{"title":"Erdbeeren","description":"\u003cp\u003eEntdecke meine kleine aber feine Auswahl an süßen Früchtchen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"ananas-erdbeere-heineks-exotic-white","title":"Fresa de piña - Exótica Blanca - Un sueño hecho fruta para tu jardín","description":"\u003cp\u003ePlántulas robustas de mi fresa blanca de piña - una experiencia de sabor extraordinaria con frutos de color blanco crema y un intenso aroma a piña.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePor planta en maceta de 7 cm.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e¿Has probado alguna vez una fresa que parece sacada de un cuento de hadas y sabe como unas vacaciones tropicales? Te presento: la \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"147\"\u003e\"Exótica Blanca\"\u003c\/b\u003e. Esta extraordinaria rareza cautiva por igual a los más golosos y a los amantes de la jardinería. Con su fruto de color blanco crema y sus aquenios de un rojo brillante, no solo es un auténtico atractivo en el parterre, sino también una experiencia culinaria de primera categoría.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eUn sabor que hechiza\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003e¡No te dejes engañar por su color claro! Cuando muerdas el fruto blando y jugoso, te espera una auténtica explosión de sabor. La \"Exótica Blanca\" combina el dulzor clásico y suave de una fresa con una \u003cb data-path-to-node=\"6\" data-index-in-node=\"220\"\u003enota de piña claramente perceptible y refrescante\u003c\/b\u003e. Prácticamente se deshace en la boca y es todo un placer, ya sea para comerla directamente de la planta, en ensaladas de frutas veraniegas o como espectacular decoración de postres, cócteles y tartas.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"7\"\u003eSu fascinante origen\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8\"\u003eEsta fascinante variedad es una auténtica maravilla de la botánica. Originalmente procede de un cruce natural de fresas silvestres sudamericanas y norteamericanas (\u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"159\"\u003eFragaria chiloensis\u003c\/i\u003e y \u003ci data-path-to-node=\"8\" data-index-in-node=\"183\"\u003eFragaria virginiana\u003c\/i\u003e), los progenitores ancestrales de nuestras fresas de jardín actuales. Mediante una cuidadosa selección tradicional, este legado histórico casi olvidado volvió a cobrar vida y se convirtió en la planta robusta y muy aromática que hoy puedes cultivar.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eCuidados y cultivo: así prospera magníficamente\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003ePara poder disfrutar en verano de una abundante cosecha de estas perlas blancas, no hace falta hacer magia. Su cuidado es muy sencillo y también resulta ideal para quienes se inician en la jardinería:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLa ubicación perfecta:\u003c\/b\u003e A la \"Exótica Blanca\" le encantan los lugares cálidos y luminosos. Un espacio soleado o semisombreado y protegido del viento es ideal para que los frutos desarrollen todo su aroma. Es perfecta para el parterre, pero también para macetas o jardineras de balcón.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl suelo:\u003c\/b\u003e Planta tus fresas en una tierra rica en humus, suelta y bien drenada. Las raíces no toleran el encharcamiento.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRiego adecuado:\u003c\/b\u003e Mantén la tierra uniformemente húmeda. Especialmente durante la floración y la fructificación, la planta agradece un riego regular, preferiblemente dirigido directamente a la zona de las raíces y no sobre las hojas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eImportante consejo profesional (polinización):\u003c\/b\u003e La \"Exótica Blanca\" necesita un poco de ayuda para alcanzar una producción máxima. Planta simplemente \u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"127\"\u003euna variedad clásica de fresa roja de mi oferta\u003c\/b\u003e en las inmediaciones; una proporción de 1 planta roja por cada 4 blancas es más que suficiente. ¡Las fresas rojas actúan como polinizadoras ideales!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eResistencia al invierno:\u003c\/b\u003e La planta es robusta y resistente al invierno. Una ligera cobertura con ramas de abeto durante el primer invierno la protege de las fuertes heladas sin nieve; después vuelve a brotar con seguridad en primavera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"13\"\u003ePor qué te encantará la \"Exótica Blanca\"\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e¡Date el gusto de probar algo extraordinario! La \"Exótica Blanca\" es un tema de conversación garantizado entre vecinos y ofrece un sabor refinado que no encontrarás en ningún supermercado convencional. Además, tiene un efecto secundario muy práctico: a menudo los pájaros no reconocen los frutos blancos como maduros y los dejan tranquilos, ¡así que habrá más para que tú los disfrutes!