{"product_id":"krause-petersilie-frise-vert-fonce-petroselinum-crispum-samen-traditionelle-sorte-aus-frankreich-kopie","title":"Italiensk kæmpepersille `Gigante D´Italia` (Petroselinum crispum var. Neapolitanum) - frø","description":"\u003cdiv class=\"markdown markdown-main-panel md-content enable-luminous-fast-follows enable-updated-hr-color stronger\" id=\"model-response-message-contentr_5429f60b88c49c0e\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eDen italienske kæmpepersille 'Gigante d'Italia',\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e botanisk Petroselinum crispum var.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e neapolitanum,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e er en af de kraftigste og mest aromatiske sorter af bredbladet persille.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den udmærker sig ved sine usædvanligt store,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e brede,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e flade blade og en meget frodig,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e opret vækst.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Sammenlignet med kruspersille regnes 'Gigante d'Italia' for at have en mere intens smag og er derfor mange professionelle kokkes favorit til madlavning.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Denne robuste og højtydende sort er en værdifuld berigelse til enhver urte- og køkkenhave,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e men også til større krukker på altan og terrasse.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eLeveringsomfang:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e 50\/ 200 frø pr. pakke\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cb\u003eTips til såning i oversigt:\u003c\/b\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eForspiring:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Mulig indendørs på en lys vindueskarm fra marts,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e direkte såning udendørs fra april til august\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSådybde:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Mørkespirer!\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Frøene skal dækkes med cirka 1 til 2 cm jord og trykkes let ned\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSpiretemperatur:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 12 til 20 grader Celsius\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eSpiringstid:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Persille kræver lidt tålmodighed; spiringen sker ofte uregelmæssigt og tager normalt 3 til 4 uger\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003eFugtighed:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Såbedet skal holdes omhyggeligt jævnt fugtigt under hele den lange spiringsfase; en enkelt udtørring kan afbryde spiringsprocessen\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePlanteafstand:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ved direkte såning skal der være en rækkeafstand på cirka 25 til 30 cm (lidt større end for krusede sorter),\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e og planterne skal senere udtyndes til 15 cm i rækken\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eVækstform, placering og pleje:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Den italienske kæmpepersille vokser som en toårig,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e vinterhårdfør urteagtig plante og når en højde på cirka 35 til 40 cm,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hvilket gør den til en af de største persillesorter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den danner en lang,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kødfuld pælerod.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Ved dyrkning i krukke skal der derfor vælges dybe potter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den ideelle placering er halvskygge til sol,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e hvor en køligere,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e halvskyggefuld plads ofte foretrækkes midt på sommeren.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e En dyb,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e løs og humusrig jord,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e der holder godt på fugten,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e giver optimale vækstbetingelser.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Vandmætning skal dog undgås for enhver pris.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e I det andet år danner planten gulgrønne skærmblomster og mister derefter sin fine aroma.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eHøst og anvendelse:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e De store,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e mørkegrønne blade kan høstes løbende fra det sene forår og langt ind i vinteren.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Man bør altid skære de yderste,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e fuldt udviklede blade af sammen med stilken tæt ved jorden.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Plantens hjerte (midten) skal forblive helt ubeskadiget,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e så den hele tiden kan skyde kraftigt på ny.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e På grund af de store,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e glatte blade er denne sort ideel til hakning og forarbejdning.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den har den mest intense persillearoma af alle sorter.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e For ikke at ødelægge den værdifulde aroma og vitaminerne må persillen aldrig koges med.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den hakkes fint og drysses først til sidst over supper,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kartoffelretter,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e saucer,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e kød og fisk.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den er det perfekte grundlag for gremolata,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e salsa verde,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e pesto og marinader.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den er rig på C-vitamin og mineralstoffer.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cb\u003eOprindelse:\u003c\/b\u003e\u003cspan\u003e Persillens vilde stamform stammer oprindeligt fra det østlige Middelhavsområde.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e Den bredbladede kæmpepersille,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e som 'Gigante d'Italia',\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e er en traditionel italiensk forædling,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e der i århundreder er blevet dyrket og værdsat for sin frodighed,\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e størrelse og intense smag.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Pflanzenwelten Andre Heinek","offers":[{"title":"50 frø","offer_id":56312828887425,"sku":null,"price":2.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 Samen","offer_id":56312828920193,"sku":null,"price":2.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0931\/6332\/3777\/files\/Image_sz9b45sz9b45sz9b.jpg?v=1790176723","url":"https:\/\/pflanzenwelten-heinek.de\/da\/products\/krause-petersilie-frise-vert-fonce-petroselinum-crispum-samen-traditionelle-sorte-aus-frankreich-kopie","provider":"Pflanzenwelten Andre Heinek ","version":"1.0","type":"link"}