, en la escalera, junto a una ventana luminosa del dormitorio o en un invernadero), superará sin problemas la estación fría y volverá a brotar con fuerza la primavera siguiente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLas hojas acorazonadas son maravillosamente crujientes, casi tan jugosas como las suculentas, y tienen un aroma suave, ligeramente terroso, con una fina nota cítrica y fresca. La cosecha es continua: simplemente corta las hojas o directamente las tiernas puntas superiores de los brotes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa jugosa ensalada de verano:\u003c\/b\u003e Las hojas jóvenes y tiernas están deliciosas crudas. Gracias a su textura carnosa, aportan un bocado estupendo a las ensaladas mixtas y no se mustian tan rápidamente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAl wok:\u003c\/b\u003e Al igual que la espinaca auténtica, se puede cocinar al vapor o saltear estupendamente en el wok caliente. Una gran ventaja: ¡se reduce mucho menos al saltearla que la espinaca normal!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl espesante natural:\u003c\/b\u003e Al igual que la okra o la Aibika, las hojas contienen valiosos compuestos vegetales que, al cocinarse durante más tiempo, espesan ligeramente de forma natural las sopas, los dals y los curris.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eConsejo de receta: espinaca rápida al wok con sésamo y ajo\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eComo las hojas son tan maravillosamente carnosas, lo mejor es prepararlas al estilo asiático en el wok. Gracias al salteado ultrarrápido, la espinaca de Ceilán conserva su magnífico color y su textura crujiente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0,0\"\u003e1 bol grande lleno de espinaca de Malabar roja \/ espinaca de Ceilán (hojas frescas y puntas tiernas de los brotes, lavadas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,1,0\"\u003e3 dientes de ajo (cortados en láminas finas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,2,0\"\u003e1 cucharada de aceite de sésamo claro (o aceite de cacahuete para saltear)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,3,0\"\u003e2 cucharadas de salsa de soja\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,4,0\"\u003e1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,5,0\"\u003eOpcional: un chorrito de zumo de lima o un poco de chile\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"18\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Deja escurrir bien la espinaca lavada. Si las hojas son grandes, córtalas una vez por la mitad; deja enteras las puntas de los brotes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatizar:\u003c\/b\u003e Calienta muy bien el wok o una sartén grande. Añade el aceite y saltea las láminas de ajo (y el chile, si quieres) durante unos segundos hasta que estén doradas. ¡Cuidado, no deben amargar!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSaltear:\u003c\/b\u003e Añade la espinaca de Ceilán húmeda al wok. Saltea todo enérgicamente. Necesita como máximo de 2 a 3 minutos. Solo debe ablandarse ligeramente, pero conservar cierta estructura en el centro.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDesglasar:\u003c\/b\u003e Añade la salsa de soja, retira inmediatamente del fuego y sirve en una fuente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAderezar:\u003c\/b\u003e Termina con el sésamo tostado y un chorrito de zumo de lima fresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e¡Lleva este atractivo visual y culinario a tu jardín o balcón! La espinaca de Malabar roja te recompensará con un crecimiento rápido, colores brillantes y una cosecha deliciosa y crujiente de la que podrás disfrutar hasta bien entrado el otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55618925756801,"sku":null,"price":4.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/mage_imgkfgimgkfgimgk.png?v=1777798481"},{"product_id":"schwarze-maulbeere-morus-nigra-historisches-naschobst","title":"Moral negra (Morus nigra) – Fruta histórica y rareza mediterránea","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_21fb6fe55a9fba50\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_78c2e5cb6f5553a1\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_713c9b9bea6df6a7\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eCuando en verano recorres el jardín y sueñas con bayas de sabor intenso, jugoso y aromático, a menudo acabas con arbustos exigentes que se marchitan al primer episodio de calor. Pero existe un arbusto verdaderamente excepcional que adora la sequía y, al mismo tiempo, ofrece posiblemente la experiencia de sabor más espectacular del mundo de las bayas: la morera negra (\u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"385\"\u003eMorus nigra\u003c\/i\u003e). Este árbol es todo un tesoro mediterráneo, soporta los veranos calurosos con facilidad y te regala frutos de color negro intenso, incomparablemente deliciosos, que no encontrarás a la venta en ningún supermercado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 3 litros, tamaño de entrega: 40-50 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eOrigen y leyendas de la Antigüedad: una fruta para dioses y sibaritas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eMientras que la morera blanca antiguamente se valoraba únicamente por la producción de seda, la morera negra siempre fue la estrella indiscutible de la mesa. Es originaria de la antigua Persia y Asia Menor. Ya los antiguos griegos y romanos estaban tan fascinados por el sabor intensamente afrutado y pleno, y por el jugo rojo como la sangre de sus bayas, que difundieron el árbol por toda Europa durante sus campañas militares.