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15\"\u003eSorprende a tu familia, amigos e invitados con esta rareza de aspecto tropical. Convierte tu jardín o balcón en un auténtico oasis gourmet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¡Planta ahora y disfruta muy pronto del dulce aroma tropical de la \"Exótica Blanca\"!\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"2\"\u003eSueño de fresa blanca de piña (tipo bizcocho)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eEste pastel resulta increíblemente elegante gracias al contraste de las bayas blancas sobre una crema clara.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eIngredientes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara la base:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e3\u003c\/b\u003e huevos (tamaño M)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 g\u003c\/b\u003e de azúcar\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 paquete\u003c\/b\u003e de azúcar avainillado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e100 g\u003c\/b\u003e de harina\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 cucharadita\u003c\/b\u003e de levadura química\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 pizca\u003c\/b\u003e de sal\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePara la cobertura:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e400 g\u003c\/b\u003e de fresas de piña (recién recolectadas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e250 g\u003c\/b\u003e de mascarpone\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e200 g\u003c\/b\u003e de queso quark desnatado\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e50 g\u003c\/b\u003e de azúcar glas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 cucharada\u003c\/b\u003e de zumo de limón\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOpcional:\u003c\/b\u003e Un poco de ralladura de lima ecológica (combina de maravilla con el aroma de piña)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"9\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"10\"\u003ePreparación\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHornear la base:\u003c\/b\u003e Precalienta el horno a \u003cb data-path-to-node=\"11,0,0\" data-index-in-node=\"31\"\u003e180°C\u003c\/b\u003e (calor superior e inferior). Bate los huevos con el azúcar y el azúcar avainillado durante unos 5 minutos, hasta que la mezcla quede muy espumosa, de color blanco claro y espesa. Mezcla la harina, la levadura química y la sal, e incorpóralas con cuidado (¡no remuevas demasiado para conservar el aire!).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHornear:\u003c\/b\u003e Vierte la masa en un molde desmontable engrasado (26 cm) y hornea durante aproximadamente \u003cb data-path-to-node=\"11,1,0\" data-index-in-node=\"69\"\u003e15–20 minutos\u003c\/b\u003e, hasta que esté dorada. Deja que se enfríe por completo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar la crema:\u003c\/b\u003e Mezcla el mascarpone, el quark, el azúcar glas y el zumo de limón hasta obtener una crema suave. Si quieres, incorpora aquí la ralladura de lima, ya que intensifica el toque \"tropical\" de las bayas blancas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eCubrir:\u003c\/b\u003e Distribuye la crema uniformemente sobre la base fría.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl toque especial:\u003c\/b\u003e Lava con cuidado las fresas de piña (¡a menudo son más sensibles a la presión que las variedades rojas!), retira las hojas y distribuye las bayas, partidas por la mitad o enteras, bien juntas sobre la crema.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"11,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAcabado:\u003c\/b\u003e Para darle un brillo extra, puedes añadir por encima una cobertura clara para tartas (preparada con zumo de manzana), aunque el pastel queda casi aún más moderno tal cual, con su aspecto blanco sobre blanco.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"12\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"12,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo:\u003c\/b\u003e Si mezclas algunas fresas rojas normales entre las blancas, crearás un fantástico \"efecto negativo\" visual que dará mucho que hablar en cualquier mesa de café.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOferta:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e5 plantas por set: 12 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e10 plantas por set: 23 €\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Planta","offer_id":55438061633921,"sku":null,"price":2.