{"product_id":"maniok-bisameibisch-aibika-abelmoschus-manihot","title":"Maniok-bisameibisk\/Aibika (Abelmoschus manihot) - Den spiselige hibiscus til din have!","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel stronger enable-updated-hr-color\" id=\"model-response-message-contentr_1cb38440a9379266\" aria-live=\"polite\" aria-busy=\"false\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"0\"\u003eNår man taler om bladgrøntsager, og altid kun tænker på almindelig spinat eller bladbede, går man glip af et ægte højdepunkt! Hvis du leder efter en plante, der ikke kun smager fantastisk, men også på en helt naturlig måde forvandler din have eller altan til en tropisk oase, vil du elske Aibika. Denne usædvanlige plante, som botanisk korrekt hedder \u003cb data-path-to-node=\"0\" data-index-in-node=\"336\"\u003emaniok-bisamhibiskus\u003c\/b\u003e og ofte blot kaldes „spiselig hibiskus“, forener betagende prydværdi med ægte superfood-egenskaber. Aibika er et levende bevis på, at en produktiv grøntsagsplante sagtens kan se spektakulær ud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"1\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"1\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLeveringsomfang:\u003c\/b\u003e 1 plante i 7 cm potte.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"2\"\u003eOprindelse \u0026amp; mangfoldighed: Sydhavets superfood med mange navne\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003eAibika (\u003ci data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"8\"\u003eAbelmoschus manihot\u003c\/i\u003e) stammer oprindeligt fra det tropiske Asien og Stillehavsområde (såsom Papua-Ny Guinea og Fijiøerne), hvor den i århundreder har været værdsat som en helt grundlæggende fødevare. Fordi den er så populær i troperne verden over, har den utallige fascinerende navne: På Fiji kommer den næsten dagligt på bordet som \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"356\"\u003e„Bele“\u003c\/b\u003e, på Vanuatu kalder man den kærligt \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"444\"\u003e„Slippery Cabbage“\u003c\/b\u003e (glat kål) på grund af dens egenskaber i madlavningen, og i Japan er den kendt som \u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"506\"\u003e„Tororo aoi“\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eDet rammende tyske navn \u003cb data-path-to-node=\"4\" data-index-in-node=\"28\"\u003emaniok-bisamhibiskus\u003c\/b\u003e afslører med det samme to af dens hemmeligheder: De smukke, dybt fligede blade minder visuelt meget om den ægte maniokplante. Og som „bisamhibiskus“ er den nært beslægtet med den berømte okra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eOg det er der en god grund til: De store blade er ekstremt proteinrige og fulde af vitaminer og mineraler. Men Aibika er ikke kun en ren næringsleverandør. Midt på sommeren danner den gigantiske, lysende citrongule blomster med et dybrødt centrum, som minder om ægte prydhibiskus. Det bedste ved det hele? Både bladene og de prægtige blomster kan spises!\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"6\"\u003eVarmeelskende vækst og løbende høst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eSom tropisk plante elsker Aibika varme. Giv den en beskyttet plads i fuld sol i bedet, drivhuset eller en stor krukke på terrassen. Under gode forhold vokser den hurtigt til en statelig, busket busk på 1,50 til 2 meters højde. Høsten er utrolig enkel: Du kan løbende knibe de unge, sarte blade og skudspidser af. Jo mere du høster, desto mere busket vokser planten videre.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"8\"\u003eI køkkenet - sådan bruger du din høst:\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"9\"\u003eAibika-blade har en dejlig mild smag, næsten nøddeagtig, og har (i modsætning til spinat) ingen ubehagelig syrlighed. På grund af slægtskabet med okra har de desuden en helt særlig egenskab: De indeholder naturligt værdifulde planteslimstoffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"10\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eJævner saucen:\u003c\/b\u003e Når du koger bladene med i supper eller gryderetter, jævner de væsken let på naturlig vis og gør den dejligt cremet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFra panden:\u003c\/b\u003e Sauteret kort i en wok med hvidløg og sojasauce forbliver bladene møre og falder ikke så meget sammen som almindelig spinat.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"10,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"10,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpiselig dekoration:\u003c\/b\u003e De enorme, gule blomster er et absolut blikfang. Drys kronbladene over friske salater, eller brug dem som spiselig dekoration på sommerdesserter.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr data-path-to-node=\"11\"\u003e\n\u003ch3 data-path-to-node=\"12\"\u003eOpskriftstip: Tropisk kokos-Aibika-karry (Bele-gryderet)\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"13\"\u003eI Sydhavet tilberedes Aibika (som „Bele“) traditionelt med cremet kokosmælk. Denne hurtige, varmende karry bringer den autentiske ø-stemning direkte til din tallerken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"14\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"14\" data-index-in-node=\"0\"\u003eIngredienser:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"15\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,0,0\"\u003e3 store håndfulde friske Aibika-blade (vasket, tykke stilke fjernet og skåret i grove strimler)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,1,0\"\u003e1 dåse cremet kokosmælk (400 ml)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,2,0\"\u003e1 lille løg og 2 fed hvidløg (finthakket)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,3,0\"\u003e1 stykke frisk ingefær (ca. 2 cm, fintrevet)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,4,0\"\u003e1 tsk. gurkemeje og et nip chiliflager (efter smag)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,5,0\"\u003e1 spsk. planteolie\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,6,0\"\u003eEt skvæt frisk limesaft\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"15,7,0\"\u003eSalt efter smag\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"16\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"16\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTilberedning:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col start=\"1\" data-path-to-node=\"17\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eVæk aromaerne:\u003c\/b\u003e Varm olien op i en gryde eller wok. Sauter løg, hvidløg og ingefær ved middel varme, indtil løgene er klare, og det dufter dejligt.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eKrydr \u0026amp; hæld væske ved:\u003c\/b\u003e Rist gurkemeje og chiliflager kort med (det intensiverer smagen), og hæld straks kokosmælken ved. Lad saucen koge kort op.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eTilsæt Aibika:\u003c\/b\u003e Kom de skårne Aibika-blade i den simrende kokosmælk. Skru ned for varmen, og lad det hele simre forsigtigt i cirka 5 til 8 minutter. Du vil se, hvordan bladene falder sammen, og hvordan saucen på grund af deres naturlige egenskab bliver let cremet.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"17,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"17,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSmag til:\u003c\/b\u003e Smag til med salt og et generøst skvæt limesaft.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"18\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"18\" data-index-in-node=\"0\"\u003eServeringsforslag:\u003c\/b\u003e Servér varm over frisk basmatiris! Hvis du har lyst, kan du også tilsætte stegt tofu eller kylling i tern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"19\"\u003eBring troperne til din tallerken og din have! Med Aibika vælger du en ekstremt frodig, sund og smuk sjældenhed, som leverer friske, usædvanlige grønne blade hele sommeren.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55618917499265,"sku":null,"price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_a3rurqa3rurqa3ru.png?v=1777797033","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/da\/products\/maniok-bisameibisch-aibika-abelmoschus-manihot","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}