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eTambién ha quedado inmortalizada en la literatura: en las famosas «Metamorfosis» de Ovidio se cuenta el amor trágico de Píramo y Tisbe (la historia en la que se inspiraron Romeo y Julieta). Según la leyenda, la sangre de los amantes tiñó para siempre de negro intenso las bayas, que hasta entonces eran blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eUn monumento natural viviente: la leyenda de «El sueño de Matilde»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eQue la morera negra puede convertirse en un auténtico Matusalén no solo en la cálida región mediterránea, sino también aquí, en Alemania, lo demuestra un ejemplar muy especial del patio interior de la antigua abadía de Brauweiler, cerca de Colonia. La historia de este árbol parece sacada de un cuento de hadas: a comienzos del siglo XI, Matilde (hija del emperador Otón II) y su marido, el conde palatino Ezzo, buscaban el lugar perfecto para fundar un monasterio. Según la leyenda, un día caluroso Matilde se tumbó a descansar a la sombra protectora de una morera negra ya majestuosa. Cayó en un profundo sueño y tuvo un sueño divino que le encomendó inequívocamente construir la abadía exactamente en ese lugar. Así, el monasterio de Brauweiler se construyó en el año 1024, literalmente alrededor de este árbol.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eEste antiguo y legendario gigante está considerado hoy uno de los árboles más viejos de Alemania y todavía se encuentra exactamente en el mismo lugar. Aunque su enorme tronco, marcado por el paso de los siglos, necesita actualmente un cuidadoso soporte, rebosa vitalidad y cada verano produce incansablemente sus deliciosas bayas de color negro intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eEn la época moderna, este árbol legendario se propagó con éxito incluso bajo el evocador nombre de «El sueño de Matilde»; de hecho, uno de estos ejemplares históricos también crece y prospera con orgullo en mi jardín privado. Las plantas que aquí puedes adquirir para tu jardín son moreras negras clásicas (\u003ci data-path-to-node=\"10\" data-index-in-node=\"315\"\u003eMorus nigra\u003c\/i\u003e). Aportan exactamente esa impresionante robustez y longevidad que todavía hoy nos asombran. Esto deja claro que estos árboles no son interesantes únicamente por los mil años de la leyenda de Brauweiler, sino que fascinan a la humanidad desde la Antigüedad. Con esta morera plantas en tu jardín un auténtico fragmento de historia cultural milenaria, del que disfrutarán muchas generaciones.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eAmante del calor y del sol, en lugar de un frutal delicado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eOlvídate de regar constantemente durante los calurosos días de julio. La morera negra está perfectamente adaptada a los veranos secos y cálidos. Una vez bien arraigada, obtiene el agua de las capas más profundas del suelo, mientras que otros frutales ya han empezado a perder las hojas. Dale el lugar más soleado y cálido de tu jardín, y te lo agradecerá con un crecimiento rápido y una cosecha abundante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eResistencia invernal y protección contra las heladas: cómo ayudar a tu morera a superar el frío\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eAunque la morera negra procede originalmente de la cálida región mediterránea, se adapta sorprendentemente bien a nuestro clima centroeuropeo. Los árboles adultos y bien arraigados son extremadamente resistentes y soportan sin problemas temperaturas de hasta -15 °C (y a menudo incluso más bajas). Sin embargo, como las plantas jóvenes pueden ser algo sensibles a las heladas durante sus primeros años, conviene ayudarlas un poco al principio:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePlantas en terreno abierto:\u003c\/b\u003e Como precaución, protege la zona radicular durante los dos o tres primeros inviernos con una gruesa capa de acolchado de corteza, hojas otoñales o ramas de abeto. Un lugar soleado y protegido del viento (por ejemplo, delante de una pared orientada al sur que conserve el calor) también ayudará al árbol a madurar bien y a superar ileso las noches de helada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePlantas en maceta o contenedor:\u003c\/b\u003e Si mantienes tu morera en un contenedor en la terraza, necesitará algo más de atención en invierno. Como las heladas pueden atacar el cepellón de la maceta mucho más rápido desde todos los lados, debes envolver bien el recipiente con yute, plástico de burbujas o una estera de coco. Coloca el contenedor sobre un bloque de madera o poliestireno (para aislarlo por debajo), cerca de una pared protectora de la casa. Como alternativa, también puedes pasar el invierno con la maceta en un lugar fresco y protegido de las heladas, como un garaje luminoso o un invernadero sin calefacción.