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 plantas","offer_id":55438055375233,"sku":null,"price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"10 plantas","offer_id":55438061207937,"sku":null,"price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/87d0f587d0f587d0.png?v=1773772718"},{"product_id":"franzosische-gourmet-erdbeere-gariguette","title":"Fresa gourmet francesa `Gariguette` - La reina francesa","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eImagina que paseas por la Provenza en una soleada mañana de mayo y el aroma de las fresas recién recolectadas flota en el aire. Con la \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"181\"\u003e«Gariguette»\u003c\/b\u003e llevas exactamente esa sensación a tu hogar. En Francia es una leyenda y los gourmets de todo el mundo la veneran como la indiscutible reina de las fresas. Quien haya probado una auténtica Gariguette sabe que no es una fruta, sino todo un acontecimiento culinario.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"4\"\u003eUn sabor que despierta la nostalgia\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e¿Qué hace tan especial a la Gariguette? Su elegancia incomparable. Sus frutos no son simplemente redondos, sino alargados y de forma armoniosa, con un intenso color rojo. Cuando muerdes su pulpa tierna y jugosa, te espera una auténtica explosión de sabor: un aroma intenso que mantiene el equilibrio perfecto entre una delicada dulzura y una acidez refrescante. Es el sabor puro y genuino de la fresa que se anhela durante todo el año.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eLa exclusividad del momento\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eLa Gariguette no es una fresa cualquiera: es una auténtica variedad para entendidos. Como \u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"90\"\u003evariedad de una sola cosecha (non-remontante)\u003c\/b\u003e, concentra toda su energía en una única y espectacular aparición al año.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl dorado mayo:\u003c\/b\u003e ¡Este es su momento! En mayo alcanza todo su aroma y su calidad perfecta.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTemporada corta, gran placer:\u003c\/b\u003e Su época de cosecha es valiosa y breve. Mientras que en el sur de Francia (por ejemplo, en Lot-et-Garonne o la Provenza), gracias al cultivo protegido, envía sus primeros mensajeros de la primavera ya desde marzo, normalmente desaparece de los estantes a mediados o finales de junio. Pero precisamente esta limitación la hace tan codiciada.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"9\"\u003eUn origen con tradición\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10\"\u003eSu hogar es el soleado sur de Francia. Allí la Gariguette se aprecia desde hace generaciones y se protege como un secreto de Estado. Con esta planta llevas un pedazo del estilo de vida francés y de la más alta cultura jardinera directamente a tu propio parterre o balcón.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"11\"\u003eConsejos para tu jardín\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"12\"\u003eComo la Gariguette lo da «todo de una vez», es perfecta para ti si a comienzos del verano quieres aprovechar al máximo la cosecha, ya sea para preparar postres exquisitos, mermeladas delicadas o simplemente para comerla directamente. Cuando en pleno verano las variedades de producción masiva toman el relevo, la reina ya ha cumplido su cometido y deja un recuerdo imborrable de su sabor único.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¡Date un capricho especial! Lleva la reina francesa a tu jardín y descubre por qué el mundo espera con ilusión cada año la temporada de la Gariguette.\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"3\"\u003eHomenaje a la Gariguette: carpaccio de fresa con azahar y pistacho\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eEsta receta celebra el delicado aroma de la fruta. Un postre cuidadosamente compuesto que destaca por su claridad.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003eLos ingredientes selectos\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e400 g de fresas Gariguette:\u003c\/b\u003e Seleccionadas cuidadosamente y de tamaño uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e1 cucharadita de agua de azahar:\u003c\/b\u003e (Eau de fleur d'oranger) - Cuidado con la cantidad; solo debe evocar lejanamente un jardín del sur.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e1 cucharada de azúcar glas muy fino:\u003c\/b\u003e Para glasear suavemente.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e1 cucharada de pistachos verdes:\u003c\/b\u003e Sin sal y finamente picados (para el contraste de color y el delicado crujido).