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"16\"\u003eFollaje rústico y crecimiento pintoresco\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17\"\u003eIncluso sin frutos, la morera negra es todo un espectáculo. A diferencia de su pariente blanca, crece algo más despacio y de forma más compacta, y con los años desarrolla una copa hermosa, retorcida y pintoresca. Sus grandes hojas de color verde oscuro tienen forma de corazón, son notablemente ásperas en el haz y casi parecen papel de lija fino al tacto. Bajo esta densa y rústica cubierta de hojas es maravilloso resguardarse a la sombra en pleno verano: auténtico ambiente toscano en casa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"18\"\u003eDedos violetas y una auténtica explosión de sabor\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eCuando los frutos alargados, parecidos a las moras, pasan en pleno verano de un rojo oscuro a un negro intenso y brillante, ha llegado el momento. ¿Y el sabor? Increíble. Mientras que las moras blancas son simplemente dulces, entre los gourmets la morera negra está considerada la reina absoluta. Explota literalmente en la boca y ofrece un equilibrio magistral entre un dulzor intenso y una acidez afrutada, fina y refrescante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19\" data-index-in-node=\"442\"\u003eUna pequeña advertencia para los golosos:\u003c\/b\u003e El jugo de la morera negra tiene un color tan intenso que antiguamente se utilizaba para teñir el vino. Quien coma directamente del árbol acabará delatado por los dedos violetas y una lengua de un rojo revelador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"20\"\u003eCompacta en contenedor o como árbol rústico\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"21\"\u003eDe forma natural, la morera negra crece hasta convertirse en un árbol de tamaño mediano o un arbusto grande con mucho carácter (aprox. 4 a 6 metros). Sin embargo, responde muy bien a la poda, por lo que tienes el control total: puedes recortarla sin problemas a finales del invierno para mantenerla pequeña y compacta. Es ideal para grandes contenedores en una azotea soleada o se puede guiar elegantemente en espaldera contra una pared cálida y protegida orientada al sur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"22\"\u003eA la cocina: esto puedes preparar con tu cosecha\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"23\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tentempié de verano:\u003c\/b\u003e Directamente del arbusto a la boca. Hay pocas cosas más refrescantes que disfrutar de moras negras completamente maduras y calentadas por el sol.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa mermelada gourmet de color rojo intenso:\u003c\/b\u003e Gracias a su equilibrio perfecto entre dulzor y acidez, es la fruta ideal para confituras y gelatinas. Tus invitados del desayuno te pedirán la receta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSirope oscuro de moras:\u003c\/b\u003e Un sirope elaborado con las bayas convierte cualquier agua mineral sencilla o el prosecco veraniego en una elegante bebida premium de color rojo sangre.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"23,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"23,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn milagro de color en la repostería:\u003c\/b\u003e Incorporadas a muffins o bizcochos, las bayas no solo aportan un sabor fantástico, sino que además surcan la masa con hermosas vetas violetas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"24\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"25\"\u003eConsejo de receta: sorbete refrescante de moras negras con 3 ingredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"26\"\u003eEn los días calurosos no hay nada mejor que un helado frío. Como la morera negra aporta un aroma propio tan increíble, casi no necesitas nada más para preparar un lujoso sorbete de color violeta intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"27\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"27\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"28\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28,0,0\"\u003e400 g de moras negras frescas (bien lavadas y sin los tallos duros)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28,1,0\"\u003e2 a 3 cucharadas de miel líquida o sirope de agave (según el dulzor de las bayas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"28,2,0\"\u003eEl zumo de medio limón ecológico\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"29\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"29\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparación:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"30\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCongelar:\u003c\/b\u003e Extiende las moras lavadas en un plato o bandeja y mételas en el congelador durante al menos 4 horas (preferiblemente toda la noche), hasta que estén completamente duras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTriturar:\u003c\/b\u003e Introduce las bayas congeladas junto con la miel y el zumo de limón fresco en una batidora potente (o procesador de alimentos).