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003eMelisa fresca \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/zitronenmelisse-melissa-officinalis-aromatisches-heil-und-wurzkraut?_pos=1\u0026amp;_psq=meli\u0026amp;_ss=e\u0026amp;_v=1.0\" target=\"_blank\" title=\"Zitronenmelisse \" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e:\u003c\/a\u003e\u003c\/b\u003e Solo las hojitas más pequeñas, en forma de corazón, para decorar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eLa preparación (con cuidado)\u003c\/h3\u003e\n\u003col data-path-to-node=\"9\" start=\"1\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003eLa preparación:\u003c\/b\u003e Las fresas no se cortan sin más, sino que se laminan o se cortan en \u003cb data-index-in-node=\"77\" data-path-to-node=\"9,0,0\"\u003elonchas longitudinales muy finas\u003c\/b\u003e. Colócalas en forma de abanico y ligeramente superpuestas sobre platos planos, preferiblemente blancos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,1,0\"\u003eEl refinamiento:\u003c\/b\u003e Mezcla el agua de azahar con el azúcar glas y unas dos cucharadas de agua mineral sin gas, hasta obtener una esencia casi transparente y líquida.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,2,0\"\u003eEl glaseado:\u003c\/b\u003e Pincela muy ligeramente las láminas de fresa con esta esencia. La fruta solo debe brillar, no quedar sumergida en ella.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,3,0\"\u003eLos toques finales:\u003c\/b\u003e Esparce los pistachos picados como un fino polvo de esmeralda sobre el centro del plato. Añade tres o cuatro diminutas hojas de melisa como contrapunto aromático.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003eEl reposo:\u003c\/b\u003e Deja reposar el plato durante \u003cb data-index-in-node=\"36\" data-path-to-node=\"9,4,0\"\u003e5 minutos\u003c\/b\u003e a temperatura ambiente, para que los aromas puedan entablar una alianza.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"11,0\"\u003e\u003cb data-index-in-node=\"0\" data-path-to-node=\"11,0\"\u003eUna sugerencia discreta:\u003c\/b\u003e Una gota de un balsámico muy añejo y viscoso (de más de 25 años) redondearía este plato, pero no es imprescindible si la Gariguette está completamente madura.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Planta","offer_id":55446904209793,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 plantas","offer_id":55446904242561,"sku":null,"price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/age_mtpal1mtpal1mtpa.png?v=1773859548"},{"product_id":"omas-beste-der-erdbeer-klassiker","title":"La mejor de la abuela Heinek - El clásico de las fresas","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_eaae885ba49d9af1\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eImagina el clásico absoluto del verano: una fresa que sabe exactamente como la recuerdas de los mejores momentos de tu infancia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e\u003cstrong\u003eContenido del envío:\u003c\/strong\u003e Una planta en maceta de 7 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEsta fruta tradicional lleva más de 70 años conquistando paladares y destaca por un \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"42\"\u003earoma dulce e incomparablemente intenso\u003c\/b\u003e, con una nota de acidez delicada y perfecta que hace que el sabor sea realmente redondo. Al darle un mordisco, descubre una pulpa completamente roja, maravillosamente jugosa, que prácticamente se deshace en la lengua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eÉpoca de cosecha: junio-julio\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLas bayas, de un rojo oscuro y brillante, son más bien \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"43\"\u003emedianas\u003c\/b\u003e, por lo que tienen el tamaño perfecto para disfrutarlas directamente del arbusto en los días cálidos. Sin embargo, como conservan por completo su magnífico color oscuro y su fantástico aroma a frutos del bosque incluso al preparar conservas, los entendidos la consideran la reina absoluta de la mermelada casera. ¡Un solo bocado y el verano será perfecto!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eConsejo: combina su fabuloso sabor en un cóctel afrutado con mi \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/schokoladen-minze-menta?variant=55380096254337\" title=\"Menta de chocolate\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003ementa de chocolate.