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHacer puré:\u003c\/b\u003e Tritura todo a máxima potencia hasta obtener una crema helada homogénea. Si la batidora tiene dificultades, puedes añadir un pequeño chorrito de agua fría.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"30,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"30,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDisfrutar:\u003c\/b\u003e El sorbete se puede comer directamente con una cuchara mientras está cremoso. Si quieres formar bolas bonitas y firmes, vuelve a introducir la mezcla en un recipiente hermético en el congelador durante 30 a 60 minutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"31\"\u003ePon fin a las variedades de fruta aburridas y a las plantas delicadas. Con la morera negra incorporas a tu jardín un arbusto robusto, histórico y extremadamente fácil de cuidar, que cada verano te recompensará con un aroma frutal de categoría excepcional.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55621351276929,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_d3i9g2d3i9g2d3i9.png?v=1777825368"},{"product_id":"luffa","title":"Calabaza esponja\/ Lufa (Luffa cylindrica) - Para verduras al wok y esponjas naturales","description":"\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e¿Quién dice que en el huerto o en el balcón siempre tienen que crecer solo los sospechosos habituales? ¡Haz sitio para una auténtica maravilla de la naturaleza que revolucionará por igual tu hogar y tu cocina! La calabaza esponja (botánicamente \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"240\"\u003eLuffa cylindrica\u003c\/i\u003e), más conocida como lufa, es una planta trepadora de categoría excepcional. Mata literalmente dos pájaros de un tiro: en verano te proporciona una hortaliza asiática maravillosamente tierna para el wok y, en otoño, de sus frutos maduros obtienes esponjas 100 % naturales y compostables para el baño y la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"3\"\u003eOrigen y consejo secreto: de planta tropical al plato\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eOriginaria de las zonas tropicales cálidas y húmedas de Asia y África, la lufa pertenece a la gran familia de las cucurbitáceas. Mientras que en países como India o Vietnam trepa por enormes estructuras y llega a la mesa como alimento básico cotidiano, en Europa casi solo la conocemos seca, en forma de esponja, de las tiendas de droguería. ¡Que los frutos muy jóvenes se pueden preparar y comer es todavía un auténtico secreto para los amantes de la gastronomía y los jardineros aficionados a experimentar!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eUna trepadora de crecimiento vertiginoso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa lufa, que es anual, crece de forma descomunal y en una sola temporada eleva sus zarcillos fácilmente entre \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"126\"\u003e3 y 5 metros\u003c\/b\u003e. Por eso, un enrejado robusto, una pérgola o una valla muy estable son absolutamente imprescindibles. Además de su denso follaje, en pleno verano produce grandes flores amarillas brillantes en forma de embudo, que son un auténtico imán para abejas y abejorros.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación y cuidados:\u003c\/b\u003e Como auténtica planta tropical, la lufa necesita mucho sol y un calor agradable. Un lugar protegido del viento junto a una pared orientada al sur o un espacio en el invernadero son perfectos. La tierra debe ser suelta y extremadamente rica en nutrientes; el compost es su mejor aliado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNecesidades de agua:\u003c\/b\u003e Quien produce tanta masa de hojas y frutos a tanta velocidad tiene, naturalmente, una sed enorme. En los días calurosos, la planta necesita riegos regulares y abundantes. No tolera bien el estrés hídrico.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eLa transformación mágica: ¿hortaliza o esponja natural?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eLo absolutamente fascinante de la lufa es su versatilidad: tú decides qué obtendrás según el momento de la cosecha:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHortaliza crujiente de verano (el fruto joven):\u003c\/b\u003e Si cosechas los frutos cuando aún son muy jóvenes, tiernos y miden entre 15 y 20 centímetros (normalmente en pleno verano), tendrás una hortaliza de primera para la sartén. La pulpa jugosa y suave recuerda a una delicada mezcla de calabacín y berenjena. Lo mejor: las lufas apenas se deshacen al saltearlas y absorben literalmente los aromas de curris, especias y salsas de soja.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa heroína fibrosa de la limpieza (el fruto maduro):\u003c\/b\u003e Si, en cambio, dejas los frutos colgando, se transforman en grandes piezas de entre 30 y 60 cm. En ese momento, el interior ya no se come, sino que forma una estructura fibrosa extremadamente resistente y tupida. Cuando el fruto se vuelve marrón a finales de otoño, se seca y queda muy ligero, ¡ha nacido tu ayudante sostenible para el hogar!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eProyecto DIY: cómo cultivar tus propias esponjas residuo cero\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eHay pocas cosas tan satisfactorias como fabricar tus propias esponjas para lavar los platos y para el baño. El proceso es muy sencillo y constituye un magnífico proyecto de jardinería:\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"14\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDejar madurar y secar:\u003c\/b\u003e Deja los frutos en la planta, si es posible, hasta poco antes de las primeras heladas. Están listos para producir esponjas cuando se sienten como papel, son marrones y crujen. Si tienes que cosecharlos antes por riesgo de heladas, déjalos dentro, en un lugar cálido y bien ventilado (por ejemplo, en el sótano de la calefacción), hasta que estén completamente secos y crujientes.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePelar:\u003c\/b\u003e La cáscara seca, parecida al pergamino, se puede desprender fácilmente con los dedos. Debajo aparece la firme y preciosa red de fibras.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSacar las semillas:\u003c\/b\u003e Corta una de las puntas y sacude bien la esponja. ¡Guarda simplemente como semillas para tu jungla de lufas del próximo año las innumerables semillas negras que vayan cayendo!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLimpiar (opcional):\u003c\/b\u003e Para obtener un color claro y una limpieza higiénica, puedes dejar la esponja sin tratar en remojo en agua con un poco de vinagre o carbonato de sodio y después enjuagarla bien.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUso:\u003c\/b\u003e Déjala secar completamente al sol y córtala en trozos manejables.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eYa sea como suave \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"40\"\u003eesponja exfoliante bajo la ducha que favorece la circulación\u003c\/b\u003e o como potente pero no abrasiva \u003cb data-path-to-node=\"15\" data-index-in-node=\"112\"\u003eesponja para lavar platos delicados\u003c\/b\u003e en la cocina, tu esponja de lufa es una todoterreno duradera. Se puede lavar en la lavadora a 60 °C y, al final de su vida útil, basta con echarla al compost.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e¿Por qué seguir comprando artículos de limpieza envasados y esponjas de plástico si puedes cultivarlos tú mismo de forma sencilla y sostenible? ¡Inicia tu propio proyecto residuo cero junto a la valla del jardín! Con la \u003ci\u003eLuffa cylindrica\u003c\/i\u003e te aseguras una planta espectacular y vigorosa que enriquecerá tu dieta y hará que tu hogar sea un poco más sostenible de una forma genialmente sencilla.\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55624031830401,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_vfrbazvfrbazvfrb.png?v=1777139209"},{"product_id":"wilde-aubergine-solanum-melongena-ssp-cumingii-die-ungezahmte-ur-aubergine-kopie","title":"Berenjena `Blanche Ronde à Œuf` - La auténtica berenjena blanca","description":"\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Te has preguntado alguna vez por qué la berenjena se llama en inglés «Eggplant» (planta de huevos) o, en el uso antiguo del idioma, «fruto de huevo»? Al ver las enormes piezas de color morado oscuro del supermercado, este nombre no tiene ningún sentido. Pero esta variedad histórica desvela el misterio: la berenjena \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"353\"\u003e'Blanche Ronde à Œuf'\u003c\/b\u003e (en español: berenjena blanca y redonda con forma de huevo) produce frutos que parecen exactamente huevos de gallina auténticos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eLlévate al balcón o al jardín, con esta rareza histórica, no solo un verdadero centro de atención, sino también una fantástica y cremosa hortaliza gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e 1 planta joven en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eUn recuerdo de infancia de la revista Yps\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003ePersonalmente, esta curiosa variedad me ha acompañado durante casi toda mi vida. ¿Quizá todavía recuerdas la revista de culto \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"130\"\u003eYps\u003c\/i\u003e? ¡Las semillas de esta berenjena blanca con forma de huevo estaban escondidas como regalo en uno de los ejemplares! En aquel entonces las sembré, lleno de ilusión, junto con mi abuela. Colocamos las macetas en el alféizar y observamos fascinados cada día cómo de las diminutas semillas surgían primero plantas vigorosas y, finalmente, pequeños «huevos» blancos. Este recuerdo imborrable del alféizar de mi abuela es la razón por la que sigo adorando esta variedad y quiero compartirla con vosotros.