\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eMermelada celestial de fresa de verano (clásica y fácil)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"3\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1000 g\u003c\/b\u003e de fresas frescas (pesadas una vez limpias)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e500 g\u003c\/b\u003e de azúcar gelificante (2:1) – \u003ci data-path-to-node=\"3,1,0\" data-index-in-node=\"27\"\u003eproporciona el equilibrio perfecto entre fruta y dulzor\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eZumo de ½ limón\u003c\/b\u003e – \u003ci data-path-to-node=\"3,2,0\" data-index-in-node=\"21\"\u003ehace que el color brille y ayuda a que la mermelada cuaje\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"3,3,0\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3,3,0,0\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"3,3,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSecreto opcional:\u003c\/i\u003e Las semillas de media vaina de vainilla o un chorrito de vinagre balsámico oscuro aportan a la mermelada un toque muy especial y refinado.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"5\"\u003ePreparación:\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePreparar:\u003c\/b\u003e Lava las fresas con cuidado, déjalas escurrir y quítales las hojas. Después, corta la fruta en trozos pequeños o aplástala ligeramente con un prensapurés. (Si no te gustan los trozos, también puedes triturarla).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMezclar y dejar reposar:\u003c\/b\u003e Pon las bayas en una olla grande junto con el azúcar gelificante, el zumo de limón y la vainilla, si la utilizas. Mézclalo todo bien y, preferiblemente, déjalo reposar tapado durante 1 o 2 horas. Así el zumo puede desarrollar todo su sabor.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLlevar a ebullición:\u003c\/b\u003e Lleva la mezcla a ebullición a fuego fuerte sin dejar de remover. En cuanto la mezcla \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"98\"\u003ehierva a borbotones\u003c\/b\u003e, empieza a contar el tiempo: deja que siga hirviendo a borbotones durante exactamente \u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"154\"\u003e3 o 4 minutos\u003c\/b\u003e. ¡Es imprescindible remover continuamente para que no se queme!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eComprobar el punto de gelificación:\u003c\/b\u003e Pon una pequeña cantidad de mermelada caliente en un platito frío. Si al poco tiempo se solidifica y ya no se desliza al inclinar el plato, la mermelada está lista.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnvasar:\u003c\/b\u003e Llena rápidamente los tarros calientes y esterilizados, previamente enjuagados con agua caliente, hasta justo por debajo del borde. Limpia los bordes, cierra los tarros inmediatamente y déjalos enfriar.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo: Algunas personas colocan los tarros boca abajo durante 5 minutos para reforzar el vacío, pero con tarros Twist-Off limpios ya no es estrictamente necesario.\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Planta","offer_id":55455543361921,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 plantas","offer_id":55455543394689,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Gemini_Generated_Image_tdbgfttdbgfttdbg.png?v=1774097024"},{"product_id":"omas-beste-der-erdbeer-klassiker-kopie","title":"Perla de jardín de la abuela Heinek - Fresa de dos cosechas","description":"\u003cdiv class=\"container\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_eaae885ba49d9af1\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003e¡Aquí se pone realmente emocionante para todos los que tampoco quieren renunciar al oro rojo a finales del verano! Mientras otras variedades terminan su temporada después de la primera gran cosecha de junio, esta particularidad apenas comienza a dar lo mejor de sí.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003eEsta variedad es una auténtica \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"27\"\u003eproductora continua\u003c\/b\u003e. ¿Qué significa esto para ti? Que podrás picar fruta fresca durante todo el verano y hasta bien entrado septiembre. Los frutos suelen ser \u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"181\"\u003ede tamaño mediano a grande\u003c\/b\u003e y tienen una preciosa forma de corazón uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"0\"\u003e¿El sabor?\u003c\/b\u003e ¡Todo un descubrimiento! Las bayas tienen un \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"65\"\u003edulzor fino y equilibrado\u003c\/b\u003e, complementado por una frescura muy agradable. Son firmes al morder, pero aun así maravillosamente jugosas: perfectas para tartas de fruta, con muesli o simplemente para comerlas solas, recién cogidas del jardín. Como conservan su estructura firme, también quedan como recién recogidas durante horas cuando se usan para decorar tartas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eLo más destacado es su prolongada cosecha:\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003eLa primera tanda comienza de forma clásica en \u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"44\"\u003ejunio\u003c\/b\u003e, al mismo tiempo que las variedades tempranas.