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eOrigen e historia: el verdadero origen del «fruto de huevo»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eCuando los antepasados silvestres de nuestras berenjenas actuales crecían en la India y el sudeste asiático hace miles de años, todavía eran muy diferentes de los gigantes oscuros y alargados de hoy. Los primeros frutos eran pequeños, redondeados y aparecían en los colores más sorprendentes: desde el verde pálido y el amarillento hasta el rayado más llamativo y un blanco radiante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eCuando la planta llegó a Europa en el siglo XVI, fueron sobre todo estas pequeñas variedades blancas y ovaladas las que, al principio, llamaron la atención en los jardines reales como curiosas plantas ornamentales. Los primeros botánicos apenas podían creer lo que veían: ¡en los compactos arbustos verdes parecían crecer literalmente docenas de huevos de oca y de gallina! Así surgió rápidamente en Inglaterra el nombre «Eggplant» y, en nuestro idioma, el término «fruto de huevo». Con la variedad 'Blanche Ronde à Œuf' te llevas a casa precisamente este original histórico: un auténtico pedazo de historia de la jardinería que sin duda provocará miradas de asombro (y alguna que otra carcajada) entre tus visitas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eCrecimiento y ubicación: la hortaliza perfecta para el balcón\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eA diferencia de sus enormes parientes modernos, esta variedad histórica se mantiene maravillosamente compacta y arbustiva (normalmente solo alcanza entre 50 y 70 cm de altura). ¡Eso la convierte en la opción definitiva para cultivar en maceta!\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa ubicación ideal:\u003c\/b\u003e Las berenjenas son auténticas amantes del sol. Necesitan el lugar más cálido, soleado y protegido del viento que puedas encontrar. Una pared orientada al sur, un balcón soleado o un invernadero son su paraíso.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTierra y cuidados:\u003c\/b\u003e Como plantas muy exigentes en nutrientes, tienen bastante apetito. Plántalas en tierra muy rica en nutrientes (preferiblemente con compost) y riégalas con regularidad, evitando el encharcamiento. Una fertilización periódica en verano te lo agradecerá con innumerables flores y frutos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"14\"\u003eEl secreto de la cosecha: ¡el momento adecuado lo es todo!\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eLo más importante con 'Blanche Ronde à Œuf' es cosecharla en el momento adecuado. Cosecha los frutos sin falta mientras sean de un blanco radiante y hayan alcanzado aproximadamente el tamaño de un huevo de oca o de una gallina grande. En esta fase, su pulpa blanca como la nieve es increíblemente tierna, suave y prácticamente no contiene sustancias amargas.\u003c\/p\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"16\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAtención:\u003c\/b\u003e Si las dejas demasiado tiempo en la planta, se volverán amarillentas. Aunque seguirán teniendo un aspecto divertido, por dentro se volverán esponjosas, desarrollarán semillas duras y tendrán un sabor amargo. ¡Así que es mejor cosecharlas pronto y con frecuencia!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"17\"\u003eA la cocina: suaves, cremosas y versátiles\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003eGracias a su pulpa firme y tierna, estas pequeñas berenjenas no se deshacen tan fácilmente al cocinarse como las grandes variedades del supermercado. ¡Absorben de maravilla las especias y los adobos!\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"19\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnteras o partidas por la mitad:\u003c\/b\u003e Perfectas para asarlas a la parrilla o saltearlas en la sartén con un poco de aceite de oliva, ajo y romero.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e«Huevos» rellenos:\u003c\/b\u003e Córtalas por la mitad, vacíalas ligeramente y rellénalas con una mezcla especiada de carne picada o cuscús antes de gratinarlas en el horno.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"19,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSalteados de verduras mediterráneas:\u003c\/b\u003e Son el complemento perfecto y visualmente sorprendente para cualquier ratatouille.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55630168719745,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_4bwx4z4bwx4z4bwx.png?v=1778008846"},{"product_id":"gurkenmelone-abruzzese-chiaro-tortarello-jungpflanze","title":"Melón pepino `Abruzzese Chiaro` - El crujiente Tortarello italiano","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_6ae7a7ce71b57fed\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e¡Olvídate de los pepinos aguados del supermercado, que a menudo saben amargos o caen pesados después de comerlos! Con la \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"121\"\u003e'Abruzzese Chiaro'\u003c\/b\u003e (nombre completo: \u003ci data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"161\"\u003eTortarello Abruzzese Chiaro\u003c\/i\u003e) llevarás a tu jardín una auténtica delicia italiana y un fascinante misterio botánico. Aunque parece un pepino largo de color verde claro y se utiliza de la misma manera, aquí viene lo interesante: ¡botánicamente, en realidad es un melón!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEste llamado «melón pepino», procedente de la soleada región de los Abruzos, es la estrella absoluta para todos los amantes de las hortalizas de verano extremadamente crujientes, frescas y fáciles de digerir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e 1 planta joven en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eEl secreto botánico: un melón disfrazado de pepino\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eLa 'Abruzzese Chiaro' (\u003ci data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"24\"\u003eCucumis melo var. flexuosus\u003c\/i\u003e) procede del cálido sur de Italia, donde cuenta con una larga tradición. Como pertenece a la familia de los melones, a diferencia de los pepinos normales no desarrolla absolutamente \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"226\"\u003eninguna sustancia amarga\u003c\/b\u003e. Esto la convierte en la opción perfecta para quienes tienen sensibilidad a los pepinos normales o a quienes a menudo les «repiten», literalmente. El melón pepino es extremadamente digestivo, suave para el estómago y, al mismo tiempo, tan increíblemente crujiente que querrás comerlo directamente de la planta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eAspecto y cosecha: acanalado, verde claro y precioso\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEl nombre «Chiaro» significa «claro» en italiano, y así es exactamente como se presenta esta variedad. Los frutos brillan con un hermoso color verde pálido y claro, y tienen una superficie característica, ligeramente acanalada.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo de cosecha:\u003c\/b\u003e ¡No dejes que crezcan hasta convertirse en enormes mazas! Su sabor es óptimo cuando los cosechas en cuanto alcanzan unos \u003cb data-path-to-node=\"9,0,0\" data-index-in-node=\"131\"\u003e25 a 30 centímetros\u003c\/b\u003e de longitud. En ese momento, su pulpa es más jugosa, las semillas del interior todavía son blandas y diminutas, y el sabor desarrolla todo su aroma, ligeramente dulce y con notas de frutos secos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003eCrecimiento y ubicación: una trepadora amante del sol\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11\"\u003eComo auténtica hija del sur, la 'Abruzzese Chiaro' adora el calor y mucha luz. Crece con gran vigor y le gusta extenderse.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación ideal:\u003c\/b\u003e Dale el lugar más cálido y soleado de tu jardín o balcón. Un invernadero, una pared orientada al sur y protegida, o un balcón cubierto son opciones ideales.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTrepar o arrastrarse:\u003c\/b\u003e ¡Tú eliges! Puedes dejar que se extienda por el bancal como una calabaza, cubriendo el suelo. Sin embargo, es mucho más práctico y atractivo darle un enrejado o una malla. Al cultivarla en vertical, los frutos crecen maravillosamente rectos hacia abajo, se mantienen limpios y se pueden cosechar cómodamente de pie.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCuidados:\u003c\/b\u003e Como todas las cucurbitáceas, necesita suficiente agua de forma regular durante los días calurosos de verano (lo mejor es regar directamente la zona de las raíces, no las hojas). Un suelo rico en nutrientes con algo de compost garantiza abundantes cosechas hasta bien entrado el otoño.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003eA la cocina: la pura experiencia del verano\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eEn Italia, el tortarello se celebra en los días calurosos como el refresco definitivo. No es necesario pelarlo: la piel clara y acanalada es maravillosamente fina y se puede -y se debe- comer sin quitarla.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUn toque de frescura:\u003c\/b\u003e Simplemente córtalo en rodajas, añade un poco de buen aceite de oliva, sal marina gruesa y un chorrito de limón, ¡y tendrás listo el tentempié veraniego perfecto y ligero!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEn ensalada:\u003c\/b\u003e Aporta un crujiente fantástico a cualquier ensalada variada o a la clásica ensalada italiana de pan (panzanella).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"15,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTzatziki de primera:\u003c\/b\u003e Ralla la 'Abruzzese Chiaro' en el yogur: como contiene menos agua que un pepino normal, ¡tu tzatziki quedará especialmente cremoso y con un sabor intenso!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55630206992769,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_cffvhhcffvhhcffv.png?v=1777138203"},{"product_id":"wildtomate-gelbe-johannisbeere-johannisbeertomate-jungpflanze","title":"Tomate silvestre `Grosella amarilla` - Resistente tomate de picar","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_5e43f7a400e50cff\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e¡A veces son las cosas más pequeñas del jardín las que provocan el mayor entusiasmo! Si buscas el tentempié veraniego definitivo, que puedas picar directamente con la mano mientras pasas, no hay nada como el tomate silvestre \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"254\"\u003e'Grosella amarilla'\u003c\/b\u003e (botánicamente \u003ci data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"287\"\u003eSolanum pimpinellifolium\u003c\/i\u003e). Sus frutos de color amarillo brillante apenas son más grandes que una grosella auténtica, pero en cuanto a sabor, estos diminutos «caramelos naturales» eclipsan sin esfuerzo a más de un enorme tomate carnoso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLo mejor de todo: es exactamente lo contrario de un tomate de supermercado que requiere muchos cuidados. Quien busque un auténtico talento natural, completamente sencillo de cuidar y que te regale durante todo el verano cestas llenas de dulces mini frutos, adorará esta variedad.