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003eTras una breve pausa en julio, a partir de \u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"57\"\u003eprincipios de agosto\u003c\/b\u003e comienza su segunda fase, a menudo aún más abundante.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003ePodrás seguir picando frutos frescos bañados por el sol directamente del arbusto hasta bien entrado \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"26\"\u003eseptiembre\u003c\/b\u003e y -si el tiempo es suave- incluso hasta las \u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"83\"\u003eprimeras heladas de octubre\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eConsejo: Con \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/omas-beste-der-erdbeer-klassiker?variant=55455543394689\" title=\"erdbeere omas beste\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003eLa mejor de la abuela Heinek\u003c\/a\u003e te aseguras una cosecha más abundante. Da frutos mientras Gartenperle se prepara para su segunda tanda.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-path-to-node=\"1\"\u003eEl \"Strawberry Summer Smash\" (sin alcohol)\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eEsta bebida realza a la perfección el dulzor aromático y la firmeza de tus bayas. Como los frutos tienen una forma de corazón tan bonita y son tan firmes, ¡también son ideales para decorar el borde del vaso!\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredientes (para 2 vasos)\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e200 g\u003c\/b\u003e de fresas frescas (preferiblemente firmes y aromáticas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 lima ecológica\u003c\/b\u003e (el zumo de media lima y la otra mitad en rodajas)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 puñado\u003c\/b\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/products\/schokoladen-minze-menta?variant=55380096254337\" title=\"menta de chocolate\"\u003ehojas de menta fresca\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e1 cucharada\u003c\/b\u003e de sirope de arce o sirope de agave (según el dulzor de los frutos)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e300 ml\u003c\/b\u003e de Ginger Ale o agua mineral con gas\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eHielo picado\u003c\/b\u003e o cubitos de hielo\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"5\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003ePreparación:\u003c\/h3\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"7\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl \"Smashing\":\u003c\/b\u003e Toma unas 6 u 8 fresas, quítales las hojas y córtalas en cuartos. Ponlas junto con el sirope de arce y el zumo de media lima en un recipiente alto o directamente en los vasos.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eMachacar:\u003c\/b\u003e Aplasta las bayas con cuidado con un mortero (o una cuchara) hasta obtener un puré de fruta. No las tritures por completo: ¡los pequeños trozos de fruta hacen que la bebida sea más rústica y bonita!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAromatizar:\u003c\/b\u003e Da una palmada breve a las hojas de menta entre las palmas de tus manos (así se liberan los aceites esenciales) y añádelas a los vasos junto con las rodajas de lima.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEnfriar:\u003c\/b\u003e Llena generosamente los vasos con hielo.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAñadir el líquido:\u003c\/b\u003e Incorpora el Ginger Ale (para un toque especiado) o el agua mineral (para una frescura pura) y remueve con cuidado una sola vez.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEl toque final:\u003c\/b\u003e Como tus bayas crecen de forma tan uniforme, coloca una fruta entera e intacta sobre el borde del vaso o ensártala en un pequeño palillo de madera.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cblockquote data-path-to-node=\"8\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"8,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"8,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eConsejo profesional:\u003c\/b\u003e Si te gusta un toque un poco más \"adulto\", sustituye el Ginger Ale por agua tónica sin alcohol. ¡Su nota amarga combina de maravilla con el dulzor de las fresas!\u003c\/p\u003e\n\u003c\/blockquote\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Planta","offer_id":55455555944833,"sku":null,"price":2.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 plantas","offer_id":55455555977601,"sku":null,"price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_nac3uhnac3uhnac3.png?v=1774099862"}],"url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/es\/collections\/erdbeeren.oembed","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}