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenido del envío:\u003c\/b\u003e 1 planta joven en maceta de 9 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eOrigen y naturaleza pura: un auténtico tomate silvestre indestructible\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eLa 'Grosella amarilla' no pertenece a los clásicos tomates cultivados altamente mejorados, sino que es un auténtico tomate silvestre original. Esto le aporta una ventaja enorme: por naturaleza, es increíblemente resistente. Mientras que otras variedades de tomate se rinden rápidamente con el tiempo húmedo y frío, este tomate silvestre desafía al temido mildiu del tomate con una facilidad pasmosa. Por tanto, no necesitas ningún invernadero protector ni cubierta contra la lluvia: ¡crece de maravilla al aire libre!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eCrecimiento y cuidados: la regla de oro es «¡No quitar los brotes laterales!»\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSi hasta ahora has cultivado tomates normales, con el tomate de grosella tendrás que cambiar completamente de enfoque. Su crecimiento es exuberante, frondoso y extendido.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eNo quitar los brotes laterales:\u003c\/b\u003e ¡Aquí \u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"45\"\u003ebajo ningún concepto\u003c\/b\u003e debes eliminar los brotes laterales! Deja que la planta crezca libremente. Cada brote nuevo significa innumerables flores y frutos nuevos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEntutorado o colgante:\u003c\/b\u003e Puedes proporcionarle una gran estructura para trepar (por ejemplo, un trozo de malla de acero para construcción), donde pueda extenderse como un arbusto frondoso. Pero también es ideal para grandes cestas colgantes o macetas altas, desde las que sus largos brotes pueden caer de forma pintoresca.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eUbicación:\u003c\/b\u003e Como todos los tomates, le encanta el calor y el sol. Un suelo bueno y rico en nutrientes y un riego regular en pleno verano son totalmente suficientes para que crezca hasta convertirse en una auténtica jungla de tomates.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eLocura de cosecha: cientos de soles amarillo dorado\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eLa planta produce racimos increíblemente largos y delicados, en los que los diminutos tomates están alineados como pequeñas perlas de color amarillo dorado. La cosecha es sencillamente increíble: ¡una sola planta sana puede regalarte fácilmente cientos, si no más de mil, de estos pequeños mini tomates a lo largo del verano! Los frutos, con un diámetro de apenas 1 a 1,5 centímetros, tienen el tamaño perfecto para comerlos de un bocado.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eEl sabor: caramelos naturales para grandes y pequeños\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eLo que a la 'Grosella amarilla' le falta en tamaño lo compensa con creces en aroma. Las pequeñas bayas tienen una piel extremadamente fina que cruje deliciosamente al morderla y estalla literalmente en la boca. Son increíblemente dulces y afrutadas, y apenas tienen acidez.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"13\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl tomate perfecto para picar:\u003c\/b\u003e Especialmente los niños se vuelven absolutamente locos por estas pequeñas y dulces perlas de tomate. Coloca una maceta en la terraza y verás que la mayoría de los frutos ni siquiera llega a la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnteros en la ensalada:\u003c\/b\u003e Como son tan pequeños, no tienes que cortarlos. Simplemente espárcelos enteros sobre tu ensalada de hojas como brillantes toques amarillos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"13,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDecoración comestible:\u003c\/b\u003e Unos cuantos racimos de estos pequeños frutos amarillos son la decoración comestible perfecta para un bufé, una tabla de quesos o como guarnición en platos de pasta veraniegos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003eLleva a tu jardín el tomate más fácil de cuidar del mundo con la 'Grosella amarilla' y disfruta durante todo el verano de un dulce placer para picar, de color amarillo dorado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55633621090689,"sku":null,"price":3.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_589z5p589z5p589z.png?v=1778100844"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/collections\/realistischer_96c865ca-7bbf-462f-a631-050041503a8c.png?v=1772819724","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/es\/collections\/gemuse-pflanzen.oembed?page=3","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}